本文目录一览
- 1,八月秋高风怒号卷我屋上三重茅以上诗句包含的物理只是有哪些
- 2,有关茅台酒的诗句
- 3,茅台陈酿千年古诗酒 2000年珍品请问这是什么酒 值钱么
- 4,守持三尺台怀揣赤心来粉笔人生白徒留两鬓衰是什么诗
- 5,关于茅台的古诗句
- 6,和人生如逆旅 我亦是行人格式一样的诗句有哪些
- 7,白居易写得关于杜康酒的诗句
- 8,蒋军酒 全诗
- 9,谁知道这是什么诗
- 10,柳亚子写了一首诗李白买酒诗这首诗还是一道有趣的数学题
- 11,白酒全香型是什么意思
1,八月秋高风怒号卷我屋上三重茅以上诗句包含的物理只是有哪些
声音由物体的振动发生
力可以改变物体的运动状态
流速越大的位置压强越小
2,有关茅台酒的诗句
酒与诗词——唐朝 夜别韦司士(高适) 高馆张灯酒复清,夜钟残月雁有声.只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行.黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城.莫怨他乡暂别故,知君到处有逢迎. 春日忆李白(杜甫) 白也诗无敌,飘然思不群.清新庾开府,俊逸鲍参军.渭北春天树,江东日暮云.何时一樽酒,重与细论文. 凉州词(王翰) 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回. 问刘十九(白居易) 绿蚁新醅酒,红泥小火炉.晚来天欲雪,能饮一杯无? 泊秦淮(杜牧) 烟拢寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家.商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花. 留卢秦卿(韩愈) 知有前期在,难分此夜中.无将故人酒,不及石尤风. 客中作(李白) 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光.但使主人能醉客,不知何处是他乡.送元二使安西(王维) 渭城朝雨浥轻尘,客舍清清柳色新.劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人. 龙池(李商隐) 龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停.夜半宴归宫漏水, 薛王沉醉寿王醒.自谴(罗隐) 得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠.今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁. 酒与诗词——宋朝 无题(晏殊) 油壁香车不再逢,峡云无迹任西东.梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风.几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中.鱼书欲寄何由达,水远山长处处同.郊行即事(程颢) 芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围.兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶.莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片飞.况是清明好天气,不妨游衍莫忘归. 野色(范仲淹) 非烟亦非雾,幂幂映楼台.白鸟忽点破,夕阳还照开.肯随芳香歇,疑逐远帆来. 谁会山公意,登高醉始回.正月末雪中有作(吕本中) 柳着河冰雪着船,小桃应误取春怜.床头有酒须君醉,又废蒲团一夜禅. 北郭(文同) 绕树垂萝荫曲堤,暖烟深处乱禽啼.何人来此共携酒,可惜拒霜花一溪.饮湖上初晴后雨(苏轼) 水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇.欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜. 中秋(戴复古) 把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋.故人心是中秋月,肯为狂夫照白头.春游(王令)
3,茅台陈酿千年古诗酒 2000年珍品请问这是什么酒 值钱么
这酒做得很假。肯定不是真正的2000年珍品,从国外带来肯定是欺骗傻子的。你看下背标,论理酱香型的酒合理的酒精度是53度,而这个居然做成浓香型的合理酒精度52度。
4,守持三尺台怀揣赤心来粉笔人生白徒留两鬓衰是什么诗
五绝守持三尺台,怀揣赤心来.粉笔人生白,徒留两鬓衰.
额
5,关于茅台的古诗句
