茅台镇酒3年陈这酒怎么样，酒瓶上面写三年陈黄酒这是真的吗

不是真的，要看酒的颜色，亲戚给我爸一瓶放了十多年的宝丰酒颜色都是澄黄色的

应该不是很贵吧！我也没有买过，，，，，

茅台王子酒和普通的茅台酒的区别在于它们的品质、产品定位、基酒年份、生产工艺和价格。1、品质不同。茅台酒酒质是最好的，茅台王子酒属于茅台系列里比较低档的，品质是比不上正常的飞天茅台的。2、产品定位不同。茅台酒是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品，而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品。3、基酒年份不同。茅台酒基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年。茅台酒是坤沙酒，而王子则是翻沙酒或丢槽酒。4、生产工艺不同。茅台酒是大曲坤沙酒，严格按照“12987”的传统工艺酿造，基酒至少储存3年以上，然后采用大量的老酒沟调而成。而茅台王子酒则不是坤沙酒，主体也就是碎沙与翻沙酒。酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别，酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。5、价格不同。正宗的茅台酒价格都根据地区不同价格在一到两千之间，而茅台王子酒几百元就可以了。扩展资料：茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。参考资料：百度百科-茅台王子酒百度百科-茅台酒茅台王子酒有很多个系列酒，现在小六跟大家分享一下茅台王子系列酒的特点。茅台王子酒是53度的酱香型白酒，是贵州茅台酒股份有限公司按照贵州茅台酒质量管理标准要求，完全采用贵州茅台酒酿造工艺酿造，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。1.普王——茅台王子酒（官方158）茅台王子酒，俗称普王，98年10月茅台集团兼并习酒后，用习酒酒体灌装生产，于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味，个人觉得普王总体酱香略淡，闻香清新、舒适、有张扬感，入口纯净偏甜，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段收口干净，回味甘甜，比较悠长。口感比不少其他王子酒那么好，比茅台镇很多酱香酒强一些。2.茅台王子酒 珍品（官方358，市面多数是299）在2004年全国秋季糖酒会上“茅台珍品酒”正式上市，目前是茅台嫡系酒中相当火热的酒，热度气势不亚于赖茅传承。珍品王子酒质在普王子基础上有所提升，目前都比同期的酱门王子要好，直逼近汉酱。珍品王子酒焦香突出，酒香浓郁张扬，复合香气香均衡，口感饱满厚重，优雅细腻，在前、中、后、尾段平稳，苦味均略出头，回味悠长、空杯留香。整体上说，珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。3.茅台王子酒 酱门经典（官方288）2010年，酱门经典以新品王子酒酒质为基础上，更换新包装，印“酱门经典”四个字，作为新品推出，曾受到市场的热捧一段时间，价格也贵了一些。由于与珍品”两种酒质都是一样的，只是外包装不一样，就价格定位存在冲突，在2018年已经停产。酱门经典酱香浓郁，酱香、焦香、水果香混合，香气艳丽，比较张扬；入口微甜舒适，口感饱满厚重，回味微带酸涩，尾味收口干净，回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品，不论是价格还是口感，都是能满足酒友们的口粮酒需求。