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1，茅台酱香型53度贵宾接待酒多少钱一瓶
现在市场价在6500一瓶左右
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2，茅台有没有什么所谓的接待专用酒啊
3星的53度！500ml 酱香型（非卖品） 接待专用酒这个没有见过，我知道的只有两斤装的接待专用酒，酒标颜色白色。非卖。
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3，茅台酒里面有个国家机关接待什么的是哪个系列
你说的是特供系列，茅台建厂至今生产了数千款茅台酒，常流通的大概200款左右。1.老茅台茅台从1951年建厂到1997年间，产品类型较少，多以普茅为主。2011年3月，一瓶1956年的土陶瓶茅台以估价10倍的价格184万成交。很多藏家开始意识到老酒的价值，开启茅台老酒收藏热潮。期间的地方国营、绿美人、葵花牌、三大革命、三大葵花、前五背飞、铁盖茅台等都是各大拍卖会热宠。2.珍品1986年，茅台为推出高端系列以及角逐世界美食大赛，生产了豪华包装的珍品茅台酒。和普茅相比，珍品不仅酒质卓越，普及度高，设计上也更加出彩。3.特供酒早期特供酒为酱瓶，如黄酱、黑酱。除了瓶体颜色，外观与当时的普茅没有区别。陈酿酒质、产量少、年代感强，是老茅台中的极品。随着单位增加，专供酒开始标注名称以作区分。这些产品多为特级陈酿，市面上很少见，基本只在少数拍卖会流通，增添了许多色彩。4.回归系列香港回归澳门回归5.走进系列?奥运系列国庆系列6.茅粉酒2017年第一届全球茅粉节，茅台推出：茅粉红、茅粉金。2008年第二届茅粉节，推出茅粉黑，茅粉黑陈年。7.百年金奖系列8.生肖系列9.茅台日酒目前，茅台日纪念酒共有5款，最早为2.5L，后来又发布四款700ml、500ml、375ml金银瓶。10.世博会系列世博喜酒、世博纪念酒、世博50年陈酿、盛世中国、世博小全套等。11.园艺会茅台酒12.成套纪念酒青铜器、十大花鸟、十大山水、十大人物、中国龙、
燕京八景、
中信金陵等。成套茅台版面大，能记录更多文化和纪念信息。摆起来更美观、大气。而且大多限量生产，稀缺性更强。13.人物系列茅台酒最大规格的茅台酒基本都出自名人系列，如成龙60寿辰 · 60斤、范曾80斤黄坛、黄永玉90斤大坛。14.其它纪念酒航母、核潜艇、
红星闪烁、九龙墨宝、国酒书画院、丝绸之路、卡慕十年庆、1680、茅台机场等。15.其它茅台酒年份酒、精品、暑期、黄飘带、青印、蓝茅、卡慕、喜宴等。
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4，接待贵宾用什么接待酒号呢
茅台、
五粮液都可以，这些都很好。你也可以试试仟和酒业的国玺，也挺不错的。茅台吧，天之蓝也行，400多如果条件允许 最好是
茅台迎宾酒 其次 五粮液
习酒都是不错的选择哦
5，有结婚摆喜宴用茅台酒的吗
结婚喜宴用什么酒，用不用茅台完全看你的经济实力和承受能力，你可以承受的话当然可以用茅台，但可能不太能拿到那么多茅台，毕竟茅台还是不太好买的，除非你认识靠谱的茅台销售可以给你凑一批，茅台的价格能抢到1499那要看运气，外边收茅台都两千左右了，普通家庭这个价格可以拿下一桌婚宴的标准了，用不用茅台自己考虑吧，反正茅台价格摆在那里，土豪用茅台摆婚宴那不算什么，毕竟你要是有钱罗曼尼康帝也能浇花，所以用茅台摆婚宴的肯定是有的，毕竟这点钱对土豪来说不算什么的
6，尚古轩接待酒和茅台酒什么关系为什么喝起来口感很相似
这个酒我知道，它是原茅台研究所所长陈兴希勾调的每个人的口感不同。尝起来也是各抒己见。 勾兑工艺和基酒的质量 存放时间 都是有很多关系的。 如果一瓶酒 加热后在喝，会更有原味。 茅台有 酸甜苦辣辛浮枯青涩的特点，根据年份和勾兑来定的
7，大家买茅台都是什么用途呢
二十年喝酒生涯的
老酒鬼给你说说吧，《战狼2》都看过吧，吴京在国外某个酒吧里，满眼含泪想念自己的祖国时，他是怎么做的？直接拿来一瓶茅台，拧开盖往嘴里灌啊，一口气喝了半斤多。茅台这时候还是酒吗？那是一种家乡复兴的味道！哈哈！ 只要你经常去应酬，你就会明白一个道理，叫做“红酒无价”，什么意思？就是说请高端一些的人吃饭，最好还是要喝红酒，为什么呢？因为红酒的价格根本没有数，一瓶红酒，可以几百，几千，几万，甚至几十万。而且又是产地又是酒庄又是年份的，讲的头头是道，没人知道多少钱！接受宴请的人倍有面子，而请客的人也觉得到位。 但一个非常尴尬的局面出现了，目前国内一些高端人物，尤其是那些五六十岁的高端人物，他们打心里根本不认可什么红酒，也不喜欢喝红酒。我在上海曾经宴请过某部门的高级人物，老人家见我拿的国外高级红酒，满面笑容，谁知酒席之间他却微微来了一句“红酒，西方的象征嘛，和我们热火朝天的国内建设相比，总是差那么一点味道！” 我一听，差点从椅子上跌下去，知道酒席搞砸了。要知道高端人物说话，总是比较隐晦的，明明不太喜欢喝红酒却不直说，等到喝上了，却又微微说“总是差了那么一点味道”，哪里是差那么一点味道，分明就是差那么一点度数嘛，这不是明摆着说不如喝白酒，但红酒已经喝上了，再喝白酒已经不合时宜，这就是宴请的基本情况。 这就引出来第二个话题，如果要喝白酒的话，喝什么白酒？目前国内高端白酒就那么几个品牌，不是茅台要出列，而是除了茅台，实在是也没什么选择。为什么这么说呢？因为其他品牌的高端白酒从几百到几千好几个系列，型号那么多，请客时怕别人搞不懂，还要向别人解释半天这酒有多好。而茅台多简单粗暴，直接
飞天茅台，大家都懂！ 作为二十年的老酒鬼，我可以明白无误告诉大家，以前买茅台确实送礼的比较多，但现在情况有了变化，现在买茅台真的是单位或者企业或者朋友们之间的普通宴请。要知道现在随便一瓶红酒动辄几千几万，别人还不识货，一会儿就喝完了，而一瓶茅台才2000元不到，就是白酒的最顶级了，度数又高又耐喝，请客为什么不用茅台？ 当然第二个原因也很重要，那就是当年那批喜欢喝白酒的60后70后，已经渐渐走上单位或企业的核心岗位，这批人对白酒情有独钟，想要请他们吃饭，或者找他们办事，没有白酒根本没法交谈，而高端白酒最招人喜欢的不就是茅台吗？虽然有些人会装模做样的说“现在 养生 了，来点红酒就行”，但等茅台一开盖，他们的眼睛立即放光了！ 不是茅台火了，而是西方来的洋酒和红酒把茅台带火了！一瓶普通红酒，包装一下产地年份和酒庄，就可以堂而皇之卖几千甚至几万，而最顶级的白酒茅台才卖不到2000元，换成你，你请客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算账也知道该用茅台啊！ 最近几年，我参加朋友聚餐喝茅台的时候明显多了，而不是像以前一样拿一瓶红酒，讲半天产地酒庄年份，再讲半天当年的天气状况如何影响葡萄生长，温度如何发酵等，最后再隐晦的告诉大家“这瓶酒要上万元哦，都慢点喝”，还不如来瓶茅台简单粗暴。 或许祖国更强大一些，欧洲人美国人宴请时也以开一瓶茅台为荣，而我们，则可以像他们给我们讲产地年份酒庄橡木桶一样滔滔不绝告诉他如何“四渡赤水出奇兵”。 -END- 目前，茅台岀厂价为969元，建议零售价为1499元，批价大概在2500元左右，终端价基本在2700元左右，一些高档会所在3000元以上。 