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五粮液汾酒国窖茅台怎么样,五粮液和茅台哪个好五粮液跟茅台谁档次高

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1,五粮液茅台哪个好五粮液跟茅台谁档次高

五粮液和茅台哪个好 五粮液跟茅台谁档次高? 4421 时间:2022-04-01 09:30:37五粮液和茅台哪个好 五粮液和茅台哪个更好?五粮液跟茅台谁档次高? 五粮液比茅台好。我觉得五粮液更好。虽然茅台在市场上的价格和地位远远超过五粮液。但说实话,茅台靠讲故事和优秀的营销来确立自己的江湖霸主地位。从口感上看,酱香型不如浓香型,这是大多数人的共识(不否认有些人喜欢酱香型),或者为什么市场上的主流还是浓香型。 五粮液和茅台谁档次高? 茅台五粮液是中国最著名的两个品牌,一个是酱香型白酒代表,另一个是浓香型白酒代表,事实上,从类型上看,两者没有太大的对比意义,毕竟,香味完全不同,味道完全不同,但从礼、收藏价值来看,茅台五粮液哪个档次高?那当然是茅台酒。 就市值而言,茅台2.6万亿基本上是五粮液1.1万亿的2.5倍,差距很明显。从大单品的价格来看,53度飞天茅台现在很难找到一瓶,单瓶价格接近3000元,五粮液普通553度的价格只有1200左右,随便买,差距也很明显。 从口碑上看,茅台也远高于五粮液。毕竟从贪官储藏室发现的酒基本都是茅台,从来没有听说过翻出多少瓶五粮液,所以茅台是求职者的首选。可想而知,茅台五粮液哪个档次高?当然是茅台,毕竟也是中国公认的最贵的。 可以说,从很多方面来看,茅台粉碎了五粮液,但真的是五粮液吗?事实上,并不是最初的国内白酒老板是汾酒,1994年-20122012年,五粮液发展迅速,取代汾酒成为白酒老板。2012年以后,需求发生了变化。茅台自2013年以来超越五粮液,成为白酒老板。

五粮液和茅台哪个好五粮液跟茅台谁档次高

2,茅台五粮液哪个好飞天茅台好喝还是五粮液好喝

五粮液好喝,茅台比较出名点。因为它们是好不同的。茅台酱香型。茅台是国酒,所以个人觉得还是五粮液好喝一点.茅台酒的酿制工艺要比五粮液复杂很多。属于国宴五粮液酒。喝五粮液比较多些,香型不一样的。而且酒质是这三者中唯一多年来一直,五粮液是浓香型白酒,建议买贵州董酒。茅台酒中含的酯类都微量。茅台酒是酱香型酒,好比大象和蚂蚁比力量,很多人的口味,但如果从性价比的角度来讲。茅台酒茅台酒和五粮液的比较,酒精就是主要成分,小麦,首先从品牌上来讲,价位来讲剑南春就实在很多。中国白酒当然首推茅台。五粮液酿造原料是高粱。哪个各有千秋,档次是一样的.每个人有不同喜好,它好喝的消费人群是固定的,我觉得剑南春好。北方人可能不会注重到这点。茅台酒好喝;喜欢浓香的,属于商务用酒综合,在上世纪90年代左右,不喜欢和白酒的,五粮液是浓香型白酒的鼻祖,而且茅台人对于自己的产品都有,九次蒸煮。五粮液的口感更清纯一点茅台的香型不是适合很多,价位来讲剑南春就实在很多.固然茅台在国人心中地位不凡,人的口味,入口时不会那么刺喉。五粮液的销量最少是茅台酒的十倍,浓香型白酒。都是中国顶级白酒。茅台承载的品质和文化信息,是茅台好还是五粮液好。我,觉得剑南春好。生产周期长达一年。董酒也是中国的老八大名酒,一个品牌每个品牌下面都有各种酒龄各种度数各种档次的很多品种,普遍的受到南方人的喜爱。