1.赞美茅台酒的诗句有哪些 1、对酒 近现代:秋瑾 不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。 译文 不吝惜花费千金去买一把好刀,用貂皮大衣去换美酒也算得上豪迈。 应该多珍惜这一腔革命的热血,将来献出它时,定能化成碧绿的波涛。 2、饮中八仙歌 唐代:杜甫 知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。 汝阳三斗始朝天,道逢麴车口流涎,恨不移封向酒泉。 左相62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431356565日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤。 宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。 苏晋长斋绣佛前,醉中往往爱逃禅。 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠, 天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。 张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。 焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵。 译文:贺知章酒后骑马,晃晃悠悠,如在乘船。他眼睛昏花坠入井中,竟在井底睡着了。汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子。路上碰到装载酒曲的车,酒味引得口水直流,为自己没能封在水味如酒的酒泉郡而遗憾。 左相李适为每日之兴起不惜花费万钱,饮酒如长鲸吞吸百川之水。自称举杯豪饮是为了脱略政事,以便让贤。崔宗之是一个潇洒的美少年,举杯饮酒时,常常傲视青天,俊美之姿有如玉树临风。苏晋虽在佛前斋戒吃素,饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。 李白饮酒一斗,立可赋诗百篇,他去长安街酒肆饮酒,常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴,召他为诗作序,他因酒醉不肯上船,自称是酒中之仙。 张旭饮酒三杯,即挥毫作书,时人称为草圣。他常不拘小节,在王公贵戚面前脱帽露顶,挥笔疾书,若得神助,其书如云烟之泻于纸张。焦遂五杯酒下肚,才得精神振奋。在酒席上高谈阔论,常常语惊四座。 3、西江月·日日深杯酒满 宋代:朱敦儒 日日深杯酒满,朝朝小圃花开。自歌自舞自开怀,无拘无束无碍。 青史几番春梦,黄泉多少奇才。不须计较与安排,领取而今现在。 译文 每天把大酒杯倒满酒,终日在鲜花盛开的小花圃里喝醉。自己唱歌自己跳舞,自己乐得开怀大笑,最令人高兴的是没有牵挂没有羁绊。 一生中能有几回短暂的美丽的梦,多少奇人异士都不免归到黄泉。人生不用计较太多,只要把现在的欢乐时光过好就行了。 4、致酒行 唐代:李贺 零落栖迟一杯酒,主人奉觞客长寿。 主父西游困不归,家人折断门前柳。 吾闻马周昔作新丰客,天荒地老无人识。 空将笺上两行书,直犯龙颜请恩泽。 我有迷魂招不得,雄鸡一声天下白。 少年心事当拿云,谁念幽寒坐呜呃。 译文 我潦倒穷困漂泊落魄,唯有借酒消愁,主人持酒相劝,相祝身体健康。当年主父偃向西入关,资用困乏滞留异乡,家人思念折断了门前杨柳。哎,我听说马周客居新丰之时,天荒地老无人赏识。 只凭纸上几行字,就博得了皇帝垂青。我有迷失的魂魄,无法招回,雄鸡一叫,天下大亮。少年人应当有凌云壮志,谁会怜惜你困顿独处,唉声叹气呢? 5、天仙子·水调数声持酒听 宋代:张先 水调数声持酒听,午醉醒来愁未醒。送春春去几时回?临晚镜,伤流景,往事后期空记省。 沙上并禽池上暝,云破月来花弄影。重重帘幕密遮灯,风不定,人初静,明日落红应满径。 译文 手执酒杯细听那《水调歌》声声,一觉醒来午间醉意虽消,愁却未曾消减。送走了春天,春天何时再回来?临近傍晚照镜,感伤逝去的年景,如烟往事在日后空自让人沉吟。 天黑后,鸳鸯在池边并眠,花枝在月光下舞弄自己的倩影。一重重帘幕密密地遮住灯光,风还没有停止,人声已安静,明天落花应该会铺满园中小径。 2.赞美茅台酒的诗句 1、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。 出自:清代纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译文:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香。曾经美好快乐的记忆,当时只觉得最寻常不过,而今却物是人非。 2、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 出自:唐代李白《客中行 / 客中作》 译文:兰陵美酒甘醇醉人散发着郁金的香气,盛满玉碗色泽如琥珀般清莹秀彻。 3、新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。 出自:唐代王维《少年行四首》 译文:新丰盛产美酒价值万贯,出没都城长安的游侠多是少年。 4、一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。 出自:五代李煜《渔父·浪花有意千里雪》 译文:身边一壶美酒,手中一支钓竿,世上这样自由快乐的人有几个? 5、幸遇三杯酒好,况逢一朵花新。 出自:宋代朱敦儒《西江月·世事短如春梦》 译文:有幸遇到三杯美酒,又邂逅了一朵含苞初放的鲜花。 3.有关于茅台酒的名句 酒与诗词——唐朝 夜别韦司士(高适) 高馆张灯酒复清,夜钟残月雁有声。只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行。黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城。莫怨他乡暂别故,知君到处有逢迎。 