一.购买五粮液时,如何辨別真假
1.时至年关,广大市民都在忙活着购买年货过年。温州人近年都时兴封年过节购买五粮酒作为贺礼,办喜事也喜欢用五粮酒作为酒席的酒水代表。
2.因而温州成为五粮液销售市场的重要消费区域,然而如此庞大的消费市场往往也给很多不法分子找到了以假乱真的切入口。
3. 日前,海城的郑先生结婚,在海城某大型超市购买了22对的五粮液,结婚当天一位亲戚开了一瓶尝了下味道,感觉这个味道和以前喝的五粮液的味道都不同,怀疑是假的。
4.郑先生当场将这瓶五粮液分别拿给几位经常有喝五粮液的亲戚尝试,大家都一直认为这个味道不对,肯定是假的,于是郑先生将这瓶五粮液白酒拿到工商所请求封存,并希望能鉴定其是否是假冒五粮液。
5.龙湾分局消保科接到该消费者的投诉之后,立即联系了五粮液集团打假办,7日一早,经过打假办的同志的仔细鉴定,认为郑先生拿来的一瓶已开启当天饮用过的五粮液和另一瓶未开封的五粮液都是真品,并非假酒。
6.打假办的同志表示:以郑先生购买的发票来看。这个价格是真货的价格,其超市的购货渠道应该也是合法的。如果碰到那种上门分名片的,或者熟人介绍,而且可以送货上门的,那种千万别相信,90%提供的是劣质假冒的五粮液。
7.同时打假办的同志给我们了分析了在外观上,用肉眼如何识别真假五粮液,现龙湾消委公布2008年第一号消费警示,希望消费者在年关将至,能够擦亮眼睛,辨别真假伪劣五粮液,买到真正的正宗五粮液。
8. A、 右图显示:真的五粮液外壳内壁非常干净,若是假酒可能调换,内壁会留存一些污垢。同时里面的内盖扯开后不能复原。
9.封口有五粮液电码镭射防伪标。上面可以在不同角度显示红、黄、蓝三种颜色交替,立体有层次感。B、 左图显示: 该区域橘色光芒由防复印的橘色印刷成,紫外灯下发橘色荧光。
10. 该区域黄色光芒在紫外灯下发绿色荧光。 金色全息激光条,上面有英文字母SP散步(这个技术是假冒的五粮液无法仿制成的,他们只能是平面的SP,而不能在不同角度变化显示) 用肉眼可看到标识中有安全摸切。
11. 该区域有绿色纽索图纹,用特种检测窗可以看到两边显金色和绿色,用激光笔也可检测出亮色。 用放大镜可看到英文字母“WULIANGYE”的微缩字母 该区域纽索图文由红色热敏和浅色油墨交织成,加热后显出厂徽。
12.C、 瓶身处显示五粮液标徽图案,采用德国“内摸转移”技术,比传统做法更闪亮、更富立体感。标徽上有凸起的“五粮液” 微缩文字。
二.五粮液金谷春的评价
喝起来有点甜味,挺好的。而且重点是不上头,上次朋友给我喝过隔天照样起来工作不头疼。但忘记问哪里有卖。
三.关于武汉五粮液的购买问题
1.个人了解52度的600元左右,68度的700元左右,十年52度的850左右,其他的不适合你,个人建议买52度的。
四.怎样买真的五粮液
1.五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“五粮液集团有限公司”。
2.五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。
3.1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。
4.从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。
5.它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。
6.它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。
7.“五粮液”的历史宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。
8.目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。
9.特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。
10.咂酒因其饮酒的方式而得名,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。
11.饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。
12.在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。
13.杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。
14.在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。
