一．黑方威士忌介绍
1．黑牌威士忌世界上最畅销的高级苏格兰威士忌，由40多种不同地区的苏格兰威士忌调配而成，每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年。
2．细细品尝将会感受到Johnnie Walker黑牌威士忌深邃复杂的口味：首先是丝绒般醇厚顺滑的口感，然后享受到迷人的烟熏味，混合了清新的水果味和丰富的果子味，其中还可以品尝出浓郁的香草味。
二．黑方威士忌?
1． 交谈中请勿轻信汇款、中奖信息，勿轻易拨打陌生电话。 ╘╘谎言這傷 2:26:29全球首屈一指的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成。
2．在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此[黑牌]确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。
3．BLACKLABEL有很多种不同叫法，常见的是黑牌，黑方，黑标等。其实，在不同场合里面点酒的时候，有的时候确实会被这些不同的名字搞糊涂了，所以，记住英文的名字会对你有点帮助。
4．黑方是由尊尼沃克（JOHNNIEWALKER&SONS）公司装瓶的，由40种singlewhisky调配而成，每一种至少有一种12年JohnnieWalker。
三．黑方是什么酿造的?
1．黑方是苏格兰产威士忌。威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。
2．主要生产国为英语国家。苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
3． 纯麦芽威士忌（Pule malt Whisky） 只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 64度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。
4．按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。
5．而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。
6．所以很少外销谷物威士忌（Grain Whisky） 谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。
7．谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。
8．因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。
9．谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。兑和威士忌（Blended Whisky） 兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和混合威士忌掺兑勾和而成的。
10．兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
11．兑和工作的第一步是勾兑。勾兑时，技师只用鼻子嗅，从不用口尝。遇到困惑时，把酒液抹一点在手背上，再仔细嗅别鉴定。
12．第二步是掺和，勾兑好的剂量配方是保密的。按照剂量把不同的品种注入在混合器（或者通过高压喷雾）调匀，然后加入染色剂（多用饴糖），最后入桶陈酿贮存。
13．兑和后的威士忌烟熏味被冲淡，嗅觉上更加诱人，融合了强烈的麦芽及细致的谷物香味，因此畅销世界各地。根据纯麦芽威士忌和谷物威士忌比例的多少，兑和后的威士忌依据其酒液中纯麦芽威士忌酒的含量比例分为普通和高级两种类型。
14．一般来说，纯麦芽威士忌酒用量在50-80%者，为高级兑和威士忌酒；如果谷类威士忌所占比重大，即为普通威士忌酒。
15．目前整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。苏格兰混合威士忌的常见包装容量在700ml—750ml之间，酒精含量在43℃左右。
四．黑方威士忌（黑牌威士忌“JOHNNIEWALKER“）的制造商是哪里？瓶子上制造商应该是什么？
1．帝亚吉欧不是代理公司，他是JOHNNIEWALKER的品牌所有人，是帝亚收购了JOHNNIEWALKER这个品牌，那么，帝亚就是制造商，而真正的JOHNNIEWALKER的生产厂家，Johnnie Walker这个人，本人就是最开始的品牌所有人和他的厂家。
2．就像杰克丹尼一样，它的品牌所有人是百富门。这些国际品牌以前进中国大陆的时候都是走的代理线路，而现在基本都收了回来。
3．有很多有实力的贸易公司帮这些国际品牌在国内打开销路，但因为合同到期或者直接从代理商手中买回经营权。现在都由这些品牌所有人在经营了。
五．黑方威士忌有什么规格型号或品种？
1．还是买220的！卖90 80 的那种都是酒吧用过的空瓶子，JS后用特别垃圾的东西勾兑的。一般人喝不出来，尤其是那些有钱人经常出入高档娱乐场所的人，估计他们就没喝过真酒，喝的全是后惯的！
2．黑方有红标的，黑标的，还有蓝标的（中国市场没有），最好的是蓝标的，其次是黑的，最便宜的是红标的。都是酒，只是在酒窖里的储存年限不同，所以价格就不同了。
六．红方黑方绿方蓝方，都是什么威士忌
尊尼获加红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label Blended Scotch Whisky酒窝网售价：99元尊尼获加黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky酒窝网售价：98元尊尼获加蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky酒窝网售价：980元