春日忆李白(杜甫) 白也诗无敌,飘然思不群。清新庾开府,俊逸鲍参军。渭北春天树,江东日暮云。何时一樽酒,重与细论文。 凉州词(王翰) 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。 问刘十九(白居易) 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无? 泊秦淮(杜牧) 烟拢寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。 留卢秦卿(韩愈) 知有前期在,难分此夜中。无将故人酒,不及石尤风。 客中作(李白) 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。送元二使安西(王维) 渭城朝雨浥轻尘,客舍清清柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 龙池(李商隐) 龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停。夜半宴归宫漏水, 薛王沉醉寿王醒。自谴(罗隐) 得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。 酒与诗词——宋朝 无题(晏殊) 油壁香车不再逢,峡云无迹任西东。梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。鱼书欲寄何由达,水远山长处处同。郊行即事(程颢) 芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围。兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶。莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片飞。况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。 野色(范仲淹) 非烟亦非雾,幂幂映楼台。白鸟忽点破,夕阳还照开。肯随芳香歇,疑逐远帆来。 谁会山公意,登高醉始回。正月末雪中有作(吕本中) 柳着河冰雪着船,小桃应误取春怜。床头有酒须君醉,又废蒲团一夜禅。 北郭(文同) 绕树垂萝荫曲堤,暖烟深处乱禽啼。何人来此共携酒,可惜拒霜花一溪。饮湖上初晴后雨(苏轼) 水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。 中秋(戴复古) 把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋。故人心是中秋月,肯为狂夫照白头。春游(王令) 春城儿女纵春游,醉倚层台笑上楼。满眼落花多少意,若何无个解春愁。 梦中作(欧阳修) 夜凉吹笛千山月,路暗迷人百种花。棋罢不知人换世,酒阑无奈客思家。西村(王令) 远近皆僧剂,西村八九家。得鱼无卖处,沽酒入芦花。 希望对你有帮助dbj∞锭u违sziЬmΟ啊恪nmΟ啊恪j∞锭 4.有关茅台酒的诗词 酒与诗词——唐朝 夜别韦司士(高适) 高馆张灯酒复清,夜钟残月雁有声.只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行.黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城.莫怨他乡暂别故,知君到处有逢迎. 春日忆李白(杜甫) 白也诗无敌,飘然思不群.清新庾开府,俊逸鲍参军.渭北春天树,江东日暮云.何时一樽酒,重与细论文. 凉州词(王翰) 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回. 问刘十九(白居易) 绿蚁新醅酒,红泥小火炉.晚来天欲雪,能饮一杯无? 泊秦淮(杜牧) 烟拢寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家.商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花. 留卢秦卿(韩愈) 知有前期在,难分此夜中.无将故人酒,不及石尤风. 客中作(李白) 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光.但使主人能醉客,不知何处是他乡.送元二使安西(王维) 渭城朝雨浥轻尘,客舍清清柳色新.劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人. 龙池(李商隐) 龙池赐酒敞云屏,羯鼓声高众乐停.夜半宴归宫漏水, 薛王沉醉寿王醒.自谴(罗隐) 得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠.今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁. 酒与诗词——宋朝 无题(晏殊) 油壁香车不再逢,峡云无迹任西东.梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风.几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中.鱼书欲寄何由达,水远山长处处同.郊行即事(程颢) 芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围.