15. “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。
16.此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。
17.1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人 杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。
18.此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。
19.荣誉在1915年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后1963年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁;1979年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,1984年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,1989年在全国第五届评酒会上又次夺魁,夺得了“四连冠”的美称。
20.1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。
21.2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖五粮液的三种股票000858五粮液,是平常所说的股票038004五粮YGP是五粮液认沽权证,即执有认沽权证,到期时有权按约定的价格及比例向权证发行人出售五粮液股票。
22.权证可以理解为另一种证券,其交易形式与股票一样,输入交易代码,输入价格,不同的是涨跌幅限制不同,且权证是T+0交易即可当天买当天卖,风险远比股票大030002五粮YGC是五粮液认购权证,即执有认购权证,到期时有权按约定的价格及比例向权证发行人认购五粮液股票。
五.对五粮液集团业绩的评价
还不错啦 一直都在增长啊,只是股份公司的的数据看起来不是那么好看
六.五粮液旗舰店怎么样
1.是五粮液公司在阜阳新开的一家旗舰店,五粮液系列酒都有卖,老板服务态度好,产品质量有保障,有五粮液防伪验证机器当场验证。
七.五粮液三国酒怎么样,五粮液三国酒好喝吗
1.五粮液出品的三国文化艺术酒真心的推荐,品质很好,特别是三国精品,三国收藏品,三国藏品,都非常高端大气,送礼特别有面子。
八.我想知道,五粮液专卖店95纪念酒性价比怎么样啊 ,有谁知道吗
1.许多消费者都对专卖店95纪念酒中的数字95表示了好奇,不明白95为何意?据记者了解,这里的95是指1995年,因为就在这一年,五粮液顺应市场潮流和消费者需求,开创了白酒专卖店的销售模式,是中国白酒史上的一个里程碑。
2.18年来,五粮液在全球的专卖店数量超过了1300家,成为白酒专卖店覆盖面最广的企业。生产之谜:为您专酿,专酿在哪里?
3.专卖店95纪念酒是五粮液专卖店的主力产品,据五粮液专卖店95纪念酒负责人介绍,这款酒在五粮液十里酒城内拥有专属的窖池和生产线,采用五粮液的生产原料和酿造工艺,独特的“陈氏秘方”酿制而成并由五粮液资深调酒大师进行酒体塑造,保证了纯正的品质,口感更加绵长回味。
4.酒体包装也重新进行了设计,尊贵大气的外表散发着专卖店一切为你的服务文化。作为五粮液的又一“名门之秀”,95纪念酒无论是其原料工艺、品质口感,还是历史渊源、文化底蕴,专卖店95纪念酒都延续发展了“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”这一五粮液的品质灵魂 据了解,专卖店95纪念酒的价格区间在200-400元之间,适合亲朋聚餐、商务宴请,不铺张浪费,简单而经济。
5.同时,也契合大多数新兴创业群体的务实、开创的精神需求。与此同时,消费者可以通过逐步开通的“114百事通”服务认证,查询到全国1300多家五粮液专卖店的信息,随时随地可购买到保真的五粮液产品。
九.认真严谨的专家为何给五粮液如此评语
1.作者:佚名 与1990年以后的市场经济不同,1963年的中国还是计划经济时代,卖方市场唱主角,少有竞争,少有功利色彩,也没有虚假的市场炒作,做人以诚信为本,做产品讲究实实在在的品质。
2.然而就在1963年第二届全国评酒会上,严谨认真的评酒专家给予了五粮液“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的高度 评语。
