一．有些白酒上面标明禁止流通市场 是怎么回事
那种基本是属于定制酒，用来专门供应某一个企业或者单位的内部用酒
二．关于酒的规定
1．今年上半年，《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两个商业行业标准有望发布，而《酒类流通管理办法》也正在制定中。
2．规范和办法都旨在加强酒类流通领域中的管理，发布实施后将对目前酒类流通领域的混乱现状进行规范，促进酒类健康有序发展。
3．今年还将有7个对白酒行业产生重大影响的标准发布实施。《预包装食品标签通则》将于今年10月1日实施。该标准进一步强化了食品标签的真实性，不允许利用产品名称混淆食品的真实性而欺骗消费者。
4．对于消费者关心的甜味剂、着色剂，必须标注具体名称，如不能标注防腐剂、甜味剂，必须标注苯甲酸钠、糖精等。
5．较长时间贮存不易变质的包装食品，如乙醇含量10％以上的饮料酒等，可以免除标注保质期。针对去年白酒行业的“甜味剂事件”，有关专家提醒白酒企业，应尽早采取积极措施，确保企业不受重大损失。
6．三大香型白酒标准———《浓香型白酒》、《清香型白酒》、《米香型白酒》，将在今年颁布实施。新标准将高、低度两标准合并为一个，即由原来的6个标准合并为3个，同时增加两条强制性条文，即定义和卫生要求。
7．定义中规定：传统固态发酵，贮存期半年以上，保留了“在生产过程中没有添加非发酵的呈香呈味物质”。制定三大香型标准的目的是要保留、继承传统产品，发扬、光大高档精品化产品。
8．标准发布后，白酒标签、外包装必须按本标准要求印制，如酒精表示必须改为％（体积分数）或％（VOL）不能再用％（V/V）。
9．《蒸馏及配制酒卫生标准》（GB2757－81）正在修订中。该标准从1981年第一次修订到现在已过了20多年，其间白酒产品发生了很大变化，原标准已制约了白酒行业的发展，因此业界一直强烈呼吁再次修订。
10．主要修改内容包括修改《蒸馏及配制酒卫生指标》为《白酒卫生指标》，修改甲醇指标，把杂醇油指标修改为高级醇指标等。
11．《固液法白酒》作为轻工业行业标准拟在今年发布实施。目前，固液法白酒在饮用安全上已得到保证，在白酒产品中占主导地位，但尚没有产品标准。
12．制定该标准是促进行业发展的必然。标准实施后，白酒生产企业在标签上就要标注食用酒精、食品添加剂，否则将受到查处。
13．《发酵酒精工业污染物排放标准》今年将发布实施。该标准中包括白酒产品，对白酒企业的主要影响是吨酒污水排放量指标。
14．目前，白酒行业污水排放主要有三种方式，一是直接排放，占全行业生产企业的85％左右；二是将冷却水、洗瓶水、软化水等废水再次利用后排放，占15％以下；三是有污水处理厂，将废水重复使用，占1％以下。
三．白酒市场目前的瓶颈是什么？
1．酒是一种特殊商品，既是食品饮料，又是多彩的文化和风俗的载体。从1978～1998年，我国酿酒工业经历了快速发展、产品调整和产业调整3个阶段，并取得巨大成绩。
2．产量增长47倍。目前，白酒市场总体走势低迷，产大于销，供过于求，降低产量、调整行业结构为白酒业的工作重点。
3．白酒业已步入了一个创新、发展特色和品牌竞争，从“无序”向“有序”发展的时代，白酒市场仍被少数名优企业分割，农村市场将成为新的竞争领域。
4． 而今，随着人们生活水平的提高，白酒业已经进入了高层次的发展阶段，从当前发展形式看中国白酒业在未来将呈现几大发展瓶颈。
5． 瓶颈一：国家宏观政策制约白酒发展方向 在很多情况下，国家的宏观政策影响着能够决定一个行业的发展命脉。
6．自九十年代中后期起，国家为了顺应消费潮流以及考虑到资源、环保方面，国家先后制定了计价、计量征税，纯粮固态发酵白酒行业规范等等宏观政策调高进入门槛等方针政策限制高度酒的发展。