应该说，茅台的渠道利润已经远远超过厂家利润，2700元的价格，如果不是富人或权贵阶层，普通人是肯定舍不得喝，也喝不起的。所以茅台已脱离了消费者，脱离了市场，其价格高低，和市场，和消费者根本没有任何关系。 那么，为什么大家还抢着去买茅台呢？这些消费者抢买茅台干什么呢？ 第一，买茅台是求人办事。比如包工程等需要疏通关系的，那么以中国人烟酒开道的传统，送上两瓶价格昂贵的茅台酒，可谓是拉近 情感 的最好手段了。另外，请办事人吃饭，喝上两瓶茅台，档次就岀来了。 第二，囤积居奇，等待高价岀售。茅台为什么会被炒那么高，其中经销商和黄牛们的炒作，是重要推手。他们把茅台酒买回来，然后囤起来，形成市场上奇货可居的畸形，从而从中谋利。 第三，用于投资收藏，抗通货膨胀。诚然，茅台确实是好酒，而且特别适合收藏，酒是老的好，茅台收藏后价格翻番的不计其数。液体黄金之说名不虚传。 第四，用于宴请朋友，自己品尝。这些都是少数了，除非过年过节，犒劳下自己。 这就是茅台的用途。所以买进去的茅台，绝大部分都没有进消费者的肚子里，这也是茅台危险的地方！ 茅台已经跳出了消费品的概念，它具有相当强的货币属性。 我认识一个小私募基金经理，前几年私募的操作比较自由，他没有买股票债券房产等传统金融产品。他直接囤了大几千万茅台实物。几年后的收益率远远跑赢所有金融产品。 茅台具有稀缺性，一年酒窖产能只有那么大，市面上所以才出现了很多假货。 包括五粮液很大一部高端客户是因为买不到真茅台，又需要高端酒，这才选择了五粮液。 茅台不仅仅是酒，爱不爱喝另一回事，它身上的承接的属性太多。 举个例子，劳力士水鬼系列为什么那么保值，也是因为它的货币属性，道上的大哥都会备一块。哪天跑路了，随手就能换钱。 茅台这样的高端酒，需求旺盛产量有限，即使行情不好，股价横盘，利润为零，也用怕。一年之后什么都没变，唯一变的是酒龄又多了一年，无疑资产升值了。 1.送礼 其实买茅台的，很大一部分是用来送礼，送一些高端客户，送礼送茅台，彰显客户的重要性，送礼分中高端，最高端的客户当然也会选择最高端的白酒，比如一个客户一年送你赚了很多钱，送茅台也是合适的。送礼的占百分之50左右。 2. 商务邀请 接待领导，或者贵宾，茅台做为白酒老大，其实酒质也非常好的，醒酒快，一些商务邀请，或者远道而来的客户，如果喝茅台酒喝的稍微有点多，也不会影响第二天的行程工作，商务邀请的占百分40。 3 .收藏 现在很多酒友对收藏白酒，都有一定的认识，比如1万块钱，前3年的钱存在银行，只会拿到微薄的利息，同时前3年拿1万块钱来存名牌白酒，升值的空间远远超过存钱，这个是指收藏白酒用来升值的。 还有一部分酒友确实比较富有，会存一些茅台，白酒越陈越香。收藏茅台的占百分之十吧。 以上分享，是个人片面想法，针对我自己身边客户买茅台的用途分析，还有很多不足的地方，欢迎更多朋友一起讨论分享，希望能帮到你，祝生活愉快。 买茅台酒的不喝茅台酒，喝茅台酒的不买茅台酒，慢慢地仔细品。 买茅台的不喝茅台酒，喝茅台的不买茅台酒”都听过吧？购买茅台酒主要用途在于送礼，收藏，还有就是自己喝了。送礼 现在的 社会 就是这样，不管是走亲访友、送领导，或者是请人办事都离不开送礼，送礼离不开烟酒茶，一般送酒比较常见的就是茅台了，这块是买茅台占比比较大的。 收藏 这两年很多人都开始收藏投资茅台酒了，大收藏家茅台所有的种类都有，数量还不少，平常我们有点经济实力的酒友也每年都有买两瓶收藏着。 自饮 现在经济条件是越来越好了，我们普通工人过年的时候还想着买瓶茅台酒和家人小酌几杯，更何况我们现在有能力买茅台的人是越来越多了，有的土豪更是不在话下，不管是宴请朋友，还是接待客户，还有以前的公款接待也是占大头。 总之一句话，买茅台的都是有需要的人，不管是出于什么目的，但是对于想要喝好酒，但是又觉得茅台贵的朋友，完全可以尝尝我们当地的酱香散酒，性价比高的酒质还好的酒完全是存在的 茅台酒究竟是用来喝的，还是用来藏的？ 说到藏酒，很多人会立即从家里找出各式各样的酒来。好酒之徒，多少都对一些经常饮用的酒有所了解。但是，这远远不够，收藏，就必须有更加深入的了解和研究。 收藏茅台酒，必须了解茅台酒的特征，学习关于茅台酒的相关知识。比如，全世界的茅台酒只有一种，那就是贵州茅台酒股份有限公司生产的贵州茅台酒。茅台酒与普通酱香酒，饮用时可以忽略差别，收藏时，却一定要区分清楚。 收藏茅台，有人是被酒蕴涵的艺术魅力所打动，有人则是在体味酒里面包含着的 历史 ，有人却是在追求一种品牌价值，还有人在收藏文化的一部分。 一瓶茅台酒，就是一个鲜活的生命，更是一部史书，记载坎坷 历史 的发展，超越了生命，留至今天。在那一抹酱香中，找到散发已久的 历史 气息，传承具有文物特质背景的价值增长。 数千年的美酒 历史 ，造就了中国独特的酒文化。中国白酒，已然是古老和现代中国的一种象征。因此，今天在中国出现的名酒收藏热潮，尽在情理之中。 寻找适合自己的收藏品种，十分关键。茅台酒的收藏，通常按年份分为新中国成立初期、“文革”时期、改革开放时期、经济腾飞时期；或按商标不同分为五星、飞天、葵花牌；还有按照特供酒和纪念酒进行分类。这些分类，被资深藏家推崇。 除了酒本身，茅台酒收藏要特别注重藏品的完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等，都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒，才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。 1、茅台比较知名，是四大名酒之一。 2、炒茅台现象比较严重，好比就是股票大家都觉得它会涨，一窝蜂全买了。自然而然身价也就上升了。 3、之前也说了名气大，你送贵客、难缠的公司甲方都是一个不错的选择，面子上也说得过去，说不准生意也就成了。 4、自己收藏，按照现在是市价说不定之后还会持续上涨，收藏以后卖了也不错。 茅台对于不同消费层次的人来说，功能肯定不一样。平时消费高的，买茅台喝就像喝二锅头似的。但是对于一般消费水平的人来说，买茅台引用还是非常奢侈的，除非是再关键重要的场合，并且很大一部分用途是为了送礼，打点关系之类的吧。
8，中高端白酒哪些适合用来宴请招待
用来宴席招待的话需要考量的无非就是品牌、品质还有包装档次。我们公司前段时间商务宴喝的是
小糊涂仙睿6，整体感觉比较满意，大家喝过之后反馈都还不错。很多人觉得中高端酒肯定价格方面会很贵，其实不然，判断中高端酒还是主要看品质，我们家宴的话买的最多的还是小糊涂仙典藏，价格适中但是口感是真心不错，推荐。希望我的回答能够让您满意再看看别人怎么说的。
9，你能列举满汉全席的六种宴席吗
满汉全席(一)蒙古亲潘宴 此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的
