本文目录一览
- 1,朋友是一坛香醇的美酒放的时间越长味道才越香 这句话的说法对吗
- 2,星力集团茅台多久发货
- 3,20o3年飞天53度茅台酒价格
- 4,茅台包装箱如何看真假
- 5,邮政局为什么摆放茅台酒
- 6,茅台系列酒有哪些
- 7,2002年飞天茅台多少钱53度
- 8,茅台酒回收价格
- 9,如何分辨茅台酒的年份
- 10,超市华润万家卖的飞天茅台1499一瓶为什么这么便宜靠谱吗
- 11,想问问1953年的茅台我的是麻绳套盖
- 12,年份酒是什么意思
1,朋友是一坛香醇的美酒放的时间越长味道才越香 这句话的说法对吗
酒放得越久越香是没错,但得看是什么酒,如果是浓香的我就没经验,但我卖的茅台酱香酒,就是这样的!在适合的温度下都是越久越香的!可定制专用型,支持全国发货的~
2,星力集团茅台多久发货
24小时内星力百货正式成为首批与贵州茅台合作的伙伴之一,获得了80吨飞天茅台配额。按茅台方面要求,80吨飞天茅台配额必须按1499元的官方价销售。
3,20o3年飞天53度茅台酒价格
真的2003年53度500ml飞天(或五星)茅台酒,目前市值在1800元左右。
1995年左右的53度500ml飞天茅台酒,目前市值3500到4千元左右。
4,茅台包装箱如何看真假
咨询记录 · 回答于2021-10-19
茅台包装箱如何看真假
您好,茅台酒的包装箱顶部有生产日期和勾兑批次,它的侧面有经销商代码和防伪标签,防伪标签含有物流信息,通过物流信息,我们可以查询两个方面的问题,第一是茅台酒的发货日期,知道酒厂是什么时间发货的;第二是茅台酒发到哪一个经销商?通过这两个问题,我们可以鉴定茅台酒的真假。第1个方法是:根据防伪标签查出来的物流信息,如果发现发货日期早于包装箱上的生产日期,那么可以判定该箱茅台酒是假酒;反之如果发货日期晚于包装箱上的生产日期,说明该箱酒是真酒。?茅台酒包装箱真假鉴别方法,教你2招快速识别真假茅台酒第2个方法是先看一下茅台酒包装箱侧面的经销商代码,知道酒厂原本要发货到哪个经销商后,再对比防伪标签里物流信息显示的收货地址,如果一致那就说明是真酒,反之不一样的话,那就是假酒。
5,邮政局为什么摆放茅台酒
只是为了收益,仅此而已
国酒茅台、相当于打广告吧,
呵呵、谁规定邮政局的人不能喝茅台
可能是为了显示年份悠久吧 其实我也不懂
6,茅台系列酒有哪些
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回答
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
1、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。
具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。
2、茅台王子酒
茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。
它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。
3、茅台不老酒
茅台不老酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。
茅台不老酒具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。
4、茅台天朝上品
天朝上品产于贵州茅台酒厂集团技术开发公司,属于柔和酱香型白酒,中国首创53%VoL柔和酱香型白酒,它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名于世,在中国白酒中独树一帜。
5、飞天茅台酒
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。
飞天茅台酒的酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
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7,2002年飞天茅台多少钱53度
1500要了
3000我要了
飞天茅台53度多少钱 目前市场上的“茅台”酒已掉价了;早已从年初的一、二千降到了现在的750.00元~800.00元左右。你要收购的话;1800要多少呀?我可以提供!
