为什么外国人喝茅台不对味，外国人为什么要喝餐前酒餐前酒有什么作用

餐前适量喝酒可以进步食欲并推动胃动力有助于消化的功能。

这个还真说不好，我朋友认识的老外一个爱喝红星，一个爱喝茅台。实在说不好每个人口味不一样。

洋酒一般果味的多，国酒就是粮食酒了

呵呵，酒的味道。反正不好喝！

白 酒 可 以 说 是 中 国 酒 文 化 不 可 或 缺 的 一 部 分 ， 而 且 是 文 化 中 较 为 重 要 的 部 分 。 特 别 是 洋 河 酒 所 占 的 成 分 更 为 重 要 。

一般都喝不太习惯，一个是不习惯酒精度那么高的酒（这边一般都喝一些浓度17%-19%左右的利口酒，有水果巧克力咖啡等口味的），度数高到30-40左右的烈性酒一般都会添加TONICA，柠檬水或者冰块，可乐之类的调着喝。再一个是他们不习惯那种发酵白酒的特殊香味。 当作新鲜事物品尝一下还是可以的，但是习惯喝并且喜欢喝白酒的外国人很少了。

不一样的，国外的发酵蒸馏酒都是液态发酵，会有一套机械和木质的工具来进行发酵蒸馏，像威士忌都是靠橡木桶内橡木自身的香味来使酒体带上独有的味道，而伏特加本身追求的就是纯净越纯净越好，感觉更像酒精。。--~。其他的蒸馏酒应该还是有自己的味道吧像朗姆酒、金酒、龙舌兰都有的，不过没白酒浓是真的。 中国白酒的香味分很多种浓香、酱香、清香等，都是发酵过程中因为原料、酒曲、手法、窖池等因素的不同自然形成，这点是不用怀疑滴~。还有国外的蒸馏酒哪怕是再好酒喝多了第二天都会头疼，中国的好的白酒喝多了缺不会，这也是因为酿制手法不一样造成的。

中国白酒固态发酵独有工艺，窖内生香自然天成。再看看别人怎么说的。

好像听着都是一个口音的，而且钢铁侠2里反派角色Ivan是个俄罗斯人，他说英语的口音也是那样的，服了美国人了，那些配音都是美国人配的，没想到那么真实

俄国人不是英语系，不带特点不罢休

你好！你觉得俄国人说英文另类 那是因为你还没有听过新加坡人说英文 那叫一个自成一派啊 而且俄国人本来就是那种带卷舌音的语系 所以他们说英语也带着那种感觉 我们比较难懂仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

1天生受环境影响，一个人在一种语言环境里呆多了大脑就会慢慢适应，就像甜的吃多了就不觉得甜了一样，语言也一样，比如日本人听liver和river是同一个音，印度人听t和d是一样的，毛子也有这种问题，导致发音不标准，自己还不觉得2习惯，毛子语弹舌音很多，导致习惯性的发弹舌音，比如friend会说成flanend，那个lan就是一次弹舌3老师自己有时候会有口音，就像中国人是向中国老师学英语，学到最后还是中国口音

就跟北方人讲粤语一样奇怪压0.0

第一，印象不佳。说到白酒，大部分不经常饮用的人会说，不好喝。你若是问，怎么不好喝了。很多人会回答，小时候第一次喝白酒，太难受，又辣又呛。与此相反，很多人喝葡萄酒的第一印象就还不错，或者是西餐厅，或者是品酒会，甚至有些是在葡萄园和酒庄，即便有些人反应初次喝，确实不太**惯葡萄酒的酸涩感，但是也被良好的环境和引导给冲散了。 第二，不断强化的刻板效应。心理学上有一个现象叫做“刻板效应”。它是指人们用刻印在自己头脑中的关于某种事物的固定印象，以此来判断和评价其他的类似事物。举个例子，新闻上关于城管的负面消息很多，所以一说到城管，几乎所有人都会有反感态度，但是却忽略了很多城管也都是文明礼貌的。 应用到白酒身上，那就是“伤身体、被逼迫”成了不断被强化的刻板印象。经常有人说，喝吐一次，伤肝一次（医院医生看到生病的男人一般都会说，不能喝酒，尤其是白酒）。

