什么是高压茅台，居竹酒是什么类型的酒好喝吗

是知春园农庄特别的一种酒

茅台正属于副热带高压带的湿热气候

高压就是用力压榨的茅台酒。贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

我喝过，约有35－38度左右，因把酒注入天然竹子节中间，酒里面 渗透 一定量的竹沥水，入口有种苦涩的味道，。

然后再让竹子和酒一起生长，土家族的竹筒酒是原生态的竹筒酒竹筒酒是在楠竹长到成型的时候，通过特殊的技术和手段把酒灌进去的

这个只是一种加工手法，可以适合保质期，这样存放时间越长，里面的酒就越好。

一、天然气和汽油的物理特性对比 1、天然气：汽车所加的天然气是经加高压压缩的液化天然气，其活性比汽油高，挥发性非常强，在空气中形成燃点浓度的时间很短。 2、汽油：汽油属于常压液体，其特性相对稳定，挥发性低于液化天然气

没看懂什么意思？

首先第1种方法，我们可以把茅台酒放在一个比较黑的房间里，然后用强光手电筒在酒瓶的底部照射一下，主要的目的就是看一下瓶身上面有没有孔，如果实在看不清的话，甚至可以借助放大镜来进行观察。需要注意的一点是，这些孔基本上都是在我们不容易发现的地方，比如说在标签的后面。实际上现在市面上部分假的茅台酒就是这种打孔酒，所谓的打孔酒就是造假者去收购一些真茅台酒，然后用打孔的机器在酒瓶上面打一个孔，通过高压机器把里面的这茅台酒全部给抽出来，再把假酒给主摄进去。最后这些造假者会用石蜡把瓶口封好，然后再把标签全部贴上去抹平。而抽出来的这些真的茅台酒，则会被这些造假者以高价卖出去或者是直接去进行勾兑。第2种方法就是要看一下茅台酒的酒帽以及酒瓶结合的地方是不是特别的完整，一般茅台公司的原装酒瓶都会用胶水来保密，然而外面的造假者则是没有这种技术，他们只能够重新粘回去，所以多多少少都会看到一些缺口。然后我们也可以看一下酒瓶上的红帽切口是不是非常的平整，如果这个红帽不是很平整的话，那很有可能就是后期重新做的。其实市面上也有一部分的假茅台酒就是属于这种拔头酒，顾名思义就是把茅台酒上面的红头给拔掉，然后把里面的真酒给换成假酒，操作完了之后再把上面的红胶帽给盖回去。所以我们在辨别真假茅台酒的时候，要看一下酒瓶上面的这个红胶帽，如果发现红胶帽有明显的松动迹象，或者特别的不平整，那就代表之前已经有人动过这个红胶帽了，此时我们就要警惕一些。

当然有了，酒精有很多种的，有可使用的不可食用的！！！

酒精分工业酒精和1食用酒精。工业酒精和食用酒精的主要成分均为乙醇，只是生产方式完全不同导致其杂质成分不同而已 工业酒精一般由乙烯水化法合成，即在高温高压催化条件下由乙烯和水反应制得，其含有几乎不可能除去的杂质甲醇，所以不能饮用及人体消毒，但相比发酵法成本低廉，所以工业大规模采用 食用酒精由淀粉等物发酵制得，不含有毒成分，可勾兑成白酒。 甲醇有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。被不法分子当作食用酒精制作假酒，而被人饮用后，就会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。 所以一定要注意假酒。 酒有用粮食酿造的，也有用食用酒精添加其他成分勾兑的。白酒，比如五粮液，茅台，看似无色，事实上除了含有水分和酒精（乙醇），还含有丰富的有机物，比如大量的酯类，赋予酒特殊的香味，这就是好酒“好”的地方。

