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1，晚上给宝贝烫脚可以放点白酒吗
没必要洗脚加入白酒。白酒加入热水了里面，酒度就会稀释了，10度左右的白酒杀菌没什么效果的。过多的白酒也没什么意义。小孩脚上有伤口，可以用棉签沾白酒擦一擦。只是为了洗脚，没什么意义。不以养生只以口感才说，热的白酒 冬天喝很舒服，可以驱寒。要说缺点的话就是在加热的过程中酒精难免会蒸发，也就是度数会降低。
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就是经销商开箱验过货以后在箱子外边剪个角
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3，醉虾是用高度白酒还是料酒制作
高度酒！但是要看你的习惯！
虾做法：
特点： 鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。
原料：鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。
制作过程：
鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
食虾是国人的大一统嗜好，请中国人吃饭，以点虾最得人心。然而啖食鲜物，尤以活吃最佳，醉虾正是如此，将蹦跳不止的活虾用酒腌制，将酩酊状的活物点蘸调味吞下，其甘美，自是不言而喻的了。取食醉虾的技术要义，在于对虾壳的破坏程度，狼藉一堆，有失儒雅，属于自堕品格。完美的做法是，将几乎看不出牙齿痕迹的虾壳码成一条弧线，或者
长城墙垛模样，则于醉虾的体会，就是老饕级别的了。
醉虾第一要诀，就是醉。如果虾们喝的是会上头的什么鸭溪滘等烂白酒，虾的头部就会发黑，身体的肉就会松软；如果虾们喝的是路易十三，那么，虾会看不起你，会在你的嘴巴里口出狂言，喋喋不休，最后把你烦死。
只有上等的绍兴黄酒，是做醉虾的唯一佳品。醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。
当然，除酒之外，辣椒、姜、葱、酱油和盐，都马虎不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等，这些，是保证做出醉虾的根本所在
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4，为什么茅台酒要用少女光脚踩曲有什么作用呢
而少女的身体里，自然而然的含有成年人所没有的物质。这种物质被少女们身体司令大脑，一声令下集合起来，通过他们的脚，像传送带一样，传送到酒糟里。很多中药的研磨，也要石臼石杵，不许见一点铁器，壮年汉子是不能偎边的。甚至有些东西的制作，要讲究个属相。茅台优选一部分少女踩酒曲而不用现代化的设备来进行加工是有一定的道理存在的，首先少女本身就拥有处子之香，踩酒曲时步伐轻盈、细腻，运动时香汗淋漓尽融入酒曲促进微生物发这让人想起古时贡茶采摘之法，必须晨时摘取二叶芽叶，必须是十三至十八岁的未婚少女，必须用嘴采取放入双峰贴肉保护，中途运取不得用手只能用玉杯，炒制全程不用手翻炒，可想而那么如果说茅台仍沿袭少女踩曲的工艺，我觉得就当下来讲就很奇葩了。一往使用少女踩曲，我觉得有以下理由：一是女孩子有耐心，能始终如一地执行流程；二是女孩体重较轻，对曲的松同样的面粉做的食品，为什么手工擀面，手工馒头，手工挂面等等手工做的就好吃，而机器做的就欠一种温润的味呢？少女踩曲，当然不是酿酒技术的必须条件，工业生产的本质，就是量化生产。除非少女的脚上自带电子称，否则不可能踩出均匀的每一份。我们在喝茅台的时候，也从来没有把茅台酒看成生产茅台酒的厂家，每年都会迎来一批曼妙美丽的少女。让她们将制作酒曲的原料用脚踩踏成块状进而制出曲块来。这就是传说中的少女踩曲，也是制作茅台酒的一个传统。茅台作为一个知名白酒品牌，为什么一枝独秀？因为它的营销团队很成功，充分把少女踩曲这个概念宣扬扩大，让广
酒鬼以为是茅台独有。
5，谁在鞋子里倒过白酒
