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葡萄酒讲师认证(波尔多葡萄酒讲师)

波尔多葡萄酒讲师


一.葡萄酒品酒师哪个认证权威?

1.一般来说在国际上认可度较高的课程有那么几种:CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。CMS全称court of master sommeliers,侍酒大师工会。

2.其考试认证分为四个等级,其中最难的侍酒师大师master sommelier是含金量最高的侍酒师认证,没有之一,全球仅几百人有此荣誉。

3.WSET全称Wine&Spirit Education Trust ,英国葡萄酒及烈酒教育基金会。认证等级也是四个等级,其中四级含金量高,需要两年培训时间才能完成。

4.CAFA全称CAFA Formations,法国CAFA葡萄酒与烈酒学院,同样是在国际上认可度极高的葡萄酒侍酒师培训,很注重实操和品鉴等。

5.即有短时间(1-5天课程)针对中国市场的侍酒师国际认证课程,也有为期3个月的封闭式CES法国国家侍酒师&葡萄酒顾问培训。

6.比较权威和全面。ISG全称international sommelier guild国际侍酒师协会,为美国的机构,在北美较有影响力,前几年在中国发展不错,但现在不知道为什么市场影响力不如以前了。

7.AIS全称associazione italiana sommelier,意大利侍酒师协会,在意大利最为权威,但在国内市场的推广做的比较一般。

8.个人来说比较推荐CAFA,在国内的话叫做戛法,在全国各地都有分校。因为是法国的葡萄酒教育学校,课程体系比较偏向理论知识和实用技能的结合,会讲到一些葡萄酒贸易、侍酒师技能、品鉴技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。

二.葡萄酒品酒师认证有用吗?

1.没太大用处,在葡萄酒行业里几乎就是不存在品酒师这个职业的,如果善意的话只是证明你是在这个行业的,如果是恶意的只能证明你是个不懂酒的人啦。

2.葡萄酒相关的职业也就是,酿酒师、进口商、零售商、采购专员、侍酒师、讲师、葡萄酒记者、酒评家。在所有的职业里面可能只有酒评家是最能接近大众对于品酒师的想象,但是能称得上酒评家的实在是凤毛麟角,因为这个职业是对于葡萄酒品鉴要求最高的。

三.葡萄酒品酒师认证,都培 训哪些内容?

1.德斯汀安的WSET品酒师培 训比较系统,“闻香识酒”是品酒师的必备技能,需要熟记变化的葡萄酒色泽,锻炼味觉,对葡萄酒的信息也要很敏感。

四.葡萄酒品酒师资格证

1.西北农林科技大学去学葡萄酒专业,然后通过国家认证 首先是各地区的企业推荐人员,但是各个地区名额分配也有限制,如企业多在北方,人 员就多些,相对葡萄酒行业发达的省份优势更大,如河北、山东。

2. 虽然年龄没具体限制,但是经验一定要足,在行业内要有一定基础,一般来说最年轻的都在35岁左右,大多数40上下。

3. 取得资格前先进行培训,和考试一样,分为理论和实践,就是要答卷,还要进行品尝考核,以成绩作为评判标准,不好的话就会被淘汰。

五.葡萄酒培训师结业证书怎么考

1.1:WSET(wine & spirite Education Trust)成立于1969年,其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一,也是极具专业的葡萄酒认证机构。

2.2005年,逸香葡萄酒教育将该课程首度引入中国大陆。2:WSET(wine & spirite Education Trust)成立于1969年,其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一,也是极具专业的葡萄酒认证机构。

3.2005年,逸香葡萄酒教育将该课程首度引入中国大陆。这两个机构在中国都有分支机构。稍微用心就可以找到。

六.考葡萄酒品酒师需要什么资格,哪个认证有用?

1.WSET葡萄酒品酒师的认证,是国际级的认证,在德斯汀安那里学了初级和中级的认证,今年还打算学个高级的课程,通过考核颁发证书和胸章。

七.北京的葡萄酒品酒师认证,哪里有培 训?

1.以前考的WSET品酒师认证,德斯汀安的课程比较系统,参加相应级别的考试,考试是中文的试卷,通过之后颁发奖章和证书。

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