一．中国著名的酿酒师有哪些？
酿酒大师：杜康【酿酒鼻祖】李家顺 四川 【沱牌舍得】【国馆酒】季克良，贵州【茅台】王国春，宜宾【五粮液】李福成，【燕京啤酒】赖登燡，【水井坊】陈继才，【泸州老窖】
二．世界上最著名的葡萄酒大师是哪一位
1．罗伯特·帕克（Robert Parker）罗伯特·帕克是世界上最著名的葡萄酒大师，其百分制评分可以将一款葡萄酒的市场前景控制在鼓掌之中。
三．全球著名的酿酒师米歇尔▪罗兰是第几次来到中国指导长城葡萄酒酿造？
1．应该是第2次或者第3次2012年5月21日，全球葡萄酒界最具影响力的酿酒大师、中粮长城全球酒庄群首席酿酒师米歇尔·罗兰先生再次来到中国，与中国的葡萄酒界再度展开了深度对话，同时也为长城全球酒庄酒酿造管理带来了全面指导。
2．中粮长城与米歇尔·罗兰的深度合作，融合了全球化资源与顶级酿造技术之优势，并由此开创了中国酒庄酒中西融合的“N+N”多边资源整合全新模式，为中国酒庄酒的发展提供了一条国际化路径。
3．而令中国消费者兴奋的是，2012年下半年，双方合作的第一批酒庄酒也将以 “首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列”命名并正式推出市场。
4．本次来华，米歇尔·罗兰实地考察并研究了长城全球酒庄群的中国系列酒庄后，其酿酒团队与长城中国酿酒师团队进行了深入交流。
5．谈及本次合作时，米歇尔·罗兰表示，“能够来中国进行葡萄酒酿造是一件让人兴奋的事情，中国有很好的葡萄酒基础，完全能够酿造出顶级好酒。
6．特别是长城全球酒庄群吸纳了全球最好的产区资源，这些产区的葡萄酒风格和个性都很突出，酿出高品位酒庄酒非常令人期待。
7．”中粮长城全球酒庄群与米歇尔·罗兰酿酒团队的结合，提供了一个发展模式——长城葡萄酒拥有无比强大的产地、渠道、消费者等资源，而米歇尔·罗兰则是当今世界上最具影响力的酿酒师，两者联手无疑是“全球资源”对接“全球酿造理念”的天衣无缝结合。
8．更重要的是该形式合作能够在保持酒庄独特风格的基础上，融合来自不同世界酿酒团队经验，最大化地开发丰富多元的产品，形成多边合作的合力。
9．这种“N+N”多边资源整合的模式，集中展现了当代酒庄酒发展所需的资源集合、高效运转、多维度协作等特点。
10．经过时间的沉淀，这一合作将为长城全球酒庄群留下与国际市场接轨的技术、管理乃至品牌的重要资产。据悉，2012年下半年，长城全球酒庄群系列产品及长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列酒将陆续上市，包括产自长城桑干酒庄、长城华夏酒庄、君顶酒庄、法国雷沃堡酒庄、智利圣利亚酒庄的高端产品；同时上市的还将有极具收藏价值的法国酿酒大师米歇尔·罗兰签名纪念系列酒。
11．此次合作，标志着中粮长城正着眼全球深远布局——这是一个从葡萄园开始的布局，一个从产品本身开始的国际化布局。
12．不仅将新旧世界传统与现代工艺理念与中国文化审美有机结合，形成真正代表东方世界的中国酒庄酒品牌，更为中国酒庄酒发展带来了可供借鉴的发展新模式。
四．法国著名的葡萄酒大师是谁?
1．英国伦敦的葡萄酒大师协会近日宣布，又有七人完成全部考试科目，成为新的葡萄酒大师（master of wine）。
2．这七人分别是：Craig Drummond（56岁，澳大利亚）、David Le Mire（36，岁，澳大利亚）、Peter Mitchell（ 35岁，英国）、Pierpaolo Petrassi（42岁，英国）、Barbara Philip（41岁，女，加拿大）、Greg Sherwood（35岁，南非人，住英国）、Ulf Sjodin（ 41岁，瑞典）。
五．求世界100位著名红酒酿酒师、
瑞典的 Andreas Larsso英国的Gerard Basset瑞士的Paolo Basso法国的Eric Zwiebel意大利的Enrico Bernardo法国的Olivier Roussier ，Philippe Faure-Brac德国的Markus del Monego日本的 Shinya Tasaki
六．中国和国外最有名的葡萄酒品酒师是？谢谢
中国暂时没有国际认证的专业高级品酒师 准确来说全亚洲都没有 别的就是美国人罗伯特·帕克
七．全球最好的酿酒师是谁？
1． 随着法国葡萄酒出口市场萎缩，酿酒师开始把目光投向国外，近年来南非葡萄酒业蓬勃发展，吸引了许多法国顶级酿酒师前来创业。
2．法国葡萄酒出口1998年达到顶峰，随后不断下降， 出口量从98年的17亿升跌落到2004年的12亿升。
3．南非抓住这个机会获得了发展。今年前六个月南非葡萄酒出口量达到04亿升，超过了2001年一年的葡萄酒出口量。
