一．奶酪加红酒的标准
要买高钙奶酪脂肪含量到每100克含25G而且要配上干红（即干型葡萄酒），且是橡木桶陈酿的这才是可以减肥的红酒奶酪减肥法我也正在尝试阶段哦·
二．红酒加奶酪问题？
因为奶酪和红酒搭配起来热量会消耗的很快，而且会燃烧脂肪，可以做到减肥的效果，但是不是全脂这看个人口味，说实话，国产的奶酪和进口的奶酪口感可是差很多很多的
三．奶酪配红酒减肥法,奶酪选什么牌子的呢?
1．全脂高钙起司配红酒减肥法方法是： 睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量 再配上一片止两片的奶酪！ 听起来不可思议，不过这两样可都是燃烧脂肪的东西 使用这个方法的台湾mm都反应瘦的相当快，比苹果减肥瘦的快很多而且都是瘦脂肪！
2． 详细： 全脂高钙起司配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1－2片起司或50g乳酪，再喝1杯50－100cc。
3．的红酒，3周可瘦7公斤。 根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的减肥，所以含高热量的起司，竟然也变成减肥圣品。
4．由于起司成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链 胺基酸，可提升代谢率。
四．吃意大利面时搭配什么红酒
1．在享受优质红酒的同时，当然要有丰富的美食来配合。一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用，但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。
2．所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用，既有丰富肉类，又有海鲜，保证大家在一个舒适环境内享受最滋味的食物和美酒。
3． 意大利菜式的口味一向都较为浓郁，而且用料丰富分量大，很适合一大伙朋友一起把酒倾谈用膳。香港有一间有名的意大利菜餐厅，以菜式分量多而闻名，环境布置有旧西式酒吧的感觉，配合西方的旧音乐和墙壁上的旧挂画，营造出怀旧气氛，大家可以在轻松自在的环境里享受意大利的闻名美食。
4．餐厅内有酒吧高身桌椅，方便客人在用膳前与朋友饮酒倾谈，轻松一番，这也是西方人的习惯之一。 意大利是一个美食王国，可以与法国美食一较高下。
5．意菜式除了有薄饼和意粉外，其实她们的海产类及盐腌食物也同样闻名于世。 不少意大利人都喜爱吃腌制的火腿肉，传统有名的Salami是不可错过，既可作小食又可作为餐前菜。
6．餐厅的“冻肉杂菜头盘”就可以让大家在滋味的火腿肉配合下，浅尝红酒。冷盘除了有Salami外，还有芝士、腌制过的茄瓜、去皮红椒等，然后再淋上健康有益的橄榄油、沙律汁和香叶，令食物的味道更加丰富。
7． 据大厨介绍，这个菜式很配合红酒的味道，因为火腿肉和芝士的味道不至于太浓烈，不会遮盖味蕾对红酒的刺激，而且近年来利用芝士配合红酒的食法也相当流行，大家不妨一试。
8．尝过冷盘前菜后，大家就可以自由选择主菜以肉类还是海产类为主。 假如想吃肉类的话，大可以试一试分量十足的“烩羊膝”。
9．由新西兰直接入口的羊膝除了分量大外，肉质也较松软，所以即使经过长时间的烩制，也不会令肉质变硬；加上羊膝用上红酒一同烹调，所以令羊的味道依然浓郁之余还有红酒的香气。
10． 羊膝感觉太油腻的话，又可以试“海鲜大烩”。意大利属于沿海国家，所以海产丰富而且品质较高，砚肉、青口、鱿鱼及鱼类都十分普遍，所以这个菜式当然少不了这些材料啦!