3.专家的评语恰与900多年前北宋黄庭坚《安乐泉颂》赞五粮液前身姚子雪曲“清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不蜇”的评价不谋而合,这惊人的一致,恰恰说明了专家评语的真实可靠,以及五粮液千年不变的卓越品质。
4.一滴沾唇满口香——五粮液酒香之美 诗人任卫新这样描写五粮液:香了一条大江,醉了一条大江。香得山高水长,醉得地久天长。
5.香有香的名堂,醉有醉的文章。只因为,大江源头一壶琼浆,香了醉了,天下三千年时光。 爱酒的人都喜爱五粮液独有的酒香,称颂五粮液“三杯入腹浑身爽,一滴沾唇满口香”。
6.“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽”是评酒专家在第二届全国评酒会上对五粮液酒香的评语。 五粮液香质好,开瓶即香,闻之香气怡人,散发香味持久,给人以舒适优雅的感觉。
7.入口则口味醇厚,没有燥辣感,口感丰满,有厚度,不带杂味,入口舒适,这种厚度得益于酒体成份丰富谐调,这就是所称的“入口净爽”。
8. 五粮液的酒香为何如此独特、醇厚、优雅? 优质的水源为酒香增色不少。五粮液酿酒所用之水是被宋代黄庭坚所题《安乐泉颂》中的安乐泉,它是优质矿泉水,含多种对人体有益的矿物质,口感甘美净爽,是酿酒的上佳水源。
9.黄庭坚在饮用了用安乐泉水酿制的“姚子雪曲”(五粮液的前身)后,称赞此酒“杯色增玉,白云生谷,清而不薄,厚而不浊,甘而不哕,辛而不蛰”,可见自古好水出好酒,高品质的泉水所酿制的五粮液当然甘美醇厚。
10. 五粮液浓香天下的另一个奥秘是一直使用至今的明代古窖池。古窖池600多年从未间断发酵。在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢向泥窖深处渗透,变成丰富的天然香源。
11.窖龄越长,微生物和香味物质就越丰富,酒香也就愈浓,所以素有“窖老者尤香”之说。加上宜宾独有的气侯、水土等自然生态资源都非常有利于酿酒微生物的繁衍,这种优势是不可复制的,所以离开宜宾,离开五粮液集团,就无法酿出浓香醇厚的五粮液。
12. 发酵期长对增加酒香也大有裨益。在全国的浓香型白酒生产厂家中,五粮液的酿酒糟醅发酵期最长,达70天,而其他同香型酒的发酵期只有45-60天。
13.发酵期适当延长,对增加酒的浓香有好处,因为发酵后期主要是进行酯化生香,所以,五粮液原酒蒸馏出来后就已经具有香、浓、醇、甜、净、爽的特点。
14. 独特的“沸点量水”工艺和双轮底酿酒发酵工艺也是使五粮酒香醇美的原因。五粮液的酿酒师傅在长期的实践探索中逐步摸索出独特的“沸点量水”工艺,它有利于促进淀粉糖化,有利于入窖糟醅发酵,从而使酒体更醇厚、醇和、醇正、醇甜,减少异杂味。
15.而双轮底酿酒发酵工艺则使酒味更香浓,香质更幽雅。 五粮液,您一生的选择。 “各味谐调,恰到好处”——五粮液酒味之醉 “各味谐调,恰到好处”是1963年评酒专家在第二届全国评酒会上对五粮液酒味的评语。
16.“各味谐调”,是指入口后酒味丰富,口感完整,各味融合为一体。“恰到好处”,体现的是酒味的层次不偏不倚,不轻不重,以及各种成分的相互谐调和色、香、味的平衡,体现了中国“中庸”文化的基本精神。
17. 五粮液独有的味觉感受之一,是酒尾有一种细腻幽雅、舒适怡人的陈味,其它任何一种酒都没有这种舒适怡人的味觉。
18.其原因,一是五粮液独特的“包包曲”中心的高温区曲药对酒产生陈味有好处;二是黄土壤培养泥中所含的二乙氧基丙烷、丁烷、庚烷、戊烷等各种元素适中、谐调所致。
19.“包包曲”与黄土壤培养泥只有五粮液集团才使用,所以这种独有的陈味也只有五粮液才有。这种酒味是其它白酒无法复制的,也是五粮液的独有、唯一之处。
20. 调味酒是使酒味各味谐调的点化剂,它是具有独特风格的特级酒,也是贮存多年的陈酿。五粮液一直使用600多年明代老窖酿制珍贵的调味酒,酒质好,酒味丰富全面,对基础酒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短之效,体现了一种协调美,对五粮液达到“各味谐调,恰到好处”的完美感觉起到了画龙点睛的作用。
21. 独特的大桶装酒(10吨至1000吨不等)和氧气搅拌技术作为我国的独有技术,不仅能保证酒质的一致性,而且能补充酒中的氧气,促进酒分子的结合更加紧密,对酒起催化老熟作用,使酒的风格一致,酒香浓郁,酒体丰富,从而使酒的口感更加柔和谐调。
22. 酒是体会人生滋味的重要媒介,这和酒本身的特性有关,它刚柔相济,品后让人回味无穷。五粮液的“各味谐调,恰到好处”正道出了人生中五味协调的真滋味、真精神。
23.“谐调”是中国传统文化的精髓,五粮液人用酒这种品位人生的独有语言重新诠释了生活的真味,把生活的五味酿制成浓香的美酒,表达着对人生真谛的一种追求,一种领悟。
24. 五粮液,您一生的选择。 丰富 厚重 全面——五粮液酒风之雅 “酒味全面”是五粮液酒的整体风格与格调。