4.茅台王子酒 酱香经典（官方468）茅台王子酒（酱香经典）是2018年1月正式上市，是砍掉“酱门经典”后又一新品，为开创茅台酱香系列酒营销新局面而准备的，官方号称酱香经典在秉承了传统酿造工艺的基础上对酒质和包装都进行了升级，是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王，且酒质也豪不比珍王逊色。5.茅台王子酒 黑金（官方298，现实是218）黑金王子是2016年贵州茅台酱香酒营销公司为了满足市场对茅台酱香酒的需求而全面提升质量的新品。黑金王子市场定位不是很突出，是间于普王与酱门经典的中间，感觉它上市对市场影响不大。黑金酒质与酱门经典很相近，酱味香而不艳，入口甘醇，诸味还算协调，但尾味略带苦涩，回味较长。现在酒友们对黑金与酱门经典两者比较，都是褒贬不一。6.茅台王子酒 金王子（官方388）金王子是在2017年12月的山西朔州新品发布会上公布面世的，因其瓶子金色而得名。目前，据了解这个酒的知名度有点小，人们对它的评价也是褒贬不一。整体而言，酒质口感都在普王之上的，与黑金相当，毕竟新品发布都会超越原来产品。7.茅台王子酒 酱色（官方298）酱色茅台王子酒 和黑金基本是同一个等级的酒，勾兑上略比珍品王子精简一些，酱香浓郁，香而不杂，入口甘醇，收尾纯净，回味略甘中带苦。在整体评价上，酱色的口碑略黑金、金王子要好一些，口感也是胜于普王很多。8.其他王子酒王子酒还有其他款的，如：茅台王子酒传承1999，传承2000款，蓝标王子、茅台王子（粤港澳）、茅台王子（尊贵）等，这些酒的知名度相对比较低一些，同时，考虑文章篇幅，就不再一一讲解。其实这些酒都是各有特色的，各有千秋，各有所长，有些价格适合普通人家，有些可能适合中层收入人士，这些对于初入酱香门的酒友来说都是一个不错的选择，但是对于老酒友来说，这些也是不入流的了！如果非要在茅台王子酒中找到飞天茅台口感的话，且性价比高的话，我个人觉得只有珍品王子才能稍微拿出来比较一下，其次就是酱香经典了，其他的话得靠边站了，个人觉得王子酒的排序如：珍品>酱香经典>酱色>酱门经典>黑金≈金王子>普王。如果想飞天口感的酱香美酒的话，我们不能只局限于这些酒，现在很多酒友都找一些茅台镇的酱酒人找鲜为人知的美酒了，毕竟同门酒师很多，也在各个酒坊中，酿出的酒很不错，只是他们的好酒知名度不足罢了！文/deyujiuye6661.茅台王子酒--110第一代茅台王子酒采用的是透明玻璃瓶，不是现在的乳白色玻璃瓶。这批茅台王子酒为98年10月茅台集团兼并习酒后，用曾经的竞争对手习酒灌装并定名为茅台王子酒，于1999年正式出品。1999年出世，其基酒来自于兼并习酒酒厂的201车间（也就是习厂一车间），201厂对外命名为"茅台王子酒车间"。值得注意的是201厂一直在习水镇，从来没有在茅台镇生产过一滴基酒。因此“茅台王子酒”的“茅台”二字是不是可以去掉呢？这就很有意思了。2.茅台王子酒·酱门经典--200元由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出来后，除了和普通王子的包装不同外，名字也是一样，区分度不明显，新出产品的意义不大，所以后面几批新品王子酒加印“酱门经典”四个字，以此区分和普通王子的不同。新品王子和酱门经典其实就是同一款酒不同批次而已，酒质没有任何不同。讽刺的是，市场上酱门经典似乎更受人们欢迎，所以在零售价上酱门经典比新品王子更贵。酱门经典现已停产，停产原因是商标权有纠纷，后来被撤掉了，目前它的替代产品是酱香经典。停产后涨价不少，性价比不高。3.