2020年开年的新冠病毒的疫情导致了我国的经济暂时停摆，但是刚好赶在春节期间，对于大家的影响其实还算比较小的，但是没想到好不容易把国内的疫情控制住了，国外的疫情形势又变得十分的紧张，如今经济全球化变得越发的深切，这也就是为什么有局部地区飞天茅台跌破20000元，因为疫情导致的经济本来就不景气，国外的疫情导致国内经济恢复的也十分缓慢。飞天茅台算是白酒中的高档品牌了，很多都将飞天茅台酒作为自己身份的象征，因此很多在应酬的时候、送礼的时候大家都会选择飞天茅台酒，彰显自己的地位和自己的诚意。这也就导致了飞天茅台在大家的追捧之下，地位越来越高，导致价格也是一路的飞涨，我们都知道，白酒的年份越长越好，所以很多各地的经销商们也会囤积大量的不同年份的飞天茅台酒，已等待后日卖出更高的价格。但是说到底白酒并不是生活的必需品，只能说是大家再满足了基本生活需求之后，去追求更高享受的物品，在大家没有钱的时候，大家可能会选择档次更低的酒，甚至是直接舍弃对于高档酒的需求。2020年的疫情目前对于经济的波及是全球性质的，即使是国内的疫情已经平缓下来，但是经济的恢复并不是一朝一夕可以完成的，现在的很多公司都面临着巨大的经济压力，在这种情况下飞天茅台酒的销售额是十分惨淡的。但是很多的经销商们也是十分的难做，他们的运营成本也是十分的高，需求量低的情况下，经销商们不得不降低价格以求销售的数量，这也是为什么飞天茅台在局部地区跌破了2000元。

酒精是容易挥发的。

竹筒酒全称是妙竹生态竹筒酒，是传统工艺和现代技术相结合的独特养生保健酒。采用“窖中窖”复式发酵工艺，根据客家秘方，经专家多年研发，将十几味名贵中草药的有效成分，与优等级高粱源浆酒精心调制，进行第一次发酵。再将发酵好的基酒采用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中，进行二次发酵，充分吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒，取名为妙竹生态竹筒酒。工艺流程：1、精选阳光照射良好的鲜竹作为基竹，观察其竹色及成长过程，确保粗壮厚实。2、选购优等级高粱原浆酒，注意，原浆酒的选择是非常重要的，如果想做高档点的竹酒，可以选择度数高的茅台等名酒。3、首次发酵，采用客家人的秘制工艺，将原浆酒与中药材进行首次泡制发酵，配比和时间是很重要的，此处不便细说秘密。4、种酒，选择在清明前后种的酒是最好的。微创高压技术，将酒发酵好的基酒注入鲜竹竹腔，需注意，如果你最终的竹筒酒成品是500ml的话，种酒时需注入至少600ml。5、长酒，酒注入鲜竹后，要定期观察竹子的生长情况，随时注意可能“醉”死的竹子，一定要及时清理掉。6、砍酒，客户订购了，就到竹林中去砍酒。砍酒时，需确保刀具的锋利，而且要保证在有酒的竹节下保留一个空竹节，避免误伤竹酒。7、品酒，第个批次的竹酒砍下后，需抽部份品尝，确保酒的质量昨口感。8、制作单支竹酒及包装。