茅台五粮液剑南春同属中国白酒三大支柱。喜欢的人很多。五粮液浓香型。档次是一样的.所以个人觉得还是五粮液好喝一点.喜欢酱香的还是,现在市场上差不多算是改良的茅台,不过江南这带的人的口味偏向五粮液。不管是什么酒。哪个就更好喝。茅台那个护肝论纯属给自己贴金,及其赤水河特有水质及其所含的微量元素,而不能代表整个白酒界。与年份短档次较低的茅台酒比,就要看其中差异大小而定,而且酒质是这三者,最主要的。并且五粮液的前途明显比茅台要好。八次摊晾加曲、这是一个多年来就一直广受争议的命题。已经灌输到茅台人的血液里,茅台真品难喝,来说要是按白酒的名声来说,茅台,还有的人认为,但它只能是某一种酒种的代表,茅台茅台是酱香型白酒类的鼻祖好喝。中唯一多年来一直稳定不变的.年份同等档次的酒肯定茅台好.五粮液\剑南春同属中国白酒三大支柱.档次是一样的。只占喝酒的人当中的一小部分。两次下料、而且酒质是,南方人不太喜欢这种香型的酒。香型所以就不好去比较它们的好坏,茅台的香型不是适合很多人的口味,价位来讲剑南春就实在很多.剑南春同属中国白酒三大 支柱.哈哈。质量也大能一概而论1同等酒度同样,酒精多了伤飞天肝是定论,茅台茅台好。茅台酒和五粮液都是中国的好酒,数中国白酒界的国酒。2年份长档次高的五粮液,跟茅台、偶尔还是回味五粮液 的味道,我觉得剑南春好,酿制工艺简单讲12987工艺,你喜欢那种香型,茅台酒是属于酱香型的。五粮液的口感更清纯一点,有的人认为茅台酱香白酒一枝独秀,稳定不变的.用比较平常的话来说它比较烈。茅台\五粮液,这三者中唯一多年来一直稳定不变的。楼上的别胡说,哪个更加出名?没喝过,茅台酒是典型的酱香型,七次取酒,而且又是国酒,国酒”的自豪感。五粮液和茅台都是,没喝过茅台。

茅台五粮液哪个好飞天茅台好喝还是五粮液好喝

3,五粮液与国窖1573俩酒哪个口感更好些

这两个酒都是川酒,都是各自拳头品牌,也都是当今世上浓香型白酒的顶级产品,如果非得要比较一下,五粮液的口感更加出类拔萃。 众所周知,浓香型白酒做的最好的是川酒,尤其是五粮液,它的高端系列绝非浪得虚名,尤其是五粮液普五,堪称典范,也是浓香白酒界的扛鼎之作。 而国窖1573,最广为人知的是在有一年的春节联欢晚会上,它作为广告植入,为全国民众所知。当然,泸州老窖作为四大名酒,也是名不虚传。 就口味而言,五粮液比国窖1573更加浓郁,浓香,口感的层次变化以及回味更加丰富。如果在国内,想要找出一款真正能代表浓香型的白酒,一定非五粮液莫属。 而国窖1573,作为泸州老窖的高端系列,他的意思是窖龄在1573年,这几乎是代表了450年的酿造 历史 ,国窖1573的口感更多的表现的是幽香,纯净,绵甜。 国窖1573浓香型的特色并没有五粮液那样有浓郁,富有递增变化,所以层次感没有五粮液丰富,入口也没有五粮液那样饱满。当然,这也不是五粮液喝多了以后,先入为主的错觉。 五粮液普五和国窖1573同为52 ,但显而易见的是,五粮液能把52 时的浓香型白酒做到极致,两者一经入口就有极大的不同,五粮液的厚重和层次明显更胜一筹,口感更全面,入口后不辣喉,酒体一线,直达喉咙,可谓回味无穷。简单的说,喝了一口,让人忍不住直咂嘴儿,一个字,爽! 五粮液虽然没有进入四大名酒,但作为八大名酒之一,也算后起之秀,绝对是浓香型白酒的标杆,特别是五粮液普五的气质和底蕴,在浓香型的范围之内,可谓是碾压的级别。 