对许多老外来说，这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味，对白酒味道的描述各有不同。最主要的原因应该还是口味。诚然，中国很多白酒在国人看来是美味，酒企也为自己产品的口感自豪，但有句话叫“一人之佳肴，他人之毒药”，你喜欢的未必别人喜欢。现在中国最流行的白酒香型是浓香型，但在很多西方人看来，这样的酒是“刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味”。《青年参考》报道，在美国社交网站上可看到网友对白酒的各种评价。“喝起来像石油”，“好喝吗？明明就是腐烂的卷心菜的味道，又像是油漆稀释剂”，“烧焦的轮胎味儿，像氨气”……

并非传入或传出的技术，而是中西方的古人不约而同的”发现”了酒，并发明了用不同原料酿酒的技术。西方使用葡萄（葡萄酒）和小麦（啤酒），中国古代使用粮食酿造白酒。真正称得上人工酿酒的有目的的生产活动，是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时，人们有了比较充裕的粮食，尔后又有了制作精细的陶制器皿，这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年，该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000～前3000年，中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖(发芽的谷粒)造酒。公元前2800～前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。从利用含糖野果酿酒到人工栽培果树酿酒，经历了一段很长的时期。直到公元前4600多年，美索不达米亚地区才开始种植葡萄并用以酿酒。我国晋代的江统在《酒诰》中写道：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”在这里，古人提出剩饭自然发酵成酒的观点，是符合科学道理及实际情况的。江统是我国历史上第一个提出谷物自然发酵酿酒学说的人。总之，人类开始酿造谷物酒，并非发明创造，而是发现。方心芳先生则对此作了具体的描述：“在农业出现前后，贮藏谷物的方法粗放。天然谷物受潮后会发霉和发芽，吃剩的熟谷物也会发霉，这些发霉发芽的谷粒，就是上古时期的天然曲蘖，将之浸入水中，便发酵成酒，即天然酒。人们不断接触天然曲蘖和天然酒，并逐渐接受了天然酒这种饮料，于是就发明了人工曲蘖和人工酒，久而久之，就发明了人工曲蘖和人工酒”。 现代科学对这一问题的解释是：剩饭中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下，逐步分解成糖分，酒精，自然转变成了酒香浓郁的酒。在远古时代人们的食物中，采集的野果含糖分高，无须经过液化和糖化，最易发酵成酒。

你这个问题问的很大。关系到人类起源的问题了，人是从哪来的？是怎么发展的？怎么开始创造文化的？如果按照科学来说，他会说，自然规律，饿了就去找吃的，遇到野兽就要杀它，就出现了武器，然后沟通出现问题就出现了语言，然后又有什么文字。其实这是科学解释不了的自圆其说。人自己是很难创造出这么多文化的，只有神佛投凡胎后，做了人，然后打开了记忆，就开始教人做这样，发明那样，神农尝百草啊，仓颉造字啊等等都是这样来的。西方和东方都有神，都有神下世教人开创文化。你这个问题问的很高深了，三言两语讲不完的，我只能概括的说了。想知道更全面、更深奥的话你再问我吧。

并非传入或传出的技术，而是中西方的古人不约而同的”发现”了酒，并发明了用不同原料酿酒的技术。西方使用葡萄（葡萄酒）和小麦（啤酒），中国古代使用粮食酿造白酒。真正称得上人工酿酒的有目的的生产活动，是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时，人们有了比较充裕的粮食，尔后又有了制作精细的陶制器皿，这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年，该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000～前3000年，中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖(发芽的谷粒)造酒。公元前2800～前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。