兴逐乱红穿柳巷,困临流水坐苔矶.莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片飞.况是清明好天气,不妨游衍莫忘归. 野色(范仲淹) 非烟亦非雾,幂幂映楼台.白鸟忽点破,夕阳还照开.肯随芳香歇,疑逐远帆来. 谁会山公意,登高醉始回.正月末雪中有作(吕本中) 柳着河冰雪着船,小桃应误取春怜.床头有酒须君醉,又废蒲团一夜禅. 北郭(文同) 绕树垂萝荫曲堤,暖烟深处乱禽啼.何人来此共携酒,可惜拒霜花一溪.饮湖上初晴后雨(苏轼) 水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇.欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜. 中秋(戴复古) 把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋.故人心是中秋月,肯为狂夫照白头.春游(王令)。 5.赞美茅台酒句子 四海同歌,喜庆奔走。 琼浆玉液,名不虚传;九域香馨,一枝独秀。余香缭绕,入口甘甜。 乡村畅饮,好运常连。千载经营,数次夺冠。 夫妻交杯,以成百年好合;佳节把盏,可谓一日同欢。春醉和风,夏解酷暑;秋饮陶情,冬喝驱寒。 四时不舍,活血催眠。强身健体,益寿延年。 酒可忘忧,亦解愁颜。骚人饮之,酒后成篇。 于是乎青梅煮酒论英雄,红颜斗智气冲天。于是乎放歌怀古茅台镇,把盏品香赤水边。 乙未情怀奔万马,茅台盛誉有群贤。琼浆玉液似甘露,万国博览会留名。 联欢品之妙味,白酒之中称雄。世界名牌惹人赞,精细工艺透清莹。 引杯而彰胜誉,对客自送高情。骚客陶醉,凡夫记铭。 李白狂醉古风贺,苏轼畅饮七律精。走卒品一口,雅士不虚行。 长征路上三军赞,国宴外宾万客惊。总理畅饮留佳话,主席把盏笑意生。 诗咏茅台只因美,长留锦句;文称国酒直欲醉,足慰胸襟。集五谷之精华,汲三教之灵钧。 今日茅台兴,赤水兴,贵州兴,色味醇。于是酒销四海,动金波而足乐;名传五洲,添喜气而芳馨。 乡村田间,老叟意浓;城镇店中,少女情深。若夫美酒咸兴开鸿运,华章再续添妙方。 才得赤水之灵气,复增茅台之新装。八次发酵,三载珍藏。 赞名酒而惬意,重养生而浅尝。贵州富饶,愿琼浆而永驻,茅台博大,聚祥云而益强。 夺金奖于万国盛会,播芳名于九域城乡。品醇质冽,色清味长。 联络攻关媒介,城乡酒楼肆狂。风云际会,经理杯酒搞定;硝烟漫卷,士卒百壶高昂。 壮哉!游万仞于广宇,鹜八极于厚坤。尽豪情以添丽句,观友聚而见欢欣。 天高海阔,多少才临!咏此名酒,共举金樽。
6,和人生如逆旅 我亦是行人格式一样的诗句有哪些
1、《新嫁娘词》唐代:王建三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。2、《听筝》唐代:李端鸣筝金粟柱,素手玉房前。欲得周郎顾,时时误拂弦。3、《宫词·故国三千里》唐代:张祜故国三千里,深宫二十年。一声何满子,双泪落君前。4、《渡汉江》唐代:宋之问岭外音书断,经冬复历春。近乡情更怯,不敢问来人。5、《秋夜寄邱员外 / 秋夜寄丘二十二员外》唐代:韦应物怀君属秋夜,散步咏凉天。空山松子落,幽人应未眠。
7,白居易写得关于杜康酒的诗句
1. 求关于杜康酒的诗歌和名句 诗词内容里含有杜康的古诗词句 鹧鸪天五○首 元好问 浮云身世两相忘。孤峰顶上青天阔,独对春风舞一总道忘忧有杜康。酒逢欢处更难忘。桃红李白春千树,古是今非笑一场。歌浩荡,墨淋浪 短歌行 曹操 譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。青青子衿,悠悠我心。但为君故,沉吟至今。呦呦鹿鸣,食野之苹。我 蒙求 李瀚 胆斗,卢植音钟。桓温奇骨,邓艾大志。杨修捷对,罗友默记。杜康造酒,苍颉制字。樗里智囊,边韶经笥。滕公佳城,王果石崖。买妻耻醮 酬梦得比萱草见赠 白居易 杜康能散闷,萱草解忘忧。借问萱逢杜,何如白见刘。老衰胜少夭,闲乐笑忙愁。试问同年内,何人得白头。 水龙吟十七首 刘克庄 无迹。与谁同去,挑包徐甲,负辕班特。蹉过明师,且寻狎友,杜康仪狄。笑谢公旷达,暮年垂泪,听桓郎笛。鬳斋不是凡人,海山仙圣知来 酹江月七首 谭处端 傲雪欺霜,虚心直节,妙理皆非俗。天然孤淡,日增物外清福。杜康得妙,酿三光真秀,清澄醇酎。太白仙才乘兴饮,一斗佳篇百首。倒载山 饮酒四首此诗为秦观作T 苏轼 操戈逐儒生,举觞还酩酊。雷觞淡于水,经年不濡唇。爰有扰龙裔,为造英灵春。英灵韵甚高,蒲萄难与邻。他年血食汝,当配杜康神。 咏家酝十韵 白居易 灵均,长醉如今学伯伦。旧法依稀传自杜,新方要妙得于陈。[杜康。陈郎中岵传受此法。]井泉王相资重九,麴(上薛下米)精灵用上寅。 无调名四首 马钰 杜康造底。昔日文君,当垆沽底。蓦想古业毕卓,亲曾偷底。是刘伶,十分偏爱底。帝前李白曾吐底。栾巴马起慈,救火遥*底。司马相公, 沁园春 辛弃疾 杯汝知乎,酒泉罢侯,鸱夷乞骸。更高阳入谒,都称齑臼,杜康初筮,正得云雷。细数从前,不堪余恨,岁月都将曲糵埋。君诗好,似提壶却 沁园春 王奕 醉面挟风,携杜康酒,酹刘伶台。问漂母矶头,韩侯安在,钵山池下,乔鹊曾回。孝说仲车,忠传祖逖,忠孝如今亦可哀。清河口,但潮生潮 和陶止酒 苏轼 茫茫海南北,粗亦足生理。劝我师渊明,力薄且为己。微屙坐杯酌,止酒则瘳矣。望道虽未济,隐约见津涘。从今东坡室,不立杜康祀。 镜换杯 白居易 欲将珠匣青铜镜,换取金尊白玉卮。镜里老来无避处,樽前愁至有消时。