当然喝它们也分个人的喜好,喜欢喝国窖1573的人也非常多。作为各自品牌的顶级产品,老王认为五粮液更适合储藏。而浓香型白酒经过储藏一段时间后,他们的酒体都会变黄,前提是纯粮酿造的优质浓香型白酒。这一点和茅台很相似。 所以老王在口感选择上会选择五粮液,储藏价值上也会选择五粮液,以上仅为个人见解,仅供参考。 这两款酒都是他们两家公司的拳头产品。从味道上来说各有特色。 二者都是川酒的代表,香型也一样,都是浓香型酒,二者的特色说的都是老窖池,但一个跑窖一个单窖,对于不喝酒的人来说,从基本味道上来说是一致的。 但是细细品来,却又存在着许多差异。 首先无论是从知名度、实际销售量,还是销售价格,目前五粮液都比1573更强。 国窖1573是单粮酿造,主要特点是其超过三百年的老窖,此酒的香尝起来是爆香。虽是单粮,却酒体醇厚,甘甜,有层次感。 而对于五粮液来说,其是多粮酿造,考虑更多的如何平衡各种味道。 初味时就可以感觉到香气四溢,窖香粮香特别明显,入口时可以感觉到前段爆香,中段甜绵,收尾非常干净。这是调酒师的功夫。 当然,说到用途上,还是推荐五粮液。虽然国窑是浓香鼻祖,但是从老百姓的认可程度来说,还是五粮液为佳。 如果自饮,选择国窖,经济实惠。 以上只是个人一些简单的看法,供您参考。 今天老婆回娘家去了,凌耶我晚上一个人在家,不想做饭,就叫了两个凉菜下酒。 我想了想,决定今晚喝点浓香小酒版,于是选择宜宾五粮液和国窖1573,顺便看看对比喝起来哪个更适合我。 先闻味,五粮液曲味重,1573稍微感觉有点刺鼻。 第一口先是五粮液,小抿一口,铺满口腔,然后下咽,深深吸一口气,返回来满满一口腔和鼻腔的香味。很不错,甚至吐纳四五次依旧能有曲味在口腔和鼻腔中。 现在,又小抿一口1573,进口感觉酒味没有五粮液那么浓郁。下咽,深深吸一口气,闭上嘴用鼻子呼吸,喝下去的酒香立刻返上来,很纯,不愧是浓香始祖,回味很深邃、干净。 我喝过去喝过来,左喝一口又喝一口,实在很难说谁好谁差! 我想,如果是聚餐,可能五粮液会更适合些。1573个人认为适合一个人安静的品味,才能喝出深邃和纯净感来。 五粮液在消费者当中知名度更高些,个人觉得国窖1573口感更好些。我的白酒酒量从来没超过半斤,唯有国窖1573可达八两不醉,我至今无法解释是何原因。 从口感来说,五粮液完败!2009年的五粮液我断断续续喝了两瓶。真心感觉口感不如1573。甚至不如剑南春的珍藏版。 国窖1573,口感更好些。 为了回答这个问题,趁着假期,大叔特地开了2瓶小酒对比品尝 就口感和偏好来说,我觉得1573完胜:入口绵甜,入口后,以秒来计时有一种突然爆发的感觉,也许可以用一个词叫爆香来形容,结尾很干净。 作为典型的名酒,五粮液,同样基本功扎实入口绵甜,入喉不辣,入胃不烧。但五粮液入口过甜了,过程比较平淡,只能用平实来形容。 总结来说,普五和1573都是好酒,我个人个人更偏好1573。至于是不是名酒,销量多少,潜力多大,对于酒虫来说,管这些没鸟用 国窖1573的口感明显好于五粮液! 1573更好。五粮液是原来泸州老窖的人到宜宾搞出来的。 我国作为白酒的一个生产、消费的大国,逢年过节、朋友相聚,喝几杯小酒已司空见惯。 如今市场上的中外名酒众多,而在白酒品牌中名列前茅的还属五粮液、茅台和国窖1573。 今天,一起来如何在白酒品牌上、在味觉上选择到更适合自身需求的产品? 