一．各国葡萄酒的区别和特点
1．法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。
2．意大利是每年生产量葡萄酒占全世界第一的国家，而且意大利的酿酒历史，已经超过3，000年。 意大利特殊的地形，地中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光，孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。
3．大部分的意大利红酒会有较高的果酸，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。
4．智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。
5．色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。
6．这样好的种植环境，在全球都很少见。另外澳洲红酒以其品质上乘工艺卓绝渐渐被国人所了解。。因为喝得少就不献丑了。
二．不同产地的葡萄酒大致有什么特点？
1．在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
2．法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
3．法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅铎 (Médoc)32，110英亩(只生产红酒)庞马鲁 (Pomerol)1，803英亩(只生产红酒)圣达美莉安 (St-émilion)12，676英亩(只生产红酒)格拉夫 (Graves)5，992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳 (Sauternes)3，499英亩(只生产甜白酒)法国法律将法国葡萄酒分为4级：2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。
4．以下是新的等级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记： AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellation d’Origine Protégée)。
5．VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Géographique Protégée)。
6．VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒（VIN DE FRANCE），属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vin sans Indication Géographique)。
7． 2009年10月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。
8．Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。公报中指出，随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为L’ANIVIN DE FRANCE（法国国家葡萄酒行业协会）。
9． 此次改革的原因有：来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈法国葡萄酒的现行分级过于复杂（法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的，但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。
10．）现有葡萄酒标签上的复杂标识（造成消费群的不稳定性；造成出口的葡萄酒不易被识别。）面对日益强势的外国葡萄酒品牌，出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。
11． 改革的目标：增加供应以满足消费者的需求和需要。使产品标识更加清晰，在世界市场上提高欧洲葡萄酒（包括法国葡萄酒）的形象。
12．确立一个清晰，简单，有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度，以达到供求平衡的目的。使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具有竞争力。
13． 原来旧的法国葡萄酒等级划分制度： 法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
14．——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
15．——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
16．如附图产区名标明的产地越小，酒质越好，例如，波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU)，如CHATEAU LASCOMBES。
17．要了解法国葡萄酒，请记住法文词城堡CHATEAU，也可译为酒庄。最低级是大产区名AOC：例如Appellation+波尔多产区+Controlee次低级是次产区名AOC：例如Appellation+MEDOC次产区+Controlee较高级是村庄名AOC：例如Appellation+MARGAUX村庄+Controlee最高级是城堡名AOC：例如Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee优良地区餐酒(Vin Delimites de Qualite Superieure)，级别简称VDQS——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
18．如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。
19．地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上可以标明产区。
20．——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
