珍酒与茅台有什么区别，觉得赤水台国台15和珍酒15哪个更好

没喝过赤水台啊，是新牌子吗，喝过国台15觉得一般般，珍酒的更喝不惯，飞天茅台最好喝

珍酒是当年茅台的易地试验酒，原料用的是遵义特产红缨子糯高粱和优质小麦，而且酿造方式用的是传统正宗大曲酱香酿造工艺和流程。珍酒珍三十和茅台属于同根同源。

珍酒和茅台酒都是贵州知名的酱香白酒，并且珍酒与茅台酒还有着一段不解之缘：上世纪六、七十年代，人们提出扩大茅台产量的想法，但受到经济条件、地理环境等多方面因素的影响，于是就有人提出易地生产茅台酒的办法，珍酒便是易地茅台酒的产物，所以珍酒也是茅台酒的姐妹酒。于是就有人把这两种酒混淆了，认为是同一种酒，其实不然，珍酒和茅台酒还是有很大的区别的，下面小编就从三个方面给大家分享珍酒和茅台酒的区别。珍酒和茅台酒的产地有所不同，珍酒产自贵州省遵义市汇川区北郊十字铺，这里终年温和湿润，气候宜人，且夏天降水充沛，这种特殊的小气候很是适合酿酒微生物的生长，这也是为什么当初茅台酒易地生产要选址在这儿。茅台酒的产地位于贵州省仁怀市赤水河畔的茅台镇，这里属于河谷地带，风俗较小，有利于酿酒微生物的生长，且这里的河水清甜透明，含有矿物质，为茅台酒的酿造提供了很好的条件。珍酒和茅台酒口感的区别：珍酒的酿造工艺和茅台差不多，但由于产地不同，受到自然环境，人文环境等多方面因素的影响，所以珍酒和茅台酒在口感上也有所不同。珍酒具有较为正宗的典型酱香风格，酒的酱香味突出，喝起来圆润优雅，醇厚绵甜，后味较长，可以说是酒中珍品。茅台酒具有完美的酱香大曲风格，酒液微黄透明，同时茅台酒的香味是由酱香、醇香、窖底香三种风味融合而成的、还有着芳香扑鼻、空杯隔夜香的特点。珍酒和茅台酒价格的区别：这两款酒价格相差较大，珍酒是百元酒，适合普通的消费群体；而茅台酒是千元酒，价格并不是所有的人都能承受的。

在昆明一家烟酒店买的，888一瓶，有2瓶，因为珍酒小众，自认为假酒概率小，看包装完好，就下手了，希望有收藏价值，谢谢！

这是前几年的产品吧，酱香一号，应该挺好的

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佬珍酒是正宗的酱香酒，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，空杯留香持久。

首先你要知道，珍酒以前和茅台很有渊源的，说白了就是其一部分前身。珍酒在酱香型中要比郎酒好，。你说的1.5l的一千多其实价格也差不多。毕竟他一个网站想做大就要有其优势和诚信。当然你还要注意真假。

珍酒厂原来是茅台作为改革的一个实验基地，当时将整套工艺搬到遵义去，想要异地试验生产茅台酒，可惜最终以失败告终。珍酒的品质肯定是大不如茅台的，而且就算工艺相同，酒质口感因为远离了茅台镇的特殊环境所以在很大程度上是失去了原有的茅台风格的。若要说两者之间有什么联系，恐怕现在也找不到了，珍酒厂已经被某个老板买断开发，跟茅台不属于一个层次和一个阵营，顶多只能算一个还不错的品牌求采纳

没喝过珍酒。但是上周聚会中，当酒友分享的潭酒放到我的桌子时，我才想起来，我曾经尝过年份潭酒，整体来说，在酱酒中还算很不错的。酒体微黄透明，酱香突出，芳香愉悦，味醇厚，细腻，回味悠长，空杯留香持久。

窖香~小烧,都不是香型。 在东北有几个香型比较普遍，一是浓香的，喝的人较多，二是兼香的，三是老白干香型，其他的就较少了，比如酱香的茅台，药香的董酒，凤香型的西风，特香的四特，都不普遍，但也有人喝。