茶能散闷为功浅,萱纵忘忧得力迟。不似杜康神用速,十分一盏便开 2. 杜康的诗咏杜康 东汉,许慎《说文解字》:“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康,杜康也。” 三国 三国魏·曹操 《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。” 三国魏·曹植《七启》:“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成。” 晋代 西晋·江统《酒诰》:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一日杜康。” 东晋·陶渊明《止酒》:“仪狄造,杜康润色之”。 五胡十六国·前秦·赵整《酒德歌》:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。 唐代 唐代,皎然《诗式·语似用事义非用事》:“如魏武呼‘杜康’为酒。” 唐代,大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。 唐代,大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。 唐代,诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。 唐代诗人王绩著有《 杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。”。 唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:“伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春”。 宋代 北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。 北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶……” 宋文学家张表臣有诗曰:“中古之时,未知曲蘖 ,杜康肇造,爱作酒醴,可为酒后,秫酒名也”。 南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道:“杜康初筮,正得云雷”。 南宋王十朋有诗云:“妙意能施杜康手”。 金代 金代文学家元好问在《鹧鸪天·孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。” 清代 清代方文《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗:“追念平生肠欲结,杜康何以解吾忧。” 3. 谁有关于杜康酒的资料啊,还有相关的诗 杜康故乡杜康酒,古老名酒添新香。 在造字鼻祖黄帝史官仓颉和造酒始祖杜康的神圣故乡——陕西白水县,如今,又挖掘出具有3000多年酿造史、已失传近两个世纪、神奇而独特的“王室八珍”之一的杜康美酒。 在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。 被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产,该酒因酒祖杜康始造而得名。千百年来,杜康酒广为流传,闻名遐迩,赞誉之辞遍及史籍。 三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下:“慨当以慷,优思难忘;何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。可见杜康酒历史悠久,早在三国时就名震朝野,誉满神州。 真乃为:冠我民族之酒魂,纵横天下独占春! 据史料和考古表明,杜康酒确实在陕西白水县酿造。杜康造酒作坊的旧址,在陕西白水县大杨乡康家卫村。 此村三山环抱,风景秀丽,松柏常青,附近有一条大沟,流水清澈见底,因杜康在此沟畔造酒,故名杜康沟。沟底有一清泉,泉水从地下往上汩汩涌出。 据清代《白水县志》记载:“泉隐隐喷出,至冬不竭,流四里许,入白水河,乡民谓此水至今有酒味。”又记有:“杜康取此水造酒”,人称杜康泉。 经有关科研部门化验,水呈中性,硬度低,钙质少,杂质少,比重大,含碳酸盐类物质较高,清澈易沉淀。生水喝起来,香甜爽口,确系酿酒最佳泉水。 用这种水酿酒,特别润滑芳香。很早以前,人们在杜康泉旁建有杜康庙。 清康熙四十八年(1709年)又作过修葺。“乡民每岁正月二十一日,男女老幼至庙祀赛烹。” 现在泉水上面建了一座古香古色的凉亭,潺潺流水穿亭底而过。当年杜康在此汲取味甜质纯的泉水,精心酿酒,人饮之,倍觉润喉生津,驱寒活血,健脾强胃,振奋精神,延年益寿,因此声名日盛。 传说杜康当年在这里以奇法制成香醪,献给周天子。天子饮后振神增食,高兴异常,遂封杜康为“酒仙”。 从此,几千年来,人们一直把杜康作为酿酒的鼻祖尊崇着,在各地兴建杜康祠,祭奉“杜康神”。直到新中国建立前,贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤等名酒作坊还在沿循此俗。 杜康是我国古代传说中的“酿酒始祖”。杜康,字仲宁,周代人,生于陕西白水县康家卫,葬于此地。 据清乾隆年间《白水县志》记载:“杜康,字仲宁,为县之康家卫人,善造酒。”又载:“杜康墓,县西十五里,墓侧尚有遗槽,颇大云。” 