御宴。一般设宴天正大光明殿，由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对皇帝在宴中所例赏的食物十分珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食物，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，往往汤汁所沾，淋漓尽，无所惜也。 满汉全席(二)廷臣宴 廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行，是时由皇帝亲点大学士，九卿中有功勋者参加，固兴宴者荣殊。宴所设于奉三无私殿，宴时循宗室宴之礼。皆用高椅，赋诗饮酒，每岁循例举行。蒙古王公等皆也参加。皇帝籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式 。 满汉全席(三)万寿宴 万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣物首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕，寿日前月余，筵宴即已开始。仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在中国历史上是空前的。 满汉全席(四)千叟宴 千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。 满汉全席(五)九白宴 九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时，这些部落为表示投诚忠心，每年以九白为贡，即：白骆驼一匹、白马八匹。以此为信。蒙古部落献贡后，皇帝高御宴招待使臣，谓之九白宴。每年循例而行。后来道光皇帝曾为此作诗云:四偶银花一玉驼，西羌岁献帝京罗 满汉全席(六)节令宴 节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文化的交融中和统治的需要下，大量接受了汉族的食俗。又由于宫廷的特殊地位，逐使食俗定规详尽。其食风又与民俗和地区有着很大的联系，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。 -------------------- 全席菜谱 满汉全席一共有108道菜式： (一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品） 四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴 前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜 饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕 酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台 膳汤一品： 龙井竹荪 御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔 饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角 御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽 御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝 饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷 御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片 御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳 饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面 烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱 御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花 膳粥一品： 红豆膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 信阳毛尖 (二)廷臣宴 丽人献茗：狮峰龙井 乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖 蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣 饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷 酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦 前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷 膳汤一品：一品官燕 御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜 饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦 御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心 饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝 饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果 御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱 膳粥一品：慧仁米粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：珠兰大方 (三)万寿宴 丽人献茗：庐山云雾 乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄 饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄 酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜 攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条 桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳 前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶 膳汤一品： 长春鹿鞭汤 御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌 饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥 御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝 饽饽二品： 人参果、 核桃酪 御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑 烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串 膳粥一品： 稀珍黑米粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 