一．茅台酒真假
1．台酒识别方法①茅台酒包装材料色彩鲜艳均匀、线条粗细一致，包装工艺精美。②防伪胶帽颜色鲜红、手感细腻、做工优良，在顺光下呈现亮黄色的“MOUTAI”“国酒茅台”字样。
2．③是手持防伪识别器观察，防伪胶帽顶部呈亮黄色，并出现一个黑色阴影，晃动瓶身时，阴影在顶部进行不规则运动。
3．另外，市场常见的“茅台内供酒”“国务院机关事务管理局机关服务局专用酒”“部队特供酒”等均属假冒侵权产品。
4．（二）系列酒识别方法公司系列产品主要有茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅酒、华茅酒、王茅酒、汉酱酒、仁酒等。
5．系列酒主要通过防伪标签进行综合识别：①标签四个角上的圆点加热至60℃以后，图案呈现黑色且不可恢复；②标签酒樽处刮开后可见一组16位随机数码，每位数码内可见多色彩条；③肉眼观察标签全息文字开天窗安全线，线内可见激光全息MT字样；④在荧光灯下观察，标签红色纤维丝变为亮红色，蓝色纤维丝变为亮蓝色。
6．2从喷码辨真假中国酒文化博物馆馆长朱军将为市民从喷码讲述如何辨别茅台酒真假。据朱馆长介绍，茅台酒从1995年开始使用喷码机打印日期。
7．日期的位置在包裹瓶盖的封膜上。根据封膜的材质使用情况和字体的变化情况，这一时期分为三个阶段： 1995年--2000年；2000年--2009年；2009年--2015年。
8．用喷码机打印的日期，每一个字由若干小圆点组成，如“1”字由10个小圆点组成；该时期的日期为6位数，前面不带“19”；而且996二年喷码字组中间出现断裂、移位是正常的，反而假酒却没有这个错位，这是由于封膜未干透时即喷印数字，封膜干透收缩时引起的现象。
9．1995年至2000年，数字“1”“穿鞋戴帽”，“0”字里面有一道斜杠在1996年茅台酒引进使用意大利防伪防倒灌瓶盖，瓶盖封膜改为透明塑料封膜。
10．喷码日期印在透明封膜上，字体比较规整清晰，很少出现以前那种字体断裂、移位现象。朱馆长说：“这一时期的仿品多种多样，反映在日期上主要是字体变形，手工制作喷码，字体模糊，容易擦掉等。
11．”到了2000年下半年，喷码字体就出现了改变，总体变化是字体较先前稍瘦窄一点，“7”字无勾，“0”字无斜杠。
12．2000年下半年至2009年，喷码字体分为若干组，“1”字“穿鞋戴帽”的和“戴帽不穿鞋”的混合使用；数字“0”中间去掉了斜杠“/”；字体较以前瘦窄，字体清晰，不易擦掉；单个喷点很圆，无角刺。
13．2000年下半年后，字体较先前稍瘦窄一点，“7”字无勾，“0”字无斜杠。这一时期的仿品问题主要是字体模糊，容易擦掉；喷码点堆积，分不清喷点痕迹等。
14．2009年下半年开始，茅台酒瓶口换封膜，这一次的封膜跟以前相比大不一样。虽然也是红色塑料膜，但是它不透明，不是酒精冷缩膜。
15．外表看上去很像一个布袋套在瓶盖上。朱馆长说：“热风可以改变它的软硬度，主要反映在日期上，也有一些变化。
16．”这一时期，由于封膜表面布满颗粒，喷码印上去以后显得很浑厚，圆点颗粒重叠在一起，很少有独立的小圆点。
17．所以，这一时期的喷码不适合用圆点是否圆来检验真伪；数字“1”仍然穿鞋戴帽，数字“9”右下部为一斜杠“/”，由三粒圆点组成。
18．喷码模糊不清，是假茅台酒2012年前后，喷码的特征是以粘结缝为中间，“2012”中的头二个数字“20”往往“骑”在粘结缝上，或者紧挨着粘结缝。
19．“茅台”二字在粘结缝的左边，数字在粘结缝右边，其它年份的规律还需要进一步研究。朱馆长介绍到，这一时期的假酒日期不容易看出来，也许制假的成本加大了，他们动用的喷码机和真品用的机器一样，喷出来的字体效果一样，不易查别。
20．“因此这时期仅凭它的喷码日期，很难确认为假酒。”最后，他仍然提醒广大市民，凭茅台酒日期鉴定茅台酒，是鉴别茅台酒的主要方法之一，但不能作为唯一的辨别方法。
二．茅台酒的RFID防伪追溯系统是哪个公司做的？
是上海一家叫天臣防伪的公司做的，这家公司做了很多名酒的防伪，他们的防伪技术实力确实不错。
三．生产正宗茅台酒的到底是那个厂家？
1．茅台酒就只有1个公司，它不是工厂，而是17个制酒生产车间生产出茅台基酒，再经5年贮存，精心勾兑，然后包装销售。
四．茅台真假如何鉴别？
1．酒贵州 / 2013-01-03 首先，你要知道什么样的茅台是真茅台？ 真茅台有两个硬指标：一是包装是否符合要求，二是酒的质量。
2．“二者有一个不合格，就是假茅台。”怎样通过包装验茅台？ 第一， 包装材料的鉴别 贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资信情况好、资金实力雄厚的企业进行生产。
3．对于生产材料严格要求，一般小型企业在生产能力和技术创新上无法满足质量需求。 外包装箱：印刷质量高，字迹清晰，正面有“有机食品”、“绿色食品”两种认证标志。
4．包装彩盒及瓶身商标和背贴：包装彩盒质地较硬，将彩盒放在平坦的地方，均匀受况情况下，可承载较重物品不变形。
5．彩盒印刷质量高，颜色均匀，表面平滑。光泽度好，颜色地面无异物，不同颜色之间的断线清晰，可视性强，部分文字和图案具有明显凹凸感。
6． 酒瓶：乳白色玻璃瓶子其底部有公司注册商标（五星牌），在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃无杂质，瓶身表面无金属粉状材料（假瓶常存在这样的情况）。
7． 第二：瓶盖 盖顶上贴有“国酒茅台”等标识，瓶盖与瓶口的接触紧密，用手握住瓶盖的金属部分轻轻左右旋转，一般无松动现象，瓶盖的金属部分漆面完整，无损坏现象。
8． 第三：防伪标： 在使用意大利防盗盖和美目3M公司引进的水印反射标签后，2004年，茅台洒启用了上海复旦天成防伪技术，防伪标志表面无蜡状等其它附着物，用手触摸，手感粗而不糙。
9． 第四：喷码识别： 喷码位于瓶盖侧面．均为三行数字组成。第一行标明出厂日期：第二行标明出厂批次；第三行标明出厂瓶数序号，为5位数。
10．三行数据合起来，具有唯一性。 一般情况下，开启瓶盖喷码被破坏。喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象。
11．怎样鉴别酒的质量？ 作为普通消费者，我们不可能像专业品酒师那样去鉴别，但做到如下两点还是可以的。 轻嗅：将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅的香味了。
12． 细品：抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢的滑到舌根，均匀的布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽的感觉。
13．如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了。 喝飞天茅台，建议喝53度的。优质的酱香型白酒皆是53度，入口时有浓与淡的感觉。
