茅台酒厂要考什么，本科生考茅台酒厂除了要毕业证还需要学位证吗谢谢

没有要求要学位证，但是毕业证一定是要求要在电脑上能查出来的哦！

应该不用吧。

不可以。茅台酒厂的报考条件：1.拥护中华人民共和国宪法，具有中华人民共和国国籍。2.18周岁以上，28周岁以下。3.具有正常履行工作职责的身体条件和思想素质，能胜任制酒、制曲工作。4.本科及以上学历，不限专业，不限地域。大专生的学历未达到要求，专业没要求。

3月31发布的这个2020贵州茅台酒股份有限公司招聘170人公告，考察的是行测。公告上是这么说的：笔试为百分制，考试内容参照行政能力测试考试大纲所以大家进行备考时，找准方向。

很多证书：包括食品检验工(师)证、酿酒(工)师、品酒师(省级、国家级)等等。

你说呢...

是的哈，这是这次的要求：1、具有中华人民共和国国籍，拥护中华人民共和国宪法;2、18周岁以上，28周岁以下(1991年10月1日至2002年9月30日之间出生);3、具有正常履行工作职责的身体条件和思想素质，能胜任制酒、制曲工作;4、全日制本科及以上学历，不限专业、地域;5、“211”或“双一流”高校毕业。考试内容为行测，但是往年的话是有对普通本科的招聘的，大家可以再等下

你好，每年茅台酒厂都要对外招考的，我有同学去年就考进去了，听说待遇还不错，不知道问什么，现在都要限学历了，要求要本科学历以上，，，

茅台酒厂招聘考试内容，以2019年为例：考试分数是100分，考试内容包括语文、数学和综合知识。考试题型及分布占比，语文占比40%、数学30%，综合知识30%。但是很多人可能都和我一样早都还给老师了。要想考个好成绩的话，不学习直接上考场，可能不是那么的可靠了。大家感受一下：下列各句中没有语病，且语义明确的一项是（ ）。A.在世界各地办孔子学院，这一举措不仅促进了世界多元文化的发展，同时也增进了世界对中国语言和文化的了解。B.作为电信业老大的中国电信得以能够推出与网易合作的“易信”，是因为中国电信在其与网易成立的新公司中占据了超过70%的股份，网易仅仅拥有27%的股权。C.2013年国内手机厂商市场份额增长至69%，又一次迎来了一个高峰，能否把握这一契机进一步推动手机业的发展，取决于商家认清生产环境的利弊。D.在翻阅中国话剧100周年纪念活动资料时，他萌生了创作一部寻找中国话剧源头的剧本的意念。这就是一个语文的病句试题，再来个综合知识的：________是市场体制的三大支柱。A.生产资料市场，劳动力市场，消费品市场B.商品市场，资本市场，劳动力市场C.商品市场，生产资料市场，技术信息市场D.资本市场，劳动力市场，消费品市场除了这两类题目，很多人更头疼的就是数学了，有的同学可能在上学的时候可能数学学的就不好，什么圆锥双曲线，真的是都还给老师了。所以说大家看自己的情况，进行一个判断。

你可以选考食品化学，教材是中国农业大学出版的食品化学，也可以选考微生物，这个教材不太清楚，不过大部分人选考食品化学，我也是选的这个，只要把一本书吃透就没什么问题了！

工作是好找点 但是行业原因你是知道的 起点工资不会太高 在上海的话也就三千到六千不等吧 不过有能力还是可以找到好的工作的 茅台酒酒厂老板 还有恰恰公司老总啊什么的都是这个食品专业毕业的 加油！

这题目本身就有问题。酒精生产厂是采用化工生产设备的，机械化程度较高，而传统酱香白酒采用的是条石泥窖等原始生产设备生产的；酒精生产是先糖化后发酵工艺，而白酒是边糖化边发酵，称双边发酵。

