一．为什么我家的红酒没有生产日期。
1．楼上乱说，怎么可能不标生产日期呢，在瓶口上，斜着瓶对着灯光转一圈，肯定会有的。采收年份那是另一说，一般最低档的酒从采收到销售到少要一年多到两年的时间的。
二．茅台酒没有生产日期为什么
1．在1986年—1992年的酒很多没有在包装盒活着瓶身上注明生产日期，会有随盒的一张说明书上注明。另外一种可能就是假酒。
三．白酒没有生产日期，算不算假酒，怎么处罚？
1．没有生产日期只能说可能是假酒，是不是假酒还需要质检部门或者公安局经侦大队的坚定。至于处罚，要看这种酒已经销售了多少，未销售多少，是由哪个部门的处罚，如果没有达到刑法的定罪量刑的最低限，那么可能就是工商局去处理了。
2．问题不严重的话，只能是罚点款了。我国食品卫生法中明确规定第二十一条 定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。
3．食品、食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或者虚假的宣传内容。食品包装标识必须清楚，容易辨识。在国内市场销售的食品，必须有中文标识。
4．所以如果楼主购买的矿泉水没有生产日期显然指各生产厂家已经违法了根据我国产品质量法规定第二十七条 产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：（一）有产品质量检验合格证明；（二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；（三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；（四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；（五）使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。
四．为什么酒没有保质期？
白酒没有保质期
五．白酒瓶上没有生产日期，是不是假酒呢？
确定没有就是假酒有的酒日期在标贴反面
六．白酒为啥没有保质期？
1．食品标识管理规定国家质量监督检验检疫总局令第102号 《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。
2． 第九条 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。 乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。
3．食品都有保质期，只不过这几类食品可以免除标注。原因在于，白酒的乙醇含量几乎没有低于10%vol（俗称10度）的。
4．在这种情况下，各种微生物几乎不能繁殖，其他生物、物理（光、温度等）、化学（如酯化反应）因素的长期影响，都不足以使白酒的质量指标不符合产品标准和卫生标准（强制标准）。
5．因此，免除标识保质期也不能危害消费者的身体健康。同理，3%以上的乙酸浓度、食盐、白糖，都能够抑制微生物繁殖，。
七．酒盒没有出场日期怎么判断出场日期
1．LZ，你问对人了我是国家中级调酒师 对于国家我只有查了查书，字我不多打，只讲精华。 洋酒我厉害（香港学的) （五粮液） 五粮液假酒主要有两种，一种是红色纸壳老包装，一种是今年出产的水晶包装。
2．一要看其标签，与真酒作对比，假酒标签上的字体较粗，不够规整精细，且颜色不纯正。二要看防伪封，真酒防伪封的暗影立体感非常强，表面平整不会有气泡，水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。
3．三要看瓶盖是否牢固，图案是否精细，瓶颈处是否有撬痕，水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净，假酒多有磨擦痕迹，水晶外包装敲击的声音听起来比较沉，假酒则比较脆。
4．五要注意，如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 （茅台） 茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。
5．每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。
6． 此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。
7． 如果以后你要买“洋酒”，那我给你2点建议！ 正规渠道进口的洋酒必须有中文商标，包括原产地、品名、灌装日期、进口代理商等，而“国产洋酒”有的只有中文没有英文，有的完全没有中文；查看酒瓶包装标签上是否贴有“CIQ”验讫标志和检验检疫合格证书；真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的；真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差；真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。
8． 还有一点你一定要记住，在中国（不包括香港，澳门，台湾）洋酒的进货价格一般在100元至800元之间，如法国人头马XO中国地区统一进价为780元，芝华士为175元，杰克丹尼为155元，皇家俱乐部为120元。
9．而人头马XO、轩尼诗杯莫停、蓝带马爹利等在市场上的售价却维持在1000元至3000元，人头马路易十三更是贵至万元。
八．白酒瓶上没有生产日期没有生产批号,违法吗?算不算假酒?该怎么处理
违规的。可以向工商局举报的。但是不能就认定为假酒。假酒需要鉴定的。
九．白酒没有生产日期是否违法，怎么处罚
1．我国食品卫生法中明确规定 第二十一条 定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。
2．食品、食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或者虚假的宣传内容。 食品包装标识必须清楚，容易辨识。在国内市场销售的食品，必须有中文标识。
3． 所以如果楼主购买的矿泉水没有生产日期 显然指各生产厂家已经违法了 根据我国产品质量法规定 第二十七条 产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求： （一）有产品质量检验合格证明； （二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址； （三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料； （四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期； （五）使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。
4． 裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。 第四十条 售出的产品有下列情形之一的，销售者应当负责修理、更换、退货；给购买产品的消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失： （一）不具备产品应当具备的使用性能而事先未作说明的； （二）不符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准的； （三）不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况的。
5． 销售者依照前款规定负责修理、更换、退货、赔偿损失后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供产品的其他销售者（以下简称供货者）的责任的，销售者有权向生产者、供货者追偿。
6． 销售者未按照第一款规定给予修理、更换、退货或者赔偿损失的，由产品质量监督部门或者工商行政管理部门责令改正。
7． 生产者之间，销售者之间，生产者与销售者之间订立的买卖合同、承揽合同有不同约定的，合同当事人按照合同约定执行。
十．中国白酒怎么没有保质期啊？
1．酿制的白酒是没有保质期的，放置时间越长越好，口感更好。而一些加酒精兑制而成的白酒就会有保质期了，酒精挥发完了再喝就像喝白水一样。
