一.白酒要怎样才能变得好喝?
1.大多数人觉得不好喝的原因是因为白酒的酒精度数比较高,喝起来不太利口而且还可能出现一杯倒的情况。我推荐吧白酒作为基酒进行混饮后再喝,酒精度数被稀释了,还有别的水果饮料的口味。
2.但不是所有的酒都能混饮,我知道的江小白天生自由就是专门针对白酒混饮而衍生出的产品,因为酿制原料单一所以在混饮调制中不会影响酒体所独有的口感。
二.怎样喝白酒?
1.酒前喝酒前,只吃七分饱,且不可大量饮水(为留下肚子好喝酒)。喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。
2.加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
3.不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
4.这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。秘诀:喝酒前半小时,先喝一杯蒙脱石散,可黏在胃粘膜上,锁定酒精,从而使酒精不被人体吸收。
5.酒中喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。
6.喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则"现场直播"。
7.喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。
8.饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
9.食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
10.但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。
11.酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。喝酒时多吃蔬菜。
12.蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。不要空腹喝酒。空腹喝酒没有食物的缓冲作用,让人很容易醉。酒后酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶没有解酒效果。
13.酒醉后最好不喝浓茶,可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而使头疼加剧。
14.如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如面条就非常好。
15.甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子,酒味会消失"。甜柿子之类的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,甜点心也有大体相仿的效果。
16.饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。酒后如发生呕吐不止,应立即找瓶矿泉水喝,以免胃里已没有东西呕出血来。
17.呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤类食物。睡觉前在床头放置盛器,以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间,就吐出来。
18.酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。
19.早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮。若需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。1酒后不要洗澡。
20.酒后洗澡会导致体内血糖降低,阻碍肝脏正常功能,严重甚至导致死亡。扩展资料:健康提示提示1:按理想速度喝,以不超过肝脏处理能力的速度饮酒肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可通过酒瓶标签上标示的度数计算。
21.如酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0。16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。如果一个人花4小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。
22.按这一速度喝,能最大程度降低酒精对肝脏的负担。提示2:喝清水,恢复体内水分平衡酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。
23.通常,体内水分的2/3都在细胞,但酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。
24.不论哪种原因,充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
25.提示3:饮用运动型饮料和果汁过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子感觉干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
26.含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。
27.此外,含有茶多酚和维生素C的茶,或用柠檬和蜂蜜做的蜜汁柠檬水,对于宿醉也有效。需注意,不管哪种饮料,若太冰凉有效成分都不易吸收,所以喝常温或温热的。
28.提示4:吃柿子,帮助分解酒精柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
29.甜柿中所含的涩味成分,可分解酒精,所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可炸着吃,或干燥后做柿叶茶喝。
30.提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用以蚬贝为例,它蛋白质的含量可与鸡蛋相提并论。且由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能促使肝脏恢复功能。
31.贝类食物通常含有丰富的维生素B1牛磺酸和糖原,维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可活化肝脏的解毒作用。
三.喝白酒怎么喝才好喝一点呢?
1.方法一:慢喝。切忌一口干。喝的当中吃点面包之类的食物,可以帮助你分解体内的酒精。 方法二:喝一杯酒后,再喝少许白开水,依次反复,道理同上,有效。
2.注:缺点就是十分钟之内你至少会去三趟WC。 方法三:在酒桌上争取倒酒权,自己给自己倒酒的时候,要快速有力,这样泡沫会比较多,不易醉。
3.当然,如果遇到一个苛刻的酒伴,这招不灵。 酒桌上我从未败给过任何一位男士,某次一位男同事酒后的脸从脖子一直红到发髻处,对偶说了句:"XX,你实力好强啊。
4."后便不省人世。。。。 -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不会醉? 喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。
5.(这是为了留下肚子好喝酒) 喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶, 牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用) 喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。
6.(不然前面的牛奶就白喝了) 喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。 喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。
7. 酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。
8. 呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
9. 翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
四.白酒应该怎么喝?
