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1，芧台酒瓶上的红飘带上的数字是5代表什么
你好酒友，红飘带反面的刺绣数字是此瓶酒的生产包装车间的班组号码，并不是楼上说的窖池编号，这也是
茅台的防伪技术之一，如果有其他不了解的欢迎一起探讨。你好！窖池编号仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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2，茅台目前有多少个车间
茅台目前有30个车间。茅台制酒三十车间是去年中华片区茅台酒技改工程新投产的三个车间之一。中午12时，一场下沙润粮现场会正在这里如火如荼进行。“水来了，干起来！”随着润粮水沸腾，19班酒师张德伦娴熟地拎着一桶热水，快步走向晾堂上堆成小山的红高粱，滚烫的热水倒入红粮，滴水未洒。茅台的运作方式：茅台集团提出要“统放结合”，茅台酒不能多头管，子品牌禁止“搭便车”，对
习酒等成熟子公司要多支持、少干预。结合疫情实际，茅台集团党委书记、董事长李保芳认为品质与服务依然是茅台营销关键，疫情不会改变茅台酒现有渠道和格局。
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3，贵州茅台酒厂集团技术开发公司茅台醇 53度 600ml 典藏斤贰两
是有这个酒的,外观来看是真的.但是里面的酒质只有尝了才知道.我感觉是真的,因为他的喷码.MTJK(茅台技开)后面的数字有生产日期,班组.(一般假的没那么细致的)另外有2个办法,1.用微信扫一扫,看条码是否有报价.2.用瓶口的防伪标签查询希望能帮到你,请采纳!不一定
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4，茅酒之源是第几车间
茅酒之源的茅台制酒车间是第一车间。制酒一车间作为茅台酒的发源地，是茅台历史最悠久，精神文化底蕴最深厚的生产车间，被称为“茅酒之源”。全车间仅有八个班组，部分班组仍沿用上世纪的生产场所，需要在做好保护的基础上开展生产，想取得好成绩，难度显而易见。第一车间的发展现状火车跑得快，全靠车头带。面对严苛的保护要求，从2019年度恢复生产以来，制酒一车间班子成员从狠抓生产工艺下手，齐抓共管，打牢生产基础，严格把好质量关。制酒一车间生产主管谭宏回忆道：“从下沙开始，为了保证润粮的质量，管理人员全部实行跟班，在每栋生产房蹲点。二轮次期间，车间要求工艺组对每个堆子进行检查，确保发酵符合要求。”
5，怎么签别白酒的真假
辨别真假，每个企业都不一样。首先要有一瓶真酒，有一瓶为确定真假的酒。1、比较包装字迹、颜色、包括瓶盖的颜色、喷码等2、查验该批次生产班组、日期。3、化验，与同批次的酒水质量指标进行对照分析。4、上述内容没有区别，然后品尝，二杯法对照品尝。现在市场上面的贴牌
赖茅很多，而真正是在茅台镇上生产的是贵州茅泉酒业生产的金质赖茅，贵州茅泉酒业注册金质赖茅商标，所以你在购买时就看包装上面是否是茅泉金质赖茅，还可以看厂址，很多贴牌赖茅都只是写茅台镇，而茅台镇上根本没有他们的厂家，但金质赖茅是有写到茅台镇什么路多少号
6，贵州茅台酒股份有限公司有没有五星财富珍品茅台这款酒
茅台股份公司，没有这样的产品，可能是茅台集团（茅台集团包括；茅台集团习酒公司、茅台集团技术公司、茅台集团保健酒公司）下属公司产品。请认准生产厂家地址。其实
飞天茅台和五星茅台两个品牌，都是茅台酒股份有限公司的主线产品。这两种酒都是按照茅台酒生产的工艺酿造的，一年生产，四年贮藏。酒质完全一样，只是商标和包装的区别。五星茅台和飞天茅台相比：1、共同点：酒质一样，瓶形一样。五星茅台和飞天茅台的酒质是一样的，瓶子也都是乳白色的陶玻瓶。2、不同点：商标不一样，包观设计不一样，价格不一样，市场受欢迎程度不一样。据贵州茅台酒厂集团公司有关负责人介绍，使用“五星”商标和使用“飞天”商标的茅台酒，酒质上没有任何差别。在包装车间，经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后，上午包装“五星”，下午接着包装“飞天”，或者在同一时间，这个班组包装“五星”，下个班组包装“飞天”，因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。