丽人献茗：君山银针 乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘 蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子 饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕 酱菜四品：宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁 前菜七品：二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白 膳汤一品：罐焖鱼唇 御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱 饽饽二品：千层蒸糕 、什锦花篮 御菜五品：龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌 饽饽二品：凤尾烧麦 、五彩抄手 御菜五品：一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼 饽饽二品：玉兔白菜 、四喜饺 烧烤二品：御膳烤鸡、 烤鱼扇 野味火锅：随上围碟十二品 一品 ： 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片 野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉 刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗 膳粥一品：荷叶膳粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：杨河春绿 (五)九百宴 丽人献茗： 熬乳茶 乾果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖 蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子 饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻 酱菜四品： 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品： 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄 膳汤一品： 蛤什蟆汤 御菜一品： 红烧麒麟面 热炒四品： 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球 饽饽二品： 木犀糕 、玉面葫芦 御菜一品： 金蟾玉鲍 热炒四品： 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 饽饽二品： 黄金角 、水晶梅花包 御菜一品： 五彩炒驼峰 热炒四品： 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕 饽饽二品： 大救驾、 莲花卷 烧烤二品： 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯 膳粥一品： 莲子膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 洞庭碧螺春 (六)节令宴 丽人献茗：福建乌龙 乾果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏 饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷 酱菜四品：麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺 前菜七品：凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉 膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝 御菜五品：原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸 饽饽二品：重阳花糕 、松子海罗干 御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷 饽饽二品：芙蓉香蕉卷 、月饼 御菜五品：清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参 饽饽二品：时令点心 、高汤水饺 烧烤二品：持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上 薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条 萝葡条、 白糖、 蒜泥 膳粥一品：腊八粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：杨河春绿 报菜名里面的满汉全席： 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿； 烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅； 卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠； 什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子； 罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿； 山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂； 烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿； 焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼； 软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿； 熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑； 烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼； 炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿； 炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃； 熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹； 清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿； 