一.德国最著名的冰酒是什么?
德国是冰酒的起源国,也是现今世界最著名的冰酒出产国。最著名的当属威特驰冰酒
二.德国有什么好酒
1.德国的白葡萄酒和红葡萄酒都有好的品种,每年都有专业获奖的,但是这种酒在机场或普通商场难买到,要去专业的卖酒的商店才行。
2.法兰克福有两家不错的,一家离火车站很近,就是银行区那边。好酒价格一般40欧元左右起,获奖的要看产量,七八十欧能入手,一百以上的绝对是经典。
3.普通的超市级别酒,3欧就有,花上20欧也能找到性价比不错的,当餐酒也算可以。机场卖的基本是常见的送礼用酒,什么XO之类的,红酒也有些,不是很讲究的买些送人也可以,价格倒是不贵,几欧到20几的都有。
4.如果想找点有特色的,推荐黑森州的苹果酒,装在传统的瓦罐里喝。樱桃酒有些度数,爱喝白酒的可以试试。我每次回国必买梨子酒给我父亲,一个大梨子就长在瓶子里,酒有种梨子清爽的味道。
三.世界上哪一种冰酒最好
1.没有那一种冰酒最好,不能说的这么绝对。冰酒主要产区是加拿大、德国、奥地利,因为气候原因,德国和奥地利不是每年都能生产冰酒,之后加拿大是可以每年生产冰酒。
2.加拿大冰酒主要是四个产区:安大略省、BC省(英属哥伦比亚省)、魁北克省、新斯科舍省。安大略省产量占加拿大总产量的80%,也是最好的一个产区,主要葡萄品种有维代尔、品丽珠。
3.也有雷司令、梅洛、赤霞珠、琼瑶浆。我比较喜欢THE ICE HOUSE酒庄的冰酒,价位稍微有点高,但是绝对值得。
4.常喝的是Pondview酒庄的冰酒,性价比比较好,有机会大家可以去加拿大的酒庄感受一下,参加哪里的冰酒节也是不错的选择。
四.德国冰酒怎么样?德国冰酒的等级是什么
1.冰酒起源于德国,德国的冰酒大致还不错,以雷司令和品丽珠为主。目前最大的冰酒产区是加拿大,每年所产冰酒占全球总量的80%,加拿大安大略省冰酒产量占加拿大的80%,是最好的冰酒产区,而且能保证每年都出产冰酒。
2.加拿大的冰酒有VQA标准,规定推迟葡萄采收季节直到气温低于零下八摄氏度持续48小时进行采收、压榨。德国的温度标准是零下七摄氏度。
五.德国什么葡萄酒好喝
1.德国的葡萄酒里,最奇妙的就是冰酒。当第一口金黄色的酒体在唇舌间滑过,那种酸甜相间、馥郁却又不失清醇的圆润口感便留在了记忆里。
2. 1794年冬季,德弗兰克地区突然遭到一场突来的早霜,当年的葡萄看来将毁于一旦。人们硬着头皮把半结冰的葡萄酿成酒,居然酿出一种异于其他白酒的独特风味,他们把这种酒称为冰酒。
六.求冰酒推荐!哪个牌子的冰酒最好喝?
1.推荐加拿大安大略省尼亚加拉地区冰酒,是全球最好的产区。喝过比较好的品牌有:The Ice House(冰酒王朝)、Pondview(邦德唯优)、Between The Line(分界线)等。
七.冰酒有哪些品类,哪国的冰酒更好喝?