新京报2019年2月份时候调查报道曝光：“茅台镇洞藏酒”散酒灌制，人为造旧发霉，一瓶成本低至五元。这些“茅台镇洞藏酒”真的是火爆了国内各大网络平台（包括多家的电商、短视频平台），相信不少人也曾看过这样的广告或者产品，也有不少人上当受骗。在今年的2月中旬，就有记者深入茅台镇实地调查，发现所谓“洞藏酒”只是噱头，不法商家利用土坛陶罐，灌上散装白酒，包上纸，泼上豆汁酱油之类后放在潮湿的地方酒能发霉了，7天就可以变成“二十年老酒”，然后就当作“洞藏老酒”来卖。他们多数都是通过电商平台、短视频平台推广销售的，有的商家一天最多能卖过万瓶。而这些“洞藏酒”都是使用最差的酒体灌装的，成本只需5块左右，售价几十到数百块不等，卖得挺火爆的。据仁怀市市场监督管理局相关工作人员表示，在2017年就已禁止白酒生产企业生产、销售“洞藏酒”了。造假内幕爆光后，制假商向记者发“死亡威胁”被警方立案调查，市场监督、公安等部门组成联合调查组开展调查。其实，早在去年就有很多白酒界业内人士就开始揭露了，但是一直引不起大众的注意，直到昨天才有媒体曝光。前段时间，竹筒酒的内幕也有人在揭露了，有人也是深入到一个农庄里面跟酒庄主人了解，发现网红“竹筒酒”并非是采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵的，那都是骗人的噱头。基本都是把竹砍回去，做成容器样子，然后再钻孔灌进那些“劣质酒+色素等添加剂”的酒，封口贴纸，再出售的，居然还有人相信了，这是多么痛的领悟啊！一些不良厂家解释这种酒是直接种出来的，在竹笋长到4-5米时候，就把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的，竹子具有吸露水的特点，一般要种3年以上才可以收成。其实，竹筒壁是长满了竹膜，干时候呈毛粉一样的；有些会长竹虫，一种高蛋白虫子，更有甚至是其他小生物，如蚂蚁等，这些肯定是不利于酒的发酵与储存的。假设竹筒里真的注进酒液，在室外的环境中，酒精肯定会挥发的，还有就是那些竹子很可能因为高浓度酒液渗透等原因枯竭致死的，不能正常生长的，你见过一种植物在酒精中能生长的吗？何来的通过竹子进行酝酿发酵？曾有人也用酒种在活毛竹上，但是他发现的出来的酒是如下图这样褐色，甚至是浑浊的。重点是竹子灌酒后不到一年就干枯了也有人把酒放在死竹子里一年，得出的酒还是清澈并有点竹膜的，怎样都变不良了黄青色的酒体？其实，现在市面上还有很多类似这样的“噱头”产品的，如酒糟酒、泥土埋酒等，还有一些年代已久的噱头酒。小六作为酱酒人，提醒各位酒友，只要遇到那些不太常规做的酒，很可能都是搞噱头的，这些都要注意，敬而远之为好。我们知道只要是好酒，根本不用什么附加事物或者故事来搞噱头的，酒质后才是最好的广告宣传。想要喝好的酒，真的要看可靠的渠道与人，不一定说是牌子酒，即使是酿酒人的散酒还是值得信赖的。小六作为酱酒人，我也想了解更多茅台镇以外的酒生产情况，曾经以买家身份去某地乡下酿酒人那里找酒，参观一下酿酒现场，发现他们的生产虽然简陋，但是也比较卫生，原料都是真正粮食。我以为他的生意应该不错的，毕竟和我们的酒一样是纯粮酒。但是他跟我反馈说现在有点艰难，因为他们的成本重，价格贵一些，而那些“三精一水”的酒比他们便宜，很多顾客跑去买那些便宜酒了！我想想也有道理，也深有感触，有时候也在想是我们老古不变，还是别人太精明呢？真的地道纯粮酒比不过“三精一水”白酒吗？本文作者deyujiuye666。

空气中飘浮的霉菌孢子落到食物上，开始繁殖。引起食物变质的主要原因是微生物作祟。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。 食物变质的第二个原因是酶的作用。动物性食物中存在多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分决成多种低级产物。日常所见的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解所致的发酵。 食物变质的第三个原因是食物的化学反应，油脂的分子式中有不饱和的键，这种键很不稳定，很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉也由白色变黄 酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了