酒满要了
8,茅台酒回收价格
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回答
茅台酒全系列价格表53度 茅台 飞天带杯( 2019年产 )500ml 茅台飞天 自营保真 ¥201953度 茅台 飞天带杯(2018年产)500ml ¥219943度 茅台 喜宴酒 ( 2018年产 )500ml ¥89953度 茅台 贵州大曲 己亥猪年酒 ( 2018年产 ) 2500ml¥129953度 茅台 己亥猪年 生肖纪念酒 500ml¥2899【整箱装】53度 茅台 己亥猪年 生肖纪念酒 500ml*6瓶¥1680053度 茅台王子 酱香经典 ( 2019年产 ) 500ml 。¥35853度 茅台 王子酒(2017年产)750ml抢年份王子 酱香浓郁¥19953度 茅台 贵州大曲酒 70年代 ( 2018年产 )500ml¥30853度 茅台王子 (十全十美)戊戌狗年酒 5000ml¥488853度 茅台 赖茅酒(端曲)( 2016年产 )500ml¥17953度 茅台 赖茅酒(重沙)( 2017年产 )500ml¥22853度 茅台 赖茅(传承)蓝色 ( 2018年产 )500ml 新老包装 随机发货¥28853度 茅台 五星(2018年产)500ml¥2199【整箱装】53度 茅台 迎宾酒( 2019年产 ) 500ml*6瓶会登录查看专属会员价¥58843度 茅台飞天酒 (带杯) ( 2019年产 )500ml 。¥849【整箱装】53度 茅台 王子酒 500ml*6瓶 。会登录查看专属会员价¥88853度 茅台 王茅 百年印象酒 (2017年产) 500ml¥17953度 茅台 珍品王子酒 ( 2018年产 )500ml 。赠买一送一 送原品¥49853度 茅台飞天 迎宾酒 ( 2018年产 ) 500ml 茅台酒质 堪比飞天¥49953度 茅台 遵义1935酒 ( 2018年产 )500ml¥62953度 茅台 珍品王子酒 1000ml (2009年产) 稀缺老酒 品质**¥698【整箱装】53度 贵州 茅台集团 天朝上品众人 500ml*6瓶¥79953度 茅台王子 戊戌 狗年酒 500ml 大师佳酿 祥瑞美意¥48853度 茅台 王子酒 金王
53度 茅台 王子酒 金王子 ( 2018年产 )500ml¥22853度 茅台 贵州大曲 戊戌狗年酒 ( 2018年产 )2500ml¥129953度 茅台 王子酒 蓝色 (2017年产)425ml¥13853度 茅台 戊戌狗年 生肖纪念酒 500ml¥2799【整箱装】53度 茅台迎宾(中国红)( 2018年产)500ml*6瓶抢中国红 喜庆装¥49953度 茅台王子 丁酉 鸡年酒 500ml抢王子鸡年 生肖纪念¥39953度 茅台迎宾酒 龙凤呈祥(凤祥)(2016年产) 500ml ·¥9853度 茅台迎宾酒 龙凤呈祥(龙呈)(2016年产) 500ml ·¥9853度 茅台 贵州大曲酒 80年代 金酱 ( 2018年产 )500ml 。抢韵味悠长 一脉传承¥14953度 茅台王子传承2000 500ml赠买一送一 送原品¥368【整箱装】53度 茅台 迎宾酒(2013款包装)500ml*6瓶 新包装,非2013年产会登录查看专属会员价¥58853度 茅台 仁酒(2019年产)500ml 。¥36853度 茅台 王子酒(酱门经典) ( 2017年产 ) 500ml 。¥28853度 茅台 王子酒 ( 2014年产 ) 200ml惠12瓶及以上79元/瓶¥9953度 茅台 名将酒(红色经典)小酒版 (2011年产)100ml ·¥108【两瓶装】53度茅台王子丁酉鸡年酒500ml 53度茅台王子酒戊戌狗年500ml¥73853度 茅台 戊戌狗年 生肖纪念酒 500ml¥2799【整箱装】53度 习酒 红习酱 500ml*6瓶¥70853度 茅台 赖茅(传承)蓝色 ( 2018年产 )500ml¥28852度 小酒人生 (2009年) 100ml¥19
9,如何分辨茅台酒的年份
