一．什么是AOC葡萄酒?
1．AOC是Appellation d’Origine Controlee的简写，是表示法定产区控制命名体制的意思，d’Origine是指酒的来源源头，即法定控制产区的意思，具体在一支葡萄酒的标签上，应将d’Origine代换成具体法定控制产区名称才符合命名体制的要求。
2． AOC也是法国葡萄酒的法定最高级别，具体有以下一些特点： 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
3． 只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
二．UDACA葡萄酒是什么牌子的葡萄酒？价格大概是多少啊？
1．如果你能把它产地和等级说出来我就可以估算价格!!欧洲的葡萄酒大部分都有严格的等级制度和法定产区!!你也可以自己看一下酒标。
三．这是什么葡萄酒，什么价格？
1．法国卡奥尔（Cahors）产区的葡萄酒。卡奥尔（Cahors）属于法国西南产区，出产的红葡萄酒呈如墨水般的深黑色，个性十足，酒体健硕，味道清香，包括香料、咖啡、黑色水果的香气，有红葡萄酒中“黑酒”的美誉。
四．什么是AOC级别的葡萄酒?
1．法国法律将法国葡萄酒分为4级： 法定产区葡萄酒 ----这个就是AOC级别 优良地区餐酒 地区餐酒 日常餐酒 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2．优良地区餐酒，级别简称 VDQS——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3． 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
五．葡萄酒中的AOC等级是什么意思
1．AOC是法国的葡萄酒等级，是Appellation d'Origine Controllee的缩写，是原产地控制命名的意思，是法国葡萄酒最高等级，当然AOC之中也有分类，有产区级（如波尔多）、次产区（如波尔多的梅多克），村庄（如玛歌村），产区越小等级越高。
