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澳洲奔富8葡萄酒好喝吗(澳大利亚奔富葡萄酒怎么样)

澳大利亚奔富葡萄酒怎么样


一.奔富红酒好吗 奔富2好喝还是奔富8

1.奔富Bin2是南澳州/维州多产区混酿,包括巴罗萨谷(南澳州)、克莱尔谷(南澳州)、迈拉仑谷(南澳州)和兰好乐溪(南澳州)。

2.在5或6年老橡木桶和大桶中熟化12个月。不锈钢发酵罐中发酵。当然最主要是Bin2设拉子与幕尔维德(Mataro)混合酿制Bin8也是是多产区混酿,所采用葡萄产自南澳州葡萄园,包括罗布、边城、库纳瓦拉、巴罗萨谷与河地。

3.但是是在2年和3年老法国与美国橡木大桶中熟化12个月和木质头板不锈钢发酵罐发酵中。当然最主要是Bin2设拉子与幕尔维德(Mataro)混合酿制,而Bin8是赤霞珠与设拉子混合酿制。

一.奔富红酒好吗 奔富2好喝还是奔富8


二.澳洲奔富酒庄 澳洲奔富哪款入门级酒好喝又不贵

1.蓝裕文化了解到:奔富蔻兰山和奔富洛神山庄这两系列都是奔富酒庄的入门级,属于奔富酒庄低端的产品,但风味毫不逊色。

2.奔富蔻兰山和奔富洛神山庄系列葡萄酒都均是使用多种葡萄品种混酿而成的。这两款葡萄酒酒体结构精致而平衡,单宁圆润,呈现深沉的石榴红色泽,令其回味颇为隽永。

3.奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中坚力量,价格低于几十元,高至上千上万元一瓶,包含了奔富酒庄最实惠与最昂贵的葡萄酒,还曾获得多项国际大奖。

4.其中Bin8是采用多种葡萄混酿而成的成国,被大家称为“穷人喝的Grange”,品质可见一斑。Bin407则为“穷人喝的Bin707”,是采用100%的赤霞珠酿制的。

5.Bin138和RWT一样是三种葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起来感觉柔和,平衡好,会不知不觉上口。

6.托马斯海蓝系列的诞生是为了纪念奔富医生的女婿托马斯对酒庄的贡献。在奔富创始人英国医生去世后,他的女婿托马斯在1895年正式接管酒庄生意。

7.在托马斯的管理下,奔富酒庄在1896年成为南澳葡萄酒总产值的30%。该系列葡萄酒酒体饱满,结构紧致,是款不错的葡萄酒。

二.澳洲奔富酒庄 澳洲奔富哪款入门级酒好喝又不贵


三.澳洲奔富红酒的哪款酒好喝

1.奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中坚力量,价格低于几十元,高至上千上万元一瓶,包含了奔富酒庄最实惠与最昂贵的葡萄酒,还曾获得多项国际大奖。

2.其中Bin8是采用多种葡萄混酿而成的成国,被大家称为“穷人喝的Grange”,品质可见一斑。Bin407则为“穷人喝的Bin707”,是采用100%的赤霞珠酿制的。

3.Bin138和RWT一样是三种葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起来感觉柔和,平衡好,会不知不觉上口。

四.澳大利亚葡萄酒口感怎么样?

1.肯定比国产的要强,澳洲可以多关注巴罗莎产区、马格丽特河产区、麦嘉仑谷产区的舍拉子,一是舍拉子在澳洲表现非常优秀,二是在这三个产区的表现又各不相同,从奔放浓郁到入口柔滑,从皮革气息到巧克力味道,表现非常出色。

五.奔富葡萄酒算什么档次

1.奔富红酒属于高端档次。奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

2.其出名的红酒系列有:奔富葛兰许 Penfolds Grange作为奔富最优秀的一款作品,这个跨产区、跨葡萄园混酿而来的葡萄酒无疑是整个澳大利亚最受瞩目的顶级佳酿,也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。

3.这款葡萄酒极富澳洲特色,是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。从 1951 年以来,葛兰许从未间断生产,其中 2008 和 2010 年等优秀年份均获得了知名酒评家的满分评价。

4.圣亨利西拉 St Henry Shiraz圣亨利首发于 20 世纪 50 年代(于 1957 年首次投入商业生产),然而这款佳酿重新得到世人的关注是在 20 世纪 90 年代。

5.圣亨利是与葛兰许风格大相径庭的一款同等级葡萄酒,纵观所有澳大利亚顶级西拉,很少有葡萄酒如圣亨利一样没有接受过任何新橡木桶陈酿,但这绝对是一款经得起时间考验的西拉。

6.Bin 707 赤霞珠 Bin 707 Cabernet SauvignonBin 707 是奔富的另一旗舰作品,堪称赤霞珠中的葛兰许。

7.此酒于 1964 年首次推出,在 1970 年到 1975 年期间因果实用于其它葡萄酒的酿造而停产,此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年则因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产,这从侧面反映了奔富对这款产品的重视。

六.澳洲奔富酒庄 Bin8(2010年份)的红酒多少钱一瓶?