我自小在部队成长，又当过很多年的兵，对解放鞋恐怕比诸位都有发言权。所有胶鞋容易有味的原因，一是它透气性不好，容易潴留鞋内产生的汗味和霉变味。那些含硫化氢的气味，是人们足部的汗渍及死角质经细菌分化发酵，加上死菌尸体的气味共同产生的。二是胶鞋内的环境利于细菌和微生物生长，所以容易味儿。三是胶鞋在熟化时要大量用到硫黄，而硫分子有气味且更容易使发酵的气味转化为硫化氢气味。洒白酒的作用一是杀菌，另一个就是祛味。人们前些年还不太富裕，国家也没有这么多洗消品，相对白酒易得又不贵，所以人们那时往胶鞋里祛味儿时首先选择了白酒。要是白酒今天这个价格，你问问孙俐妈还舍得用白酒嘛！现在胶鞋祛臭的方法很多，有一种可以放臭氧杀菌又自动抽干鞋内水分的小家电就很科学。再是，要几双胶鞋换着穿。如果有少许味道时，可放一张纸在鞋上，去阳光下晒一两个小时，乘余温滴几滴风油精，都会有立竿见影的效果。至于洗脚洗袜，我想就不必我说了吧？ --寂寞大山人不会的。白酒是易挥发物，里面含的酯啊醇啊都会随着挥发。不过一时会有些余味，一两天之后就荡然无存了。 --寂寞大山人你自己不会试啊？呵呵，最简单不过了，每天洗脚换鞋袜，卫生又方便，何乐而不为呢？再看看别人怎么说的。管用滴几滴白酒可以的，即去臭还可以消毒。用洒精和花露水都可以,穿的时候洒一点就可以了最简单的方法，在鞋里放上橘子皮.还可以用消毒液（如威露士）兑适量清水，用棉布蘸湿后擦拭几次，然后让它自然阴干就可以了。既清洁了鞋子，还可以消除异味、防止脚气。 平时，可以用家里不能穿的旧牛仔裤，做一些牛仔鞋垫，拿双面胶带，把做好的牛仔布鞋垫贴在鞋里，用力按住粘贴处，让鞋垫固定在我们的鞋里面。现在就算赤脚穿运动鞋也不都不易产生异味了，而且在用过之后只要将鞋垫轻轻撕下取出来晾干就可以了，不用经常清洗。当然如果能多剪出几片牛仔布鞋垫然后把他们用缝纫机做成加厚型鞋垫不仅防臭吸汗效果会更好，而且穿起来还非常舒服！
6，茅台假酒中常见的大脚趾茅台大肚7茅台指的是什么
茅台供不应求和巨大的利润空间是导致假酒泛滥的本质原因，市场上充斥着各种高仿、回收瓶、打孔等等假酒。对于茅台爱好者来说，茅台酒的真假鉴别一定是大家最关心的问题之一。市场上茅台假酒较多，常见的低仿茅台酒有“大脚趾茅台”、“大肚7茅台”等，有一定经验的买家通过看这两个地方能够快速地判断茅台酒真假，也有些人不清楚“大脚趾茅台”、“大肚7茅台”等名词所指的含义，那“大脚趾茅台”、“大肚7茅台”到底是什么呢？“大脚趾茅台” “大脚趾茅台酒” 已成为一种假茅台酒的代名词。这里所说的“大脚趾”指的是飞天商标中右侧飞天仙女上面一只脚的脚趾明显较大，与正品茅台酒明显不同。“大肚7茅台”“大肚7”茅台酒通常指的是茅台酒背标物流码和有机码中的数字“7”的笔画呈弯曲状的特征。正品茅台酒有机码对着光看，有明显的凸起立体感强。假茅台酒有机码一般是平面，缺乏立体感，典型的就是数字“7”的区别，真品茅台酒数字“7”是直的，假茅台酒数字“7”会有点弯，简称“大肚7”。以“大肚7”判断茅台酒注意事项：看到“大肚7”大概率可以确定是假酒指的是有机码里的数字“7”的笔画是弯曲的。而物流码中的数字“7”在不同的时间段有不同的特征，有些年份物流码中的数字“7”是弯曲的，也有些年份物流码中的数字“7”是直的。2009年第一年开始使用背标小标签，物流码上的数字“7”就是弯的，那是正品。2010年开始物流码标签也使用直“7”，具体时间分界还有待进一步考证。2010年以后，物流码中的数字数字“7”也是直“7”，和有机码一样。有机码里如果没数字“7”，可重点观察有机码字体及立体感。
7，醉虾是用高度白酒还是料酒制作
高度酒！但是要看你的习惯！
虾做法：
特点： 鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。
原料：鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。
制作过程：
鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
食虾是国人的大一统嗜好，请中国人吃饭，以点虾最得人心。然而啖食鲜物，尤以活吃最佳，醉虾正是如此，将蹦跳不止的活虾用酒腌制，将酩酊状的活物点蘸调味吞下，其甘美，自是不言而喻的了。取食醉虾的技术要义，在于对虾壳的破坏程度，狼藉一堆，有失儒雅，属于自堕品格。完美的做法是，将几乎看不出牙齿痕迹的虾壳码成一条弧线，或者长城墙垛模样，则于醉虾的体会，就是老饕级别的了。
醉虾第一要诀，就是醉。如果虾们喝的是会上头的什么鸭溪滘等烂白酒，虾的头部就会发黑，身体的肉就会松软；如果虾们喝的是路易十三，那么，虾会看不起你，会在你的嘴巴里口出狂言，喋喋不休，最后把你烦死。
只有上等的绍兴黄酒，是做醉虾的唯一佳品。醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。
当然，除酒之外，辣椒、姜、葱、酱油和盐，都马虎不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等，这些，是保证做出醉虾的根本所在料酒醉虾的简易制作
准备时间：半小时
制作时间：10分钟
食材：淡水河虾或活白虾200克
调料：高度数白酒、绍兴花雕、南乳汁、姜末、葱花、糖各适量
原料采买：
