一．茅台怎么看生产日期
1．瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标bai明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。
2．真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，凡是用汉字标示年月日的，必是 假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横 线相连分割。
3．自1953年起，茅台酒开始使用“贵州茅台酒”商标。前标以红、白金黄三色为主色调。背标配竖排版繁体字，落款为“国营仁怀茅台酒厂谨启”，日期为一九五三年。
4．防伪标识别：防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果。
5．如出现汉语拼音字母moutai字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
6．扩展资料：茅台酒酿制技艺茅台酒酿制技艺，贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。
7．茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。
8．整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。
9．茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。2006年5月20日，茅台酒酿制技艺经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅷ-57。
二．好啊茅台酒的日期 批号 后面那个数学什么意思啊？
1．茅台酒瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。
2．真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，凡是用汉字标示年月日的，必是 假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横 线相连分割。
三．如何看贵州茅台酒出厂时间
1．可以采用瓶口喷码识别的方法。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。
2．真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排练的，凡是用汉字表示年月日，必是，假茅台酒，生产批号是以四位阿拉伯数字印出，两两相连中间用两条短横线相连分割。
3．茅台酒里的年份酒是指股份公司生产的15年、30年、50年、80年等4个年份产品。每瓶酒的背标上都印有年限字样，如，2008。
4．此字样不是指生产年限，是指出厂年限。未开启的瓶盖胶帽上有细出厂日期黑色喷码，第一行，如2008112代表出厂日期为2008年11月21日。
5．还可以通过该喷码简单识别真假酒，真酒的喷码用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般达不到这种标准。扩展资料生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。
6．从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。
7．这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。
8．茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。