1.职场中 ,应酬是必不可少的,其实 ,想想也就明白了,中国的酒文化已经传承了上千年 ,无酒不成宴更是接待商务酒席的标配 ,如果说好朋友几个聚聚还可以喝啤酒 、红酒来助兴的话,一般而言 ,正式的宴席基本都要用白酒 ,商务或者公务的宴席更是要上高档的白酒 。
2. 那么白酒应该怎么喝呢?我根据自己的体会和经验 ,提出些建议:白酒的香型要会区分:市场上的白酒主要就浓香型和酱香型 ,浓香型白酒占据了白酒市场80%以上的份额 ,但由于竞争激烈 ,大多数浓香型白酒实质就是酒精酒。
3.浓香型白酒以五粮液 、水井坊 、泸州老窖为代表 ,浓香型白酒之所以可以占据白酒市场80%以上的份额,主要是因为浓香型白酒已经可以通过食用酒精+香精的方式进行勾兑大规模生产 ,同时成本大幅降低 ,所以,浓香型白酒可以以比较低的价格出现在市场 ,通过好的包装进行销售 。
4.酱香型白酒的表现近几年飞速进步 ,以茅台、郎酒为代表 ,在高档白酒一块 ,酱香型白酒的地位很稳 ,因为酱香型白酒一定是粮食酒 ,所以 ,酱香型白酒在市场上价格高于浓香型白酒,而且 ,产量也大大低于浓香型白酒 。
5.如何选择适合自己的白酒酱香型白酒和浓香型白酒的区别除了原料和工艺的不同外 ,对消费者而言 ,最直接的区别就口感的不同 ,酱香型白酒一般入口的味道比较重,很多消费者不太适应 ,尤其是头三口 ,但三口以后,酱香型白酒是越喝越顺 ,感觉比较好 ,尤其是以茅台为代表的高档酱香型白酒绝对不上头 ,就是喝醉了 ,喝吐了 ,都不会出现头痛的现象,我想 ,这也是茅台在政界 、军界和商界比较受青睐的主要原因吧,喝多了也不会因为上头影响第二天的工作 。
6.浓香型白酒则和酱香型白酒相反 ,浓香型白酒口味轻 ,入口比较顺 ,但喝到后面 ,是越来越喝不下 ,反应较重 ,如果喝多了,呵呵!
7.容易上头 ,尤其是低档的浓香型白酒 ,反应更厉害,毕竟是食用酒精加香精勾兑的。所以,如果条件允许 ,我建议还是喝酱香型白酒 ,毕竟身体是自己的 ,健康最重要 。
8.如果要喝浓香型白酒 ,市场零售价低于80的建议不要喝,或者少喝 ,市场价格低于80的浓香型白酒 ,含的粮食酒比例不会超过50% ,零售价在30多的浓香型白酒一般也只有20%的粮食酒,低于30的浓香型白酒基本就是酒精了 。
9.白酒是越陈越香吗?呵呵,如果是粮食酒 ,那么 ,是越陈越香 ,我喝过一瓶陈放了十几年的白酒(品牌就不说了 ,免得以为是广告) ,也是一个老名牌白酒,不是浓香型酒 ,是真正的粮食酒(不是茅台) ,喝起来 ,那种酒的醇香 ,入口绵厚的温和感觉 ,没有刺激 ,只有回味,绝对比新出的茅台好上很多倍 ,这个酒是因为滞销 ,放在仓库里十几年了 ,后来被发现 ,但数量不多,当时很多糖酒公司的老板还有部队的领导 ,就瓜分了 ,后来还想来要 ,但没有了 。
10.所以,只有粮食酒才可以达到越陈越香的效果 ,如果是食用酒精+香精的勾兑酒 ,就不行 ,时间一长 ,就挥发了 。
11.大家不妨可以买些比较实惠的粮食酒,放5年以上 ,喝起来的感觉绝对比新出的茅台酒好 ,但一定要是粮食酒啊!
五.白酒要怎么喝才合适?
1.白酒的主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。
2.有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃效果。白酒有透风、散寒、舒筋、活血效果,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。
3.但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。 病理分析 一60公斤体重的人饮60度白酒,逐日5∽2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。
4.饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。 公道饮酒 ⒈逐日可饮白酒2两(低度酒3两以内); ⒉不要空腹饮酒; ⒊应饮低度酒; ⒋饮酒应吃菜; ⒌饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。
六.酒要怎么和才好喝?