7．白酒行业特殊，如果国家的政策真正落实到位的话，白酒企业将至少一半以上面临倒闭。消费者同样很难看到白酒行业的新面孔的出现。
8．正因为如此，中小白酒企业能够偏安一隅，活得有滋有味。 随着中国市场的完全市场化，政府的行为也逐步顺应开放的市场环境。
9．地区封闭主义将逐一改变。政府的可作为将完全改变了目前的白酒割据状况。这也从近几年啤酒市场割据状况被以青岛、华润为代表的行业巨头打破可见端倪。
10． 瓶颈二：消费群体理性化促使白酒消费容量骤减 白酒行业会持续下滑，直至被其他饮料替代吗？
11．2005年349万吨得总产量和总销量给出了答案。白酒作为其社会性功能意义以及中国几千年的传统依然是其存在和发展的基因。
12．但白酒行业发展会受到诸多因素影响制约。 随着人们生活水平的提高，对健康与品味的要求也越来越高。
13．消费者在消费中考虑更多的是健康以及品质。这种理性消费直接和经济发展水平、消费习惯息息相关。这一点可以从近几年啤酒已经取代白酒成为最主要的含酒精饮料，以广东为代表的红酒市场，以杭州为代表的黄酒市场迅速崛起不无相关。
14．红酒、黄酒向高端延伸无疑直接影响到白酒的市场。笔者认为：未来中国白酒的市场更加偏向于中西部经济相对落后地区，而经济发达的东南部地区在白酒消费中社会性功能消费凸现，“喝少点，喝好点”成为真正的白酒消费趋势，也就是只存在一定的中高端市场份额。
15．从这个层面上考虑：挣有钱人的钱在未来白酒行业不一定是真理。 瓶颈三：营销模式简单重复白酒黑马难现 蛋糕越来越小，肥肉也变成烫手山芋。
16．白酒行业在未来五年中，很难出现新的真正意义上的“黑马”。据有关资源显示，我国现有白酒企业近4万家，但真正具有实力的企业却少之又少。
17．素有中国酒业大王之称的五粮液，其年产量尚不足国内年总产量的百分之三，整个白酒业是一群乌合之众，即便减少8成，仍然有7千余家。
18．整个白酒行业全面感受到生存的压力。目前，国内白酒企业正面临赢利无方与成长乏力的困惑。 白酒竞争的现状与白酒的发展趋势密切相关。
四．禁酒令对白酒行业影响有多大
1．禁酒令主要控制的是国家公务员。白酒企业生产过剩是白酒企业生产考虑的地方，加上开车不喝酒，喝酒不开车的自律，汽车走入家庭，限制了喝酒的人。
2．计划生育，喝酒人老龄化；生活水平提高，很多饮料替代了白酒消费。生产白酒企业应该考虑提高产品质量，控制成本，提高经营管理技能，提高市场竞争力。
五．现在可以办其他酒(配制酒)生产许可证吗?属于国家限制的白酒行业吗？谢谢各位大侠！！
1．亲，现在国家限制办理白酒类的食品生产许可证，你可以通过代加工的方式进行加工。即你可以联系有生产资质的酒类生产厂家，双方签订委托代加工协议，委托该企业为你加工，你负责销售即可，这叫无证企业委托有证企业进行代工生产。
六．白酒制造是限制行业吗
是，现在很多地方都不让新开白酒企业，也不让现有白酒企业扩大产能。
七．卖酒行业是不是有地域限制啊
1．只要你的产品五证齐全，所在地域经销商的资质合格，是可以在任何一个地方卖的，但能不能大量的卖，就关键要看你启动市场的方案了。
八．白酒的执行标准是多少？
1．固液态的执行标准：固态法白酒的执行标准GB/T10781固液法白酒的执行标准是GB/T20822液态法白酒的执行标准是GB/T20821不同香型的执行标准：酱香型白酒： GB/T 26760-2011清香型白酒：GB/T 10782-2006浓香型白酒： GB/T 10781-2006米香型白酒：GB/T 10783-2006凤香型白酒：GB/T 14867-2007浓酱兼香型白酒：GB/T 23547-2009特香型白酒：GB/T 20823-2007豉香型白酒：GB/T 