茅台王子酒·酱香经典--210酱香经典作为酱门经典的替代酒在酒质上和酱门还是有区别的，酱香经典口感明显优于酱门，酱香口感没有酱门烈，酱香也更浓郁，后味也没有酱门那么苦，一分钱一分货的，酱香还是比酱门贵一点。酱香经典口感相比珍品更接近茅系的风格，陈味比珍品要浓一点，两者醇厚度相差不明显，看个人喜好，个人认为经典略胜一筹。4.茅台王子酒·珍品--200元珍品王子首次面世在2004年全国秋季糖酒会，不少老酒友说普王品质没以前好，品质变差也是从珍王上市那时开始的，普王酒质在原来基础上有所下降，至少降了半个等级，而珍品王子在原来普王子基础上有所提升。到了09年王子酒从普王和珍品王子又细分出普通王子、王子（新品）、珍品王子，普王的酒质再一次下降，而新品王子在普王子基础上有所提升。珍品王子的价格还是很硬挺的，基本没有特别大的漏价，证明这个酒确实是比较受欢迎。5.茅台王子酒·黑金--160元黑金王子是16年才推出的新品，官方介绍黑金王子酒是贵州茅台酱香酒营销公司大化满足市场对茅台酱香酒的需求，全面提升产品质量推出的新品。刚推出是价格高，后来热度降下去后，价格缩水很多。据喝过的酒友描述"黑金不苦还带有麦香气"、"甜度略大、尾苦轻""不如酱门经典"、褒贬不一。反正颜色王子都是瓶子货，作为口粮不建议（好价除外），喜欢集邮的可以考虑。6.茅台王子酒·传承1999--200元这款酒是2016年茅台酱香酒经销商首届联谊会开幕日推出的，定位为500元档位的茅台高端系列酒，传承1999的品质确实可以，口碑也不错，口感上比珍王要容易入口，但是酱香方面和珍王差不多。当初价格水分太大，目前市场的成交价在200左右，此款是除生肖酒之外，王子系列里口感最好的一款。7.茅台王子酒--传承2000--160元此款比1999酒质要低档，当然价格也是差不少，属于定制酒，喜欢集邮可以考虑，口粮不建议。此款酒的优势在于包装喜庆，如果摆喜酒的话，此款王子酒不失面子又合情景。8.茅台王子酒·生肖酒王子生肖酒酒质属于小批量勾兑，口感上要比普王好很多，估计也是王子酒里口感最好的了，这点和飞天茅台的生肖系列有点不同，生肖茅台酒是瓶子货，和普茅酒质一样。生肖系列本来就属于收藏价值大于饮用价值的，但是目前看不到有什么升值空间，不得不说王子酒想在瓶子上搞点附加价值有点难度。就这么来看生肖王子是性价比是最低的，喜欢集邮可以入手。9.茅台王子酒·酱色--160元酱色和黑金基本算是同一个等级，推出的时间也差不多，但酱色的口碑似乎比黑金要好一些。酱色勾兑上相当于珍品王子的简化版、比普王口感更厚一点。其实黑金只是一个大的茅台经销商定制的（广东地区定制版），而酱色王子才是茅股直接控制的。10.茅台王子酒 金王子--160元于17年12月在山西朔州举行了新品发布会上上市。目前关于这款酒的评价很少，知名度也比较小，可以说有点多余，大家都说茅台换瓶子玩得溜，换个瓶子就换了一个价格，俗话说人满为患，对于同一个公司的产品来说也是，类似的产品的多了，市场不认可等于浪费资源。11.其他其实茅台王子还有其他系列酒，像是1919定制的蓝标王子、茅台王子（粤港澳）、茅台王子（尊贵）等，这些酒知名度低，而且属于定制酒，不会在专卖店流通，收藏价值也不高，所以就不逐一介绍了。按照品质来做一个简单的排序：生肖>传承1999>酱香>珍品＞酱门＞金＞传承2000>酱色≥黑金＞蓝王≥普王有的人觉得黑金王子是颜色王子中最好的，又有的人觉得黑金和普王差不多，也不知道说这是百人百酱呢，还是心理作用影响。最后推荐3款风格区别明显，且性价比高的酒，普王、珍品和酱香经典。很多人都想从茅台王子酒里面找到飞天茅台的感觉，但是事实上这个王子酒单从价格上就可以看出和飞天的差距有多大了。接近飞天，还是差得远的。