请问你的茅台酒是飞天茅台吗?无论是老飞天还是新飞天都有生产日期,注意是生产日期而不能说是年份!在酒包装纸盒内部都有生产日期你说的代号是防伪码可以电话查询真伪的数字,年份酒都是印在商标上的,比如说15年30年都会看到而且外包装都和飞天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度合适的地点窖藏发酵我们的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包装不都写着呢
10,超市华润万家卖的飞天茅台1499一瓶为什么这么便宜靠谱吗
对于这个问题我也是深有感触呀,因为在前段时间我就亲身体会过这件事的,其实刚开始看到这个信息的时候,我还是比较激动的,毕竟茅台这种东西一直多是高档次的东西了,现在即然只要1499元就可以买到一瓶了, 于是我立马就准备好了资金,然后马不停蹄的跑去超市购买了,但是到了超市我才知道,原来想要购买这种特价茅台并不是有钱就行的,还要满足超市一些特定条件的,而这些条件又要根据超市的地域环境不同, 所设的条件又是不同的,但是最常见的条件也就是在多长时间之内,必须要购买多少价格的物品或是必须办理会员卡,然后会员卡里的积分必须要达到多少多少才可以购买的,后来我一看没办法了, 在加上我算了一算总账,哪怕就是我购买一些东西了,那么最后到手的茅台还是很有价值的,于是只能按照超市里的要求去做了,但是在进行这件事的时候,我才发现根本就不是一个人可以做的 因为条件里要购买的东西往往多是接近一千块钱的东西了,而这些东西往往又是指定好的东西了,所以你要是一个人来购买的话,那么根本就是不好拿走了,于是我只能给朋友打了个电话,然后是朋友开车过来才把这些东西拿走了 虽然经过一翻折腾,但最后还是如愿以偿的购买到特价茅台了,但到手的茅台还是有点舍不得喝的,毕竟几千块钱的酒水并不是我这种人可以消受得起的,于是左思右想最终还是下定决心,把到手的茅台给卖了,后来一算总账还赚了个几百块钱 而华润万家在 今年6月份被招标成为了飞天茅台酒的线下1499飞天茅台的供应商 之一,并拥有着170吨的量。所以华润万家的确有1499的茅台酒卖,但是这个便宜不是那么好占的,它是有条件的。 想要买到1499的飞天茅台,必须得是超市会员,且预购时会员积分不得少于5000分,一元一积分,即 至少要是在华润万家消费5000块以上的会员 。且购买成功后积分将会扣除,每人每周可预购一次,每月可预购两次,每次最多两瓶! 故此来说,条件也颇为苛刻,且还限购。算是一种变相的捆绑销售,也就是说 想要买到1499的飞天茅台酒,就需要在超市买上5000块的东西才有资格去预订。 毕竟1499飞天茅台上线商超,本来就是为了合作双赢。 而正规的超市肯定是不允许进假货、卖假货的。所以 华润万家所卖的1499飞天茅台是百分之九十九靠谱的, 毕竟也是国内的大超市,应该不会做出自毁品牌的事情 。 但是也不排除有意外,在15年时就有消费者因在北京的华润万家买到了假的飞天茅台,起诉了华润超级市场有限公司进行维权,最后维权成功,赔付了十倍的货款以及检测酒的费用。 故此来说,华润万家的1499茅台酒还是可靠的。但防人之心不可无, 消费者们在超市购物时一定要保留好购物小票等消费凭证,买到假货时要及时维权 ,不要怕麻烦自认倒霉或简单地退货了之。 首先,可以肯定地说,超市华润万家卖的飞天茅台1499一瓶,百分之一百的是真的,完全靠谱。 华润万家超市为什么飞天茅台卖1499一瓶?其实华润万家超市也想买二千元、三千元,但是政策不允许呀。1499元是茅台酒股份有限公司给经销商定的市场指导价,任何个人和公司都不能逾越红线,高价出售,一旦价格超出1499元,哪怕多卖一元,也可能受到惩罚,轻则减少配额,重则直接取消经销茅台酒的资格。一旦取消经销资格,损失的可不是一年几十万、几百万的事情。 茅台酒股份有限公司通常供货给专营店和直销店的价格是不一样的。 茅台专营店大多数是和茅台长期合作的伙伴,他们与茅台酒股份有限公司风雨与共,不弃不离,无论在辉煌时还是在落魄时都能携手共渡难关。茅台给他们的出厂价是969元一瓶,今年特别严格,必须开箱销售,不准恶意压货不卖,但是上有政策下有对策,在巨大的利益面前,明明市场价2000多元可以轻易卖出,谁会1499元卖掉,以至于你很难在茅台专营店1499元买到一瓶。