茅台酒不勾兑怎么样，茅台是酒精勾兑的吗

茅台是固态发酵白酒。

不是的啊，都是经典的国酒啊~！

勾兑过。茅台酒勾兑的具体工序是：陈酿满3年后，先勾基础酒，再调香、调味；先小型勾兑，再大型勾兑。一般来说，要勾出一杯符合标准的茅台酒，要用少则三四十种、多则七八十种、甚至两百多种单型酒进行调配。60年代，以过茅台老一代勾兑技术人员的辛勤探索，最后归纳得出酱香、窖底、醇甜等茅台酒的三种典型体酒，并以之为基础总结明确了一定的勾兑规律及多种结合、多型结合的具有创新的勾兑方法，一举促成茅台酒的勾兑由纯感觉到理性总结，产生了质的飞跃。

当然是勾兑的。白酒勾兑技术是所有白酒企业生产过程中不可缺少的步骤。这是保障产品质量稳定，口感最佳状态出厂的手段。

呵呵 都要勾兑的 不然的话刚刚酿出来的酒没有什么的 他不勾兑是赚不到钱的

现在出的难说，除了以前珍藏的

有啊,不过少,人们都说以前的酒是酿造(娘造)的,现在的酒是勾兑(狗对)的.

没有

茅台酒也勾兑吗 ?是的。茅台酒也需要勾兑的，不过，你放心不会用酒精、香精、甜味素等 化工产品勾兑，而是用不同年份不同次数的酒进行勾兑 。

是的。但是是酒与酒的勾兑。一般来说酱香型白酒要经过九次蒸煮八次发酵七次取酒，再用七次酒自身进行勾兑而成。这是家传赖茅酒工艺，由于赖茅是茅台酒，所以也是茅台酒用的也是这个工艺。

好酒一般都要勾兑，但勾兑不是做假！像茅台这样的名酒，也要进行勾兑，因为酱香酒要经过九次蒸煮，八次摊晾，七次取酒，每次的取酒都有不同的味道。酸，甜，苦，辣，涩。还要窖藏挥发。不勾兑难易入口。！

《国家食品卫生管理条例》以及《中国酒精类饮料管理办法》有明确的规定，在国内生产并销售的酒精类饮料所含酒精比例不得高于68%，谷物蒸馏的酒精含量极限一般情况下都在70%以上，所以没有未经勾兑的头酒，即使有也是违法生产并销售的。至

不一定是不一定全是

白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净

别的我不知道，酱香酒绝对是勾兑的，不勾兑你喝都喝不了，刚刚出来的酒有75°呢，像茅台、镇酒、习酒这些都是要勾兑的，更何况那些小酒品牌呢

茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他酱香型白酒不具有的特点。

好酒，不多啦！继续!