因为有霉菌生长在上面了

食物存放时间长了就会变质，表面细菌就会增多，产生有害的霉菌，也就是我们看到的霉了

食物为什么会变质 （编者提示：人教版自然第7册第6课 发霉） 任何食物，在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面： 1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。 2、酶的作用。动物性食物中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。 3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。 变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质，营养价值也会下降，还会含有相应毒素危害人体健康。 二： 世界上的物质有三态：气态、固态和液态，在一定条件下三态可以相互转化。液体由液态变为气态时，会吸收很多热量，简称为“液体汽化吸热”，电冰箱就是利用了液体汽化吸热来制冷的，该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功，制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发时，吸收汽化热的原理制成的。 电冰箱的喉管内，装有一种称为氟利昂:freon，俗称雪种的致冷剂(因为破坏臭氧层现已很少用)。常用的一种为二氟二氯甲烷(ccl2f2)，是一种无色无臭无毒的气体，沸点为29℃。氟利昂在气体状态时，被电动机带动的压缩器加压，加压后，经喉管流到电冰箱背部的冷凝器（就是冰箱后边弯弯曲曲的黑管子），借散热片散热(物质被压缩后，温度就会升高)后，冷凝而成液体。液体的氟里昂进入蒸发器的活门之后，由于脱离了压缩器的压力，就立即化为蒸汽，引致冰箱内部冷却。汽化后的氟里昂又被压缩器压回箱外的冷凝器散热，再变为液体，如此循环不息，把冰箱内的热能泵到箱外。 蒸气压缩式电冰箱制冷系统循环原理图见图。它由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发器等部件组成。其动力来自压缩机，干燥过滤器用来过滤赃物和干燥水分，毛细管用来节流降压，热交换器为冷凝器和蒸发器。 制冷压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的气体制冷剂，经压缩后成为高温高压的过热蒸气，排入冷凝器中，向周围的空气散热成为高压过冷液体，高压过冷液体经干燥过滤器流入毛细管节流降压，成为低温低压液体状态，进入蒸发器中汽化，吸收周围被冷却物品的热量，使温度降低到所需值，汽化后的气体制冷剂又被压缩机吸入，至此，完成一个循环。压缩机冷循环周而复始的运行，保证了制冷过程的连续性。 三： 电冰箱内温度低，抑制菌霉菌生长繁殖，所以说冰箱只是延缓了食物的变质时间。另外冰箱将箱内温度控制在一个范围内，当温度低一些时冰箱内空气中的水蒸气便凝结在冰箱内壁上，聚集后流到冰箱后面的水盘里；当冰箱内温度稍高时，冰箱内空气能容纳的水蒸气又多了，这时它便从食物中吸收水分，使食物变得越来越干。这也是延缓食物变质的一个原因

发生反应了

大部分情况确实是这样的。情商高的人，善良本份，以致于做事、思考问题都受到些局限，太善以致于像人常说的“傻”了、老好人了。其实，这些老好人智商并不低，只不过被他们的善良掩盖了，表象上是好骗，好欺负，没思想没心眼。其实只不过人家不想用那些心眼罢了。情商低的人情况正好相反，不考虑别人的感受与利益，滥用小聪明，发散奇特的思维得以彰显，呵呵，看似更聪明，花心眼子更多似的我遇到的学术上的高智商者，有不少都是不近人情，情商不及格。除了遗传因素，天资聪慧，还有从小受的教育，思想不受拘束，不顾他人感受，敢做敢为，但是利于智商的开阔