我曾问一位经销商朋友,为什么你们是专营店,反而买不到一瓶平价的飞天茅台酒。我这位朋友说,我们自己内部员工都买不到,原因大家都懂得。 茅台给直销店的价格是1299元,市场指导价也是1499元,多卖一元钱都不行。特别是2020年,贵州茅台一口气签约多家线下商场,像华润万家、物美、大润发等全国渠道的供货量均在100吨以上,其中华润万家高达150吨。1吨2123瓶,150吨就是318450瓶。如果捆绑销售,这三十多万瓶的飞天茅台酒将给华润万家带来惊人的销售金额。 于是,全国很多知名的大型商超和电商渠道,像华润万家、大润发、王府井、北京华联、辽宁大商集团、南京金鹰商贸、成都百伦超市、吉林欧亚卖场,线上的天猫超市、苏宁易购等等。这些合作的全国各地的区域卖场和线上网购都开展1499元飞天茅台酒预购活动。 但是预定的规则千篇一律:都是“会员+积分+1499元”,部分商超特别要求预购当月前连续几个月达到一定的消费金额。有的会员一个月需要积分30000甚至50000积分才可以买一瓶,而且30000积分一个月只能买一瓶。其实这种行为就是变相的加价或者捆绑销售,最终还是消费者买单。 我就不明白,为什么茅台酒股份有限公司17年开设的网上茅台E商城要取消掉,那时候大家都可以抢购,一个IP地址一个月只能抢购两瓶,不需要捆绑任何条件。我家中的茅台酒差不多都是那个时候抢购的,现在十分怀念那时候在电脑前抢购茅台酒的美好岁月。 因此我说不仅华润万家超市卖的飞天茅台1499一瓶,百分之一百的是真的,完全靠谱。包括全国其他大型商超1499元卖的飞天茅台同一样靠谱,只不过通过变相的套路和捆绑,实际价格远远高于1499元。 “买茅台,挣大钱”。飞天茅台平价买到就能赚到,不知道这种疯狂还会持续多久。 超市每瓶1499元确实有,现在市场价飞天茅台每瓶3600多元相差2000元是为什么呢?其实1499每瓶是茅台官方指导价,按此价你在市场根本买不到,但超市为了吸引顾客拿出一定量的平价茅台售卖是有很多条件的,比如顾客达到多少积分,或规定什么时候很缺时间进行抢购等等。总之是百分之九十九的人是买不到的,买到的也是付出了很多时间或金钱的。 华润万家、物美超市、大润发作为茅台酒第一批线下商超、卖场服务商 ,区别与此前传统的经销商,其实拿到的飞天茅台酒出厂价高于经销商。经销商是969元, 华润万家等服务商坊间传说是1299元 。 去年8月份,华润万家开始上线面向会员的1499元的飞天茅台酒预售活动,活动规则几经调整,但是大的方向没有变:即“ 会员 + 5000积分+1499元 ”没有变。 印象中,活动刚上线的时候,除了会员+5000积分/瓶限制外,没有其他限制,每天10点、15点两次抢购机会,每个月最多两瓶。 不久后,对会员条件做了限制,要求注册时间在一年以上的会员方可参与抢购,本来秒光的飞天茅台酒,忽然之间 滞销 了。 随后华人万家又变更了会员条件。印象中,这一段时间的 代抢服务 十分多,每瓶60元-150元不等,最好抢的时候,收费最低。 随后在今年五月份,华润万家又改变了活动规则,由之前的每天两次抢购,改成了每天15点一次的抽签。符合条件的会员,每个月报名一次即可: 美中不足的是一个月最多只有一次一瓶中奖机会 。 而且对消费次数、金额有限制,一个月要求消费不低于6次,每次不低于50元。 所长一直佛系撸茅,因为住家附近只有一个华润万家,也算是华润万家的忠实客户了,客观来说,华润万家的茅台酒活动体验还是不错的,但是如今参与的黄牛太多了,虽然华润万家在抵制黄牛方面做了不少尝试,但是效果并不理想。 茅台从6月份就公布了3家大型商超线上售卖茅台酒的名单,分别为(华润万家,大润发,物美超市)每家都会供应100多吨的茅台酒,而且是以1499元的价格发售,但是有很多网友心里也有疑问,在商超以1499元价格买到的飞天茅台靠谱吗? 首先,商超规定的条件其实很苛刻的,不仅仅是限购,对消费者还有一系列的要求,华润万家的条件相对来说没那么苛刻,但是也不简单,其要求即是会员不得少于5000积分,而每购买1瓶茅台同时还会扣除5000积分。 