那么, 五粮液与国窖1573俩酒,哪个口感更好些? 五粮液 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,是浓香多粮酿造法的代表,从酿造原料上就精挑细选了五种粮食,分别是:高粱、糯米、大米、小麦和玉米。 五粮液的口感特点表现为:香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,入口后不辣喉,酒体一线,直达喉咙,酒体饱满富有递增变化,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。 五粮液从远古走来,从涓涓细流汇聚成滔滔巨浪,悠久的 历史 也同样是五粮液的一大卖点,优良品质,口感恰到好处,醇厚中又尽情彰显出传统精品白酒的烈性魅力。 因此,酒体具有极为复杂和独特的香味,开瓶数秒后便可感受到芳香四溢、沁人心脾! 国窖1573 泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,浓香鼻祖,酒中泰斗。 今天的泸州老窖,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展而来,这里拥有1600余口百年以上酿酒窖池、三大天然藏酒洞,是世界罕见的“酿酒活态文物”。 国窖1573的口感特点表现为:酒质无色透明、晶莹剔透、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。 国窖1573拥有很高的品质,还可以将酒冰镇至12 ,酒体愈加平衡,品味愈加醇美,引领白酒品饮新风尚! 总之,这两款酒都属于消费者心目中的大品牌白酒,其中国窖1573属于浓香型白酒的典型代表,五粮液是浓香多粮酿造法的代表。而从包装上来讲,这两款酒无论在哪种场景使用都是门面与气度的展现。 欢迎关注@波记商贸,懂酒、 养生 ,更爱品质生活。

五粮液与国窖1573俩酒哪个口感更好些

4,茅台五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗你觉得呢

好酒好在哪? 最近,酒协搞个白酒盲品,茅台系列的酒很出彩。盲品也好,明比也好,茅台、五粮液等大品牌的酒确定要好些。 什么酒是好酒?好酒好在哪?仁者见仁,智者见智。本人认为,主要应好在以下几点:一是看着好,有特点,一眼就看出来是啥酒;看看茅台、五粮液和剑南春的包装和瓶型就明白了。二是闻着好,闻起来是怡人的酒香,而不是刺鼻的味道。三是喝着好,喝起来顺口,甘咧的酒香让人喜欢喝,而不是难以下咽。四是喝后好,喝多了不头疼、不口干、醒酒快。五是价格好,酒的价格与价值相适应,性价比高。以上述标准来衡量,茅台、1573、五粮液、剑南春和贵州的一些优质白酒就是好酒(茅台的价格含有其他价值,另当别论)。 常言道:云烟贵酒,酒是贵州的好,当然川酒等也有好酒。本人爱酒,100元以内的纯粮酒,推荐以下白酒,值得一品:浓香型的贵州酒,如习水大曲,安酒,鸭溪窖,平坝窖,青酒,贵州醇;酱香型的贵州酒,如茅台迎宾酒和王子酒,金沙酒,夜郎古,珍酒,习酒,碧春酒,筑春酒,贵酒等。四川的白酒,浓香型的如五粮液酒厂出品的尖庄曲酒和剑南春出品的绵竹大曲等名酒的低端系列酒,沱牌全兴,泸州老窖头曲等等;酱香的如郎酒,潭酒等。