一．陶瓷瓶装酒好些呢？还是玻璃瓶装酒好呢？
专业的回答是：酿出来的原酒（酒基）需要窖藏不会使用玻璃瓶装，反之亦陶瓷相对较好。
二．玻璃瓶子装酒好吗
1．玻璃瓶装酒是非常好的。因为玻璃的分子结构稳定。无毒无味。但是要注意装果酒，啤酒等要用有颜色的玻璃瓶，防止光线使有机物氧化。
三．用高硼硅玻璃和普通玻璃装酒哪个好
肯定是高硼硅玻璃，但是普通的也是可以的，没有太大的影响。
四．用什么容器泡酒最好
1．泡酒和酿酒，都需要一个干净的安全无毒的容器。先讲一点哦，泡酒不等于酿酒，泡酒相对比较简单，不需要添加酵母等，自己在家通过学习可以上手。
2．而酿酒工序复杂，不仅要掌握酵母等操作，而且对机器等专业知识要求很高，不建议个人私自在家里酿酒，一个不小心，无法检测指标，容易喝出事。
3．泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易析出有毒物质，尤其是装高度酒，长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，容易产生毒化反应。
4．而玻璃就不会产生上述情况。最近新出的酒养造物智能造酒器就很适合，酒罐是高硼硅无铅玻璃，用的是高纯度食品级材料，密封性好，有智能搅拌和计时提醒功能。
五．如何选泡酒瓶
1．选择玻璃瓶好，陶瓷制品它有一定的吸水率，说不定会造成酒的挥发，影响泡酒效果。补充：历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。
2．而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。
六．长期保存白酒到底用什么瓶子好？
1．根据白酒的特性，一般用三类容器，大宗酒一般都是几十吨到几百吨，用不锈钢储罐，一般都是酒厂这么做；普通白酒用玻璃瓶，只要避光储存，放置十年二十年不是问题，除非瓶盖出现问题；陶罐固然更好，主要是由于陶瓷有微孔，能够让酒“呼吸”，有利于陈化，所以白酒窖都用陶坛。
2．玻璃瓶不能让酒陈化，但能保持味道。陶坛能让酒越放越香，但是由于蒸发，每年会有1%～2%的损耗，但好的陶坛并不容易找到，最好是老麻坛，而且要用羊皮纸扎住坛口，防潮的同时还能透气，一般的瓷器要慎重，有可能含有重金属或其它杂质，反而很危险。
七．储酒罐什么材料好
1．如果是葡萄酒储酒罐多为橡木桶。白酒的话一般为陶坛、酒海通气性好（大酒厂储存老酒用）现代白酒生产多为不锈钢罐。
八．家庭制作葡萄酒用什么容器好
1．家庭制作葡萄酒用什么容器都行，只要没有异味，像玻璃瓶、陶瓷罐等。你的爆瓶是因为发酵时容器封的太严了，发酵时产气，是不能密封的。
2．葡萄酒的酿制方法：●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。
3．这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。
4．一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
5． ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。
6．●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
7． ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。
8． ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。
9．启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。
10．启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。
11．发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。
九．盛放白酒的容器用什么材质比较好
1．盛放白酒容器有很多，数量不同选择的容器也就不一样了。主要有:玻璃瓶、陶坛、木酒海、304号白钢罐等等。
十．哪种容器最适合存放酒水？
1．玻璃瓶避光保存， 玻璃透明，可以看到酒是清亮的！陶瓷会跑酒。虽然不是每一个陶瓷都会跑酒{看陶瓷酒瓶质量}，但是多少都有跑酒现象出现。