五．真正的茅台酒是那个厂
1．茅台酒的生产厂是中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司。贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，地处东经106°22′，北纬27°51′ ，海拔423 米，现占地面积 220 万平方米。
2．贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。
3．中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂， 1997 年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司）， 1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。
4．集团公司是全国唯一集国家一级企业，国家特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。
5．公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表， 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，近一个世纪以来，已先后 14 次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠，被公认为中国国酒。
6．扩展资料：茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
7．茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。
8．茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
9．它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。
六．怎样辨别茅台酒的真伪？
1．鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年，在贵州省仁杯县茅台镇。
2． 感官鉴别茅台酒真假的方法如下： (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。
3．凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。
4．内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
5．斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。
6．斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。
7．酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。
8．商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。
9．各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。
10． (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。
11．整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
12． 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。
13．盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
14． (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。
15．假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。 就现在市面上的茅台酒，如何去辨别它的真伪。
16．我们知道的方法有看瓶子、瓶盖，品尝口感等。还有可以打电话查询，可我听说现在有电话防伪也有假的，我们该如何辨别呢？
17． 鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年，在贵州省仁杯县茅台镇。
18． 感官鉴别茅台酒真假的方法如下： (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。
19．凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。
20．内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
21．斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。
22．斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。
23．酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。
24．商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。
25．各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。
26． (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。
27．整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
28． 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。
29．盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
30． (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。
七．真假茅台酒检测机构是哪个部门
1．一般是贵州茅台酒股份有限公司 下属知保部（知识产品保护）打假办的工作内容范畴。每个省区所在省省会城市都会设有专门的鉴定机构，具体详细位置及联系方式可联系官方客服查询。
八．请教哪些是正品的茅台酒?
