贵州茅台属于什么地方的酒，茅台是那个地方产的

是贵州、

茅台是白酒、不是黄酒。

贵州省茅台酒原产于我国贵州省。

贵州茅台

茅台厂是成义烧坊、荣和烧坊和恒兴烧坊组成的。1949年，在“王茅”成义烧坊、“华茅”恒兴烧坊、“赖茅”荣和烧坊的基础上，贵州茅台酒厂成立。 1997 年成功改制为有限责任公司， 1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的中国贵州茅台酒厂有限责任公司正式成立。 2001 年 8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。扩展资料：“荣太和烧坊”于1879年（光绪五年）始建于贵州省茅台村（现今茅台镇），后更名为“荣和烧坊”，已有一百三十多年历史的老牌烧酒坊，是茅台酒历史上的三大烧坊之一。成义烧坊始创于1862年，产于中国贵州省仁怀市茅台镇。成义烧坊是国酒茅台的正宗前身，开创中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成义”的美誉。成义烧坊始创于1862年，产于中国贵州省仁怀市茅台镇。成义烧坊是国酒茅台的正宗前身，开创中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成义”的美誉。在酿造环境、器具、选料细节都恪守古训，所产佳酿都要经过“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸取天地精华，再经亲手盘勾，调和七味。参考资料来源：百度百科——中国贵州茅台酒厂有限责任公司百度百科——成义烧坊百度百科——恒兴烧坊百度百科——荣和烧坊

成义烧坊，酿出来的酒叫“华茅”；荣和烧坊，酿的是“王茅”；还有恒兴烧坊，出产“赖茅”。现在荣和烧坊成了黔水坊酒业，“王茅”变成了现在的王丙乾，是如今唯一留下来的烧坊。这三家烧坊组成茅台酒厂，除了荣和，其它两家已经凉了。

1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为“茅台酒”。1949年前，由于茅台酒生产凋敝，当时仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策成立国营茅台酒厂，这就是国酒茅台的由来。

茅台酒，素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，名甲天下，成为国内外市场的“酒中名珠”。 　　中国的茅台酒，产于贵州仁杯县的茅台镇（原为村），迄今已有270多年的历史，享有“风来隔壁千家醉， 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。位于赤水河畔的茅台，自古以酿酒出名。清人曾有咏句为“集灵泉于一身，汇秀水东下”赞美赤水河，而茅台酒的出名，这或许与当地水质优良有关，据有关文献记载，早在两千多年前，古仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒，宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验，无数次改进和提高，终于摸索出一套独特的酿造技术，制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云：“寻常沽贯，皆烧春也”，时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高，便成了名满天下的中国名酒。 　　茅台酒为酱香型大曲白酒。它是用高梁和小麦作原料，再加上当地的优质矿泉水，应用传统独特的工艺精酿而成。整套工艺长达8个月这久，比其它酒类发酵时间长得多。成酒后，清亮透明，浓郁醇香。然后入库三年，方准出厂。据专家们分析，其酒内含有70多种成分，因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明，口感醇厚柔和，无烈性刺激感，入口酱香馥郁，回味修长，余香绵绵，为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格.

贵州

茅台

贵州省茅台镇 .

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名

贵州茅台镇