很多人的做法就是买一批酱香经典或者珍品回去藏个几年这样，说是也有几成飞天的口感。或者加多两三百块买飞天迎宾，也有五六成飞天的口感，总之就不要相信什么十年王子比肩飞天之类的话了。这里可以推荐给大家另外一款酱香酒可与飞天作对比，其无论是从色香，口感，回味，挂杯，闻香，空杯留香，厚重感等等方面都非常接近于飞天茅台，酒友们都十分喜欢，性价比方面毋庸置疑。目前已经帮助不少人找到自己喜欢的茅系酱香酒了，希望也帮到你。匠心酱香-阿栋（xiantanjx）觉得本回答有帮到您的话，麻烦给我点个赞哦！茅台王子酒和普通的茅台酒有什么区别? - ： 一、二楼不了解别乱说,普通茅台酒一般是指飞天茅台和五星茅台,两种酒是一样的,只是商标不同,是因为当时出口时,五星带有政治色彩,有些国家不承认,所以采用飞天标出口,酒质没有区别;茅台王子酒是后来贵州茅台酒股份有限公司开发的中低端产品,茅台酒的酿造经历七次取酒,达到茅台酒标准的,储存勾兑茅台酒,没有达到茅台酒标准的,用来勾兑系列酒,例如茅台王子酒,名将,神州,茅台迎宾酒等.谢谢茅台酒和茅台王子酒的区别,贵州茅台集团白金酒 - ： 没有什么区别,因为都是出自茅台茅台酒和茅台王子酒有什么区别,价格上有多大区别? - ： 现在人们提茅台酒,一般指的是茅台飞天,茅台酒是原浆酒勾兑原浆酒.由酱香老酒、纯甜酒、窖底香酒三种基酒勾兑成.飞天茅台喝茅台王子酒的区别就在于其勾兑过程中酱香老酒的用量,酱香老酒用量的多少决定了价位的高低.目前市面上飞天茅台的价格在1400元以上,茅台王子酒的价格100-160之间.茅台王子酒与飞天茅台有什么区别 - ： 1、茅台王子酒:王子酒采用的是非茅台镇的红高粱(东北高粱居多). 2、飞天茅台:飞天茅台采用的是茅台镇本地的红缨子高粱. 三、定位不同 1、茅台王子酒:是为中高端人群开发的中高端产品. 2、飞天茅台:...茅台普通王子酒、茅台金王子酒、银质习酒、金质习酒这几款酒论排名该怎么排?： 可以理解为:普通茅台是特曲酒;茅台王子酒是头曲酒;茅台迎宾酒是二曲,当然这只是纯粮食酿造的白酒分级方法,各个厂家都有内部的等级划分方法.这里也只是相当于特曲、头曲、二曲,并不是绝对的.茅台王子酒和茅台酒有什么区别?价格现在是怎样的?： 茅台王子酒是茅台酒的一种系列酒,价格普通老百姓都能接受.53度茅台王子酒200元左右,53度茅台王子酒(酱门经典 500ml)是300元左右,具体价格茅台商城都有标注,逢年过节啥的没准还有个优惠,楼主自己去看吧!茅台酒和茅台王子酒的区别,如何辨别茅台酒的真假 - ： 都属于茅台酒,只是茅台王子酒是茅台酒厂集团的中低端品牌酒,而飞天茅台自己茅台纪念酒等属于茅台集团高端品牌酒贵州茅台酒与茅台王子酒的价格为什么相差大 - ： 因为它们品牌都不一样,味道也不一样茅台,飞天茅台,五星茅台,茅台王子酒都有什么区别 - ： 你好:普通茅台酒包括飞天茅台酒和五星茅台酒,飞天和五星属于商标名称,一个用于外销,一个用于内销,其酒质一样.茅台王子酒、茅台王子酒(酱门经典)、茅台迎宾酒、仁酒等属于茅台系列酒.茅台酒从生产到出厂至少需要五年,王子酒至少需要三年.望采纳,谢谢!茅台王子酒跟贵州茅台酒有什么区别?为什么差价这么大?茅台系列的还有什么酒?价格都在多少价位? - ： 一个是山寨品牌,一个是国际品牌.区别,就像,中国的作家金庸,也有一批草体的全庸;比如,国内现在很多拉菲的葡萄酒,真下的法国拉菲的酒系列并不多,但在中国却有很多,拉菲王子,拉菲公主,拉菲西谷,拉菲特酿,珍藏,特级拉菲,等等~~~~~~~这些都是山寨酒,国产的. 真下茅台系列的酒并不多,我不一一列举,到茅台专卖店看一下之后就明白,其它茅台的品牌都是假的.玩文字游戏的人太多了.在茅台前面后面加几个字,好象就成了茅台.

