什么是茅台黑瓶酒图片，我有一瓶81年的酱瓶茅台深色瓶盖有点酱黑色年份是红色的字

最好有图片，从你的描述来说没有什么问题。但你也知道现在假的太多，没有看到实物是很难判断的。价格要看你酒的品相和挥发度来考量。如果你上拍的话，可以定在1w左右

贵州茅台厂从没有生产过《茅台特制酒》，市面上所见到的均是山寨货。

其实茅台酒厂一年真正的产量供应不多的，市场上的销量很多的假的

拿破仑一世干邑 资料地址： http://www.huzha.com/html/pwsh/mj/1580.html http://www.huzha.com/?056

建党90周年版t-g22型白酒 不过像山寨的

酒的品牌太多了 这个我也没见过不过58度 这酒应该不错。

酒

茅台酒按严格来说是假的，但确实是茅台镇出产的，叫茅台酒也没什么错，但注意，要区别真正的茅台，只是同产地而已

您好 孝道酒是属于 茅台集团股份原厂的酒 都是属于 茅台系列的酒品， 至于你问的是不是茅台酒 就要看你怎么理解了如果你要买的 是瓶子上就带贵州茅台酒字样的 那么这个并不是普通意义上的茅台酒。如有酒方面的需求和咨询 请站内信

贝尔法朗Berfort 法国原瓶进口白兰地XO ，1千多块。

这个是1999 santenay。目测 domaine manoir des pins。 santenay是勃艮第cote de beaune最南面的酿酒村庄，在1937年就获得了以村庄命名的法定产区称号。这个产区以pinot noir的红葡萄酒为主，也有一些chardonnay的白葡萄酒。 典型的santenay红葡萄酒，颜色要比勃艮第北部一些产区的深一些，但是仍然保有勃艮第红葡萄酒典型的dark cherry颜色的个性特点。有香草，红色水果，紫罗兰的香气，比较出色的酒款还会有玫瑰花瓣的香气。 santenay的葡萄酒没有他相邻的北部产区那么高的知名度，这片特殊风土下的葡萄园所酿造的葡萄酒相对粗犷一些。这主要是因为当地的土壤特点，大部分都是泥灰岩。 这个法定产区也包括位于remigny村的葡萄园，离santenay往东很近的距离。然而这里的葡萄酒同santenay有很大的区别，这里的葡萄酒由于当地的风土条件(石灰岩斜坡下方)，因此相比较cote de beaune的葡萄酒更接近于cote chalonnaise(rully或者mercurey)产区的酒。 价格一般在400～500左右。

一种黄酒　　黄酒的工艺　　我国黄酒酿造历史悠久，品种繁多，各地的黄酒有各地的酿造方法和独特的风格。尤其是一些名优酒，都是采用独特的传统工艺酿造的。　　黄酒是以谷物为原料，经过酒药及曲中多种有益微生物的糖化发酵作用，酿造而成一种低酒精含量的发酵原酒。　　黄酒工艺流程：　　浸米----蒸饭----落缸----发酵----压榨----煎酒----封坛-----陈贮　　黄酒中把糯米称为 “酒之肉”，红曲称为“酒之骨”，深井水称为“酒之血”,整个操作技艺称为“酒之经络”。把其酿造的黄酒与育人等同对待。其重视和精工细作便可见一斑。　　开耙　　发酵期间的搅拌冷却，俗称“开耙”，其作用是调节发酵醪的温度，补充新鲜空气，以利于酵母生长繁殖。它是整修酿酒工艺中较难控制的一项关键性技术，一般由经验丰富的老师傅把关。开耙技术是酿好酒的关键，开耙技工在酿酒业中享有崇高的地位，工人们习惯称开耙技工为“头脑”，即酿酒的首要人物。　　作为开耙头脑，必须具备丰富的酿酒经验，能熟练处理酿酒过程中发生的一切问题。断米质，观曲粒，制酒药，酿淋饭等酿酒的先期工作中的一切技术把关，先期工作做好了，开耙就容易把握。一位优秀的开耙头脑，往往能尽早发现前期工作某些方面的失控，并在开耙时细心调正，努力把酒酿好。　　开耙操作应具备一听、二嗅、三尝、四摸的经验。一听，指开耙师傅用耳朵仔细倾听发酵缸中的醪液发酵声，以分辨发酵的强弱；二嗅，通过听音，不能了解黄酒发酵是否正常，要会嗅味，以明白酒香纯正；三尝，用嘴巴尝一下发酵醪的真实味道，区分不同的味感，即酒精的辣味、糖化的甜味、发酵液的鲜味及酸味强弱等；四摸，经前面几个动作，基本掌握了发酵的确实情况，是否要调节品温进行开耙？只要用手一摸，便可知道。　　由于气候变化、原料品质等不可控因素的存在，没有一位开耙头脑敢保证其一生中所酿的每一坛酒都是好酒，因此，不断追求完美成了每个开耙技工的最高境界。　　陈化　　黄酒俗称“老酒”，这“老”是指“陈”，要陈酿三、五年以上才好喝。　　一般，煎酒后迅速将酒灌入已杀菌的陶坛中，坛口用煮沸杀菌的荷叶覆盖，荷叶上用小瓦盖盖住，再包以沸水杀菌的箬叶 ，用细丝扎紧坛口，外面还要用黄泥封存。因为陶坛的分子结构比较大，不象玻璃瓶、瓷瓶紧密，有微量空气，经过滤进入坛内，起促进后熟的作用。因此这种陶坛虽然有点土，但非常科学。　　老酒存放宜选透气、通风，避阳光直射的仓库里。这样酒质的反应变化比较均匀，口感一致性好。黄酒的贮存主要针对干黄酒、半干黄酒而言。人们推崇的也主要是半干黄酒。黄酒中的半甜黄酒、甜黄酒，并非越陈越好。因为甜酒1年陈后颜色就明显变褐黑色。