21．日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table)——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
22．——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。——不得用欧共体外国家的葡萄汁——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
三．谁能提供各个国家葡萄酒的特性
1．这个不难。葡萄酒产区分新旧世界。旧世界，法国德国，西班牙葡萄牙，意大利奥地利新世界，美国南非，智利阿根廷，澳大利亚新西兰新世界的酒热情奔放，喜欢用单一葡萄酿造，果味浓重，酒精度不低旧世界的酒低调内敛，喜欢混合葡萄酿制，芬芳复杂，酒精度不如新世界高新手喝新世界老手喝旧世界法国，酿酒历史悠久，酒质稳重大方，细腻复杂，是饮家的酒意大利，酿酒历史更加悠久，酒质啧啧出奇，很有个性，是我行我素的酒西班牙，同样历史悠久，酒质典雅，口感丝棉，是女性的酒葡萄牙，历史悠久，酒质老陈，火候独到，尤其是加度酒，令人难忘德国酒，清新芬芳，容易入口，尤其是其冰酒和白葡萄酒格乌兹塔明娜奥地利，葡萄独特，是不同于尘世的酒澳大利亚，历史不长，150年，酒质雄壮，果味浓香，刺激味觉美国历史稍长，特质和澳大利亚酒相仿，但更趋近于波尔多新西兰，白葡萄酒长相思的后起之秀，红葡萄贝露娃的新宝地智利，被人贬低的优质葡萄酒胜地，记住活灵魂这个品牌吧阿根廷，葡萄酒输出大国，历史相对悠久，马尔贝克是国家葡萄南非是新兴产酒国，赤霞珠和长相思具有冲击国际的潜质够详细了吗？
四．各国葡萄酒有什么特点，各国葡萄酒的性格
1．法国 葡萄酒性格：尊贵，纯正，产品丰富 要说哪个国家的葡萄酒较好，很多人会脱口而出：法国！国内之所以如此认可法国葡萄酒，尤其是波尔多（Bordeaux）葡萄酒，是因为“波尔多葡萄酒是前列批进入中国市场的法国葡萄酒，为此已经花费了大量的市场推广费用……中国人在购买葡萄酒的时候，如果经济允许，他们的前列选择总是波尔多葡萄酒。
2．” 法国虽然国土面积不大，但是葡萄的种植气候却十分多样，即法国出产的**葡萄酒不仅限于波尔多。比如，法国南部享有温暖且光照充足的地中海气候，而法国东北部的阿尔萨斯产区虽然气候寒冷，但葡萄树都种在了面朝东南和西南的山坡上，因此仍然能够接收到足够的光照。
3．随着消费者对葡萄酒的认识不断加深，近些年来，葡萄酒品质更加复杂微妙的勃艮第（Burgundy）葡萄酒越来越受到欢迎。
4． 各国葡萄酒有什么特点，各国葡萄酒的性格意大利 葡萄酒性格：古老，个性明显，异域色彩浓厚 意大利是西欧较早酿制葡萄酒的国家，几乎我国各地都种植有葡萄树。
5．我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。 对于意大利葡萄酒，除了大家熟知的西施佳雅（Sassicaia）这样的超级托斯卡纳，阿马罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）以及经典基安帝（Chianti Classsico）这样的DOCG葡萄酒外，国内的消费者较熟悉的产品应该就是像普洛赛克（Prosecco）以及阿斯蒂（Asti）等价格比较亲民的起泡葡萄酒了。
6．与法国香槟这样的代表性气泡酒相比，这些意大利的起泡酒确实在价格和风格上都更符合大众消费的口味。 各国葡萄酒有什么特点，各国葡萄酒的性格智利 葡萄酒性格：新贵，性价比高 自签订《中智自贸协定》后，10年的关税减让进程已经结束，智利葡萄酒风风火火地进入零关税时代。
7． 在中国，虽然人们几乎都知道木桐酒庄与干露酒庄合作的高端葡萄酒活灵魂（Almaviva Winery），但更为人们熟知的葡萄酒产品应该还是单一品种葡萄酒。
8．总的来说，智利的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）都各有所长，南部较凉爽地区的雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）也在逐渐兴起，而代表性品种佳美娜（Carmenere）更是无可代替。
9． 各国葡萄酒有什么特点，各国葡萄酒的性格澳大利亚 葡萄酒性格：原生，自然，品质过关 根据中澳自贸协定，澳大利亚进口葡萄酒的关税将逐年降低，并于2019年实现零关税。
10．在国内，以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒原本就有高性价比的优势，且许多澳大利亚葡萄酒价格在50元至150元之间，对国内大环境非常适应。
11．若免除14%以上的关税，中国进口商和消费者都将从中获益。 目前，澳大利亚由霞多丽和西拉酿制的葡萄酒已成为行业标杆，其中，较具代表性的奔富葛兰许（Penfolds Grange）葡萄酒就可与法国名庄的佳酿相媲美，另外来自猎人谷（Hunter Valley）的赛美蓉白葡萄酒别具一格。
12．来自南澳州库纳瓦拉（Coonawarra）产区的赤霞珠红葡萄酒也独树一帜，以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，极为均衡的口感，细密的单宁，赢得了世人无数赞誉。
五．谁有各国葡萄酒的介绍？
1．（排名不分先后，呵，应该可以解决你的问题。）德国葡萄酒概况：生产量大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。
2．大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。
3．特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。不同的葡萄酒各有特色。 著名产区：主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。
4．莫塞尔酒的酒甁是绿色的，而莱茵酒的酒甁是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。特别看点：德国是雷司令的故乡，这种葡萄酿出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已经成为有着丰富特性的高雅葡萄酒的代名词。
5．法国葡萄酒概况：品质和名气堪称经典，无论从文化、历史、质量上，葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。