三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片； 炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜； 炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨； 烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿； 烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲； 什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉； 红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子； 软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子； 杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿； 什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿； 熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜； 焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤； 红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子； 红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉； 红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿； 蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿； 烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
10，周末在家宴请朋友用什么白酒招待比较好
朋友，要是经常行的话就是五粮或者东方红如果想上档次的话茅台酒最好，次点的话，可以用五粮液、
剑南春；再次点就可以用地方的特色酒了五粮液，毛台，还有曲洒
汾酒，竹叶青都是好酒消费水平来待各种各样的朋友千生杞不容易上头，朋友相聚嘛，健康安全才是最重要的再看看别人怎么说的。
11，满汉全席有哪六种宴席及各种菜式
【六种宴席】 </B>满汉全席(一)蒙古亲潘宴 此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿，由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对皇帝在宴中所例赏的食物十分珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食物，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，往往汤汁所沾，淋漓尽，无所惜也。 满汉全席(二)廷臣宴 廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行，是时由皇帝亲点大学士，九卿中有功勋者参加，固兴宴者荣殊。宴所设于奉三无私殿，宴时循宗室宴之礼。皆用高椅，赋诗饮酒，每岁循例举行。蒙古王公等皆也参加。皇帝籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式 。 满汉全席(三)万寿宴 万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣物首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕，寿日前月余，筵宴即已开始。仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在中国历史上是空前的。 满汉全席(四)千叟宴 千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。 满汉全席(五)九白宴 九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时，这些部落为表示投诚忠心，每年以九白为贡，即：白骆驼一匹、白马八匹。以此为信。蒙古部落献贡后，皇帝高御宴招待使臣，谓之九白宴。每年循例而行。后来道光皇帝曾为此作诗云:四偶银花一玉驼，西羌岁献帝京罗 满汉全席(六)节令宴 节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文化的交融中和统治的需要下，大量接受了汉族的食俗。又由于宫廷的特殊地位，逐使食俗定规详尽。其食风又与民俗和地区有着很大的联系，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。 [编辑本段]【全席菜谱】 满汉全席一共有108道菜式： (一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品） 四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴 前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜 饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕 酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台 膳汤一品： 龙井竹荪 御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔 饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角 御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽 御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝 饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷 御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片 御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳 饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面 烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱 御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花 膳粥一品： 