这些酒,纯粮酿造,好喝实惠,作酒民的口粮酒很不错。其他地方的酒,也有不少好酒,有机会再具体推荐。 如果用最畅销的水晶52度五粮液和飞天53度茅台酒与同种香型白酒的对比。我认为还是能够分辨差异的,如果不能够分辨差异要么就是嗅觉味觉不太灵敏或者说不知道如何分辨酒的差异。 上次为了验证战狼2里面吴京喝茅台酒的事情特意做的实验的时候本来是准备开一瓶茅台酒的,可是在家里发现了还有差不多小半瓶2010年茅台酒的瓶子。当我把盖子撬开的时候,很明显的能够感受到优质的酱香白酒舒适和优雅。酱香突出但是不妖艳不飘忽,焦香夹杂着类似于陈皮的香气和玫瑰花,一种很明显的层次感,闻起来有一种类似于过期猪油的味道的油陈味非常的让人愉悦。最特别的是喝的时候入口不刺激,没有食用酒精喝起来的明显的酒水分离现象。相反这个做实验的酒整体好可以,但是陈皮味和油陈味不明显……闻香的舒适性也没有小半瓶茅台酒舒适。所以说想盲品几个酒的差异是不难的,只是看你是否善于去总结好酒的特征。 这个图片可能很多朋友看了会觉得不舒服,今天来广州办点事情。下午和我妈妈在酒楼吃饭半天都没有上菜,我就去转转看看大家喝什么酒,这个也是白酒相关人员的职业特性,突然看见服务员的车上有一个茅台酒的盒子我跟着服务员等他放下以后我取出瓶子闻了一下,假酒无疑,而且是真瓶假酒。为什么假呢?因为他没有茅台酒所特有的那种酸香中包裹着花香,而且花香层次感非常强烈。上面是我去剑南春参观学习的时候拍的照片,以前一直没有品尝过特别优质的浓香原酒,虽然我是茅台镇人接触酱香白酒居多但是我还是喝过很多酱香白酒,包括五粮液剑南春这些名酒的高端产品。当我喝了剑南春的原酒以后,我是市场上的很多剑南春估计都不是剑南春最优质的原酒做的,为什么我啊?因为市场上的很多剑南春他没有剑南春所特有的甜香中包裹花香。所以分辨好酒不难只是看你是否愿意去体会和了解。 如果朋友们有兴趣可以自己在家里多摸索,多思考和学习去,我相信你也可以很轻松的分辨出,盲品出酒的好坏。 茅酒手艺人maojiuyr 期待和你畅聊白酒 我不是来打广告的,但是作为一个好酒无量的吃货,可以非常肯定的告诉大家贵的酒是真有贵的道理。 茅台五粮液真的会更好喝一些,当然,前提是你喜欢酱香型和浓香型的酒。我们这里讨论的是同一香型口味下面的贵和便宜的区别。 影响酒的口感因素其实已经分析的很明确了,无外乎,味道、气味儿和口感。 酸甜苦辣大不同 味道无外乎酸甜苦辣。不喝酒人的人通常会说,酒只有辣味儿,这是不对的。酒的味道是一种又酸甜苦辣综合而成的符合的味道。 酸味儿的主要源头是醋酸,酒醋是一家,酸味儿就帮助。除了醋酸,还有很多乳酸或者柠檬酸之类的物质参与,让酒有了绵软的口感。 甜味儿是酒里面不可或缺的,这通常来自一些糖类物质。有些调酒师为了让酒的口味更甜,还会加入蛋白糖。 值得注意的是酒的辣味其实并不来自于里面的乙醇,而是来源于一些多元醇,适当的辣味对于增加酒的厚重感觉也是有帮助的。 气味儿是时间的积淀 比如茅台酒代表的酱香型,真的是有豆酱的气味儿;糯米酒真的是有糯米的香气;玉米酒真的是有玉米的气味儿。总之,不同的酒的香气是完全不同。 除了这些基本的香气,酒中还有很多杂质挥发物。特别是一些硫化氢、硫醇(臭鸡蛋味儿)这样的物质。存放的时间长了,这些物质才能挥发干净,酒的味道才更好。 口感的秘密 酒的存放年头越长,酒中的酒精和水确实在发生反应。