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1，白酒在接待时有什么作用好白酒能起到什么作用
接待喝酒就是融化气氛，让大家兴奋点更好的交流，好的白酒第一是上档次让大家觉得你够意思拿好酒请客，第二好酒可以多喝点第二天不难受啊。无酒不成席。由于白酒的酿制过程复杂且时间较长，所以更能体现浓郁的情分。所以，白酒接待，目前还是国内主流比啤酒的酒劲上来的快，话说的开。呵呵~你好！白酒在接待时，可以渲染气氛好白酒能提高宴席档次，我的回答你还满意吗~~
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2，飞天茅台外包装写着贵州茅台里面酒瓶上写着名尊接待是怎么回事百度
这是茅台酒贵州里面的酒瓶上写出明珍接待那就是招待酒，这个酒也是挺不错的。挺好的，一般都是招待外宾。
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3，茅台酒里面有个国家机关接待什么的是哪个系列
你说的是特供系列，茅台建厂至今生产了数千款茅台酒，常流通的大概200款左右。1.老茅台茅台从1951年建厂到1997年间，产品类型较少，多以普茅为主。2011年3月，一瓶1956年的土陶瓶茅台以估价10倍的价格184万成交。很多藏家开始意识到老酒的价值，开启茅台老酒收藏热潮。期间的地方国营、绿美人、葵花牌、三大革命、三大葵花、前五背飞、铁盖茅台等都是各大拍卖会热宠。2.珍品1986年，茅台为推出高端系列以及角逐世界美食大赛，生产了豪华包装的珍品茅台酒。和普茅相比，珍品不仅酒质卓越，普及度高，设计上也更加出彩。3.特供酒早期特供酒为酱瓶，如黄酱、黑酱。除了瓶体颜色，外观与当时的普茅没有区别。陈酿酒质、产量少、年代感强，是老茅台中的极品。随着单位增加，专供酒开始标注名称以作区分。这些产品多为特级陈酿，市面上很少见，基本只在少数拍卖会流通，增添了许多色彩。4.回归系列香港回归澳门回归5.走进系列?奥运系列国庆系列6.茅粉酒2017年第一届全球茅粉节，茅台推出：茅粉红、茅粉金。2008年第二届茅粉节，推出茅粉黑，茅粉黑陈年。7.百年金奖系列8.生肖系列9.茅台日酒目前，茅台日纪念酒共有5款，最早为2.5L，后来又发布四款700ml、500ml、375ml金银瓶。10.世博会系列世博喜酒、世博纪念酒、世博50年陈酿、盛世中国、世博小全套等。11.园艺会茅台酒12.成套纪念酒青铜器、十大花鸟、十大山水、十大人物、中国龙、
燕京八景、
中信金陵等。成套茅台版面大，能记录更多文化和纪念信息。摆起来更美观、大气。而且大多限量生产，稀缺性更强。13.人物系列茅台酒最大规格的茅台酒基本都出自名人系列，如成龙60寿辰 · 60斤、范曾80斤黄坛、黄永玉90斤大坛。14.其它纪念酒航母、核潜艇、
红星闪烁、九龙墨宝、国酒书画院、丝绸之路、卡慕十年庆、1680、茅台机场等。15.其它茅台酒年份酒、精品、暑期、黄飘带、青印、蓝茅、卡慕、喜宴等。
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4，有2000多的原浆酒吗
西凤原浆酒指的是采用西凤酒厂大酒海贮藏多年的优质原浆酒，在工艺上采取“以酒调酒，以低降高”的方法。按照
凤香珍品的黄金比例勾调出符合现代人口感的优质酒品，体现出“原汁原味原生态”的独特风味。原浆酒中高端价位的产品有：年份原浆西凤酒、如意年份原浆酒、如意红瓷年份原浆西凤酒，高端价位在500-1000左右，中端价位有100-400之间，是西凤酒在13年的核心战略产品，商务接待，婚宴礼待不可缺少的原浆白酒，原浆酒顾名思义就是只有原料，没有任何配料所酿出来得酒，从营养的角度看是比其他酒喝起来要健康的多，因为其他的白酒都是要经过勾兑的（配料如酒精。香料。敌敌畏等和水进行勾兑）。还有就是从口感上要比其他白酒有所不同，传统的白酒都是幸，辣，冲得感觉，原浆酒是绵柔，不辣，不冲，不幸，所以不管你是喝，还是送礼，原浆酒都是一个不错的选择！