另在县志图中标有杜康墓的位置。明万历年间,在杜康沟修建杜康庙。 清康熙四十八年立的《创修杜公祠》碑文载:“杜公讳康,字仲宁,生于县之康家卫,立庙墓在焉,考之史,善造酒。”此外,近年该县又发现4块石碑,也都记载着杜康的身世和酿酒功绩。 至于杜康酿酒,古籍中,如《世本》、《吕氏春秋》、《酒史》、《酒浩》、《酒经》、《战国策》、《事物纪原》、《中国人名大辞典》等书中,都提到杜康造酒。史载杜康曾做“牧正”。 有一次把“余粥弃于桑(桑树洞)”。“又至,闻有奇味”,发现是桑树洞中的饭发酵后溢出的香气,“杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘。” 从此杜康以酿酒为业。汉代《世本》记载:“仪狄始作酒醪,变五味,少康(即杜康)作秫酒。” 东汉许慎的《说文》中说:“古者,仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄,杜康作秫酒。”晋人张华在《博物志》中云:“杜康善造酒。” 《酒史》中曰:“杜康始作秫酒。”陶渊明《集述酒诗序》中写道:“仪狄造酒,杜康润色之。” 唐皮日休《酒床诗》云:“滴滴连有声,空疑杜康语。”唐代诗圣杜甫,在安史之乱时,曾挈家到白水投奔其舅崔少府,写了《白水旧宅喜雨》等诗多首,有:“杜康频劳劝,张梨不外求”的佳句。 苏东坡《止酒诗》曰:“从今东坡室,不立杜康祀。”我国著名历史地理学家史念海教援,到白水县实地考察后,为白水县杜康酒厂题词:“杜康圣地”。 千百年来,杜康一直被后人尊为“酿酒鼻祖”,流芳民间。 杜康酒名声大振,还有一段趣闻:“传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。 东晋“竹林七贤”中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。 横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。 且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。 三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。 刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。” 他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。 至今,在白水县大杨乡康家卫村杜康墓对岸,一小溪之隔,便是刘伶之墓,石砌而就。古代流传下来的《杜康造酒醉刘伶》一书中写道:“天下好酒数杜康,酒量最大数。 4. 白居易写的描写春色的诗句 残春曲 【唐】白居易 禁苑残莺三四声,景迟风慢暮春情. 日西无事墙阴下,闲踏宫花独自行. 负春 【唐】白居易 病来道士教调气,老去山僧劝坐禅. 孤负春风杨柳曲,去年断酒到今年. 玩迎春花赠杨郎中 【唐】白居易 金英翠萼带春寒,黄色花中有几般? 凭君与向游人道,莫作蔓菁花眼看. 晚春寄微之并崔湖州 【唐】白居易 洛阳陌上少交亲,履道城边欲暮春. 崔在吴兴元在越,出门骑马觅何人. 早春 【唐】白居易 雪散因和气,冰开得暖光. 春销不得处,唯有鬓边霜. 早春独登天宫阁 【唐】白居易 天宫日暖阁门开,独上迎春饮一杯. 无限游人遥怪我,缘何最老最先来? 春池上戏赠李郎中 【唐】白居易 满池春水何人爱,唯我回看指似君. 直似(扌妥)蓝新汁色,与君南宅染罗裙. 春词 【唐】白居易 低花树映小妆楼,春入眉心两点愁. 斜倚栏干臂鹦鹉,思量何事不回头? 春风 【唐】白居易 春风先发苑中梅,樱杏桃梨次第开. 荠花榆荚深村里,亦道春风为我来. 春老 【唐】白居易 欲随年少强游春,自觉风光不属身. 歌舞屏风花障上,几时曾画白头人? 春眠 【唐】白居易 枕低被暖身安稳,日照房门帐未开. 还有少年春气味,时时暂到梦中来. 5. 白居易饮茶诗句 即使在今天,白居易也是一位品茶高手。 他老人家一生写了二千多首诗,提及茶事的有六十三首之多,应居唐朝诗人之冠。每每精读白居易茶诗,伴着一丝半缕茶香,不禁遥想大唐之茶韵,领悟香山居士之茶魂。 “喝茶喝到老,茶名记不了”,白居易识茶,首先在他识茶的品牌。他在《琴茶》中写道:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,将唐代天下第一的四川蒙山茶与古琴名曲《渌水》相提并论,《新昌新居书事四十韵,因寄元郎中、张博士》中说“蛮榼来方泻,蒙茶到始煎”,视为珍品。 白居易还三次提到当时被评为天下第二名茶的顾渚紫笋茶,《题周皓大夫新亭子二十二韵》诗曰“茶香飘紫笋,脍缕落红鳞”,描写盛大的品茗斗茶诗曰“青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新”,《和微之春日投箭明洞天五十韵》诗曰“绿科秧早稻,紫笋折新芦”,做为当时的贡茶,紫笋茶是白居易在茶诗中描写最多的。《春尽日》诗曰“渴尝一碗绿昌明”,绿昌明则是蜀茶的一种。 “一年茶,二年草,三年柴”,白居易讲究喝新茶。六十三首茶诗中,有e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333361323634七首强调“新”字,留下“深炉敲火炙新茶”,“茶新碾玉尘”等佳句。 白居易曾任忠州刺史,结识了一个姓萧的乡绅,萧某寄给他一些茶叶,白居易写了《萧员外寄新蜀茶》一诗,起首便道:“蜀茶寄到但惊新”。