6．那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。法国三分之二的国土上产葡萄酒，产量仅次于意大利。
7． 著名产区：世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。
8． 特别看点：拥有两千年历史的酿酒工艺，产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。西班牙葡萄酒概况：葡萄种植面积居世界第产酒量排第三(仅次于意大利和法国)。
9． 著名产区：全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。
10． 特别看点：有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为著名。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。
11．里奥哈红酒，品质堪比法国葡萄酒，但价格却相当合理。意大利葡萄酒概况：世界最大的葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。
12． 也是全世界最早的酿酒国家之一。但历史文化对经济发展生成负面影响。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。
13．最近20年，大量新派酿酒师引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒，一连串的改革措施近年已取得实际成效，再加上每年的大型"Vinitaly"展览和[ZF]严格要求酒厂遵守DOC特许规定，意大利酒已名声大振。
14． 著名产区：皮蒙、威尼托、托斯卡纳。 特别看点：阿斯的气泡酒最有名，另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
15．中国葡萄酒概况：20世纪80年代后进入较快的发展阶段，现有葡萄酒厂总数在500家左右，主要的企业有张裕、长城、王朝、威龙、华夏等，均引进国际著名葡萄品种提高质量。
16． 著名产区：山东烟台、河北昌黎 特别看点：开始打造酒庄文化，从葡萄来源、酿造工艺等各方面用世界标准来进行规范。
17．如中粮集团预斥资38亿元在山东烟台蓬莱建立的南王山谷酒庄。 佳酿推荐：长城、华夏等品牌葡萄酒。南非葡萄酒概况：有300多年的酿酒历史，而且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧洲早6个月。
18． 著名酒区：从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠，大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区：coastal、oifanta河，boberg，breede河谷与klein、karoo地区，另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。
19． 特别看点：古老的醇美与新时代的甜美结合，是新世界崛起的新星。澳洲葡萄酒概况：与美国并称两大新兴葡萄酒国。
20．不论在气候或土壤条件上，都很适合栽种葡萄。从公元1788年最早一批移民来到澳洲，即开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期，生产主力是雪莉和波特。
21．1950年以后，则以无气泡葡萄酒为主。 著名产区：最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔士，及维多利亚州。
22．产区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。 特别看点：由于位处南半球，所以大约5月左右便可以喝到"新酒"，可以说是全世界最早上市的新酒。
23．阿根廷葡萄酒概况：受西班牙和意大利影响深远，最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄，另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes，全国有40％的葡萄园地种植，与马柏共占总种植面积的40％。
24． 著名产区：San Juan，La Rioja，Rio Negro和Salt，最重要是Mendoza省，占全国总产量60％。
25．其中最值得注意的是集聚了近400家酒厂，葡萄种植面积3万公顷的High Rio Mendoza Zone。
26． 特别看点：新世界葡萄酒代表性国家。智利葡萄酒概况：南美洲的第二大产酒国，产量仅次于阿根廷，但出口量遥遥领先。
27．葡萄园集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生产内销酒。其后依次是苏维翁，白苏维翁，Moscatel，莎当妮和斯美戎。
28．著名产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
29． 特别看点：葡萄酒品种应有尽有，而且价廉物美。美国葡萄酒概况:新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶，近30年来急起直追，成为优良葡萄酒的生产国。
30． 著名产区：90%的美国葡萄酒在加州酿造，主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。
31．其它还有华盛顿等地。 特别看点：葡萄酒品种非常多样化，从日常饮用的餐酒，到高级葡萄酒都有。主要葡萄品种为莎当妮和卡伯纳·苏维戎，金粉黛是美国自己培育的品种。
六．葡萄酒类别及特点
1．白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2．红葡萄酒采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3．桃红葡萄酒用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
4．这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。
5．扩展资料：挑选方法葡萄园区葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明，葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。