11．意大利式海鲜很多时候都会用新鲜茄汁调制，加上香草、洋葱和芝士就更加惹味。至于薄饼，又怎可以少呢？一个美味的薄饼，即使所用的材料简单一点，也可以吃出薄饼饼底和酱汁的滋味。
12．所以为大家介绍的“意式厚底锦绣薄饼”用料简单，有鸡肉粒、香肠、烟肉和芝士，全部都是意式薄饼的传统用料。
13．厚底的薄饼口感好外还很饱肚，除了会尝到芝士味外，茄汁香味都扑鼻而来。在一个舒适自在的环境里，喝着美味的红酒，搭配意大利的美食，与三五知己谈心，实在是一种享受。
五．葡萄酒配餐，如何搭配？？
1．葡萄酒配餐讲究的是，“白酒配白肉，红酒配红肉”红肉是指烹调后颜色呈红褐色或带血水的味道，比如牛羊肉，鸭肉饮纤维多，味道重，也归红肉，红酒配红肉，因为红酒中的单宁可以使纤维柔化，肉质细嫩，加上肉中的蛋白质与单宁起化反应，使肉汁感觉更甜美。
2．白肉指烹调后烹调后颜色呈淡白色的，比如海鲜、鸡肉等，白酒配白肉，因为白葡萄酒中的酸可以增加口感的清爽活性，还可以去腥。
六．奶酪和红酒能不能一起搭配吃啊？
1．当然可以了，你不看外国影视剧里面，都是奶酪搭配着红酒一起来吃的，是在国外非常流行的一种吃法，还给人一种高大上的感觉，葡萄酒与乳酪，堪称是最能彼此激发出醉人美味的最佳搭档。
七．红酒加奶酪，到底能减肥吗`
能，不过你可能量不对 你上网查查 有详细的说明的 我就记得 如果要这样减肥晚饭不能吃含淀粉的 其他的注意事项 你查一下
八．红酒奶酪减肥法
1．全脂高钙起司配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c。
2．c。的红酒，3周可瘦7公斤。根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的减肥，所以含高热量的起司，竟然也变成减肥圣品。
3．由于起司成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。
4．睡前30分内吃起司配红酒减肥法，主要是红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃起司和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。
5．材料起司1-2片or50g红酒50-100c。c。减肥原因起司：起司和乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。
6．红酒：红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。起司比一比一般市面上的起司品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖份低，及自然发酵或烟熏口味的起司。
7．而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等起司。1包起司以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的起司。
8．营养师建议基本上，起司含蛋白质和脂质；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。1-2片的起司加红酒，热量很低，才129卡，又加上饮食的控制，就更容易减重。
9．减重医师说起司配红酒减肥法，有利于燃烧腰腹和臀部脂肪，对于想瘦这些部位的人，可以尝试。另外，除了不喜欢起司和乳酪，或对红酒过敏的人不适合使用之外，任何体质都适合使用这种减肥法。
九．都说睡觉前奶酪配红酒好?那么我如果喝牛奶加红酒呢?
1．红酒配奶酪有减肥助眠的功效。红酒配牛奶没有什么益处。因为喝牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质，而葡萄酒是由植物发酵成的，会有一定的果酸，从而形成不降解的钙盐，使牛奶中的钙质得不到利用。
十．请问葡萄酒与场合搭配的要点？以及配餐的要点？
1．不同场合选择的葡萄酒类型，有以下供参考：饭前开胃酒可采用：香槟或甜白酒饭后搭配甜点可采用：波特酒或甜白酒用餐搭配主菜可采用：红、白酒宴会、舞会可采用：白酒或香槟野外烤肉宴会可采用：红酒或香槟海鲜宴会可采用：白酒和汽酒配餐搭配要领，有以下供参考：要领一：葡萄酒与食物搭配的首要原则在能产生“相得益彰”的效果，也就是希望会彰显两者优点，减少彼此缺点。
2．要领二：味道相接近的搭配。一般来说红酒味道较浓郁，涩度高，适合调味较重的红肉（如牛排、烤肉、鸭肉、羊肉）和乳制品。
3．红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔顺，使肉质更加细嫩。而调味较清淡的白肉（如猪肉、鸡肉、海鲜）适合口味清淡的白酒，因为白酒中的酸度可以去腥味，增加口感的清爽。
4．但是在许多情况下，食物的烹调方式和配料改变了食材原本的个性，因此左右了葡萄酒的搭配，例如加了入酱料烧烤的海鲜或者带辣味的白肉和穗乐仙却是更合适的搭配，由此可见，搭配什么样的葡萄酒，更取决于食物烹煮之后的味道而并非食材原本的味道。
5．要领三：味道相对抗的搭配。可以利用一些味道的互相抗衡来进行菜肴的搭配。咸的菜式要用酒身较轻的红葡萄酒，辣的菜式要用芳香、带辛辣香味的红葡萄酒或甜白葡萄酒，咖喱菜式可以搭配清淡芬芳的白葡萄酒。
6．要领四：一般来说甜品、水果、蔬菜、沙拉（加了醋或是柠檬汁）与红葡萄酒的酸味并不协调。红葡萄酒仍以搭配荤菜较为适宜。
7．要领五：如果要品尝葡萄酒真实风采，在喝酒前应该保持口气的清洁与味觉器官的灵敏，避免受到酸、冷、热、辣的刺激。