4． 法国高级酿酒师不会浪费光阴坐失良机，Rollands和Hubert 等人正满怀热情的在南非投资。丹妮罗兰和丈夫米歇尔都是波而多酿酒专家，他们与南非Stellenbosch产区的葡萄园主默里鲍斯德特签署了一份合作协议， 默里鲍斯德特是Remhoogte 酒园的主人，拥有30公顷的葡萄园。
5．他们将共同生产Bonne Nouvelle酒和低档 Remhoogte Estate酒庄混合酒。丹妮罗兰告诉记者她最近去了一趟加州，发现加州的酒单上根本没有波而多酒，倒是南非和阿根廷的酒比较有吸引力。
6．她说法国葡萄酒出口市场疲软有政治和美元汇率方面的原因，但法国酒商在营销方式上确实比不上其他国家。法国圣埃米利永产区Angelus 酒庄的酿酒师赫伯特说，市场竞争越来越激烈，对于高档波而多酒也不例外。
7．赫伯特和Cos d'Estournel酒庄的酿酒师布鲁诺普拉特今年二月份合买了南非Anwilka酒厂50%的股份。
8．他们的第一批酒将于2006年面世，是一批红酒，零售价约为25美元。普拉特说，全球化对葡萄酒贸易的一个影响是葡萄酒爱好者希望自己能收集世界各地的顶级酒，不仅仅是法国酒。
9．法国酿酒师也强调了在南非拥有更多的方便和自由。1997年Alain Moueix在南非购买了40公顷葡萄园，他说，波而多的酿酒法规过多，在南非可以进行更多的尝试， 南非在葡萄酒出口方面进步很快。
八．当今最出名的香港葡萄酒品酒师是哪几位？
1．当今最出名的香港葡萄酒品酒师有Simon Tam、周国明、Johnson Liao、邝英志 Pete、梅宝迪等。
2．品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
3．品酒师的主要工作内容：对入库半成品酒进行分级和质量评价；提出发酵、蒸馏工艺改进建议；对酒的贮存过程进行质量鉴定；对酒的组合和调味方案进行评价；对酒产品的感官质量进行监控；选择合理的酿酒工艺技术；对新产品的感官质量进行鉴定。
九．全球最出名的品酒大师是谁?
1．罗伯特·帕克帕克的《移民报刊及其控制》美国芝加哥大学社会学系是美国第一个社会学系，芝加哥学派则是20世纪美国社会科学领域最有影响的学派。
2．在芝加哥学派中，对传播学影响最大的是被称之为“开创了大众传播研究的学者”的罗伯特·帕克。帕克一生著作不多，别人说他是那种宁愿指导别人写10本书，也不愿意抽时间自己写一本书的人。
3．除了博士论文，出版于1922年的《移民报刊及其控制》是他惟一的著作。他做过一系列的颇有影响力的报道，还出版过对自己学生书籍的介绍。
4．但是，他最具影响力的还是《移民报刊及其控制》，这本书是迄今为止关于早期美国传播学最重要的教科书和读物。
5．《移民报刊及其控制》共四部分十八章。第一部分“移民报刊的生存土壤”，分四章介绍了外语报刊存在的原因，移民报刊的欧洲背景，移民报刊与相互融合，移民报刊带来的启示；第二部分“外语报刊的状况”分五章分析了广告，地方报刊的发展，都市报刊，都市报刊与战争，阶级斗争；第三部分“移民报刊的历史”，分五章介绍了早期移民创办的报刊，后期的移民报刊，报刊对其移民状况的反映，报刊的生存斗争，以及适者生存的结果；第四部分“报业控制”，分四章讨论了控制杠杆，海默林的操纵控制，对手宣传与政府干预，联盟控制。
6．《移民报刊及其控制》是作为一种民族担忧的结果而问世的，即担忧美国的移民可能出现的不忠诚。成千上万的德国裔美国人会忠诚于美国还是会忠诚于K。
7．威廉?他们会扩散宣传，还是会从事破坏?帕克指导了对移民外语报刊的研究。他发现，意第绪语、波兰语、德语等报刊主要帮助近来的移民懂得如何在北美生存下来。
8．很少有报刊鼓励对于原先祖国的忠诚。美国的外语报刊通过帮助它们的移民读者同化于美国文化，而逐渐地构成了它们自己的角色。
9．在美国，帕克是最早对少数民族(族裔)和传媒的关系展开研究的人。19世纪末20世纪初，大量新移民来到美国。
10．如何使这些新移民同化，是当时美国主流社会普遍关心的问题。同时，美国社会也存在着排斥新移民的现象。帕克深入少数民族社区，在对数十种外文报刊进行调查后，于1922年出版了关于移民报刊的专著《移民报刊及其控制》，反对压抑或控制这些报刊。
11．他强调它们的角色有助于维护种族文化，并使读者透过家乡的语言而接触到大都会生活，使移民顺利融入美国社会中。
12．帕克注重实证分析，将解决社会现实问题作为其主要的研究方向，他调查了芝加哥的贫民窟与当时颇为严重的犯罪问题。
13．帕克的研究内容和方法，对日后欧美和日本等国从社会学角度研究媒体的学者产生了巨大的影响。帕克在《移民报刊及其控制》中提到了传播学一直到现在还在研究的论题：媒体内容怎样影响公众意见?
14．大众媒体是怎么被公众意见所影响的?大众媒体是否能够带来社会改变?人际传播是怎样与大众传播进行联系的?
