茅台窖跟茅台酒有什么区别，茅台窖和茅台的区别

茅浆窖！不是茅台分厂的 ，贵州茅台酒厂股份有限公司出品的只有：茅台酒，茅台王子酒，茅台迎宾酒，汉酱酒，仁酒！

区别在于勾兑的工艺和基酒的品质，茅台酒嘛，每个环节都是精益求精的，从原料生产工艺流程在到包装，最主要的是名气太大，你非要说有什么区别呢就是一个字，贵。

茅台酒和茅台醇都是茅台集团的酒. 茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司出品的,属于酱香型,我们通常所说的茅台就是指这种茅台酒. 茅台醇是茅台酒厂技术开发公司出品的,属于浓香型.是酒厂集团化发展开发的系列产品. 茅台醇并不等于茅台酒,就像老张的两个儿子,一个叫张明丰,一个叫张明顺一样.

牟台酒想与茅台酒混音，达到以假乱真的成效，说白了就是玩小脑筋。

两者不同。飞天茅台酒是正品茅台白金酒是茅台集团的保健酒的产品如果要鉴定和交易茅台酒，可以进入 茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。百度搜索：茅台客网

都是酿造出来的酒没有勾兑过，这要看酿造工艺呢。大点的厂家都是有技术水分的，年份高酿造好的酒喝了也不上头，口不干，舌不燥，不伤肝。当时喝了贵州茅台东方酒业的酒醉了起来，头一点都不疼口也不干。

茅台镇的酒是打着茅台的旗号忽悠人的,一般不懂的还以为是茅台酒,茅台镇的酒只是地处茅台镇的一些小酒厂利用茅台酒厂这颗大树来招风的.属于擦边球的一类产品

一、茅台　　是一个地名。贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒液具有纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号。　　二、茅台液　　“茅台液”是贵州茅台集团实施浓香战略的主导品牌，有“茅台浓香、玉液天成”之称，是使用“茅台”牌注册商标的几个核心产品之一，由茅台集团浓香型白酒酿造基地――贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司研发、生产。　　它传承浓香型白酒千年的酿造工艺精髓，吸天地之灵气、采赤水河之甘霖，引自然之物、自然之“理”为我用，运用赤水河畔独特的“五粮”为原料，传统承新，精心酿制，以窖藏多年的浓香经典白酒和勾兑师的灵韵与巧合调配而成。其特点为窖香浓郁、清冽甘爽、绵柔醇厚、香味协调、尾净余长。它汇聚了酿造大师千百年的智慧，浸透着几代习酒人的心血，是茅台浓香风格的杰出代表，堪称茅台浓香第一液。　　“茅台液”作为茅台浓香第一品牌，在盛世中国、在中华民族的振兴时代，它继承和发扬“茅台”的国酒文化精髓，既植根于国酒茅台，又具有鲜明的品质个性，为“国酒茅台”的“酿造高品位生活”增添光彩。

第一，酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。第二，易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。 第三，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些酱香酒口感后味偏酸。第四，酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五，酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。 第七，酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。 第八，酱香酒越陈越香！而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。

茅台酒属于酱香型白酒，酱香型白酒包括了茅台酒。只能说茅台酒比普通酱香型白酒名气大，口感可能好些。茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点