请问第二题怎么做？

考试题目要自己做

你们这样是不对的，我会给你们不及格的

你好！1，潜入茅台酒厂偷取配方。2，实行软磨硬泡功夫挖墙脚，找到几个技术骨干。3，途中被人撞到杀人灭口。4，建厂生产。小戴的课？囧如果对你有帮助，望采纳。

我也是江大的 学的也是 食品科学与工程呵呵 大三了我们宿舍有个西宁的，据他说，你的成绩可以报报看的 有希望的而且，你可以选多个专业 除了这个外 食品质量与安全 也不错，还有发酵工程（另一个王牌），值得提醒的是，专业与专业之间是没有扣分数的，也就是说，你完全可以填1食品科学与工程2食品质量与安全3发酵。。。。。如果1不能录取，可以滑到2，但这个“滑”是不扣分的，以此类推，，直到最后一个专业，，还是比较安全的另外推荐你电话咨询江大招生办，电话嘛，，你们发的书籍报纸或者其他资料 会有 查一查，希望对你有帮助 回答补充问题食品科学与工程不等于营养学，我们学的食品主要方向有，油脂，谷物，微生物，药膳等方向，是到了大一随机抽的，由不得你挑，和营养学关系不大的，不是想象中的营养师和海关质量检验检疫，（将来就业好的单位是宝洁，联合利华，嘉里粮油，国民淀粉，茅台酒厂，。。。。），当然出国留学还是很有希望的，因为无锡这块地方的出国机构不少，在学校也可以争取到，江大与国外的食品高等学府接触不少（校方自称世界食品专业排第五，不清楚真假），机会挺多的，我们现在辅导员就要求我们规划好将来奋斗方向了1考研2出国3工作4公务员，，，之后不久便会给我们就具体事宜分别讲座，所以出国的机会是很大的，至于可不可以留外工作，那就要看你自己了，，，食质专业是不如食科，但差别不是很大，，至少在我们看来没什么区别的，一样的学习，一样的教师，一样的师资，只是将来的专业课不一样罢了，，其实江大王牌就两个1食品学院的食品科学与工程，2生工学院的发酵工程不过还是像上面说的，希望是有，，不过不是肯定就没有问题的，自己衡量衡量还有一点 我要严正指出<<<说实话 营养师这个职业我们现在还真没怎么接触过 也不清楚 至少我们学的专业是不会转向营养师（学校也没有类似的专业）的，那个要自己考的，关于营养师确实不怎么清楚

看你以后的方向了，南农应该偏向于农业的，你具体可以看看对方网站对专业的介绍，看看他们的硕士方向跟博士方向基本就了解他们的专业优势在哪儿了。如果整体上来说的话江南大学的食品系在社会上更有说服力，南农学校的整体实力会更强一些；如果铁下心来就是学食品以后也做食品，个人建议到江南大学吧。

这个分数报考“食科”有点危险，得看大小年了。每年的分数会有波动的，就看这几年的波动情况了。另外江南大学的“食质”的专业实力与就业情况远远不如“食科”的。江大的食科是全国排名第一的，在国际上也有一定的影响力。

酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前，有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。虽然中国人民与曲蘖（niè）打了几千年的交道，知道酿酒一定要加入酒曲，但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等，也是酿酒原料。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类。

现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：麦曲，主要用于黄酒的酿造；小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；大曲，用于蒸馏酒的酿造。麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。

曲酒一般多指大曲酿造的酒，即大曲酒，具体如浓香型大曲（五粮液、泸州老窖等）、酱香型大曲（茅台、郎酒）、清香型大曲（汾酒等）。曲酒也即非食用酒精勾兑的酒。

用发霉谷物酿成的酒

白酒分类的方法很多，举几个例子。按原料分，高粱酒，玉米酒、地瓜酒等。高粱酒最好。按糖化发酵剂分，有大曲酒、小曲酒、麸曲酒、酶制剂酵母酒等。大曲酒最好。曲酒狭义指大曲酒，广义包括大曲酒、小曲酒和麸曲酒。