红豆膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 信阳毛尖 (二)廷臣宴 丽人献茗：狮峰龙井 乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖 蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣 饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷 酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦 前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷 膳汤一品：一品官燕 御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜 饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦 御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心 饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝 饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果 御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱 膳粥一品：慧仁米粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：珠兰大方 (三)万寿宴 丽人献茗：庐山云雾 乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄 饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄 酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜 攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条 桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳 前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶 膳汤一品： 长春鹿鞭汤 御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌 饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥 御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝 饽饽二品： 人参果、 核桃酪 御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑 烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串 膳粥一品： 稀珍黑米粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 丽人献茗：君山银针 乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘 蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子 饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕 酱菜四品：宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁 前菜七品：二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白 膳汤一品：罐焖鱼唇 御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱 饽饽二品：千层蒸糕 、什锦花篮 御菜五品：龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌 饽饽二品：凤尾烧麦 、五彩抄手 御菜五品：一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼 饽饽二品：玉兔白菜 、四喜饺 烧烤二品：御膳烤鸡、 烤鱼扇 野味火锅：随上围碟十二品 一品 ： 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片 野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉 刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗 膳粥一品：荷叶膳粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：杨河春绿 (五)九百宴 丽人献茗： 熬乳茶 乾果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖 蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子 饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻 酱菜四品： 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品： 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄 膳汤一品： 蛤什蟆汤 御菜一品： 红烧麒麟面 热炒四品： 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球 饽饽二品： 木犀糕 、玉面葫芦 御菜一品： 金蟾玉鲍 热炒四品： 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 饽饽二品： 黄金角 、水晶梅花包 御菜一品： 五彩炒驼峰 热炒四品： 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕 饽饽二品： 大救驾、 莲花卷 烧烤二品： 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯 膳粥一品： 莲子膳粥 水果一品： 应时水果拼盘一品 告别香茗： 洞庭碧螺春 (六)节令宴 丽人献茗：福建乌龙 乾果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏 饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷 酱菜四品：麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺 前菜七品：凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉 膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝 御菜五品：原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸 饽饽二品：重阳花糕 、松子海罗干 御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷 饽饽二品：芙蓉香蕉卷 、月饼 御菜五品：清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参 饽饽二品：时令点心 、高汤水饺 烧烤二品：持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上 薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条 萝葡条、 白糖、 蒜泥 膳粥一品：腊八粥 水果一品：应时水果拼盘一品 告别香茗：杨河春绿 报菜名里面的满汉全席： 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿； 烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅； 卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠； 什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子； 罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿； 山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂； 烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿； 焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼； 软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿； 熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑； 烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼； 炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿； 炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃； 熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹； 清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿； 三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片； 炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜； 炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨； 烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿； 烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲； 什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉； 红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子； 软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子； 杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿； 什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿； 熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜； 焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤； 红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子； 红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉； 红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿； 蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿； 烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
12，大家好我准备做散装白酒生意在国内的3种酿酒方法中有2种表示可
勾兑酒的酒精是玉米或者薯类通过工业的手段，将他们的淀粉在酵母菌的作用下经过无氧呼吸生产出来的，再经过蒸馏塔蒸馏出来的产物。但是工业生产出来的酒精跟工业酒精是两个概念，这是当年山西假酒案的后遗症，由于当时的媒体没有弄清楚工业酒精跟工业生产出来的酒精的区别，造成了目前白酒市场上谈酒精色变的后果。工业酒精其实是甲醇，工业生产出来的调酒用的酒精其实是工业生产出来的食用乙醇，两者有本质上的差别。你是想用食用酒精勾兑白酒（液态法白酒和固液结合法白酒），这要根据你的口感需求和香型特征来定哈，不同的口感特征添加的香料种类和量都会是不一样的，我在酒厂做白酒勾兑技术，有机会可以交流或是合作下。食品安全，人命关天。白酒生产，需要许可证，现在不给办。白酒经销，去专卖办证。你可以从白酒厂家进货，批发零售各种散白酒。
13，大家一般接待客户都用什么酒呢
我们公司上周接待客户是用的东方紫，它是我们中国人自己酿造的酒，当时老外喝了，就一个评价，good。它属于高端酒，是酒中的极品。口感非常的不错，重要的是我觉得它是我们中国人的骄傲。我们这里一般都改用八仙游白酒接待。八仙游质量跟茅台和五粮液一样，但价格很低。太白白酒消费在应酬交往中必不可少，对企业来说，应酬中的招待用酒也越来越重要。如何减少庞大的应酬费用开销，同时又让客人觉得被足够的重视，私享家招待定制酒是一个非常不错的选择。物因稀而贵，酒因专属而尊。私享家招待定制酒是一瓶呈现企业个性元素的醇香白酒，不可复制的酒，不可复制的企业文化，打造一个专属的企业形象，一张专属的文化名片，给客户镌刻上深深的印象，完美展示企业的形象与实力，彰显个性与尊崇。有面子，更有品位。把酒论市，觥筹交错间，掌控生意先机，拓展市场。