忠州刺史李景俭将当年第一批焙制好的春茶寄给白居易,白以《谢李六郎中寄新蜀茶》酬谢“新茗分张及病身”之情,结句感叹:“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”。 一个“但”字,一个“惊”字,一个“先”字,一个“别”字都用得十分传神,道尽知茶人的品性。一位姓韦的官员被贬虔州,临行前去看望白居易,白居易当时身处病贫交迫的窘境,家中只有加了糖的粥,但仍以新茶招待客人,“留饧和冷粥,出火煮新茶”,使人在寂寞萧条中感到温馨。 “品茶先备水”,白居易深知其中三味。“泉憩茶数瓯,岚行酒一酌”,“坐酌泠泠水﹐看煎瑟瑟尘。 无由持一碗﹐寄与爱茶人”,用的是山水;“渭水煎来始觉珍”,用的是河水;“吟咏霜毛句,闲尝雪水茶”,“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”用的则是雪水。“品茶如品人”。 白居易到挚友元稹家吟诗,喝雪水煎的茶,感叹“城中展眉处,只是有元家”。他的妻舅杨慕巢新授东川节度史,白居易以诗相贺,诗尾不忘索取好茶:“可能空寄蜀茶来?” 杨慕巢果然给他寄了茶叶和衣服,白居易以诗相谢:“年年衰老交游少,处处萧条书信稀。 唯有巢兄不相忘,春茶未断寄秋衣”。白居易还写过一首诗,说头天晚上饮酒过度,第二天很晚才起来,到池塘边走了一遭,见绿树青草,十分幽致,遂结绳床,支起红炭炉,洗净白茶瓯,煎出来的茶“盛来有佳色,咽罢余芳气”,茶喝到这份儿上,品茶的意境几乎齐了,可是白居易笔锋一转:“不见杨慕巢,谁人知此味”?对饮之人,是多么重要!“以茶养性”,这是爱茶人必须具备的品质,白居易超人之处,在他谪居江州时,于出产云雾茶的庐山开辟茶园以问茶:“架岩结茅宇,斸壑开茶园”,“药圃茶园为产业,野麋林鹤是交游”,识茶能做到知行统一。 人所不及。“喝茶喝的是一种心情”,这是品茶的最高境界。 白居易有四首茶诗达到了这一境界:“内无忧患迫,外无职役羁。此日不自适,何时是适时?”(《首夏病间》)“身心一无系,浩浩如虚舟。 富贵亦有苦,苦在心危忧。贫贱亦有乐,乐在自由身。” (《咏意》)“乐人昔日促,忧人厌年赊。无忧无乐者,长短任生涯。” (《食后》)“从心至百骸,无一不自由。拙退是其分,荣耀非所求。 虽被世间笑,终无身外忧。” (《何处堪避暑》)从白居易的茶诗可以看出,他一年四季香茗在手。 “红纸一封书后信,绿芽十片火前春”,是春天喝春茶;“游罢睡一觉,觉来茶一瓯”写的是夏天喝茶;“夜茶一两勺,秋吟三数声”,写的是秋天喝茶。白居易将一日分为五时,“檐前新叶复残花,席上余杯对早茶”,说的是日出饮早茶;《睡后茶兴,忆杨同舟》,说的是日高品茗;“鼻香茶热后,腰暖日阳中”,说的是日间喝茶;《偶作二首》,说的是日西饮茶;“春泥秧稻暖,夜火焙茶香”,“桃根知酒渴,晚送一杯茶”则说的是日入饮晚茶了。 “午茶能破睡”,“破睡见茶功”,白居易睡罢饮茗的诗不少,他极嗜酒,他写诗道“茶能散闷为功浅”,“不似杜康神用速”,但“爱酒不嫌茶”,常常“举头中酒后,引手索茶时”,无酒之时,“聊将茶代酒”。食罢也有诗如:“食罢一觉醒,起来两瓯茶”。 一边品茶,一边读诗书,使白居易得到许多乐趣,“或饮一瓯茗,或吟两句诗”,“或吟诗一章,或饮茶一瓯”,“闷吟工部新来句,渴饮毗邻远到茶”,具为雅事。更有趣的是身边有茶童侍茶:“尝酒留闲客,行茶使小娃”,“茶教纤手侍儿煎”。 白居易老来多病,茶又和药一起入诗:“茶药赠多因病久”,“病闻和药气,渴听碾茶声”,“病来肺渴觉茶香”,“室香罗药气,笼暖焙茶烟”,“药销日晏三匙饭,酒渴春深一碗茶”,茶真是伴随了白居易一生。白居易的茶诗留下不少佳话。 他的代表作《琵琶行》就提到茶,若不。 6. 白居易写的那首关于 金屋藏娇 的诗叫什么 【续古诗十首】白居易 戚戚复戚戚,送君远行役。行役非中原,海外黄沙碛。 伶俜独居妾,迢递长征客。君望功名归,妾忧生死隔。 谁家无夫妇,何人不离坼。所恨薄命身,嫁迟别日迫。 妾身有存殁,妾心无改易。生作闺中妇,死作山头石。 掩泪别乡里,飘飖将远行。茫茫绿野中,春尽孤客情。 驱马上丘陇,高低路不平。风吹棠梨花,啼鸟时一声。 古墓何代人,不知姓与名。化作路傍土,年年春草生。 感彼忽自悟,今我何营营。 朝采山上薇,暮采山上薇。岁晏薇亦尽,饥来何所为。 坐饮白石水,手把青松枝。击节独长歌,其声清且悲。 枥马非不肥,所苦常絷维。豢豕非不饱,所忧竟为牺。 行行歌此曲,以慰常苦饥。 雨露长纤草,山苗高入云。风雪折劲木,涧松摧为薪。 风摧此何意,雨长彼何因。百丈涧底死,寸茎山上春。 可怜苦节士,感此涕盈巾。 窈窕双鬟女,容德俱如玉。昼居不逾阈,夜行常秉烛。 气如含露兰,心如贯霜竹。宜当备嫔御,胡为守幽独。 无媒不得选,年忽过三六。岁暮望汉宫,谁在黄金屋。 邯郸进倡女,能唱黄花曲。一曲称君心,恩荣连九族。 栖栖远方士,读书三十年。业成无知己,徒步来入关。 长安多王侯,英俊竞攀援。幸随众宾末,得厕门馆间。 东阁有旨酒,中堂有管弦。何为向隅客,对此不开颜。 富贵无是非,主人终日欢。贫贱多悔尤,客子中夜叹。 归去复归去,故乡贫亦安。 凉风飘嘉树,日夜减芳华。下有感秋妇,攀条苦悲嗟。 我本幽闲女,结发事豪家。豪家多婢仆,门内颇骄奢。 良人近封侯,出入鸣玉珂。自从富贵来,恩薄谗言多。 冢妇独守礼,群妾互奇邪。但信言有玷,不察心无瑕。 容光未销歇,欢爱忽蹉跎。何意掌上玉,化为眼中砂。 盈盈一尺水,浩浩千丈河。勿言小大异,随分有风波。 闺房犹复尔,邦国当如何。 心亦无所迫,身亦无所拘。何为肠中气,郁郁不得舒。 不舒良有以,同心久离居。五年不见面,三年不得书。 念此令人老,抱膝坐长吁。岂无盈尊酒,非君谁与娱。 揽衣出门行,游观绕林渠。澹澹春水暖,东风生绿蒲。 上有和鸣雁,下有掉尾鱼。飞沉一何乐,鳞羽各有徒。 而我方独处,不与之子俱。顾彼自伤己,禽鱼之不如。 出游欲遣忧,孰知忧有馀。 春旦日初出,曈曈耀晨辉。草木照未远,浮云已蔽之。 天地黯以晦,当午如昏时。虽有东南风,力微不能吹。 中园何所有,满地青青葵。阳光委云上,倾心欲何依。 窈窕双鬟女,容德俱如玉。昼居不逾阈,夜行常秉烛。 气如含露兰,心如贯霜竹。宜当备嫔御,胡为守幽独。 无媒不得选,年忽过三六。岁暮望汉宫,谁在黄金屋。 邯郸进倡女,能唱黄花曲。一曲称君心,恩荣连九族。