做醉虾一定要选活的虾，另外，7月份是吃虾的好季节，这时的虾肉质鲜美、子满皮薄。
做法：
1、活虾用水洗净后再用高度数白酒浸洗，速将白酒倒出。
2、把南乳汁、姜末、葱花、糖调成蘸汁备用。
3、将绍兴花雕酒浸没虾面装盘，按个人口味搭配蘸汁即可。
应该是高度白酒吧。。用高度酒料酒是高度白酒
8，醉虾的制法
原料： 鲜活河虾、生抽酱油、姜、葱、蒜茸、绍酒、白糖、味精、盐、醋、麻油、高汤、香菜、胡椒粉。 制作： 1、取玻璃盅1只，放入活河虾，加入盐、味精、姜、葱、绍酒，盖上盖，上下颠几个来回后放一边待用。 2、取碗1只，加入姜米、蒜茸、生抽酱油、白糖、味精、胡椒粉、醋、麻油、少许香菜、高汤少许调匀，连同玻璃盅醉好的河虾一同上桌，揭开盖，倒入卤汁即可。 特点： 虾肉鲜嫩，口味纯正，鲜咸适口。参考资料：http://www.catebbs.com/BBS/dispbbs.asp?boardid=1&id=238醉虾 原料：虾600克，绍酒适量。 制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。 功效：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。干煎蒜子大虾原料：中虾250克，大蒜20克，椒盐1中匙。制法：中虾洗净，切去头尾，沥干水。猛油下锅，与蒜和椒盐同煎，起锅。功效：强健腺体，益精补虚。 对于以上具有补肾助阳作用的食疗，只能根据身体状况，适当进补，不能没有限制地过量进补，否则“过犹不及”，可能会带来副作用，对身体造成不必要的伤害。清蒸醉虾 材料：鲜虾500克，葱100克，米酒或玫瑰酒500ml、酱油20克、味精5克、香油2克。 制作过程： 1、将鲜虾剪去须与脚，用清水洗净、沥干。葱切长丝。 2、将河虾放入碗中，加米酒500克，加盖，将虾醉约10分钟左右。捞出放在蒸笼上。 3、将蒸笼放入上蒸气的锅中大火蒸3-5分钟出锅。 4、用酱油、味精和香油调成沾汁，吃得时候边剥边蘸着调料吃。 注：用来醉虾的米酒可以倒入蒸锅的水中，这样蒸气中也带有酒味。虾要趁热吃才好吃。 特点：肉质鲜嫩，酒香飘逸，别具风味。芝麻醉虾 主料：河虾 辅料：红葡萄酒、芝麻 调料：姜、葱、食用油、醋、白糖、盐、鸡精 做法： 1、将河虾洗净，葱、姜洗净切成丝； 2、坐锅点火放油，油热放入葱丝、姜丝炒出香味，倒入河虾翻炒，加入盐、白糖、醋、红葡萄酒，撒上芝麻，放入红葡萄酒淋入芝麻，加入盐翻炒再加入红葡萄酒、芝麻焖至汁浓即可出锅。南卤醉虾 【原料】 鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。 【制法】 鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。 【特点】 鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。 醉虾DIY醉虾在福鼎相当有名了。我家就经常自己做。本想在家人做醉虾的时候拍一下过程，可是等了很长时间，还是没机会。那就直接说说做法吧。1、买来大虾，洗净。2、拿一碗，将虾平整地铺上一层，撒上盐，再铺一层虾，再一层盐，如此往复。3、半天后，倒掉渗出来的水，加上烧酒，直至淹没虾。呵呵，有钱人可以用茅台来做。4、2－3小时后，倒掉烧酒，拿一罐，铺一层虾，放一点辣椒、味精什么的，口味自调。最后加上鱼露。放一天后，OK。彝家花雕醉虾其做法是：将500克刚从湖里捞出来的活虾洗净，准备400克陈年花雕，500克高汤，还有粉丝若干，姜丝、冬菇丝适量。
9，自己酿葡萄酒时有什么要注意的嘛还有酿时用装过白酒的陶瓷酒坛可
自己酿葡萄酒时要注意不酿时冰糖是和葡萄一起放还是等酿出酒了在加冰糖能有水和油，还有酿时用装过白酒的陶瓷酒坛可以，酿好后不要煮酒，我酿时冰糖是和葡萄一起放的把酒坛洗净到点白酒消毒，葡萄洗净要控净水10斤葡萄2斤冰糖。。先放葡萄【把它捏碎】再放冰糖最后放电白酒不用搅封好口。可以用。酿好后不用煮酒这个比例做出来特好喝。把酿好的酒放在冷藏室后更好喝酿葡萄酒的容器需要密封，只要没有异味，能密封的容器都可以酿。当然，酿酒的时候是不用密封的。酿好后最好不要煮酒，否则味道很难喝的。但只要打开喝酒就要尽快喝完。冰糖在酿酒之前放一些，估计有5%就差不多能补充上糖度了。酿出酒了再放糖就成甜的葡萄酒了。几年前我在一个熟人那里尝到了她自己酿制的葡萄酒，觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多；回家马上买了葡萄就如法炮制。 家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。