1.您好,冰酒起源于欧洲后来在加拿大得以发展壮大,因为加拿大得天独厚的自然条件,骤降的气温能够让葡萄在一夜之间得以达到酿制冰酒的条件,因此加拿大的冰酒口感是非常好的。
2.所以您因一瓶加拿大进口的冰酒而对冰酒产生兴趣喝酒就可以理解了。在加拿大,vqa是冰酒酿造的一个重要标准。
3.比如您提到的加皇冰酒。至于品类,冰酒一般都是酿造之初所选用的葡萄种类来分的,而白冰葡萄和红冰葡萄酿造出来的冰酒也是不同品类的。
八.德国冰酒贵腐酒介绍
1.贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。
2. 00 贵腐酒的问世纯属偶然,也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了,受“贵族霉”感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。
3.通常人们只能将其遗弃了,但有位名叫托卡依的匈牙利果农却利用它酿成了口味异乎寻常的甜酒,被人们称之为“帝王葡萄酒”。
4. 其工艺特点为:在进行自然发酵尚未结束时加入原白兰地或二氧化硫,使其停止发酵,再经长期贮存老熟为原酒。
5.这是一种典型性极强的甜型白葡萄酒。其酒香特异,果香微弱,口味浓厚,酒体丰满。 至于冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。
6.是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。 冰酒,冰葡萄酒的简称,最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。
7.当时人们就发现,留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后,葡萄的糖分和风味得到浓缩。
8.经过二百多年的发展,冰酒已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。
九.请问一下进口冰酒那种好?
1.冰酒的话一般是 德国和加拿大的比较好,注意选购的时候酒标上要是ICEWINE, 不能是ICE WINE。
2.虽然只差一个空格,但是差了好多。ICEWINE是葡萄自然冰冻以后酿造的。加拿大比较有名的云岭冰酒不错。
十.冰酒?什么牌子的冰酒性价比最好?
1.冰酒,德语叫Eiswein,英语称之为Icewine,如果写成Icewine则一定是假冒的。 冰酒最早起源于德国弗兰克地区,一场突如其来的早雪,让葡萄推迟了采收,本来酒农们都以为当年肯定是颗粒无收了,但是因为舍不得丢弃这些葡萄,他们还是硬着头皮把结了冰的葡萄柞汁,然后酿制成酒,没想到三个月后,奇迹发生了,酒窖里发出阵阵沁人心脾如蜂蜜般香甜的酒香,风味独特,芬芳异常,与一般的葡萄酒相比简直是天壤之别。
2.弗兰克地区所有的酒庄主人品尝之后,都认为这是一个奇迹,这种用结了冰的葡萄来酿酒的方法就此传开,并由此而名扬世界。
3.这就是冰酒的创世纪。 目前世界上只有德国、加拿大和奥地利三个国家出产冰酒。因为冰葡萄的收成直接受气候的影响,能酿制冰酒的几种冰葡萄对生长的环境和气候的要求都极其严苛,只限于生长在含矿物质极高的干旱地区土壤中。
4.这些甜美的小颗粒待到秋后成熟也不采摘而是延留入冬。甜熟的果实成串地结留在葡萄藤上直至经受了霜冻、降雪及自然风干的洗礼后才能在-8℃至-10℃的条件下,在葡萄果实呈自然结冰状态时,在半夜用人工采摘,采摘后的冰葡萄在低温中1小时内压榨然后注入发酵缸中。
5.如果遇到风暴、冰雹、鸟儿啄食或气候异常则会颗粒无收。这是为什么人们会看到用网罩保护起来的葡萄园,简单的道理就足以说明冰酒的来之不易及稀少而珍贵。
6. 冰酒以德国为最正宗,色泽清澈金黄,带果香和花香,入口浓郁香甜;而加拿大冰酒则入口似糖浆,味道有些过分甜腻。
7.随着加拿大安大略冰酒在国际上的屡获大奖,其身价也越渐高贵,一瓶375ml的冰酒平均价格大约在45美元左右。
8. 德国威特驰酒庄(Weltchs)的冰酒--蓝冰王,非常具有德国冰酒的特色,甜度稍低一些,酒精度略低一些,更加细致优雅,口感清爽,不会有肥腻的感觉,就像那个蓝色的瓶子一样,透着冰蓝色的高雅气质。
9.更重要的是,她的性价比非常高,平均比普通的加拿大冰酒价格要低200-300多元,是质优价廉的绝佳选择。