1.刚刚逛完上海的酒节。问过一个ASC的销售,他说现在商超这个渠道已经买不到Bin 8了,现在只有高档酒店及餐厅的渠道才能买到。

2.他说现在的价格应该趋于320元左右。2012年奔富酒庄所有的酒都整体涨价。所以估计就算你能在市面上见到,也不可能是2010年份的酒。

七.奔富BIN 8 、28 、128和 138,这 4 款葡萄酒都有什么区别?

1.区别历史BIN 在 2003 年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自 BIN 128 、BIN 28 及 BIN 38因此以其共同号数 8 来命名。

2.这是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲葡萄酒的一贯风格。BIN 28 首发于 1959 年,是奔富 BIN 的首支酒款,名字取自于奔富在 1945 年于巴罗萨谷(Barossa Valley)购买的卡琳娜葡萄园(Karina Vineyard)。

3.BIN 128 首发于 1962 年,这是一款精致的葡萄酒,拥有当地区域所特有的特色,风格一致,品质一贯。

4.BIN 138 首发于 1992 年,是为了满足市场对法国罗纳河谷(Rhone Valley)葡萄酒款的需求。

5.这款混酿曾经被命名为“巴罗萨谷老藤”,并于 1998 年升级成为 BIN 的一员。产区BIN 8 产自南澳产区(South Australia),来自南澳不同子产区,是款跨产区混酿。

6.南澳产区是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区之一,继承了欧洲风格的南澳以欧洲原生葡萄品种酿造出了出类拔萃的葡萄酒。

7.南澳洲夏季干燥,冬季湿润,昼夜温差大的地中海气候非常适合酿造葡萄酒的葡萄生长。BIN 28 是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,同样来自南澳产区,而大部分的葡萄来自巴罗萨谷。

8.BIN 128 葡萄来自南澳库纳瓦拉(Coonawarra)地区,每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比。

9.葡萄种于库纳瓦拉地区雪茄形状土壤的红土,一个体现了红葡萄酒的芳香,透明度与诱人气息的产区。BIN 138 产自南澳巴罗萨谷产区(Barrosa Valley)。

10.巴罗萨谷是澳洲最著名的葡萄酒产区,在比较网站 wine searcher 上,澳洲最贵的 10 款葡萄酒中,有 5 款来自于此。

11.巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候,跟法国罗讷河谷在地形和气候上都有相似之处,所以优质葡萄品种也有共性,非常适合歌海娜(Grenache)和西拉(Shiraz)的生长,混酿一般加入其他葡萄品种如慕合怀特(Mourvedre/Mataro),就是著名的 GSM 混酿。

12.葡萄品种BIN 8 主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉葡萄的混酿。赤霞珠能够很好地架构起葡萄酒的框架结构,西拉可以带来甜美的水果风味。

13.两种葡萄进行混酿成的葡萄酒带有浓郁的浆果和深色水果风味,层次复杂。BIN 28 主要采用西拉酿制。 BIN 28 被当作是澳大利亚温暖风格西拉的典范,酒体更饱满,丹宁更柔和,酸度更低,带有黑色水果味。

14.BIN 128 主要是西拉酿造。每一个年份都与相对丰盈醇厚的 BIN 28 形成鲜明对比:酒体不及 BIN 28 饱满,更多胡椒味。

15.BIN 138 所用葡萄均来自巴罗萨谷,是经典的 GSM 混酿,根据年份条件采用不同比例,并且只采用低产老藤葡萄(部分树藤超过 100 岁)。

16.歌海娜能够给葡萄酒带来柔和且具有辛香的浆果风味,而且可以让葡萄酒的口感更加圆润;西拉则为葡萄酒增添烟熏肉、黑胡椒、橄榄酱面包风味,让葡萄酒的结构感更强,更具野性;慕合怀特带来的则是土壤和野味的气息,提高葡萄酒的色素和单宁含量。

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