5，飞天接待洒是什么酒
飞天接待酒，是茅台酱香型（茅香）白酒。因飞天茅台的价格比较高，许多商务人士都会用这款酒来招待客人，把这款酒当成自己身份的表现和象征，已形成一种习惯，在商务接待中用飞天茅台酒可以说是非常好的，既表示了自己的诚意，也展现出了自己所代表公司团队的实力。相关信息：飞天茅台用先进酿造工艺，科学降度而成。酒度适中，具有茅台酒的典型风格，酱香突出，酒体醇厚，丰满协调，回味悠长，加冰加水不浑浊。酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
6，大家一般接待客户都用什么酒呢
我们公司上周接待客户是用的东方紫，它是我们中国人自己酿造的酒，当时老外喝了，就一个评价，good。它属于高端酒，是酒中的极品。口感非常的不错，重要的是我觉得它是我们中国人的骄傲。我们这里一般都改用八仙游白酒接待。八仙游质量跟茅台和
五粮液一样，但价格很低。太白白酒消费在应酬交往中必不可少，对企业来说，应酬中的招待用酒也越来越重要。如何减少庞大的应酬费用开销，同时又让客人觉得被足够的重视，私享家招待定制酒是一个非常不错的选择。物因稀而贵，酒因专属而尊。私享家招待定制酒是一瓶呈现企业个性元素的醇香白酒，不可复制的酒，不可复制的企业文化，打造一个专属的企业形象，一张专属的文化名片，给客户镌刻上深深的印象，完美展示企业的形象与实力，彰显个性与尊崇。有面子，更有品位。把酒论市，觥筹交错间，掌控生意先机，拓展市场。
7，男人为什么爱喝茅台
首先，男人都爱酒，是因为酒文化一直都在影响着现在人民的生活，什么是男人就该会喝酒之类的话，一直都是酗酒的人最喜欢说的话，而我国的酒桌文化更是将喝酒这东西变成了堂而皇之的礼仪规程，所以是首先男人都爱酒，就是不酗酒也会主动了解酒文化。然后，男人都爱好酒，当然这更多的是为了装逼，是为了资本展示，但是也不得不承认好酒的确比差酒健康的多，先不提现在黑心商人的工业酒精兑水的行为，让多少人眼瞎甚至死亡，就是真的是粮食酒，那些差的粮食酒酿出来的也是特别难喝的，口感上差距特别大。最后，茅台是国酒，在酒文化中，茅台一直都是至高无上的存在，他频频出现在国宴上，而且一些窖藏精品历来都是贡酒，是省部级以上的专享，所以也就造成了大家对茅台趋之若鹜的情况，再加上传说中茅台镇中唯一的一口井，给添加上的神秘色彩，都让男人为之疯狂，所以茅台其实已经不只是他自身作为酒文化的一部分，他同时还被贴上了国酒、贵之类的标签才是他最核心的价值所在。
8，莫笑农家腊酒丰年留客足鸡豚 这句诗是什么意思
莫：否定副词，不，不要。笑：讥笑，讪笑。腊：本指年终祭祀，也用于指夏历十二月，腊月或冬天腌制后风干或熏干的肉称“腊肉”，腊月前后酿造的酒称“腊酒”。浑：浑浊不清。丰年。丰收的年成。留客：容留客人吃饭住宿。足鸡豚：能使鸡猪等荤菜丰足。能愿动词，这里是使动用法【译文】不要讪笑农人自酿的腊酒浑浊味薄，丰收的年景(山民)待客有充足的鸡豚佳肴供人享用。不要嫌弃农家自己酿的酒浑浊，年景好，要把客人留下，鸡肉猪肉管够的招待。 表达了作者对美好年景的欣喜，以及农家之乐的满足。 嘻嘻，能帮助到你吗？莫：否定副词，不，不要。笑：讥笑，讪笑。腊：本指年终祭祀，也用于指夏历十二月，腊月或冬天腌制后风干或熏干的肉称“腊肉”，腊月前后酿造的酒称“腊酒”。浑：浑浊不清。丰年。丰收的年成。留客：容留客人吃饭住宿。足鸡豚：能使鸡猪等荤菜丰足。能愿动词，这里是使动用法【译文】不要讪笑农人自酿的腊酒浑浊味薄，丰收的年景(山民)待客有充足的鸡豚佳肴供人享用。这两句是说农家酒味虽薄，而待客情意却十分深厚。一个“足”字，表达了农家款客尽其所有的盛情。“莫笑”二字，道出了诗人对农村淳朴民风的赞赏游山西村陆游莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。不要笑农家自酿的酒浑浊不醇厚,丰收年份农家招待客人的菜肴鸡肉猪肉应有尽有.体现农家主人的热情好客和淳朴的农家田园生活.
