一．劲酒怎样打开？
钳子把盖掐个小口然后掐住边，注意别伤手，用力一拉就行了
二．酒瓶盖怎么开！！急急急
1．野外毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
2．如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3．或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
4．家庭日常开酒方法你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
5．（一）钳子+螺丝取出一根螺丝和一把钳子。将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出（二）刀具开瓶法使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
6．注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。
7．一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
8．（三）挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
9．注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。（四）鞋带开瓶法找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。
10．用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。（五）回形针开瓶法取两个回形针和一支笔。
11．将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
12．旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
13．（六）钉子开瓶法找到5个钉子和一个钉锤。将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
三．这个酒怎么打开哟？
1．第1步：先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。
2．有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。第2步：用餐布将瓶口的灰，或者说霉灰去掉，有点霉灰很正常的，并不能说酒就坏了。
3．注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。
4．第3步：将刀头的金属关节部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身关节和瓶颈，让关节和酒瓶突起处牢牢卡住。
5．第4步：用力向上拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。
四．怎么开酒瓶子
1．注意安全，不能撞击！如是瓶盖的，就直接打开；如果红酒是橡木塞的，可用小刀、剪子慢慢地将橡木塞挖出；用小木棍或筷子将橡木塞顶到瓶里去（弄不好会使红酒溢出，可先用利器通孔）。
五．起泡酒怎么开呢？
1．起泡酒外口都是有铁丝固定的，因为里面气压太高了。开启起来，有一点点繁琐：开起泡酒，首先要把外面的封帽撕开，露出铁丝，轻轻的慢慢的松开金属丝。
2．从金属丝被松开的时刻起就要一直紧握瓶塞以保证安全。你能够感受到瓶子里的冲力。将瓶身倾斜30-45度，并确保瓶塞没有指向任何人。
3．一只手紧紧握住瓶塞，另一只手牢牢握住瓶底。 旋转瓶身（不要旋转瓶塞）至瓶塞几乎离开瓶口，同时紧握瓶塞以防止其飞出。
六．这种酒瓶怎么装酒？怎么开？
这种盖子就是防止有人做假酒把假酒倒入空瓶设计的，只出不进的！
七．这种酒怎么拧开的
我喝过这种酒，是用钳子夹住上面那个带螺纹的盖子（带拉钩，防止丢失），再次封口时不要拧得太紧！
八．各种洋酒的开酒方法
1．伏特加，朗坶等普通酒直接右手把住瓶身，左手大拇指使力将瓶盖扭下将瓶盖藏在手心。红酒，XO都有专门开瓶器！
2．将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻的将它们扳下，把软木塞拔出。
3．将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后缓慢的提起把手，将软木塞拉出来。开瓶时，如软木塞断裂，请用“两夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。
4．香槟汽泡酒：将香槟瓶摇晃，泡沫喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不专业。正式的开法如下：撕开铝箔封套。
5．一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。
6．注意控制软木塞拔出／弹出的声响，愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。
九．怎么徒手开啤酒?
1．方法一：将酒瓶剧烈摇动，待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时，用一只手的掌根轻拍瓶底，切记瓶口不可对有人的方向，最好用毛巾包住瓶嘴，防止瓶盖飞落伤人。
2． 方法二：用指甲将啤酒口锡纸划破，用右手大拇指、食指、中指拿捏住瓶盖，左手握紧瓶身，“一二三”，一用劲，瓶盖被硬生生地拔起，瓶口和瓶盖完整无缺。
3．借助工具开啤酒的方法：用剪刀也可以将瓶盖打开。用一把足够强硬的钢剪刀，保持平行稍微偏一点的姿势，手握稳剪刀，对准瓶盖的小凸起去剪，慢慢转着圈来剪，剪刀第三个用力一推就可以将瓶盖推开。
4．用勺子也可以将瓶盖打开，越大越硬越好，勺子尖对准瓶盖下方，另一只手握紧瓶口，用力向上撬，缓慢施力，就可以将瓶盖打开。
5．皮带扣也是一个开盖神器，对准瓶盖端部，用力一下将瓶盖撬开。如果用的是那种针扣式的皮带那就不行了。叉子开瓶盖也是很容易的。