要是一瓶没打开就剩一半或三分之一是真的

国酒茅台。至今800多年历史了。

酱香酒，偷不了懒，做不了假。优质纯粮、传统坤沙工艺、高超的勾调技艺、足够的存储时间，一样都不能少。镇酒就是在这个基础上，又强迫症一样深入扣细节的那类。啥事，都怕认真。

茅台酒开瓶后到底能放多久？您喝茅台酒剩下的酒怎么保存？众所周知，茅台酒存放时间越长，酒质越好。开瓶后的茅台酒能否长期存放？答案显然是否定的。

不能

可以。乙醇溶液而已

你好！不落灰，酒精也挥发完了仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

费劲，

有图吗？无图无真相。再，导游的话你也信？ 当然，也要搞清楚什么 是茅台酒，如果只是把茅台股份公司出品的酒称为茅台酒的话，那普通的茅台就只有飞天、五星二个品牌。如果把茅台集团出的酒就叫茅台酒的话，那就多的去了。 了解茅台，了解中国白酒文化，请去 好酒者大本营

茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱；茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱；茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱；茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；茅台福满四季酒30年原浆，52度，1500ml*2瓶*/箱，市场零售价是****元/箱；茅台福满四季酒1915年原浆礼盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是*****元/箱；。。。。转载：茅台酒定制中心官网

茅台镇酱香酒品牌众多？那么如何选择好的酱酒品牌呢？最关键的就是要看该品牌的酿酒历史，酿造工艺及品质！ 00:00 / 00:2470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

联华网上名酒零售价格08年1月16日 来源：华夏酒报 日期：2008-01-21 53度茅台80年珍品酒 规格：500ml 零售价：42998.00 53度50年珍品茅台酒 规格：500ml 零售价：6998.00 53度30年陈茅台酒 规格：500ml 零售价：4598.00 53度15年陈茅台酒 规格：500ml 零售价：1998.00 53度茅台新五星 规格：500ml 零售价：680.00 53度五星茅台 规格：500ml 零售价：670.00 53度茅台收藏酒(申奥) 规格：500ml 零售价：498.00 53度茅台收藏酒(足球) 规格：500ml 零售价：498.00 53度茅台收藏酒(入世) 规格：500ml 零售价：498.00 43度新飞天茅台酒 规格：506ml 零售价：412.00 38度飞天茅台酒 规格：508ml 零售价：369.00 33度茅台酒五星带杯 规格：510ml 零售价：298.00 5000-6000左右吧市场价

53度茅台80年珍品酒 规格：500ml 零售价：42998.00 53度50年珍品茅台酒 规格：500ml 零售价：6998.00 53度30年陈茅台酒 规格：500ml 零售价：4598.00 53度15年陈茅台酒 规格：500ml 零售价：1998.00 53度茅台新五星 规格：500ml 零售价：680.00 53度五星茅台 规格：500ml 零售价：670.00 53度茅台收藏酒(申奥) 规格：500ml 零售价：498.00 53度茅台收藏酒(足球) 规格：500ml 零售价：498.00 53度茅台收藏酒(入世) 规格：500ml 零售价：498.00 43度新飞天茅台酒 规格：506ml 零售价：412.00 38度飞天茅台酒 规格：508ml 零售价：369.00