没喝过珍酒。但是上周聚会中，当酒友分享的潭酒放到我的桌上时，我才想起来，我曾经尝过年份潭酒，整体来说，在酱酒中还算很不错的。酒体微黄透明，酱香突出，芳香愉悦，味醇厚，细腻，回味悠长，空杯留香持久。

珍酒是一款知名的酱香白酒，可以说是茅台酒的“姐妹酒”，同时也有着“酒中珍品”，“酒中明珠”的荣誉称号。茅台酒是我国文明中外的国酒，其名气是其他白酒不可比拟的，珍酒既然是茅台酒的姐妹酒，那口感酒质肯定也不会差到哪儿去了，那珍酒到底怎么样呢？白酒网小编就从三个方面简单的给大家介绍一下珍酒，希望大家对珍酒有一定的了解，在购买白酒时有所帮助。珍酒怎么样？生产工艺贵州是酱香白酒的故乡，珍酒便是众多酱香白酒中的一种，贵州拥有着独特的气候环境，该地年平均气温在18度左右，冬无严寒、夏无酷暑，而且珍酒挑选了优质的红高粱、小麦为原料，经过两次投料，端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的传统工艺生产酿造，因为其独特的环境使酿酒微生物很好的繁殖、生长。珍酒的酿造再取用“美酒河”赤水河那甘甜、净爽的河水，所以酿造出来的珍酒酒液微黄透明，酒体丰满、口感优雅圆润，味道纯正，还拥有着扑鼻的酱香味，香气宜人。珍酒价格53°白酒 珍酒珍五 500ml 参考价：298元53°珍酒1975八年陈酿 参考价：378元53°珍酒大元帅红帅500ml 参考价：229元53°珍酒传奇酱香1975 参考价：114元53°珍酒大元帅蓝帅500ml 参考价：149元53°珍酒1975精装 参考价：188元53°珍酒大元帅金帅500ml 参考价：329元53°珍酒大元帅大帅500ml 参考价：78元珍酒珍十五酱香型白酒53°500ml 参考价：550元53°珍酒1975 参考价：218元53°珍酒1975珍品 参考价：410元网友评价其实珍酒好不好喝，我们在这里说得再多也没有用，下面我们就来看看喝过珍酒的酒友们是怎样评价这一款酒的吧！1：当打开酒瓶时，满屋子便酒香四溢，过几分钟后喝了一口，酸味明显过后就是浓郁的糟香味，有爆香的感觉。2：这是一款性价比很高的白酒，有着和茅台相类似的口感，价格还很实惠，不错！3：口感虽然不能和茅台相比，但总的来说还是很不错的，喝起来醇厚，香味十足，还不上头。以上就是关于珍酒的信息，珍酒真的是一款性价比比较高的白酒，价格却比较实惠，珍酒很多系列的价格比较亲民、实惠，在众多消费者的承受范围之内。还有着和茅台差不多的口感，其丰满的酒体，优雅圆润的口感，不愧是“酒中珍品”。

你这种酒和真正的茅台有很大的区别。根本不是同一厂家生产的，只是借茅台一个名而已，酒质有很大的区别。主要就是送人好看，卖的也是个包装钱，一般市价在两三百到七八百不等，实际的价值几十，最好的也就一二百块钱。

现在茅台张价拉一般茅台都卖7 8 百 多 如果你按进货价格一般只是 4 5 百元而已

浓香的酒，价格在400左右，保健酒公司也算茅台的一个编制，酒没有问题。

你这种酒和真正的茅台有很大的区别。根本不是同一厂家生产的，只是借茅台一个名而已，酒质有很大的区别。主要就是送人好看，卖的也是个包装钱，一般市价在两三百到七八百不等，实际的价值几十，最好的也就一二百块钱。