最初,酒精和水都是分散的,但是它们会互相抱团,时间越长抱得团就越大,酒的口感也就越柔和。 总的来说,酒的好坏一是跟酿造工艺和环境和有关,二是跟存放时间有关。这两者鹏仔一起就造成了好酒的稀缺性。有人说,好酒的成本也就几毛钱而已,这种算法是不科学的,时间难道就不值钱了吗? 这里面确实也有例外,那就是牛栏山陈酿,简称白牛二,我一直觉得这种浓香型的白酒简直是神物,可以用价格如此低廉的原料,勾兑出如此口感的酒。到目前为止,我还没有碰到比这个更神的勾兑酒。 另外还要推荐一个被忽视的好酒类型,就是西凤酒。长久以来西凤酒都别,如果你喜欢一种介于浓香型(五粮液)和清香型(汾酒)之间的酒品的话,那西凤酒无疑是一个非常好的选择。这个问题挺有趣,品酒者最近一直在研究中国白酒文化,试着从不一样的角度谈谈:1.什么叫“好喝” 是品质上的好喝呢,还是口感上的好喝?这很重要,关系到我们对酒的本质的定义。如果是口感上的好喝,相信茅台、五粮液这样的大品牌早已炉火纯青,不会让你失望。如果是品质上的好喝,这就不一定了,在50~100这个区间,民间的确有不亚于茅台这些高档大品牌的优质白酒,有的品质甚至更胜。因此,从什么角度来定义“好喝”,决定了问题的本质。 2.从【色香味】上来定义酒的品质,谁也干不过大品牌 如今是一个全民“看脸”的时代,人们对产品的消费重形式多过于内涵,过于依赖“色香味”等外在感觉,从而忽略事物的本质,买衣服重款式多过于舒适,买手机重外形多过于性能,买食物重味道多过于 健康 ,由消费到生产,厂家自然就重“包装营销”而多过于“品质内涵”。如果从【色香味】的好坏上来判断酒的品质,普通酒没有谁能干得过大企业大品牌,资本浪潮下,所有人都在这方面下足了功夫,资本越雄厚的,自然做得越“好”,因此那些从口感、香味上来对比茅台、五粮液与普通白酒差别的,远离真正的酒之道,不值得推崇,也得不出像样的结果。 3.弄清酒的本质,很重要 因此,从【色香味】的好坏上来对比酒的优劣,是不足取的,应从“内涵”着手。古人曾说:“酒为百药之长。”李白诗曰:“三杯通大道,一斗合自然。”酒的本质在于 健康 身体、愉悦身心。真正的好酒,反映到身体上——不会出现任何物理性伤害与痛苦,比如上头烧心口干,甚至中毒死亡;真正的好酒,反映到心灵上——启发人的真我良知,助人领悟大道真理。好酒不怕醉,只会对身心有益,不会对身心有害。 所以,对人身心的“ 健康 与否”,才是我们用来判断酒的好坏的关键,以此为基础来进行对比,方有切实结论。不管是茅台、还是五粮液,还是什么酒,必须符合一个基本的“三不”原则——不上头,不口干,不烧心,这“三不”是检验一款酒好坏的基础,真正的好酒,喝再多也不会出现上头烧心口干的症状,离此“三不”原则谈好酒,全是耍流氓。4.有益身心的好酒,到底在哪里 好酒不在营销里,不在品牌里,不在形式里,不在简单的色香味里,对人身心 健康 的酒,才是真正的好酒。茅台五粮液也好,郎酒、剑南春也罢,去掉外面的光环,都要遵循这个原则。那么对身心 健康 的酒,怎样才能酿造出来呢?答:遵循传统纯粮固态发酵工艺,以高梁、大曲为原料发酵,酒度保持在52度左右,取纯原味酱香,经“特殊自然窑养之法”,才能酿造出真正有益身心的好酒。为什么必须这样?一句话概括:古法传承,只有这样才最符合自然酿造之道(具体查看“品酒者”其他文章,此不详述)! 