9，茅台为什么这么受欢迎
受欢迎，有以下原因：第一：做工独特。 茅台镇生产的酱香酒酿制工艺比较独特，要通过“重阳下沙、三伏制曲、9次蒸馏、7次取酒、窖存时间达5年以上”等一些列工艺，耗时费力。还有一个最重要的原因：高粱。酿酒的＂红缨子＂高粱只能在赤水河谷及其周边地区生产，与外地高梁相比，“红缨子”颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，耐蒸煮，对酿酒大有益处的支链淀粉含量，比外地高梁高出三分之一。酱香酒要经过“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，普通高粱只能撑五六次就真的一滴都没有了取不出酒了，只有“红缨子”高粱能笑到最后好优秀。第二 价格透明。茅台的价格相对于其他酒，得益于其知名度与认可度，在市场.上较为透明。近年来，茅台酒的价值一-直稳定上涨;一瓶茅台飞天一般在一千多块以上。如果家中藏有陈年的茅台，可以说约等于家中藏有“硬通货”,因为茅台是不会贬值的硬通货。第三 茅台酒品质极佳难以超越茅台属于酱香型白酒中的顶级产品，茅台的酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。而且酒质会因存放的时间长度而上升。为什么茅台酒有如此特征呢？大多数白酒之所以无法做到越陈越香，是因为长时间存放，酒中的“添加成分”会逐渐挥发，相应的香气也就会逐渐降低。第四酸度高，有利于健康。酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。补充茅台酒的历史：汉武帝时期，唐蒙出使夜郎，带回的构酱酒得到了汉武帝“甘美之”的赞誉，而茅台历史的追述在“甘美之”以后就是长久的断层，再一次出现就是在清代一些碎碎中找到，秦商以贩盐名噪天下，到四川后，抓住了四川，贵州，云南等经济发展，形成了“川省各厂灶，秦人十居七八，蜀人十居二三”的画面，因此走出了小山村，就到了1915年。1915年，北洋政府以“茅台公司”名义，将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会展参展，外人对之不屑一顾，一名我国官员情急之下将瓦罐掷碎于地，顿时，酒的香味就扑鼻而来，终于茅台酒一举夺冠。1949年10月1日前一天夜里，北京饭店举办了开国大典的第1宴席，认定茅台酒为主酒，国运兴，国酒兴，成为了我国的“开国喜酒”。1999年，是我国50周年诞辰，我国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿老酒，并为茅台酒厂颁发了证书，尊称为国酒，并永远收藏。
10，搬家办酒致词怎么写
尊敬的各位来宾、各位亲朋好友们： 大家中午好！今天是我全家乔迁新居的大好日子，各位亲朋好友云集于此，高朋满座，是我全家莫大的荣幸。在此，我谨代表我们全家对大家的光临表示热烈的欢迎和忠心的感谢！数十载寒来暑往，几十年奋斗拼搏，取得今天的成绩实属来之不易。说句心里话，拥有一套称心如意的住房，是我们全家多年的愿望，如今托在座各位的福，终于如愿以偿，实现了这一凤愿与梦想。这也是我们家史中的一件大事，它浓缩了我们的奋斗与荣耀，它彰显了我们的成长与喜悦。这一成绩的取得，离不开各厂家的关心与支持，离不开各亲朋好友帮助与照顾，离不开在座各位的鼓励与厚爱，更离不开我的新老员工的辛勤付出。正是有了大家的无私的关爱和帮助，才有了我们今天的成就。也希望大家在今后的日子里能一如既往地支持和帮助我们。在此，我对大家的深情厚意再次表示感谢！我们夫妻俩都是来自农村，也吃过不少苦。纯真朴质是我们的本质，生意上讲究诚实守信，生活上注重真诚实意。我们会倍加珍惜现在的幸福，珍惜身边的每一位亲人和朋友。我们将会怀着一颗感恩的心去工作与生活。我们更会铭记每一位支持、帮助和关爱过我们的人。今天，借荣裕国际这块温馨、典雅的宝地，略备薄酒一杯，淡茶一口，以示答谢！希望大家吃得开心，喝的尽兴，招待不周，望多多海涵！最后，再次对大家的光临表示衷心的感谢！祝大家心想事成，万事如意，家庭幸福，鸿运滚滚！ 谢谢大家！送呈（收信人某某某）台启谨订于 公历9 月 x日 农历8 月x 日 为（本人）举行（乔迁） 敬备薄酌 恭候（收件人及夫人。。。。） 光临 （你 的名字）敬邀 席设（xx酒店）