就算是积分积满了,也不是说能随时都可以买,会员每周内仅限购1次,每月可以预约2次。每次预约不超过2瓶。 也就是说,即便符合购买要求,一个月内只能买到4瓶茅台,且大型商超是不允许卖假货的,毕竟在国内名声还是挺大的,所以在华润万家买的茅台肯定是真的! 我是小林,欢迎大家也来中国酒都! 货品应该是正品,大超市一般也不会自毁形象。 可是笔者想说的是,一斤酒1500元找一块钱,真的便宜吗?喝一口就一二百块,等于一包米。 喝了飞天?成仙?不喝就没法过日子? 不炒也不会影响咱百姓生活呀! 喝点别的难道就不香啦? 首先,2019年华润与茅台集团签定了经销商权的,出厂价是969元一瓶,零售价1499元一瓶没有亏,利润还可观。1499也是官方指导价。所以从价格方面讲没有问题,虽然远低于目前行情价2000左右,同时,在华润购买茅台还有附加条件,需要会员,积分等。 首先我可以很肯定的说,酒肯定是靠谱的,毕竟这么大的一个连锁超市,全国这么多的门店,人家不可能拿自己的声誉开玩笑。是不可能卖假茅台的。 而你说的价格问题,确实是1499,但是当你去购买的时候你会发现,人家是有明显的门槛要求的,并不是你有1499元钱就可以购买的。他们会给你设置层层的门槛。 一:会员积分 目前会员积分这招是属于普遍的办法,其实会员积分也就是看你对这个店的忠诚度,因为你消费越多肯定是积分越高啊,例如贵阳的星力百货,人家得到茅台酒配额的第一时间通知所有的年消费在十万元钱的会员去登记,可以1499拿三件茅台酒。 当然,可能你在想我也是他的会员啊,为什么我没有三件呢? 哥哥,人家用优势资源捞回馈大客户很正常啊!你一年也就是消费一颗糖而已,不通知你很正常。 二:搭售 一开始这招用得比较多,也就是说你想购买1499的茅台酒,那你必须要购买多少钱的东西,而且这些东西可能是指定的,而且价格还是比较贵的,其实算下来了啊,也就是和外面的散瓶差不多的价格。 现在搭售这招目前被茅台酒厂给制止啦。 三:预约 预约可能很多人认为是比较公平的方式,但是啊抽取的方式更多的还是人去控制的。而且预约也是需要积分的。也是有门槛要求的。 所以你想直接大摇大摆的拿着1499去购买茅台酒,这个在他的眼里,你和白piao是没有区别的。你想白piao,人家会告诉你,门都没有。 不请自来!我是带你吃得又好吃又实惠的【吃期头】! 说起茅台,真是又爱又恨!其实你要说有多好喝,我真没喝出来!但的确不上头!记得10年时,那时候的指导价才899元!当时有朋友能找关系拿到!可以我酒量一般,每次也就八两最多一斤!关键还喝不起茅台啊!自己也没有想过拿着挣钱啊!朋友坨了10箱。哎,肠子都悔青了! 言归正传,茅台这两年一直疯长!每次嫌贵,下次却更贵!特别是外面炒到接近3000了!其实,茅台长定的零售价就是1499!但物以稀为贵啊,炒得翻倍了! 因此,从去年开始,茅台陆续和一些知名渠道商推出1499特供!比如,仁怀机场往返可买两瓶,结果导致很多人专门为了买酒去坐飞机的!在美国会员超市好市多上海店开业时,就推出了1499限购2瓶活动,结果8秒抢光!之后,天猫、拼多多等陆续有1499出来,但基本都是各种限购条件!华润因此,逻辑类似,首先得是会员,然后积分要大于等于5000分。然后也限购!和购房的难度相差不大了! 所以,适合两种人去买:黄牛、退休人员!其他人没这个精力啊! 所以,实在喝不起,又喜欢和酱香型的,茅台集团的赖茅,郎酒的青花郎红花郎的也不错!我嘛,就喝点老郎酒了!原来74就可以买!现在快过200了,我快喝不起了[捂脸][捂脸][捂脸] 好吧,我有故事,你有茅台吗?[灵光一闪][灵光一闪]
11,想问问1953年的茅台我的是麻绳套盖
其实像茅台这种老酒的话尤其这么长年份的很少有人手里没有真的因为这个大部分被人喝了还有一部分就是只有可能在茅台里面看到
1953年的茅台,你的是麻绳套盖,那应该就是麻绳套盖。
这个很稀有啊,我都想喝喝啦值钱的酒茅台。
1953年的茅台没保养好
这是珍品啊,一定要收藏好,这是宝贝啊
楼主您好,估计七千左右。望采纳很感谢^_^)y
12,年份酒是什么意思
每一瓶酒上都有一个年份,那你知道葡萄酒标上年份的含义是什么吗?