16289-2007芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007老白干香型白酒：GB/T 20825-2007其他类型的执行标准：小曲固态法白酒：GB/T 26761-2011小曲白酒：DB50/T 15-2008柔和型白酒：DB34/T 1315-2010淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010明绿香型白酒：DB34/T 1791-2012绵柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012说明：固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。
2．固液法白酒：以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。
九．中国白酒政策
1．近年来我国的白酒行业税收政策 1985年以前粮食白酒的工商税率定为60%，个别地区规定交给商业部门收购的定为40%税率，“三精一水”兑制的定为30%税率。
2．1985年将白酒的工商税改为产品税，税率为50%，其中用议价粮酿制的减按30%税率征收。同时，各省为维护酒类企业白酒的生产，由全额征税改为扣包装征税，一般每吨粮食白酒扣除400元左右，优质酒扣得更多。
3．1992年税收征管法颁布后，税收的开征、停征以及减税、免税集中的中央（国务院），1994年税制改革以后，对白酒同时征收增值税和消费税，消费税税率25%，增值税税率17%，实际税负为8%左右，合计33%，大体与原议价粮白酒30%税率相同，但不准扣除包装费，对价外费用也开始征税，粮食白酒净增值税、消费税税负实际要高于33%，但允许外购已税白酒和酒精抵扣在上一生产环节已纳的消费税。
4．1995年10月18日，国税发〔1995〕192号文件规定：对销售除啤酒、黄酒外的其他酒类产品而收取的包装物押金，并入当期销售额征税。
5．1998年3月4日，财税〔1998〕45号文件和2006年5月16日颁布的《企业所得税税前扣除办法》规定：从1998年1月1日起，对粮食类白酒(含薯类白酒)的广告宣传费一律不得在税前扣除。
6．2001年5月11日，财税〔2001〕84号文件规定：对粮食白酒、薯类白酒在原按25%、15%征收消费税的同时再按实际销售量每公斤(1000克)征收0。
7．5元的定额消费税，同时停止执行外购或委托加工已税酒和酒精生产的酒抵扣上一生产环节已纳消费税的政策。2002年8月26日，国税发〔2002〕109号文件提出了酒厂利用关联企业关联交易行为规避消费税问题，要求各地按《征管法实施细则》第五十四条规定的计税价格调整方法调整酒类产品消费税计税收入额，补缴消费税。
8．同时提出对“品牌使用费”征税问题。2002年，国家取消了对白酒上市公司先征后返18%的所得税优惠政策。
9．2006年3月20日《财政部、国家税务总局关于调整和完善消费税政策的通知》（财税〔2006〕33号）规定：粮食白酒、薯类白酒的比例税率统一调整为20%。
10．粮食白酒降5%，薯类白酒提高5%。申办散装白酒出售各项证件办法:销售散装白酒需先到辖区工商所核名称，因你只卖酒，不涉及生产，只需到区工商局食品科办理流通许可证后就可办理经营执照。
11．你如果要做成包装酒销售，必须取得合法的商标名称和标识，具体可向区工商局联系。你销售酒，需交纳增值税，可向区国税局咨询有关具体政策。
十．白酒国家控制吗?个人能酿酒经营吗
1．白酒、酒精等生产，会消耗大量的原料、燃料，污染严重，属于国家限制产业，原来已经取证的，常年检查审核抽样，违规或不合格生产会吊销证件，目前不能再新办申领许可。