11，大家买茅台都是什么用途呢
二十年喝酒生涯的
老酒鬼给你说说吧，《战狼2》都看过吧，吴京在国外某个酒吧里，满眼含泪想念自己的祖国时，他是怎么做的？直接拿来一瓶茅台，拧开盖往嘴里灌啊，一口气喝了半斤多。茅台这时候还是酒吗？那是一种家乡复兴的味道！哈哈！ 只要你经常去应酬，你就会明白一个道理，叫做“红酒无价”，什么意思？就是说请高端一些的人吃饭，最好还是要喝红酒，为什么呢？因为红酒的价格根本没有数，一瓶红酒，可以几百，几千，几万，甚至几十万。而且又是产地又是酒庄又是年份的，讲的头头是道，没人知道多少钱！接受宴请的人倍有面子，而请客的人也觉得到位。 但一个非常尴尬的局面出现了，目前国内一些高端人物，尤其是那些五六十岁的高端人物，他们打心里根本不认可什么红酒，也不喜欢喝红酒。我在上海曾经宴请过某部门的高级人物，老人家见我拿的国外高级红酒，满面笑容，谁知酒席之间他却微微来了一句“红酒，西方的象征嘛，和我们热火朝天的国内建设相比，总是差那么一点味道！” 我一听，差点从椅子上跌下去，知道酒席搞砸了。要知道高端人物说话，总是比较隐晦的，明明不太喜欢喝红酒却不直说，等到喝上了，却又微微说“总是差了那么一点味道”，哪里是差那么一点味道，分明就是差那么一点度数嘛，这不是明摆着说不如喝白酒，但红酒已经喝上了，再喝白酒已经不合时宜，这就是宴请的基本情况。 这就引出来第二个话题，如果要喝白酒的话，喝什么白酒？目前国内高端白酒就那么几个品牌，不是茅台要出列，而是除了茅台，实在是也没什么选择。为什么这么说呢？因为其他品牌的高端白酒从几百到几千好几个系列，型号那么多，请客时怕别人搞不懂，还要向别人解释半天这酒有多好。而茅台多简单粗暴，直接飞天茅台，大家都懂！ 作为二十年的老酒鬼，我可以明白无误告诉大家，以前买茅台确实送礼的比较多，但现在情况有了变化，现在买茅台真的是单位或者企业或者朋友们之间的普通宴请。要知道现在随便一瓶红酒动辄几千几万，别人还不识货，一会儿就喝完了，而一瓶茅台才2000元不到，就是白酒的最顶级了，度数又高又耐喝，请客为什么不用茅台？ 当然第二个原因也很重要，那就是当年那批喜欢喝白酒的60后70后，已经渐渐走上单位或企业的核心岗位，这批人对白酒情有独钟，想要请他们吃饭，或者找他们办事，没有白酒根本没法交谈，而高端白酒最招人喜欢的不就是茅台吗？虽然有些人会装模做样的说“现在 养生 了，来点红酒就行”，但等茅台一开盖，他们的眼睛立即放光了！ 不是茅台火了，而是西方来的洋酒和红酒把茅台带火了！一瓶普通红酒，包装一下产地年份和酒庄，就可以堂而皇之卖几千甚至几万，而最顶级的白酒茅台才卖不到2000元，换成你，你请客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算账也知道该用茅台啊！ 最近几年，我参加朋友聚餐喝茅台的时候明显多了，而不是像以前一样拿一瓶红酒，讲半天产地酒庄年份，再讲半天当年的天气状况如何影响葡萄生长，温度如何发酵等，最后再隐晦的告诉大家“这瓶酒要上万元哦，都慢点喝”，还不如来瓶茅台简单粗暴。 或许祖国更强大一些，欧洲人美国人宴请时也以开一瓶茅台为荣，而我们，则可以像他们给我们讲产地年份酒庄橡木桶一样滔滔不绝告诉他如何“四渡赤水出奇兵”。 -END- 目前，茅台岀厂价为969元，建议零售价为1499元，批价大概在2500元左右，终端价基本在2700元左右，一些高档会所在3000元以上。 应该说，茅台的渠道利润已经远远超过厂家利润，2700元的价格，如果不是富人或权贵阶层，普通人是肯定舍不得喝，也喝不起的。所以茅台已脱离了消费者，脱离了市场，其价格高低，和市场，和消费者根本没有任何关系。 那么，为什么大家还抢着去买茅台呢？这些消费者抢买茅台干什么呢？ 第一，买茅台是求人办事。比如包工程等需要疏通关系的，那么以中国人烟酒开道的传统，送上两瓶价格昂贵的茅台酒，可谓是拉近 情感 的最好手段了。另外，请办事人吃饭，喝上两瓶茅台，档次就岀来了。 第二，囤积居奇，等待高价岀售。茅台为什么会被炒那么高，其中经销商和黄牛们的炒作，是重要推手。他们把茅台酒买回来，然后囤起来，形成市场上奇货可居的畸形，从而从中谋利。 第三，用于投资收藏，抗通货膨胀。