这几年，我每到葡萄大量上市的时候，都会酿制红葡萄酒。在我的带动下，我们院子里几乎家家都酿制红葡萄酒，我的同学，朋友也纷纷加入到酿酒队伍之中。今天我又买了十二斤葡萄，酿制葡萄酒。 下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。 这是我买的葡萄，一共十二斤。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。 把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。 三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把 水沥干。 用盐水浸泡葡萄，约十分钟。 将葡萄的水沥干 四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。 这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖，我喜欢甜一点。 这个瓶子是二十斤的容量，可以装十八斤葡萄浆。我今年只做了十二斤葡萄。 五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。 六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢（见图）；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。 就用这两件工具过滤葡萄渣。 今年我酿葡萄酒的时间略略晚了一点，现在气温只有二十几度，可能得酿二十六七天。 大家看看，这是我去年酿制的红葡萄酒，怎么样，还可以吧！葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。这种去年的红葡萄酒，我也只能喝两小杯（最小的酒杯），再多一点就“满脸红霞飞”了。 葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！ 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识，所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的，你可以多来了解了解自制葡萄酒很简单的，去年俺酿过,是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤,味道和干红非常相似.酒精度约在十三度左右。 葡萄酒对身体有很多好处，这已经是经过科学论证过的了，如果自己酿造葡萄酒，又好喝，又省钱（一斤不到2.5元,5斤葡萄可酿4斤葡萄酒），又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。 自己酿造葡萄酒是非常简单的，大家可以因地制宜，另外注意卫生就行了，按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒，并且一般比买来的干红更醇和。 买来葡萄后最好不要洗，因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，要洗也千万不能用手、刷子“穷”洗，更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要最大限度保证微生物成活。 工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒企业都有自己的葡萄种植园，是严禁使用化肥和农药的。市售葡萄的确很难保证不使用农药，但据我知道一般果农也很忌讳把 农药直接喷洒在葡萄上的，因为这会在葡萄皮上形成斑点，而且缩短了葡萄保鲜期。（如果实在不放心可以用水整串淋洗。） 然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装罐。工业上是用粉碎机粉碎的。法国传统的方法是雇佣年轻漂亮姑娘爬进盛葡萄的木桶里用脚踩烂葡萄。工业上也有用榨汁机榨取葡萄汁，只发酵葡萄汁的。 如果做白葡萄酒，则要将白葡萄迅速挤出葡萄汁，防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁内而使颜色变红。 自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。 一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。