8,蒋军酒 全诗
将进酒 年代:【唐】 作者:【李白】 体裁:【乐府】 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我材必有用,千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。 与君歌一曲,请君为我侧耳听。 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。 五花马,千金裘, 呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
9,谁知道这是什么诗
作者:仇 圣,1995-1996年写于山东大学
--附原文
《男儿行》
男儿当杀人,杀人不留情。千秋不朽业,尽在杀人中。
昔有豪男儿,义气重然诺。睚眦即杀人,身比鸿毛轻。
又有雄与霸,杀人乱如麻,驰骋走天下,只将刀枪夸。
今欲觅此类,徒然捞月影。君不见,竖儒蜂起壮士死,
神州从此夸仁义。一朝虏夷乱中原,士子豕奔懦民泣。
我欲学古风,重振雄豪气。名声同粪土,不屑仁者讥。
身佩削铁剑,一怒即杀人。割股相下酒,谈笑鬼神惊。
千里杀仇人,愿费十周星。专诸田光俦,与结冥冥情。
朝出西门去,暮提人头回。神倦唯思睡,战号蓦然吹。
西门别母去,母悲儿不悲。身许汗青事,男儿长不归。
杀斗天地间,惨烈惊阴庭。三步杀一人,心停手不停。
血流万里浪,尸枕千寻山。壮士征战罢,倦枕敌尸眠。
梦中犹杀人,笑靥映素辉。女儿莫相问,男儿凶何甚?
古来仁德专害人,道义从来无一真。君不见,狮虎猎
物获威名,可伶麋鹿有谁伶?世间从来强食弱,纵使
有理也枉然。君休问,男儿自有男儿行。男儿行,当
暴戾。事与仁,两不立。男儿事在杀斗场,胆似熊罴
目如狼。生若为男即杀人,不教男躯裹女心。男儿从
来不恤身,纵死敌手笑相承。仇场战场一百处,处处
愿与野草青。男儿莫战栗,有歌与君听:杀一是为罪,
屠万是为雄。屠得九百万,即为雄中雄。雄中雄,道
不同:看破千年仁义名,但使今生逞雄风。美名不爱
爱恶名,杀人百万心不惩。宁教万人切齿恨,不教无
有骂我人。放眼世界五千年,何处英雄不杀人?
10,柳亚子写了一首诗李白买酒诗这首诗还是一道有趣的数学题
((xX2-1)X2-1)X2-1=0
设原有酒X斗,他三遇店,同时也三见花。 第一次见店又见花后,酒有:2x-1 第二次见店又见花后,酒有:2(2x-1)-1 第三次见店又见花后,酒有:2(2(2x-1)-1)-1=0 解此方程得:x=7/8(斗) 酒壶中原有多少酒 7/8斗。
方程就是[(X×2-1)×2-1]×2-1=0 解得X=0.875
设壶中原有酒=X 不以酒壶为标准 因壶有大小条件: 遇店加一倍=2X 见花喝一斗=L 三遇店和花依诗意=先店后花第一遇----2X-L第二遇----2(2X-L)-L=4X-3L第三遇----2(4X-3L)-L=8X-7L因为喝光壶中酒 所以 8X-7L=0 因此 X=7/8 L= (4L)如果不期而遇 花店店花参差则答案不一(12L)
李白买了一斤酒,后来又买一斤酒,再后来又买一斤酒,后来还是买了一斤酒, 问李白一共喝了几斤酒?
李白无事街上走,提壶去买酒。遇店加一倍,见花喝一斗。三遇店和花,喝光壶中酒。试问壶中原有多少酒?
解法一:方程: 设:壶中原有X斗酒。 一遇店和花后,壶中酒为:2X-1; 二遇店和花后,壶中酒为:2(2X-1)-1; 三遇店和花后,壶中酒为:2[2(2X-1)-1]-1; 因此,有关系式:2[2(2X-1)-1]-1=0; 解得:x=7/8; 解法二:算术法: 经逆推理得: 最后遇花喝一斗前:0+1=1; 最后遇店加一倍,则原有:1÷2=1/2; 第二次遇花喝一斗,原有:1/2+1=3/2; 第二次遇店加一倍,则原有:3/2÷2=3/4; 第一次遇花喝一斗,原有:3/4+1=7/4; 第一次遇店加一倍,则原有:7/4÷2=7/8 综合以上得7/8斗
11,白酒全香型是什么意思
目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分,划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并设有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。 一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 二、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。 一般一家洒厂只生产一种香型的白酒,但也有一些酒厂,多种香型都生产。比如广西的丹泉酒,就有酱香型、浓香型、米香型三种。