诚然，茅台确实是好酒，而且特别适合收藏，酒是老的好，茅台收藏后价格翻番的不计其数。液体黄金之说名不虚传。 第四，用于宴请朋友，自己品尝。这些都是少数了，除非过年过节，犒劳下自己。 这就是茅台的用途。所以买进去的茅台，绝大部分都没有进消费者的肚子里，这也是茅台危险的地方！ 茅台已经跳出了消费品的概念，它具有相当强的货币属性。 我认识一个小私募基金经理，前几年私募的操作比较自由，他没有买股票债券房产等传统金融产品。他直接囤了大几千万茅台实物。几年后的收益率远远跑赢所有金融产品。 茅台具有稀缺性，一年酒窖产能只有那么大，市面上所以才出现了很多假货。 包括五粮液很大一部高端客户是因为买不到真茅台，又需要高端酒，这才选择了五粮液。 茅台不仅仅是酒，爱不爱喝另一回事，它身上的承接的属性太多。 举个例子，劳力士水鬼系列为什么那么保值，也是因为它的货币属性，道上的大哥都会备一块。哪天跑路了，随手就能换钱。 茅台这样的高端酒，需求旺盛产量有限，即使行情不好，股价横盘，利润为零，也用怕。一年之后什么都没变，唯一变的是酒龄又多了一年，无疑资产升值了。 1.送礼 其实买茅台的，很大一部分是用来送礼，送一些高端客户，送礼送茅台，彰显客户的重要性，送礼分中高端，最高端的客户当然也会选择最高端的白酒，比如一个客户一年送你赚了很多钱，送茅台也是合适的。送礼的占百分之50左右。 2. 商务邀请 接待领导，或者贵宾，茅台做为白酒老大，其实酒质也非常好的，醒酒快，一些商务邀请，或者远道而来的客户，如果喝茅台酒喝的稍微有点多，也不会影响第二天的行程工作，商务邀请的占百分40。 3 .收藏 现在很多酒友对收藏白酒，都有一定的认识，比如1万块钱，前3年的钱存在银行，只会拿到微薄的利息，同时前3年拿1万块钱来存名牌白酒，升值的空间远远超过存钱，这个是指收藏白酒用来升值的。 还有一部分酒友确实比较富有，会存一些茅台，白酒越陈越香。收藏茅台的占百分之十吧。 以上分享，是个人片面想法，针对我自己身边客户买茅台的用途分析，还有很多不足的地方，欢迎更多朋友一起讨论分享，希望能帮到你，祝生活愉快。 买茅台酒的不喝茅台酒，喝茅台酒的不买茅台酒，慢慢地仔细品。 买茅台的不喝茅台酒，喝茅台的不买茅台酒”都听过吧？购买茅台酒主要用途在于送礼，收藏，还有就是自己喝了。送礼 现在的 社会 就是这样，不管是走亲访友、送领导，或者是请人办事都离不开送礼，送礼离不开烟酒茶，一般送酒比较常见的就是茅台了，这块是买茅台占比比较大的。 收藏 这两年很多人都开始收藏投资茅台酒了，大收藏家茅台所有的种类都有，数量还不少，平常我们有点经济实力的酒友也每年都有买两瓶收藏着。 自饮 现在经济条件是越来越好了，我们普通工人过年的时候还想着买瓶茅台酒和家人小酌几杯，更何况我们现在有能力买茅台的人是越来越多了，有的土豪更是不在话下，不管是宴请朋友，还是接待客户，还有以前的公款接待也是占大头。 总之一句话，买茅台的都是有需要的人，不管是出于什么目的，但是对于想要喝好酒，但是又觉得茅台贵的朋友，完全可以尝尝我们当地的酱香散酒，性价比高的酒质还好的酒完全是存在的 茅台酒究竟是用来喝的，还是用来藏的？ 说到藏酒，很多人会立即从家里找出各式各样的酒来。好酒之徒，多少都对一些经常饮用的酒有所了解。但是，这远远不够，收藏，就必须有更加深入的了解和研究。 收藏茅台酒，必须了解茅台酒的特征，学习关于茅台酒的相关知识。比如，全世界的茅台酒只有一种，那就是贵州茅台酒股份有限公司生产的贵州茅台酒。茅台酒与普通酱香酒，饮用时可以忽略差别，收藏时，却一定要区分清楚。 收藏茅台，有人是被酒蕴涵的艺术魅力所打动，有人则是在体味酒里面包含着的 历史 ，有人却是在追求一种品牌价值，还有人在收藏文化的一部分。 一瓶茅台酒，就是一个鲜活的生命，更是一部史书，记载坎坷 历史 的发展，超越了生命，留至今天。在那一抹酱香中，找到散发已久的 历史 气息，传承具有文物特质背景的价值增长。 数千年的美酒 历史 ，造就了中国独特的酒文化。中国白酒，已然是古老和现代中国的一种象征。因此，今天在中国出现的名酒收藏热潮，尽在情理之中。 寻找适合自己的收藏品种，十分关键。茅台酒的收藏，通常按年份分为新中国成立初期、“文革”时期、改革开放时期、经济腾飞时期；或按商标不同分为五星、飞天、葵花牌；还有按照特供酒和纪念酒进行分类。