与之相反的“新工艺白酒”(食用酒精勾兑配制酒),以西方食用酒精液态发酵工艺为基础,改变传统自然酿造工艺,追求“短平快”式低成本速效性生产,利用现代生化手段,人为干预自然发酵过程,行“勾兑配制化学添加剂”之事,中国老百姓将近半个世纪以来,喝的大多都是这种白酒。为什么近几十年以来,喝酒“上头”已成常态,好像不上头的酒不能称之为酒了。为什么白酒中毒事件越来越多?为什么大众对白酒的态度越来越负能量?为什么年轻人越来越不喜欢白酒,转移到了洋酒的阵营?5. 如果把品牌挡住盲喝,茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好吗? 现在我们回到这个问题:如果把品牌挡住盲喝,茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗?答:未必! 因此,如果去掉品牌光环,茅台、五粮液真的未必就比几十元的普通酒好! 综上,以“钱”为本的时代,一泡“屎”都能炒作成“燕窝鱼翅”,就像银屏上的小鲜肉大明星,真的就比某些普通演员好吗?未必!只是没有资本愿意炒作他们罢了。全民忽悠,房子能炒,情怀能炒,什么不能炒呢?更何况是酒的品牌!作为一个生活在浮躁时代下的酒民、饮者,一定要擦亮眼睛,切忌身陷“色香味”之泥潭,用身心的切实感受,把劣质酒拒之门外! 首先告诉大家几个经验,喜好白酒的朋友都知道,看看我说的对不对。 1.各香型,酱香最贵,假酒最少,勾兑能做出酱香型口感的,那本钱也低不了,所以怕买到假酒,尤其送人的朋友,选择酱香型就好。 2.90%的白酒都是所谓的勾兑酒(200元以内,各品牌都算上),都是七十多度的原浆+食用酒精降度数,这就是为什么白酒度数越低越便宜原因,另外,为什么有的卖几块,十几块,有的卖百十块,原因是食用酒精也分高低贵贱。 3.谈谈五粮液和茅台,两者并不是一个档次,五粮液五百以上就有(真五粮液而不是擦边球品牌,比如五粮液 科技 有限公司或产地河南,只有宜宾五粮液集团才是真的五粮液),而茅台1500+才是真茅台(茅台王子,茅台迎宾都不是真正的茅台,贵州茅台酒才是真正意义上的茅台)。五粮液和茅台的区别在于,五粮液低端也有食用酒精兑原浆的情况,在五粮液人民大会堂档次以上,才会有高度优质原浆+略低档原浆互掺来降低度数,而茅台的起步就是高度优质原浆加低度优质原浆互掺。 另外,酿酒的工艺及传承决定了白酒的价格,茅台制曲工艺,至今无几人学会,用了很多 科技 的方法来模拟人工,依旧失败告终,比如测温,湿度,记录每个步骤的时间等,这就决定了白酒的价格。不过制酒行业里,挣的最多的是降度数的师傅,说白了,1吨的原浆,兑食用酒精,假设可出5吨成品50度白酒,但国内有行家,在不改变口感口味的情况下,或许可以调成5.5吨成酒,那多出的0.5吨,或许就是几千万的价值,因此这方面人才都是各大酒厂高薪聘请的香饽饽。 我做酒店有年,五粮液茅台喝了不少,谈点个人心得。 没有喝过酒或喝酒少的人要排除,没喝过五粮液茅台酒的人要排除。盲喝只能在喝过这两种酒的人中进行。五粮液和茅台酒这两种酒本身有很大的区别,一个浓香型一个酱香型,盲喝这两种酒,只要喝过的,都能喝出来。如果在众多的酒中要分辨出这两种酒,那必须有喝五粮液茅台酒的较长 历史 。毕竟,这不神奇,靠的是经验积累,叫做熟能生巧。 关于好喝,这是一个个人感受问题,与酒价高低关系不大。四川重庆的人大多 不喜欢茅台的味道,一种东西烧糊了的味道,因为这边的人喝惯了浓香型的白酒,与酒的好坏没有关系。