年份酒是指的窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒
年份酒就是指窖藏的时间长的酒,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高!年份酒深受一些爱酒人士的喜爱,因为年份越长酒就越醇香。一般认为,所谓年份酒就是指窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。扩展资料:鉴别方法:挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时,蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术,检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值,然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱,即可准确地鉴别酒的贮存年份。参考资料来源:百度百科-年份酒
编辑本段基本概念 年份酒就是指窖藏的时间,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高! 编辑本段国际标准 对于年份酒有严格的限制,法律规定:自酒蒸馏之日起,在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop,储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三,酒龄都在40年以上。同时,国外也允许不同储存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 编辑本段国内现状 年份酒究竟始自何时?据悉,最早打酒龄酒(陈酿)概念的人是古井贡的王效金,但古井贡并没有因为王效金的“这一发明”而在白酒市场中淘到真金,倒是一批后来者掏空了消费者的腰包。 据统计,目前市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出,其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成为高档年份酒市场上的第三驾马车。而葡萄酒年份酒盛极时代也大都从2004年发烧的,其中以华夏长城、张裕为代表 目前针对国内市场上年份酒的混乱,国家将要制订年份酒的标准 国家将制订年份酒标准,今后企业要慎重开发年份酒。”在中国酿酒工业协会第三届三次理事会上,国家质检总局食品监督管理司副司长毕玉安向500多名与会者传达了质检总局近期的工作动态。 近年来,我国酒行业内掀起了一股“年份”风,并且有愈演愈烈之势。在国外,年份酒有严格的管理法规、标准进行管理,如xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限,由于国外对年份管理相当严格,所以消费者对陈年酒没有任何异议。在我国由于缺乏相应管理法规,一些企业将三年陈酒标注为十年、二十年,甚至刚成立不久的企业便推出了二十、三十年的陈酿,不但白酒存在这种情况,葡萄酒、黄酒企业也都纷纷推出陈年酒。随着消费者对年份酒认识的加深,以及国内外交流增多,年份酒问题已经引起了多方关注。什么是年份酒?每瓶酒中陈年酒含量占据多少才能称为相应年限的陈年酒,这些问题急需定义。 “年份酒由于缺少相应标准,致使企业乱标注,欺骗消费者,此问题引起了质检总局、工商总局等部门的高度关注,并开始研究相应的管理法规、标准”,毕玉安说,“虽然现在国家出台了《反不正当竞争法》、制订了《葡萄酒国家标准》等有关文件,但是由于缺乏强有力的约束,执行情况并不理想,为此国家正在制订年份酒标准,并有望在年内出台。如果年份酒标准出台,企业对年份酒的标注将会有严格的规定,市场销售的年份酒也将被没收或责令改正。如果企业执迷不悟,一旦查处,这些企业的损失将是难以估算的,为此企业在对待年份酒的开问题上,一定要慎之又慎。” 另外,针对酒类标签使用不规范问题,毕玉安说,国家正加强食品标签管理,正在制订《食品标签管理办法》。《食品标签管理办法》将严格要求规范标注各项的准确性,特别是要详细标注食品添加剂使用情况。受勾兑技术的影响,许多添加剂应用在酒中,但是标签中并未明确注明使用情况,下一步将对此给予严格管理,并要求禁止在固态法白酒中添加任何添加剂。 词条图册更多图册