贵州珍酒里以前的珍品与贵州茅台股份有限公司的飞天茅台是一个档次。 贵州珍酒是因为早年飞天茅台因地理环境影响产量不足，另选址贵州遵义同工艺、同设备、同原料来生产的，做为飞天茅台异地试验基地，1986年根据时任国务院副总理方毅同志的题词“酒中珍品”，将原“贵州茅台酒易地试验厂”所使用的“茅艺”和后来“贵州省遵义酿造研究试验基地”所使用的“三贵”商标，经贵州省经委正式下文批准成立“贵州珍酒厂”，那时开始珍酒系列产品批量生产，那时的珍酒品质非常好。 2008年底始，因为长期以来的体制性束缚以及市场投入不足等多种原因，导致了贵州珍酒厂走向了资不抵债的境地，珍酒厂实施政策性破产重组。 2009年8月28日，华泽集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权，并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司” 现在的珍酒以今非昔比了！！！！！！！贵州珍酒说起来就长啦，当初就是想增加贵州茅台的产量，把当时茅台产地的水和土壤、当地高粱甚至是酿造茅台的大师！所有制作茅台的工艺都复制到了，1975年正式开始试验，但都失败了，没能原原本本的酿成茅台的味道。毕竟茅台独特的地理环境，湿度气候是无法复制的。但是！在异地用茅台工艺制作出来的酒虽比不上茅台，但却别有一番风味！深受大众喜爱，被誉为“酒中珍品”！“易地茅台”便正式更名为“珍酒”，“贵州茅台酒易地生产试验厂”也更名为“贵州珍酒厂”。 因此，贵州珍酒的档次可以说是仅次于飞天茅台，特别是珍酒的珍十五系列酒，都是采用十五年老酒调兑，酒质可想而知。 还可以，茅台工艺异地生产。主要产品从高到低有老珍酒，珍品，珍五，珍八，珍十，珍十五，珍三十，单价从70一瓶到850一瓶不等，珍品和珍五相当于王子酒，珍八相当于珍王或者贵大70，珍十没喝过，珍十五和红花郎15有的一拼，珍三十据说口感超过新茅台。珍酒的问世可以说是自带光环，含着金钥匙降临白酒届，是其它酱香酒无法比拟的。 贵州在中国的白酒版图中是名副其实的“名酒之乡”，用群星灿烂来形容一点都不为过。由于茅台的光环太过耀眼，确实让其它的白酒有些黯然失色。珍酒的诞生起源于1958年，1958年茅台的年产量只有500吨左右，远远不能满足各地的招待需求。主席提出：“把茅台酒搞到一万吨”，让更多的人喝上酱香好酒的夙愿。到了1975年，周总理再次批示要克服一切困难完成主席的指示。同年“贵州茅台酒易地试验”项目正式成立，厂址位于距离茅台镇仅一百三十公里的遵义市北郊十字铺。1975年原茅台酒厂郑光先亲自挂帅，率领酒厂28名技术骨干和从全国各地抽调的精英，从此开启了珍酒传奇酿酒的 历史 序幕。十年磨一剑。经过十年时间，9个酿造周期、63轮次、3000多次的分析实验，最终迎来了以白酒泰斗周恒刚为首的验收鉴定小组。1985年，在业界最高级别的鉴定会上，专家一致认为试制酒“接近市售茅台酒水平”、“基本具有茅台酒风格”，鉴定认为“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目完成合同要求，宣布试验成功。方毅副总理品尝试制酒后称赞其“不比茅台差”，并题词“酒中珍品”，珍酒之名由此而来。不仅如此，1988年，珍酒获评国家名酒评比银奖，成为“53国优”，位列贵州三大酱香白酒品牌。 珍酒可以说是系出名门，光环无数。在现如今的市场经济的大潮中，好酒也怕巷子深。质量好还要懂营销，会做广告，会讲故事。随着这几年酱香热持续，珍酒也渐渐走近人们的视野，特别这两年发展迅速。可以用“珍酒火了”这个词来形容。2020年，即使在疫情的影响之下，珍酒的销售额也同比增长67%，大幅度领先同行。 2021年第一季度销售金额增长迅猛，同比增长207%，到达15亿元，震惊整个白酒届。 从2021年开始，珍酒在央视多个频道轮番做广告，但是广告确实不怎样，不断地重复一句话：“今晚喝珍酒”，毫无吸引力。不断地重复，让人感到啰里啰嗦，有点烦。据相关报道，目前珍酒已启动原址扩能、永胜村酿酒、金东酱酒园等3个项目，全部建成投产后，将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨，年产值525亿元的规模，强大的产能和优质的储酒确定一家白酒企业的影响力，未来的珍酒更加值得期待。 从目前的酱香白酒格局来看，珍酒只能算二线偏后的位置，前面有几家强大的高山，像茅台酒、习酒、郎酒、钓鱼台、国台，短期能无法逾越。我相信只要坚守传统，精心酿造，时间会回答一切。2009年，金东集团（原华泽集团）全资收购贵州珍酒厂，正式更名为贵州珍酒酿酒有限公司。 珍酒以前并不是很流行，属于二线品牌，现在酱香酒大热，珍酒开始受到越来越多的关注。在酱香酒品牌里面，除了茅台，习酒，国台，基本上可以跟钓鱼台，金沙回沙酒，潭酒并列，属于酱香白酒的准一线品牌。贵州珍酒，原来我并不知道有这种酒，大概是被贵州众多名酒遮住了，名不见经传。只到前二年，一个卖酒的朋友向我推荐了珍酒，说你喝喝看。 于是我就搞了几件低档的珍酒喝着玩，刚开始觉得这酒特冲，有点酱酒味，但又不是很显，口感很一般。经过几瓶喝过之后（我有每天自斟自饮一杯的习惯），感觉越来越清爽，喝成了清香的味，酱香不存在了，蛮好的。 至于这个酒处于什么档次？它也是系列酒，价格有高有低，酒精度一般的都是52度，属于中档偏下档次，当然也因酒而异，也有高端的。 珍酒珍品在价格低位时买点做口粮酒不错滴。 口味和档次都不如习酒 一般