1．我来给你详细介绍下茅台常见的正品吧!!(注意:是"常见"的!)单瓶普通包装的:这个有38度，43度，53度3种，商标是飞天或者五星的(目前基本上都是飞天商标，只有53度的还有五星商标的)，其中53度的有二斤，一斤，七两半，四两，一两等几种规格，43度有一斤，两斤装的，38度只有一斤装的，外包装就是最经典的那种红白纸盒包装，鉴别方法可以看楼上兄台的回答。
2．礼盒包装的:共6种，七两半小纸盒，一斤大纸盒，一斤木盒，一斤大木盒，这四个也叫珍品茅台，都是53度的，一瓶酒带一个盒子，里面都有一个青铜的酒杯。
3．还有两种大点的礼盒，一个叫"二套"，就是四个一两的加一个一斤的共5瓶在一个盒子里，还有一个叫"四套"，是一斤，七两半，四两，一两，共4瓶在一个盒子里。
4．年份酒:常见有15年，30年，50年，80年四种，基本上80年就算是比较难买到的了，还有90年，汉帝茅台等年头更多，但是市场上也基本没有，就不说了。
5．。。其他特殊酒:有礼盒包装的，也有单瓶包装的，属于茅台的"外延"正品，品种比较多，常见的有:1680礼盒(1680毫升蓝色大瓶装)，盛世国藏礼盒，新世纪礼盒，53度一斤豪华装(外包装可侧向打开)，53度专卖店专供(分单瓶和礼盒，只能在专卖店才能买到)，王子酒系列，迎宾酒系列。
6．以上品种基本上就是现在市场上能买到的，常见的，正品茅台。(其中王子酒和迎宾酒的品质要差一些)，除了这些单品，剩下的什么"茅台至尊"什么什么的乱七八糟名字的茅台基本可以确定不是正品，都是这这那那的分厂产的酒。
7．。。我个人总结的买茅台的注意事项:最好去有信誉的商家，最最好去茅台自己的专卖店，肯定比零散买的地方要好很多。
8．最简单也是最准确的鉴别方法就是用茅台专用的防伪识别器，你可以要求营业员给你提供一个(他不可能没有，每箱茅台里都配有识别器)，通过这个看瓶口的标签，如果有效果就基本可以确定90%是真品了。
9．再辅以看背标字迹是否清晰，飘带是否整齐等就可以确定是不是真的了。注意检查瓶口以及礼盒内是否有漏酒的迹象，正品茅台也会因为保存方法不恰当导致漏酒，如果漏酒，会闻到很浓郁的酒香(如果是一点点的酒香很正常，漏酒的酒香是非常浓郁的)，有时会在瓶口看到标签是湿的，或者纸盒内有湿的痕迹。
10．。这样的情况换一瓶就是了。一定要当面验酒，当面包装。确定买什么型号的再买，确定是真的再买，茅台属于名烟名酒，按消费者权益保护法规定这类商品售出是"概不退换"的，即便是你只走出了5米再回来换也是不可能的，很多商场都被掉过包，也不容易，现在都拿消费者保护法当挡箭牌了。
九．茅台酒怎么样鉴定？
1．俗话说的好，不喝不知道是不是真的。 说出哪年出的，多少度。现在假的比真的做的都好看。 和茅台相关的酒一般有以下几种，自己对照一下 贵州茅台酒 就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”，（注意这“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！
2．！！）生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°几种，酱香型，均为瓷瓶包装，市场价格53°单只装（飞天或者五星）为600元左右。
3．纯茅台出厂价很高，销售和代理商利润也就是10%左右！ 茅台系列酒 茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样为53°等几种，酱香型，市场价格为单只装100-200左右。
4． 茅台集团酒 茅台集团酒品种很多，有“茅乡”（乡字写的很像台字哦！）、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商标写得很小，放在一个角落里，让人看不到，而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样，生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台酒有限责任公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等，酒精度一般为52°，浓香型，这类酒多为玻璃瓶、礼盒包装，价格为300到1000左右，此类酒出厂价很低，销售和代理商利润可达50-100%！
5． 贵州茅台镇酒 贵州茅台镇酒其实和茅台一点关系也没有了，生产厂家一般为贵州茅台镇 XXX 酒厂，包装上也采取集团酒的做法，掩人耳目，价格更混乱，利润空间更高！