这些分类，被资深藏家推崇。 除了酒本身，茅台酒收藏要特别注重藏品的完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等，都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒，才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。 1、茅台比较知名，是四大名酒之一。 2、炒茅台现象比较严重，好比就是股票大家都觉得它会涨，一窝蜂全买了。自然而然身价也就上升了。 3、之前也说了名气大，你送贵客、难缠的公司甲方都是一个不错的选择，面子上也说得过去，说不准生意也就成了。 4、自己收藏，按照现在是市价说不定之后还会持续上涨，收藏以后卖了也不错。 茅台对于不同消费层次的人来说，功能肯定不一样。平时消费高的，买茅台喝就像喝二锅头似的。但是对于一般消费水平的人来说，买茅台引用还是非常奢侈的，除非是再关键重要的场合，并且很大一部分用途是为了送礼，打点关系之类的吧。
12，我该怎样让我女朋友的家人接受我们呢
你就跟你女朋友的家人好好谈谈，用最真挚的心和真诚的语气和她父母谈，其实谈的地点可以选个好点的地方。你要你有能力可以养活她，你要证明你的实力给她父母看吖。让她的父母相信你能给她的女儿幸福。记住买点好的礼物（她父母喜欢的）带上门，穿的体面一点。说点好听的话。不管她父母说些什么你都不要争辩就，你要言听计从。您好。您的情况和我很相似。首先呢，您要先有自己一份稳定的工作，告诉她的父母，你有能力养得起她，能撑起一个家。还有，自己一定要有勇气面对，要让她的家人，知道你是个勇敢，有责任心的男生。自己要严格要求自己，让她的家人知道你是个怎样的人。好好的和她的父母沟通，也要多和她沟通，两个人在一起不容易，一定要把握好，不是两个人的问题，就不要轻易分手。坚持，努力，会在一起的。祝你幸福。先关注自己的事业吧！等你能在这个城市里立足，有自己的事业基础的时候，什么家远，家穷之类的问题就不存在了！所以带上你的爱情，先关注自己的事业，让自己更好！有些问题需要些时间才能够解决！就算她是一个灰姑娘，她家人也希望她会嫁给一个王子！不要怪她的家人，天下的父母都是这样！有时候不是别人要的太多，而是我们能给的太少那你现在就要好好和家人沟通啊，毕竟你女朋友是要和你一起生活而不是和 你的家人相守一辈子，所以你呢，要好好做你家人的思想工作，让他们清楚的知道你已经认定这就是你的幸福了，而且也要让你女朋友好好的表现出她的善良温柔贤惠，让你家人能够放心她可以好好照顾你，不过这过程当中你一定要把握好尺度，不然会伤害你女朋友的，女人本来就很敏感，女人也不是不介意年龄问题，何况是她比你大，心里的压力更大，为了爱情她承受的更多，所以你要像个男人一样保护好她不受伤害，好好和家人谈谈吧，加油说=白说！最重要的是在充分了解他们家人后拿出行动和计划。让自己的女儿跟着你跑到深圳，如果换成你，你也不放心！我和你情况类似，我之前在山东工作和女友相似，那个时候我大学还没有毕业，他们家人不怎么接受我，后来为了女友我毕业选择了留在山东工作他们家人渐渐开始接受我，再后来我跳槽到江苏，他们家人又很伤心不同意，我答应3年内买套房子和女友结婚，并且女友跟我一起去工作我来安排。现在我女友三年工作了不到3个月，她不愿意工作我从不勉强她，她什么时候想工作我就可以给她安排。房子没有买但我手里已经筹集到了45万元的购房款随时可以买，这些钱都在女友那里。女友想开服装店我给她投资，想开网店我帮她进货，三年中女友得过肾结石，检查出心脏病，胃溃疡等等我用事实证明我对她的感情，现在回女友家他爸爸总用茅台招待我。所以不能靠说，是要靠做！这三年我成熟了很多，尤其是当女友被检查出心脏病的时候我倾尽所有为她治病，辛苦上班，回家后赶紧给她做饭然后送到医院，成天就这么守着，女友住院一个月胖了10斤而我瘦了20斤，我当时的感觉就是我一定不能倒下，因为身在外地我倒下我们的小家就完了！三年来我就是这么坚持下来的，我用我的行动证明我的爱，我早已经不在乎他们家人的目光，因为所有人都知道我值得托付！我说这么多你明白了吗？ 顺便说一句：我也是农村的，是那种很穷很穷的农村！一个人的改变 不是看成绩有多好， 最后有多棒， 而是中间你有多努力