大部分是真的。因为，今年的玉米价格很低，只有四五毛钱一斤。

确实到处都是纯粮酒，不过很多都是勾兑酒，因为知道大家喜欢纯粮酒，所以有假的，你可以购买谷养康粮食酒，这个酒的口感人好，在京东购买就可以

不好说，不过正规的酒厂应该不会有错，所以想要纯粮酒就去正规的酒厂咨询

纯粮酒与勾兑酒的区别 我国白酒按风格特点分为浓、清、酱、米四大香型，并由此衍生出兼香、凤香、特香、豉香、药香和芝麻香等共１０余种香型。不同香型白酒生产全部以粮食为原料，经粉碎后加入曲料为糖化剂，发酵后经高温蒸馏后产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒。白酒中的呈香呈味物质极其复杂，五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒、古井贡酒等传统纯粮固态发酵白酒产品中，已知的香味物质有３００多种，目前能够定性的有１３０多种，能够定量的只有百余种。 ２０世纪６０年代，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用代用原料生产白酒，用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感制成勾兑白酒。８０年代以后，技术日益成熟，主要分为纯液态法白酒（即以食用酒精加入香精香料，模拟粮食固态发酵白酒）和固液结合法白酒（即以食用酒精为主体，加入少量粮食固态发酵的调味酒，制成与纯粮固态发酵白酒口感类似的产品），白酒行业将这两种产品统称为新工艺白酒。 如何区别原浆白酒与勾兑酒 原浆酒与勾兑酒的区别很大，原浆白酒属于酿造酒，没有勾兑过程，酿造好后直接成酒，是白酒的最完美状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑，勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且原浆白酒对人体刺激性小，饮后不上头，而勾兑酒由于酒精的问题，喝后大多会上头。现在市面上真正的原浆酒很少，唯独冰峪庄园大米原浆酒为100%纯原浆白酒，并且属于米香型白酒，口感甘甜醇厚，其实在产品包装上也很容易识别出该酒是否为原浆酒，因为只有原浆酒才可以在酒标中用生产原料的字样，而非原浆酒酒标上一般添加配料字样。 希望我的回答能够对你有所帮助，谢谢！