1.选择低度酒白酒黄酒温着喝伤害更小饮用过程多喝水喝酒前要先吃富含淀粉和高蛋白质的食物垫垫底,不要吃腊肉和咸鱼等。
七.白酒怎样才算好
1.白酒知识介绍:白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。
2.其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。
3.我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
4.白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证,其历史最迟也在800年以上。
5.本资料的营养成分取之于50度崇明老白酒。 白酒营养分析:白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
6.传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
7. 白酒补充信息: 白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料,以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂,以优质净水为酿造水,采用独特的生产工艺和酿造技术,形成了丰富多彩的白酒品种。
8. 大曲酒:是用大曲作糖化发酵剂,先酿成酒醅,而后蒸馏得酒。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成,形如砖块。
9.微生物主要是:曲霉菌、根霉菌、酵母菌等,并有一些杂菌。由于大曲里有复杂的微生物群,故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。
10. 小曲酒:是用小曲作糖化发发酵剂酿成酒醅,而后蒸馏得酒,小曲用小米、小麦、米糠等为原料,其菌种是由“曲母”接种而来的,含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等,小曲中加入各种药材,故又名“药曲”或“酒药”。
11.用小曲酿成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。 麸曲酒:是以麸曲作糖化发酵剂,并加酵母菌酿制而成。麸曲主要是用小麦麸皮为原料制成的酒曲,菌种主要是纯培养的曲霉菌,用麸曲可以酿造出各种风味优美的曲酒。
12. 酱香型:白酒香型之一,以贵州茅台酒为代表,故也称茅香型。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长。
13.饮后空杯留香。据有关部门研究,茅台酒成分已达66种之多,其主要香多数专家认为是环状化合物。 清香型:白酒香型之一。
14.以山西杏花村汾酒来代表,故也称汾香型。其特点是清香纯正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净。它的主体香成分主要是乙酸乙酯、乳酸乙酯。
15. 白酒适合人群:一般人均可食用。 35岁以上的男性和过了绝经期的妇女,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一点定的辅助作用; 阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。
16. 白酒食疗作用:白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
17. 白酒做法指导: 烹调菜肴时,如果加醋过多,味道太酸,只要再往菜里洒一点白酒,即可减轻酸味。 烹调中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鲜美可口,但也要用得恰倒好处,否则难以达到效果,甚至会适得其反。
18. 白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用,有利于饮用者的健康。 空腹时饮酒更容易患肝硬化,这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。
19. 饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物,否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。
八.如何学会喝白酒
1.哈哈··朋友指的是 如何品酒吗?中国最具权威品酒,贵州茅台酒厂资深国家级高级调酒师告诉我们:品酒要遵循的步骤为:观色闻香轻摇杯,细呡慢咽品回味。
九.怎么酿酒好喝
1.A。 高档白酒都是用纯粮酿造的,即纯粮固态酿酒, 其原料标准很高,必须是高梁、玉米、小麦、大米 、糯米、大麦、荞麦等谷物(不包括薯类与果蔬类 ),要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变。
2.B。红年根据各种不同的香型特征,通过茅台镇独特 且复杂的工艺酿制白酒,每一滴酒必须经过长期的 发酵,而后高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本 价相对高,赋予每一滴好酒特殊价值。
3.C。稍微懂点酒的人都非常明白,好酒是需要陈酿的 ,且唯有好酒才值得被珍藏,高品质白酒越陈、味 道越香。
4.D。红年酱酒,生产周期较长,投料开始,每一个环节,都严格按照有机标准实行规范化管理,整个生产过程不添加任何香气、香味物质,其香气纯属自然香;同批原料要历时一年,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经三年以上存放,最后精心勾兑,整个过程耗时至少五年。
十.怎么学会喝白酒 ?
1.空腹时不要饮酒。喝酒前喝杯牛奶,肚子大消化能力强的人适合喝啤酒。不用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物分发生矛盾。
2.各种酒成分,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢、喝酒时可适当喝些汤类、有助于中和酒精,降低酒精度的积存。11。
3.非常管用。7喝酒伤身是个老问题,但是逢场做戏又难免,所以在没有问题一定要喝的情况下,可以尝试以下方法,引起血糖含量减少,体温急剧下降、要根据情况取决自己饮酒的份量,需要耍一些酒场上策略。
4.饮酒时进食,抗酒精能力强的人适合喝白酒。12。要选择适合自己的酒类,不易醉、含量不同,互相混杂、喝蜂蜜养胃:尽可能饮热酒。
5.不要多种酒混合饮,或起化学变化。6。酒加温后饮用不但芳香适口还可挥发掉醛类有害物质。酒后不要洗澡。酒后体内葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,并助于排泄,减少有害成分。