茅台酒剩的怎么开，茅台酒1999年的至今还可以喝麽打开时跑了半瓶

没有问题，只要是密封好的

拉红色的带子表层包装膜即破，旋转盖子，倒的时候可以将瓶子倒起垂直。酱酒更推荐贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排了除了添加任何香气、香味物质的可能。想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业始终以质量方针为主线，以满足顾客要求为目标，以“品质有原则”构建出了具有茅世原特色的企业文化体系。以古法酿造结合科学严谨的现代工艺严格落实质量责任，确保了从原料进厂到成品酒出厂的每个环节都采取全过程检验，从源头上保证了产品品质。

应该是跑酒了（挥发了），可用生料带在瓶口处缠绕密封，不能用蜡封

都是茅台酒股份公司的，优于茅台集团的酒。价格基本代表品质。口感上迎宾和王子分不太出来。酱香味都够浓，喝着不错，但是王子略贵一点，据说是和茅台酒工艺更相似一些。但是这两款酒和茅台酒比起来，酒的厚重浓郁立刻就分出高低了。

茅台酒怎么倒出来？倒不出酒，一般是由于倒酒的方法不正确。茅台酒瓶口塑料件里面有两个颗小玻璃珠子，用力摇晃酒瓶的话，珠子会卡到出口处，把酒挡住，只要稍微倾斜瓶身，酒水便会自然流出。如遇稍微倾斜下瓶身，还是倒不出来，可用手掌稍微用力拍打酒瓶底部，一般情况下，酒水就关于玻璃珠那茅台酒为什么要在包装的时候加这两个小玻璃珠呢？其实这个小举动是内藏大讲究的！在瓶口加两个小玻璃珠不只是茅台酒这样做，这其实是酱香型白酒特有的包装方式。在酒瓶口添加两个小玻璃珠，有四大原因：1. 是为了防止在运输过程中漏酒，洒酒。毕竟白酒的运输是很麻烦的，漏酒就是很多酒商们头疼不已的问题；2. 是为了防止在倒酒的过程中一下子倒太多。添加这个小玻璃珠就能够在倒酒时减少减流速度。3. 是为了防止开瓶后酒香散发，如果不添加这个小玻璃珠对酒的味道会有影响。4. 这个珠子还能够防止假酒的渗入，因为直接倒酒是灌不进去的。现在市场制造假酒的太多，连茅台酒瓶都水涨船高。一个没有破坏掉酒瓶里珠子的53度飞天茅台空瓶可卖到200元。由此可见这个小珠子在制造假酒的过程中也是很重要的存在。最后，提示：如果因为有时候倒不出酒,就先用手掌在瓶底拍一下就好了,因为有时候天气的原因会造成这个珠子被空气吸住。茅台酒倒不出后，不要丢弃酒瓶，将瓶嘴去掉后，还可以倒出近30ml的酒。

这种情况是漏酒了，根据茅台酒公司的规定，购买一年以内的产品，出现漏酒情况，可以免费更换，当然，这要提供证明购买途径是合法的，而且不是自己原因造成漏酒。还有，标注的容量是500ml，不是等于500克，酒的密度比水小，53度酱香型白酒，差不多540ml是500克。

问的也是神人.神经有毛病的人

问的也是神人.神经有毛病的人再看看别人怎么说的。

你想把酒放的时间长的话，就把酒放在一个不见光的地方，还有就是把酒瓶口倒过来放，瓶口朝下，不然时间一长，会有流失，还有就是酒瓶的材料，不要玻璃的，需要那种不透明的，如果你想放的时间长那就这么做

不会

不会，酒越放越好喝。

不会

不会，陈年老酒最值钱

不会再看看别人怎么说的。

非常值钱的，说实话酒肯定是要挥发的。，我家一瓶83年的都只剩大半瓶了。那时的工艺可能比不上现在，但是是货真价实的，你要卖的话卖给我，你开个价吧，

w我们家有两瓶76年的 一瓶现在没有了另一瓶有不到一半了

喝了吧，卖什么呀

会跑气的，味道一定没有 那么好。。。建议自己喝了好。。。

像你这样的酒已经没有收藏价值了,也不能喝了,别人也不会买的,也不值钱了.因为酒漏气的话酒精已经挥发完了喝起来有点酸了.