6．橡木桶陈酿葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间，以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶，比大桶更能增加酒与橡木的接触面积，令酒的风味更浓。
7．调配酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合，让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。
8．瓶贮干湿度在缺少氧气的环境里，那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮，在瓶里经受几年的寂寞，等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。
七．世界著名葡萄酒品牌有哪些，有什么特点吗？_百度知道
1．世界上最好的葡萄酒是法国的葡萄酒，品牌还看个人喜欢，有人喜欢拉菲，有人喜欢法国莱勒古堡。喝拉菲的有钱，喝莱勒古堡的也可以享受小资。
八．与别的旧世界产酒国（法国，意大利，德国）相比，西班牙产的葡萄酒具有哪些特点，优势在哪里？
1．简单介绍：西班牙在欧洲是个温暖的国家，大部分产区都有不少出色的葡萄酒，主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算，一般人可能认为新世界的酒价格一定比旧世界便宜，其实这是个误区，根据我个人的考察，我认为现在新世界代表的美国和澳大利亚的同样品质的酒一般是比西班牙和意大利要贵的。
2．而西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化，虽然西班牙不如法国某些产区酒庄那般的贵族化，但是我们喝的毕竟是酒本身，而不是喝以前的贵族的历史和故事，我想今后我们的消费者也是不愿意被老外取笑我们喝葡萄酒根本不管酒滋味如何，就是因为喝时髦才喝的。
3．西班牙葡萄酒法令跟随着其他欧盟国家，西班牙亦有一套法规来管制酒的质量。全国有50多个特许产区，即DO (Denominaciones de Origen)。
4．特别优秀的区域称DOC(Denominaciones de Origen Calificada)，第一个被列为DOC区是Rioja。
5．而比较普通的归纳为 Vino de la Tierra，相当于法国的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。
6．每一瓶特许产区的酒背后必须注明在酒厂的陈年时间，共有四种不同规定。西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，有120万公顷。
7．葡萄品种非常的多元，已经有600多个品种，但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。
8．以下是西班牙主要产区特色酒简介。在西南部的GALICIA(加利西亚)，这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方，一般干白的品质都具备相当的水平，这是西班牙最难得出优质干白的一个产区，原因是这地方气候凉爽潮湿，酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。
9．CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。
10．最出色还是区内RIBERA DEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，又贵又有名的VEGA SICILIA酒厂就在这个小产区。
11．而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足，但是这个地方单宁很结实，果味当然也是相当不错。
12．LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区，葡萄酒产量非常大。
13．CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区，巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内，这里多种形态的葡萄酒都有，这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植，这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
14．VALENCIA(瓦伦西亚)，这个产区近年来发展非常快，出现了越来越多优质的红葡萄酒。ANDALUCIA境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
15．西班牙葡萄酒等级：VDM-Vino De Mesa 分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄混合酿制而成。
16．VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区，但对酿造无限制。VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的 Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统，为第三级。
17．DO-Deromination De Origin 和法国 AOC 管制系统相当，管制比较严格。DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等级，更严格的规定产区和葡萄酒酿造过程。
18．优势：西班牙葡萄酒有着很高的性价比优势，但西班牙人对葡萄酒基本上不做市场和推广，这导致西班牙葡萄酒在国际市场知名度低。
19．西班牙有一些很容易上口的葡萄酒，同时也能酿造优秀而复杂的葡萄酒，与一些其他有名的葡萄酒相比，杯中的西班牙绝对会让你感觉物超所值。
20．口感上，西班牙有很多本土的品种，但是也逐渐引入了很多国际葡萄酒品种，无论是使用单独的本土葡萄还是新引入的国际葡萄品种酿造葡萄酒，或者是将两者混合，都能组合出很多新的风格，满足各种口感的需要。