当前我国食品行业有真的吗？不用工业酒精勾兑就算是好的了。一般情况是，同一批次原浆采用的勾兑比例不一样，就注册不同的名酒商标，当然期间还要加一样添加剂增香或改善口感。信息来源于烟酒行业内朋友。

不是的，纯粮食酒味道不一样，鉴别方法把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出清香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒。喝时，固态法白酒如我们用农家肥种的菜，香味浓。酒精酒，如我们用化肥种菜，香味淡。

你的想法不对，1、藏酒是吧酒放在酒窖里，而不是埋起来。2、藏酒必须要用原浆酒，就是没有勾兑的酒。3、酒窖要保持可调节的通风、恒温、恒湿。酒窖年代越久越好，酒窖里有多种微生物能和酒产生各种化学反应，年代越久，微生物种类就越多，酒存放时间越长就越好。茅台酒为什么好，就是因为他有着特殊的酒窖，茅台酒酒窖里很多种微生物在别的酒厂酒窖里是找不到的。当然真正老窖里的茅台酒市场上是没有的，都被国家计划分配了。现在市场上买的茅台都是在只有2、3十年的酒窖里摆放的。这也是高级干部喝茅台，一般干部喝五粮液的原因。

要想存酒必须要懂得以下几点：1：地窖你一定要有2：酒必须要高度的3：密封一定要严把酒买回来至少要保存8年后才能开封，这样才好喝，这意味着什么，就是说每年都要，往酒库里存酒，到你存到第8年才能喝，到那时候你就可以喝到自己想要的酒味啊！好香的！我一年存10件，够我自己喝了！就这样快去吧！

黄酒类如女儿红有埋地下之说，是因为南方温度高、湿度大，埋地下有恒温恒湿之理，现在看来也不是最佳方案。葡萄酒类，包括洋酒类，权威做法是酒桶存储于地窖之中。白酒更是认为酒海（用**糊**纸与木箱）、酒坛（陶或瓷）为最佳容器，要的是有适当的透气性。至于温度、湿度的变化，不影响南方北方名酒的出现。埋藏，重点在藏。有收藏、保藏不丢之意。以上之共同点，必须是“原浆”=未经勾调。

你要埋酒就去五粮液或者茅台专卖店，有种珍藏的酒。埋的地方一定远离污染、异味。得埋1.5米深，太浅不行。埋的时候用布把它包起来。但是时间别太长了，酒并不是越老越好的！一般最好的是60年左右，一般向咱们喝，你多埋几瓶，过个十年二十年的酒能喝了，到时候留出来一瓶两瓶的酒不用管它了。 为什么让你买五粮液或者茅台？因为作为国宾用酒，他们的味道的确醇香，绵软。而且是纯粮食，并没有勾兑！其他酒厂酒说不好了。国酒肯定有它魅力的地方！你要是买一瓶不怎么好的酒，再珍藏味道也不好！ 以上是我个人的观点！

没用的，买回来的瓶装酒已经成熟了，再藏只会变坏，乘在保质期内赶紧喝吧。 拿葡萄酒举例，他们都有生长期、成熟期和衰老期。葡萄酒根据其单宁的含量来决定其可储藏的年限，含量越大，成熟越久，有的可达几十年乃至上百年之久，加之制酒当年如果是大年，因各产地的储量有限，便让这些酒变得很贵了。普洱茶也是一样。如果实在要藏，可以考虑度数稍高的黄酒，量要大些，一坛吧。另外，我在江口醇酒厂参观过，他们的好窖都有几百年历史了，里面微生物非常多，这样才会让酒越存越好，五粮液也是一样。一般买回来的酒都是勾兑好的，久藏风味也不会改变。我初中的时候藏过崇明自制的白酒（15度左右），一年后酒变酸了。

现在白酒限量还不停的涨价，你那酒五十三度应该在千元以上！四十多度茅台的都在六百以上，这个价格当然不包括茅台小王子跟茅台迎宾！