这玩意怎么说呢 ,属于保存不当的茅台,自己喝吧..已经没什么味道了,该挥发的早挥发了,卖吧,,,真正懂的人是不会买这样的保存不当的茅台的,除非你那瓶是十分罕见的某种特型茅台,否则你只能去骗骗那些不懂茅台收藏,或者纯粹买瓶老茅台撑面子的人了..

坛子酒一般用黄泥或者石膏封坛，开坛方法大同小异，注意手法力道即可。下面介绍石膏封坛的开坛方法：准备材料：锤子、螺丝刀。1、将螺丝刀放在石膏与坛体接触的边缘，轻轻敲击，敲落泥块。2、将螺丝刀对准刚刚敲开的泥缝，从下往上敲击泥块，将松动的泥块轻轻取下。3、敲落一半的泥块后，从剩下的泥块侧边轻敲。4、剩下的整块石膏松动后，轻轻取下。5、轻轻用手拂去表面的碎泥块，吹去灰尘。6、揭开荷叶封口，即可享用美酒。

启坛开封一般由有经验的人来开启，力道大了，往往会将酒坛打碎，力道小了，累的满身大汗也无能为力。绍兴黄酒，极大部分是坛装酒，在3000ml以下的坛装酒，一般有开封的专用工具，扯除包在瓶口听塑料薄膜后，用以配备的专用工具拔出瓶塞就可以了。若是大于3000ml以上的坛装酒，则会在瓶盖上注明开封提示。　　若是更大的坛装酒，例如10斤装的陶坛酒，就需有技巧了。10斤装的陶坛酒一般是石膏盖，需要借用柴刀铁器从石膏盖顶部边缘往外斜劈，千万不要垂直向下或朝里劈去。10斤装的陶坛酒，酒坛口直径一般是12分公左右，10分公内不要敲击，去掉边缘的2/3后，就能除去了。　　即使去掉了石膏，仍需要小心旋开竹篾，小心扯开上面的笋壳和荷叶后，或许会有一个黄色的泥碗，可要小心不要让泥碗掉进酒里去。

传统白酒贮存用陶坛。现代很多白酒企业依然在使用，这种贮存方式能够去除新酒里面的杂味。酒坛封口：方法1、用塑料布、医用乳胶管配合扎紧塑料布，然后上面加红绸子或者玻璃板。方法2、硅胶垫圈、地板砖（玻璃板）配合。开启后都会装入白钢罐中，个人白酒数量少，可以用磨口玻璃瓶装酒。

用湿毛巾围住酒坛的盖子,等一会,封盖子的封泥就会软掉,就可以轻松开启了.PS:这个等一会1-2个小时是必须的,光等10分钟肯定是不够的

酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。这是买的葡萄，一共十二斤。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。 三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。 用盐水浸泡葡萄，约十分钟。将葡萄的水沥干 四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。 这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖，我喜欢甜一点。这个瓶子是二十斤的容量，可以装十八斤葡萄浆。只做了十二斤葡萄。 五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。 六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢（见图）；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。就用这两件工具过滤葡萄渣。 今年酿葡萄酒的时间略略晚了一点，现在气温只有二十几度，可能得酿二十六七天。大家看看，这是去年酿制的红葡萄酒，怎么样，还可以吧！葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。这种去年的红葡萄酒，酒量小的也只能喝两小杯（最小的酒杯），再多一点就“满脸红霞飞”了。 葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！

加白酒的葡萄酒属于勾兑酒，严格地说勾兑的葡萄酒不属于葡萄酒。真正的葡萄酒是通过发酵产生的。

不需要，要加入糖来发酵成酒精，比例大概是4斤加1斤白糖

酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。这是买的葡萄，一共十二斤。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。 三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。 用盐水浸泡葡萄，约十分钟。将葡萄的水沥干 四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。 这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖，我喜欢甜一点。这个瓶子是二十斤的容量，可以装十八斤葡萄浆。只做了十二斤葡萄。 五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。 六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢（见图）；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。就用这两件工具过滤葡萄渣。 今年酿葡萄酒的时间略略晚了一点，现在气温只有二十几度，可能得酿二十六七天。大家看看，这是去年酿制的红葡萄酒，怎么样，还可以吧，葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。这种去年的红葡萄酒，酒量小的也只能喝两小杯（最小的酒杯），再多一点就“满脸红霞飞”了。 葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做。

直接不兑白酒，你把葡萄总重量的百分之二十重量的糖分2等分分2次加入，一次发酵放一份，二次发酵放剩下的一份，然后糖在发酵过程中就转化为酒精了