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1，请问清酒是指的什么酒
清酒是指日本用专门的米sake rice经过不同程度的削米过程之后，进行蒸制，然后通过撒koji菌来使米中的淀粉转化为糖再酿成的酒，就叫做清酒。
韩国烧酒！
2，贵州有哪些品种的白酒
金沙回沙、茅台王子、青酒
总体来说，贵州的白酒比较多，尤其以遵义的茅台、习酒最为出名，还有青酒、董酒、赖茅、湄窖、老土酒等。
3，贵州清酒是不是勾兑酒
白酒都要经过调酒师的勾兑。但是这个勾兑是酿酒的正规化流程。酱香型的：酱香型酒一般只能是酒和酒勾兑度数大多为53度，不能参水和酒精这样他的味道就没有了喝了过后会上头，如果是你自己喝可以买35元以上的酱香酒是不会有什么问题的。浓香型，浓香型是酒出酒率高，可以用纯净水降低度数。浓香型做假的商家极多工业酒精加香精与水可以勾兑。一句话酒不能喝太便宜的。我们本身也是做酒的
贵州青酒是白酒,度数一般是在52%左右,青酒清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口。
也许是的。
4，园林青酒是什么类型的酒
园林青酒
产地：中国湖北潜江。
历史：潜江古属"江陵府"，即古城荆州，东汉建安年间已有用泉水酿酒的记载，唐、宋历代又有不断发展，新中国成立后的1951年集中当地大小旧酒坊建立潜江县地方国营酒厂，1983年更名为园林青酒厂。
品种：酒度分39％（V／V）、30％（V／V）和21％（V／V）几种。
工艺：以高梁为原料，采用传统地缸发酵、清蒸清烧的清香型白酒为酒基，选用当归、砂仁、丁香、檀香、竹叶等十余味名贵中药调配而成。
特点：酒液清黄透明，酒香芬芳，药香舒愉，醇和绵柔，香味谐调。
功效：适于佐餐，兼具润肝脾，补气，健胃功效。奖项：园林青酒在中国第四届评酒会上被评为国家名酒。
类型:配制酒
5，贵州老酒八大名酒
贵州以前的8大名酒：
茅台、习酒、青酒、珍酒、董酒、怀酒、贵州醇、鸭溪
除啦上面的，其实贵州还有其他不少比较知名的酒：湄窖、平坝窖、金沙回沙酒、安酒等等等，有些酒现在做得很好，也有的退出了历史舞台，但不管现在的，以前的，相信都会留存在很多酒类爱好者的酒柜里！！
争议贵州老酒？贵州老酒有悠久文化的就当属镇酒了，镇酒之所以为什么叫镇酒，早在清末之前，当时有个姓焦的是当地的镇长，茅台镇当时也没那么多种酒，而这位镇长又懂得酿酒之道，酿出的酒大受镇民们欢迎，久而久之成为了茅台镇村民自己的酒也叫镇酒，不过后来茅台的奖了，名气自然没这么大而已
不晓得哟
茅台、习酒、青酒、珍酒、董酒、怀酒、贵州醇、鸭溪
6，贵州青酒有多少种
贵州省 镇远 52度洞藏青酒 贵州青酒红纸盒888 浓香型白酒 粮食酒￥108贵州名酒 洞藏青酒18年 53度500ml￥658贵州省 镇远 52度贵州青酒铁盒制烟灰缸 陈酿五星浓香型白酒 高粱粮食白酒 喝杯青酒 交个朋友 感情￥108贵州名酒 洞藏青酒10年 53度500ml￥299贵州省 镇远 52度125ml青酒玉液 收藏小酒版 贵州洞藏青酒浓香型白酒￥28贵州名酒 洞藏青酒15年 53度500ml￥458贵州省 镇远 52度青酒 青酒红洞藏十年 贵州浓香白酒 高粱粮食白酒 喝杯青酒 交个朋友 好喝 不上￥128贵州名酒 洞藏青酒5年 53度500ml￥168贵州省 镇远 53度青酒陈酿红铁盒 贵州浓香白酒 婚宴酒 洞藏青酒￥128贵州名酒 洞藏青酒25年 53度500ml￥999贵州 镇远 洞藏青酒五星 山洞窖藏酱香白酒 贵州高粱粮食酒￥168贵州青酒贵州青酒宴 52°500mL￥25贵州青酒特制青酒 52° 500ml￥50贵州青酒五星青酒老窖 52° 500ml￥35贵州青酒五年洞藏青酒 52° 500ml￥150贵州青酒特制青酒 52° 500ml【限量500份】￥43贵州青酒青酒紫坛 52°500ml￥108贵州青酒洞藏15年 十五年陈酿 38% 雄州微购￥498贵州青酒八年洞藏青酒 52° 500ml￥220贵州青酒 酱香白酒 青酒 52度青酒五年洞藏青酒原生态溶洞窖藏￥128望采纳谢谢
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7，青酒好喝么
可以
你是说日本的国酒吗？？还可以啊！但中国人不适应！
还可以
贵州名酒青酒由镇远县青溪东郊舞阳河南岸的青溪酒厂酿造生产。这一名酒利用从新庵石洞中涌出的优质矿泉水，继承了传统的名酒酿造技术精酿而成。
青酒的酿制以优质的高粱为原料，经与矿泉水加工处理之后，置入特制的地窖中长期存放，然后才精制成成品出厂。
青酒具有纯净透明、芳香浓郁、清冽甘甜、回味悠长等特点。1984年12月，青酒获贵州省人民政府优秀新产品奖。1985年8月，青溪酒厂获商业部先进企业奖。1986年12月在全省白酒评比中，青酒获特别奖，并获得贵州省人民政府颁发的贵州名酒证书。如今，家家户户的餐桌上更是少不了青酒，成为广大消费者最喜爱的白酒。
喜欢喝就好喝，本人觉得还可以，度数低，颜色也好看，就是有中药味，后劲大上头狠，你要是和茅台和剑南春等这些高档白酒比的的话，那青酒就差一些，未分类！看下面的就明白了！
世界各地酒类的种类有数万种，酿酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可以分为谷物酒，香料草药酒，水果酒，奶蛋酒，植物浆液酒，蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时间来分类又有餐前酒（或称开胃酒），佐餐酒，餐后酒和特饮酒。若以酒精含量的不同来分类可分低度酒，中度酒和高度酒。但若以酒的性质来加以划分，可以分三类：1、发酵酒类。包括葡萄酒，啤酒，米酒和苹果酒等。2、蒸馏酒类。包括威士忌酒，白兰地酒，伏特加酒，兰姆酒，特其拉酒和中国白酒。3、精炼和综合再制酒。包括金酒，利口酒，味美思酒，苦味酒，竹叶青酒，人参酒等。一般较为普及和广泛运用的酒类划分是以酒的性质来划分。 具体分类比较复杂
挺好的，种类多，而且还不上头