不请自来！对于楼主所提出的问题，@皖K雨哥在无锡有如下看法：首先，必须肯定的是，年份越长久的白酒，当然包括、但不仅限于酱香型白酒（以后给酒友们分享十二大香型。希望酒友们关注@皖K雨哥在无锡）。正如大家所说的，酒是陈的好！酒体更加醇和，邪杂味（苦、辣、涩、酸）越来越少。有害物质如甲醛，杂醇油（就是容易引起人们上头的物质）也进一步分解；其次，影响酒质的因素很多，我们决不能“唯陈酒论”，特别是坤沙工艺的酱香型白酒，前期酿造的时候有7个轮次的酒，这就牵涉到一个更深层的问题，即：勾调。这里所说的勾调，是指以酒调酒，并不添加酒精、香精甜蜜素……等额外物质。进行查缺补漏，酒体缺陷可以通过勾调得到解决；再次，更长年限的白酒，储存的时间成本很大的，这个可不是用金钱，就可以解决的问题。一些不良厂家，吹嘘自己10年20年甚至50年的老酒，希望广大的酒友要睁大眼睛，紧捂自己口袋中的银子，避免上当受骗；最后，建议酒友们走正规的渠道购酒，预算充足的话，买一线二线大厂的知名嫡系产品，而不要光盯着广告，被那些煽情的广告词所诱惑。好啦，关于“酒是否越陈越好？”这个问题，就分享到这里。有什么不同意见，请在评论区留言，关注@皖K雨哥在无锡，与酒友们分享更多的酒知识（ Bye bye）。 十年王子能赛飞天吗？

1)独特的地域环境 　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化满意请采纳。

1：茅台　　酱香型白酒的代表品牌茅台，相信大家都不会陌生，茅台酒号称中国白酒的第一品牌，是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成，可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙，“沙”是指高粱，下沙分为两次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准，这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华，难以忘怀。2：国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂，并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本，抓工艺，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重阳下沙么就此蒸煮，八次发酵、七次取酒，耗时至少五年，使得其酒品质、口感被人口口相传。3：贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上，在原料上精挑细选，以独特的工艺酿制，结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准，香气经久不散，浓淡适宜，口感醇厚丰满，齿颊留香，得以名满天下世代传承。4：黔春酒黔春酒位于贵阳，是以高粱小麦为原料，采用纯纯菌种制麸曲，工艺独特，不添加任何防腐剂，香精色素，使得其味纯正，质感净爽醇厚。5：古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝，紧挨着国酒茅台，与其并蒂而生，一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念，力争在白酒品质上做到最好，用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6：湟金梦听此酒名字，就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇，所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带，因此也使得其酒质感独立于众酒之中，有着它庞大的固定的酒客。总之，酱香型白酒之多，文化之深，绝不仅仅是这区区几字，寥寥几笔就能说完的，这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌，也正是这不同品牌，不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。

皇宴古酿、怀酒、茅台酒、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。1、皇宴古酿品牌，公元前135年，汉武帝的使者唐蒙出使南越国，途经夜郎国，尝到了枸酱，唐蒙对酒很有研究，大为赞叹并带回长安，当做珍品献给武帝，武帝品尝后，以“甘美之”赞誉，并直接定为贡品，取名“皇宴古酿”， 从此作为皇室国礼和皇家宴会专用酒。(这就是唐蒙出使南夷，后获“枸酱”献武帝，受到武帝“ 甘美之 ” 赞誉《史记》)，后来被人们称为“酱香之源，国酒始祖”。 皇宴古酿以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味攸长、空杯留香持久的特点。酱香酒历史攸久，是中华文化酒的典型代表，1915年获得巴拿马万国博览会金奖。2、郎酒郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国3、潭酒潭酒，出于仙潭酒厂，历史悠久，名贯古今。据古蔺县志记载：古蔺古属夜郎国，夜郎人勤劳、勇敢，用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工艺精湛、风味独特，酒质特佳，深受百姓喜爱。

贵州的酱香型白酒，最好的不用说，当然是飞天茅台。不过就是价格比较贵，1000多一瓶。好喝且实惠的酱香型白酒，推荐贵州的习酒。如果作为礼品，收藏用的话，工酱坊酒不错，因为包装很不错，设计都是工艺品级的。

茅台系列，郎酒系列，习酒系列，珍酒系列，但价位把持在100元以上，现在这些大厂也胡搞，不断的稀释性价比，

希望能帮到你，酱香型的白酒有：怀酒、茅台酒、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。