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- 1,同样是53度五星茅台为什么96年和2006年的价格差10倍
- 2,为什么说酒越陈越好
- 3,一瓶跟我一样大年纪的贵州茅台还有价值吗
- 4,保质期为十年的茅台红酒放在阴凉处八年再卖掉值多少钱红酒不是
- 5,保存了两瓶1980年买的贵州茅台酒埋在地下到现在还值钱吗
- 6,请问人们说酒是年份越久越好有什么科学道理么
- 7,酒为什么越久越好吗
1,同样是53度五星茅台为什么96年和2006年的价格差10倍
96年的可以算是年份酒咯
年代,酒是越久越香
现市价是860元
2,为什么说酒越陈越好
不一定,一般也不超过50年,要看酒度高低,一般越是高度的酒,时间越长越好,一般32度以下的酒是三年到五年之间是最好的,越久了就越要差一点,如此顺推,到了52-60度的酒了,10年-20年就是最好喝的,也是最好的时候,其后越久就要越差一点。白酒分为浓香型、酱香型、清香型和米香型这四大类,当然还有其它的型(如西凤型,为西凤酒特有香型),前面二种香型一般要5年以上才好喝,后面二种一般是三年以上,所以在市面上前面二种的价格也贵许多。同时同样的低度酒比高度酒也要便宜许多,随了浓度高成本高之外在酒窖中保存的时间长也是主要原因之一(如一般38度有清香型的酒一年就可以出厂,而酱香型的至少要5年才能出厂)。所以你看到38度的酒如果有写多少年陈酿,那都是假的,因为没有必要,反而陈的不是好的,只不过是借人民的这种心理在作销售
3,一瓶跟我一样大年纪的贵州茅台还有价值吗
能喝 的吧!
你发财了
保存好, 等到30年可能就管钱了
保存好, 等到30年可能就管钱了
首先纠正你一个观点,酒不存在保质期的,特别是酱香型的酒比如茅台,是越陈越香哦~~~
22年的茅台用来喝有点可惜了,按照现在勾兑过的15年的茅台都要4000左右的价格,你的这瓶陈年老酒价值保守估计在两万以上,如果是能联系到酿造酒的厂家收购的价格还要高一些。
我不知道你是在哪个地方,如果是打定主意要卖的话,那最好能有机会来茅台镇,这边的酒厂很多对陈年茅台也比较了解。
如果是还要继续收藏的话,那请保持外观的完整,不要打开。然后放在干燥阴凉的地方。
恭喜你有这么个好东西~~~~~
保存好的话,至少几千
4,保质期为十年的茅台红酒放在阴凉处八年再卖掉值多少钱红酒不是
不值钱了。第一,红酒不是越久越好,他是要看年份的,好年份可以存的时间长,不好的年份保存时间就不长了。而且我们国家对于红酒的强制保质期是十年,但我们国家自己种植的葡萄很罕见,这些酿酒葡萄都是买来的,所以品质不高,存不了太长时间。所以综上所述,你的酒百分之九十的可能是已经喝不的了所以不值钱了
要看市场,有保质期,所以投资红酒有风险
哪个越久越好是酿造的时候,酒缸没开封以前的,你说的这个已经装瓶了,时间久了就变质了。
红酒是加工而成的,不是原酿
你好!不值钱了。第一,红酒不是越久越好,他是要看年份的,好年份可以存的时间长,不好的年份保存时间就不长了。而且我们国家对于红酒的强制保质期是十年,但我们国家自己种植的葡萄很罕见,这些酿酒葡萄都是买来的,所以品质不高,存不了太长时间。所以综上所述,你的酒百分之九十的可能是已经喝不的了所以不值钱了如有疑问,请追问。
红酒和保健酒都是有保质期的,红酒大多是十年八年的保质期;保健酒一般都是二至五年;纯白酒是没有保质期的!
5,保存了两瓶1980年买的贵州茅台酒埋在地下到现在还值钱吗
当然值钱。人们都说“买房不如买茅台”,这话说得丝毫不显夸张。这些年茅台价格涨得比房价还快。其蜂拥程度从每年的酒博会就可以看出了。其它酒商询问的人寥寥无几,唯独茅台排大长队买酒。这本也无可厚非,排队买到茅台酒之后,在门口直接转手卖掉也能赚钱。这赚钱速度也是没谁了。都说茅台酒是越老越值钱,这话说得没错。1957年茅台酒拍卖价216万,在2线3线城市都可以起码可以买个一两套房了吧!还有很多超值钱的老茅台,看看你知道几款?1.“金轮牌”外销贵州茅台酒(白瓷瓶),年份:1957年,拍卖价格:216万,这款茅台酒被称为“绿美人”,是从海外流回的珍品。2.“金轮牌”内销贵州茅台酒,年份:1958年,当时零售价:2.97元/瓶,拍卖价格:977500元/瓶.1957年、1958年是茅台酒商标由繁体变为简体的时期,所以这段时间内销的茅台酒有的商标是繁体,有的是简体。3.“金轮牌”内销贵州茅台酒,年份:1960年当时零售价:2.97元/瓶,拍卖价格:920000元/瓶1960年出厂的“金轮牌”内销茅台酒,酒瓶正面和背面都是简体字,不过正面的“贵”字虽然改成简体字,但还是少了一画。4.“飞天牌”外销贵州茅台酒,年份:1967年,拍卖价格:253000元/瓶1966年,飞天牌茅台酒被禁止使用。到了1967年,贵州茅台酒厂宣布“葵花牌”茅台面世,但飞天茅台那时还是有生产的。
如果是正,听到茅台酒的话,存放的时间越长是越值钱的。
当然很值钱。因为这种酒的话都是年份越久越值钱。
我是1980年的茅台的话,起码也能卖到上万现在很值钱
不值钱
6,请问人们说酒是年份越久越好有什么科学道理么
“百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同现在的竹叶青酒;另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。 为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄,金黄悦目的桔子,青中泛红的苹果,岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。 所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。最近,科学工作者,应用电子综合技术制成的新酒陈化设备,具有世界先进水平,非常适用于优质酒、果酒陈酿;各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金,为制酒业的发展做出了贡献。
7,酒为什么越久越好吗
酒越陈越好,这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。 所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。
无论什么酒种,都有相对的保质期和保存期,并非越久越好。
"x壃兪旔笁2级2008-02-04为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。水果中含有大量的糖,所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄,金黄悦目的桔子,青中泛红的苹果,岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。最近,科学工作者,应用电子综合技术制成的新酒陈化设备,具有世界先进水平,非常适用于优质酒、果酒陈酿;各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金,为制酒业的发展做出了贡献