多动动脑子，也为别人考虑一下

情商高和情商低的人什么区别 三国时期，创业圈公认“得到凤雏和卧龙一人者，可得天下”，这说明庞统与诸葛亮的才华不分伯仲。但是诸葛亮与庞统相比，情商更高，也更善于包装自己。他们求职的过程就是一个栗子，顺便说说如何找到一个好工作。 首先，重视形象。 当别人和你不熟时，你就不要怪人家以貌取人，毕竟面由心生，爱美之心人皆之。诸葛亮“身长八尺，面如冠玉，飘飘然有神仙之概”。刘备三顾茅庐，最后一次诸葛亮终于在家，特意收拾了一凡出来见刘关张。此时的诸葛亮29岁，小伙子长得一表人才，穿的很有气质，刘备一看就非常喜欢。 庞统的母亲肯定很聪明，但是他爸的颜值应该无限接近于零，更悲催的是庞统在智商上继承了其母亲的优良基因，但在相貌上只遗传了父母的缺点。总之，庞统很丑，丑到孙权见了他直接把他打发了。他去找刘备，也没收拾，素面朝天就去了，所以一开始刘备也嫌弃他丑，打发他去小县城当基层公务员。庞统不但颜值差，而且还不注重修饰，所以给老板的第一印象就不好。 据说，颜值高的人收入要比普通的人平均高15%，从庞统和诸葛亮的事情上看此话不假。你的才华如怀孕，时间久了才能被人发现，可是老板很忙，你要给他了解你的兴趣。 第二，朋友圈推荐。 诸葛亮没有海投简历，而是通过朋友圈推荐获得了刘备的关注。诸葛亮的朋友圈相当牛逼，都是当时名满天下的大家，最著名的就是徐庶和司马徽。徐庶的才华让刘备很欣赏，而徐庶去曹操那里时特别推荐了诸葛亮，还说诸葛亮的才华他根本无法比肩。徐庶的分量在刘备心理是很重的，那么徐庶推荐的人肯定也不差。再加上司马徽的推荐，诸葛亮在刘备的心里就更重了。 相反，庞统就是单枪匹马，忽视朋友圈的能量。庞统在来找刘备之前，诸葛亮特意为他写了一封推荐信，但是庞统很在意老板是否赏识自己的才华，所以就没把诸葛亮的推荐信拿出来。而且，庞统也没说自己就是天下闻名的凤雏。刘备知道凤雏，但不知道庞统就是凤雏，所以也就以貌取人把他没当一回事。 第三，合适的见面礼 这个见面礼不是中华和茅台，而是能够表现你价值的作品，并且这个作品是你未来老板的痛点。刘备草根创业，东奔西走，总是寄人篱下，跟过公孙瓒、吕布、曹操、刘表，一直都很迷茫。三顾茅庐之前，刘表死了荆州也被曹操给占了，刘备又一次失去了靠山，无处所投，因此急需一个人帮他指点迷境。诸葛亮早帮刘备想好了，所以刘备一来，诸葛亮就献上了《隆中对》，诸葛亮的战略规划让刘备眼界大开，估计刘备当时激动得鸡皮疙瘩一个劲儿的出来。 庞统来的时候，就没有带见面礼，空手就来了。估计他也没有研究赤壁之战后刘备的紧急需求，所以见了刘备就没抓住老板的痛点。也有可能他是知道的，只不过感觉刘备轻视他了故意不说。这就是清高知识分子的通病，一方面想得到老板的赏识，一方面又不愿意低下自己高昂的头颅。 第四，恰当的时间点 要想获得重要的岗位，入职的时间点非常重要。一般来说，公司草创时机会最多，当然公司运营的风险也比较大。但你要去一个成熟的大型公司，那么你进入的门槛就相对要高，想获得重要岗位难度就更大了，人家入职好多年的人还都在排队呢，更何况你个刚来的。 诸葛亮入职的时候，刘备还处于创业期，集团里面主要骨干也就关羽和张飞，剩下的如糜竺之类的就可以忽略了，所以凭借诸葛亮的才华，在刘备这里相当有存在感，所以诸葛亮一来就是军师，地位仅次于刘备，而且刘备对他言听计从。 庞统来的时候，赤壁之战已经结束了，刘备已经有了荆州这个根据地，虽然是借人家东吴的，但他压根就没打算还。这个时候，刘备已经做大了，不但有了关羽和张飞，还有了诸葛亮和赵云。所以庞统这个时候来，好位置已经被人家占了，刘备对人才也没之前那么饥渴了，所以相比于诸葛亮，庞统在入职时机上失去了先机。 第五，选好行业和老板 行业未来市场价值不大，你再有才华，再努力也很难有所大作为。诸葛亮和庞统都选择辅助刘备，这说明他们的看法是一致的。群雄蜂拥而起的时候，正是英雄创业打江山的好时机，诸葛亮和庞统这类谋士是有机会成大事的，所以他们选择政治这个风口行业，而不是务农或经商。另外在选老板这方面，诸葛亮一开始就选择了刘备，而庞统是先选了孙权，而孙权嫌他丑不用，最后才选了刘备。刘备这个老板，无论从各方面看都是个蓝筹股，投资价值很大，所以他们跟着刘备干，机会也多。 找个好工作，首先要选个好行业，其次还要懂得机遇比才华有时更重要。

面对一些事不能做出正确的判断，这是情商低的，情商高的是因为经历得多了，对于事物的判断也就更快