13，怎么才能自己酿出白酒呢
酒精兑水，※ 白酒的制作：白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开，便于常压短时间蒸煮后能糊化透彻，不致使饭粒中心出现白心现象。 2、蒸饭：将糯米蒸熟、蒸透。 3、淋饭：将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，凉透。在冷却好的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少。 4、落缸搭窝：将酒曲均匀地撒在糯米上，稍微留下一点点酒曲最后用。然后用手将糯米分区翻动，将糯米上下层拌在一起，尽量混均匀。拌匀后，将糯米转移到发酵的容器中 ，边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒在上面。用少许凉开水将手上的糯米冲洗到容器内，再用手将糯米压一压，抹一抹，以使表面光滑。最后，在中间搭窝，以增加米饭和空气的接触面积，使好气性糖化菌生长繁殖，然后盖上纱布。 5、发酵成熟：将盆置于30℃左右的恒温箱中培养24到48小时，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保温。最好再蒸一下，杀死其中的微生物和酶停止其活动。这样，甜酒酿就制作成功。 品质优良的甜酒酿，含糖量在38％以上，酸度在0．4％以下，少量乙醇0．5％～1％，酒味轻微，同时还具有特有的酒香味。 白酒分很多种,工艺各不相同! 按生产工艺分分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 按酒的香型可分为: 1．酱香型白酒 也称为茅香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 2．浓香型白酒 以
泸州老窖特曲、五粮液、
洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵使用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 3．清香型白酒 以
汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 4．米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 5．其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型、酱香型、或清香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 可去这里看一下,有详细的工艺教程: http://sl.jandao.com/sl/jiu/酒有多种，就说说米酒吧！何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。数日后，若缸中间的小谭已积满酒浆，即可将凉开水倒入缸中，以淹没饭料为准，再封好缸盖捂实。一周后开盖，放入蒸桶进行蒸馏，如此二蒸二酿后，酒便酿成了。已习惯喝瓶装酒的现代人很少能再看到过这样"土气"的酿酒方法了。 在公生糟坊，你可在观赏酿酒过程之余，亲口品尝一下“三白酒”的醇香美味，还可以购一些回家，把乌镇的风情、美酒连同美好的回忆带回家中，留待日后细细品味。 -------- 肯顶是不一样的,古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。 中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。 我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。 白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
兰陵大曲等。有的以名人命名，如：
杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 ---------- 家葡萄酿酒方法 主要原料 葡萄。 设备用具 盆、陶瓷缸、乳胶管、竹筛子、豆包纱布、罐或陶瓷缸、纱布等。 制作方法 选择成熟前15～20天未喷洒农药的葡萄。除去生、青、破果粒、霉烂果及其它杂物，直接放在大盆里（不要洗），因为葡萄皮表面存在着野生酵母，在清汁发酵时发挥酵母作用。选好后，把手洗净，用两手在盘里用力揉搓葡萄，挤出葡萄汁。在已准备好的罐或陶瓷缸的口部放上竹筛子，将挤出的葡萄汁滤到罐或缸里，除去葡萄梗。竹筛上的葡萄皮、肉等，用纱布包好，用力挤压出残余的果汁，挤出的汁也装入缸或罐中。正常情况下，葡萄出汁率为70％左右。将装有葡萄汁的缸、罐静置12～20个小时，用乳胶管或无毒塑料管将上清液用虹吸法吸到另一个容器中，进行发酵。为防止发酵时汁液外溢，发酵缸、罐中的葡萄清汁不要装得过满，是容器容量的80％-90％即可。经过两昼夜，葡萄汁开始发酵，特别旺盛时，可听到沙沙声，同时可以嗅到酒香味。发酵过程，要注意控制酒度，适时补糖和控制品温。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母发酵酿酒，1克糖份可产生0．56度酒，如果葡萄含糖量为15％，出酒度为 15 X 0．56＝8．4；如果含糖量为20％，出酒度则为20 x 0．56＝11．2，说明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分，来提高成酒度是不可能的，必须另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式计算。例如，酿制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量为15%），需添加白糖数量（12-8．4）X1．8＝6．48克。如葡萄含糖量为20％，则加糖量为（12－11．2）X1．8＝1．44克（这里的1．8是按理论推算出来的，即酿成1度酒需要白糖1．8克）。所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），则加糖量分别为64．8克和14．4克。以此为基数，根据葡萄汁量来计算。 适时补糖。一般在发酵旺期添加为好。根据酿酒时所用葡萄汁中糖分的含量和生产酒要求的酒度决定白糖的添加量。 控制品温。品温是葡萄汁的发酵温度。最宜温度为18℃-22℃。温度过低，不易发酵；温度过高容易引起杂菌感染。在这个温度下维持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗尽，还要静放2～3天，再采用虹吸法进行第一次分离。将上清液抽出，装入事先洗净的缸、坛里、密封陈化。要装满，不留空隙，以防止空气中的杂菌污染。也可在葡萄酒上喷洒一点食用酒精（因为酒精比重小于葡萄酒，所以飘在葡萄酒面上，可以起隔绝空气和防杂菌污染的作用，同时还能防止酒面上生白膜）。经过20天后，仍采用虹吸法进行第二次分离，分离后仍需陈贮3-5个月即成。 工艺流程 选料→揉搓→滤汁→静置→吸上清液→在18℃～22℃温度下加糖发酵→静置→吸上清液陈化→分离陈贮→成品。东北烧酒工艺 1 发酵 根据生产的香型选择酵母，将高梁（玉米）粉碎后，加入酵母、糖化酶、稻壳，充分混合后，由粉料机进行粉碎，装窖发酵一周。 2 配料 取发酵后酒料，加高梁或玉米粉、稻壳、适量一遍酒糟，混拌后，堆积约20min。堆积时间应保证。 3 烧制 至锅炉压力达到0.1~0.4MP a之间后，将堆积料投入酒锅中加蒸气进行烧制，大约在30~35min后，冷却锅出料口应开始出酒。 待出料口的产品酒精度低于30%（V/V）时，停止出料，清出酒糟，重新投料烧制。 4 窖存 将烧制好的酒（约40度）根据香型（浓香、浓酱兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分别送入
酒库，装入酒罐，还原一个月以上。 应注意香型、原料和还原时间，不可混淆。 5 调制 将罐中存放陈化一个月以上的原浆酒用泵抽至调酒罐，根据成品酒精度加入适量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，过滤出泡沫、杂质等，保证感官指标合格。