25.五粮液酒味层次丰富不单调,厚重不浅薄,香醇味美,舒适怡人。 透过五粮液的风格,透视五粮液的酿制原料、过程、工艺,不难从中解读出五粮液风格的独有之谜。
26. 五粮液是白酒中率先采用高粱、糯米、玉米、小麦、大米五种杂粮为原料酿制的纯天然饮品。这种“杂粮型”白酒克服了单用一种或两、三种粮食为原料,酿出的白酒风味单一的不足。
27.在各种粮食酒风格上,高梁产酒清香味正,糯米产酒纯甜味浓,大米产酒醇和甘香,玉米产酒含冲香,小麦产酒则显曲香。
28.五粮液采用的五种粮食原料,淀粉含量较高,所含的其它成分,经发酵转化,产生了丰富的醇、醛、酮、酸、酯等基础风味物质,综合了各种营养成分,使五粮液恰到好处地融合了各种香味,酒味非常全面,可谓“集杂成醇”。
29. 川南重镇酒都宜宾所独具的弱酸性黄泥粘土是五粮液窖池专用土,含有丰富的镍、钴、磷、铁等多种矿物质,这些矿物质对酒的美质起着重要的作用。
30.五粮液的酒分子也因这些元素呈五棱形结构,相比其它白酒的酒分子呈四棱形、八棱形的结构,这种结构更具稳定性和特殊性,这是使五粮液酒质丰美,酒味全面的一个重要原因。
31. 酒的口味、香气实际上是微生物新陈代谢的产物。五粮液采用包包曲作为空气中的微生物与泥土中微生物结合的载体,非常适合微生物的生长繁殖。
32.此外,宜宾的中亚热带湿润季风气候类型也最适合酿酒过程中醋酸菌、乳酸菌、酵母等微生物的生长,因此,五粮液十里酒城所形成的巨大微生物网络是其它酒厂望尘末及的。
33.这一天然的微生物循环网络促进了各种风味物质的形成,使五粮液的口味更丰富,层次更全面。 因为全面,所以完美,因为完美,所以卓越。
34.五粮液以其独有的完美格调茕茕而立于白酒之林。选择五粮液,实际上就选择了完美品质。 五粮液,您一生的选择。
十.五粮液怎样辨别真假?
1.(1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。
2.将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。
3. (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。
4.或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。
5. 喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。
6.名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。
7. (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。
8.白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
9. (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量 60%。
10. 白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。 影响白酒品质的因素: (1)白酒的变色:用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒,铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。
11.使用含锌的铝桶,也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌,使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味:用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。
12.用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒,会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒,也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。
13. 不论是变色还是变味的白酒,都应查明原因,经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用,否则不适于饮用或只能改作它用。
14. 鉴别名优白酒的注册商标 对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。