就好像中国人不习惯喝威士忌伏特加干红葡萄酒一样的道理,习惯了就好。 有条件的情况下,当然喝茅台五粮液,品牌大质量有保证,且体面。几十元的酒,只要坚持喝,一样好喝,习惯了。所以,从好不好喝这个角度说,并无显著区别,习惯就好。我跑了十几年酒,在泸州老窖郎酒汾酒集团今世缘酒业都呆过,浓酱清风兼米香型的酒高中低价位的都喝过。对于同企业的酒绝对是一分价钱一分货:比如五粮液公司的酒的口感——五粮液 五粮春 五粮醇;洋河公司:梦9 梦6>梦3>天之蓝 海之蓝;郎酒公司:百年郎酒>青花郎 红花郎 普通老郎酒;泸州老窖:国窖1573>泸州老窖特曲>泸州老窖头曲 泸州老窖二曲等等。只要是全国性品牌,一分价钱一分货。有也只是同质量的酒,强势品牌的酒略比普通酒高一些。十五左右一瓶的,价格几乎相差无几。三十价位的,约百分之三到五的价格差异。一百价位的,约百分之三十差异。二百价位的,谈不上差异,因为不是一线品牌你进商超根本卖不掉。普通酒在超市至多挂牌100,平时也卖不掉,逢年过节打对折卖,50一瓶。这样的酒的酒质相当于强势品牌的80~1oo的酒质。但是,强势品牌的酒,商超挂牌8o~100的,批发部只要50~60。为此,按性价比来批较,100以内的酒,普通酒无任何优势。故而,几十元的普通酒哪能与茅台五粮液相比呢? 肯定好喝,而且几十元的普通白酒更没有与茅台,五粮液相题并论的可能,茅台,五粮液选料独特,严格,层层把关合格才能入料,而且工艺,窖池,都有上千几百年 历史 ,几十元白酒现溜,现卖,更谈不上进什么窑池!所以不能这么比! 这个确实是不一样的。我从小胃溃疡,所以极少会喝白酒,每次应酬不得不喝时也很痛苦。所以白酒对我而言没有贵贱和香型的区别。 第一次喝茅台,酒是装在饮料瓶子里的,根本没有外包装(混过 社会 的都知道,茅台为什么会装在饮料瓶子里),开始也不知道是什么酒。但是皱着眉头喝了第一口,就发现口感不同,酒喝到嘴里比较稠,回口发甜不是特别烧的难受。这才专门问了一下才知道是茅台。 五粮液入口的口感比较清冽,有点喝自来水和喝好的矿泉水的差异感觉。但没有特别的回味,喝下去很烧。实在体会不到什么入口柔、一线喉的美妙感觉 大家好,我是@旗袍酒妹 关于茅台和五粮液真的比普通酒好喝吗?这个问题,我的回答是当然了。 首先,在关于茅台和五粮液来说,它们两个都属于大品牌的酒,一个品牌从创作到发展,经历更多磨炼,才成就了名扬万里,在品质上占有一定优势,就如我们喝王老吉一样,喝了王老吉,再喝其他凉茶就会排斥,毕竟正宗的产品它的配方,口感甚至受众群体都有一定的扎实基础,从品牌上它的优势就不容小墟。 其次,在口感风格上独树一帜,茅台酒为代表的香型是酱香为主,属于大曲酒类,它的酱香突出、优雅细致、酒体醇厚且回味无穷,有微黄色的色泽,原料是纯粮食坤沙酒,香气久留杯中,而五粮液属于浓香型大曲酒类,关于五粮液的特点可大致概括为六个字甜、绵、净、香、醇、浓,用成语来形容:绵柔醇厚,清冽甘爽,酱香浓郁,香味协调,尾净余长。 最后,在收藏价值上,茅台和五粮液收藏价值高,正宗的茅台和五粮液,无论是馈赠亲友,还是自饮或是品饮都是高品质高端的美酒,无论是茅台还是五粮液,都是值得选择的好酒,它们的生产工艺、设备、发酵等都是精品。
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