飞天茅台总酸含量是多少，茅台赤水龙500ml酒精含量52价格多少

现在价值500

可能一百多吧！

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53度飞天茅台的主要成分是：酒精！

小麦、高粱、水

具体多少钱不知道，但是肯定比现在市场上的酒贵，昨天在一酒店看茅台52°飞天，2200多元。

不会又涨了吧？我今年一月才买，799元，带杯的。不带的便宜30块。是飞天的53度的。

茅台酒厂规定：茅台酒不可以超过990元售价啊！

总酸（以乙酸计）/(g/L） 清香型，高度酒，优级≥0.40，一级≥0.30 低度酒，优级、一级，25-40 米香型，高度酒，优级≥0.30，一级≥0.25 低度酒，优级、一级，25-40 凤香型，高度酒，优级≥0.35，一级≥0.25 低度酒，优级≥0.20，一级≥0.15 浓香型，高度酒，优级≥0.40，一级≥0.30 低度酒，优级、一级，25-40

你们这些人啊，没有事情胡说什么东西 白酒本身是酸性的，国标GB/T10781.1 GB/T20822 GB/T20821 等白酒标注都有总酸指标的要求， 白酒肯定是酸性的主要有乙酸、丁酸、乳酸、己酸等 本人也是做白酒检测的，PH为3.7是正常的，对身体无害，我们胃液的酸度如果提取，可以把地毯烧个洞 怕什么，大惊小怪

二锅头的王少磊说的对，是很专业，我也是做白酒检测的。

上面的王少磊是北京二锅头的，恩。很专业

白酒本来就是一种氨基酸,ph一般小于7，酒精含量越低就越酸

白酒本来就是一种氨基酸，是偏酸的，没什么大不了的

白酒一般来说pH约等于7，标准的中性~

高度酒 低度酒项目 优级 一级酒精度 41-68 18-40总酸（以乙酸计）（克/升）≥ 0.50 0.30 0.30 0.20总酯（以乙酸乙酯计）（克/升）≥ 2.00 1.00 1.40 0.60GB/T 23547--2009 浓酱酱香型白酒

白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求。甲醇、重金属（铅、锰）、杂醇油、氰化物、食品添加剂等含量的测定，都是国家标准中明确规定必须强制执行的项目；乙醇浓度、总酸、总酯、固形物和特征香味成分含量的测定是产品质量标准检测的项目。在生产过程控制中，通过对白酒质量指标如总酸、总酯、乙醇浓度、香味成分含量的分析检测，可以对其质量进行初步判断，也可追溯到对生产过程、科研的控制，如对糟醅发酵、产品设计、酒处理、新产品开发、工艺革新的检测与控制等等。因此，白酒的分析检测在白酒生产监控和质量控制等方面具有重要的作用和意义。