7，2009年的六十周年茅台酒飘带上有数字吗
有数字的，这是茅台酒专门特制。本人从事酿酒行业多年，从一个一窍不通的小生到酿酒行业的“老师傅”中间遇到各种各样的问题，正是遇到的这些问题让我积累经验，让我更上一层楼，经常有人问我茅台酒瓶飘带上的数字是不是代表酿酒窖池？是不是代表生产线？更有甚者有人问我0号和1号编码的酒是不是老窖池的酒，酒质要好些，居然还有人说数字0的是专供政府······顿时我心里表示无语，却耐心的给他们解释，因为曾经从事过包装工作的我从来没有想过大家竟会有这样的说法。 那么，茅台酒瓶口红色飘带上面的编码究竟是什么意思？在包装车间的生产流水线上，其中有一段作业是包装员工继机器贴标后的茅台酒拴上红色飘带，每一条飘带上都有一个编码，从0到20不等，而每个员工手中的编码都是不一样的，这个编码就是当天栓这个号的员工的工号，也许你会问，就只有一二十个号难道只有那么少的工人栓飘带吗？我可以骄傲得说，一天真的只有十几个人栓，每个茅台酒班组一天要包装三万多瓶，而每个人是可以栓二千到三千不等的量，可见我茅台包装员工身手是多么的矫捷灵活。至于每箱的号码是否相同，这样的问题没有任何技术含量，酒厂工作人员系绳子的时候是一起工作的，她们可以系好之后放一块，也可以自己系的单放，所以可能一样，也可能不一样。
8，勾兑酒和烧酒有什么差别
区别：1、烧酒，企业烧制的白酒称为
原酒，原酒分很多香型，经过贮存，然后再勾兑出成品酒。 原酒里面香味物质丰富，口感不够协调或者说放香、后味、绵柔度不够，酒度高。2、成品酒（勾兑酒），企业用原酒进行勾兑、降度，使酒水口感变得更加适合消费者口感。 成品酒，香味协调，酒度适中。勾兑是对白酒的精加工，所有的瓶装酒都需要勾兑。因为不同批次、不同窖池、不同班组生产的原酒都会有一定的差异，而瓶装酒需要稳定的、固定的口感，因此必须进行勾兑调味。你说的勾兑酒应该是指用食用酒精做的酒，这只是白酒勾兑的一小部分，你说的烧酒应该是指按照传统工艺生产的酒，他们之间的区别比较明显，可以从香和味上判断，一般传统工艺生产的酒固态感比较好，食用酒精做的酒缺乏应有的固态感。很都人把“勾兑”认为是一种现象，就是白水兑酒精，其实不然，做为白酒这种东西，都必须进行勾兑的，哪怕是酒厂刚酿的酒都得进行勾兑，因为很多的基酒酿出来的度数相当的高相当的烈，不是一般人所能承受的，所以就是调酒师来进行勾兑，能出什么样的酒，全靠调酒师的本事了1楼说的不妥。 酒厂酿出来没有进行勾兑的叫原浆，而原浆的度数根本没有那么高那么烈。酒，是后经过原浆和水还有各种添加剂勾兑出来的（比如香精） 配酒是需要比例的
9，白酒为什么要进行勾兑和调味
因为白酒出产之后，每一次的酒的口感和味道都不一样，需要调整，也就是所谓的勾兑 用来满足各个地区的饮酒习惯，北方喜烈性，但是南方比较喜欢淡雅，这个同样的酒是不能同时满足的，所以必须经过勾兑，而调配，我就孤陋寡闻了，没见过这个词因为刚生产出来的白酒有一股很浓的生味，就是喝起来口感很差，但为了尽快将现酒兑现继续下一轮生产，所以就常常用存储了几年或者更久的酒拿出来勾兑，味道就会好很多。如果还有什么疑问可以到“贵州茅台信息网”留言咨询：网址：http://www.maotaiweb.com时下很多人对白酒勾兑不理解，认为只要是勾兑的就全是酒精加水的劣质酒，其实，这种想法是错误的，因为固态法（用粮食烧出来的）生产出来的酒，不同季节、不同班组、不同窖池所生产出来酒，质量各异，如果不经“勾兑”每种酒分别包装出厂，酒质就会极不稳定，很难保持优质和创牌， 因此通过“勾兑”可以统一酒质、统一标准，使每一批出厂的酒，都做到质量基本上一致，同时“勾兑”还可以达到提高酒质的目的。 因为每批（班次）所生产的酒，其味道是各不相同的，有的醇和却回味不长，有的醇浓回味俱备，惟甜味不足，有的虽较全面，但略带杂味且不爽口等等。而通过“勾兑”就可以弥补缺陷、发扬长处、取长补短，使酒质更加完美一致。这就是我们所说的“勾兑”。也就是说“勾兑”是使酒中各种微量成分以不同的比例兑加在一起，使分子间重新排列组合，进行补充、谐调、平衡、烘托出主体香气和形成独自的风格特点。 这种“勾兑”和平常大家所说的酒精、香精加水的“勾兑”是有本质区别的。1、白酒勾兑是为了保持产品一致性，保持产品稳定。酿酒过程每个窖池产出的白酒味道不一致，每锅酒先后流出的白酒味道不一致，通过勾兑可以保持产品一致性。2、通过勾兑，使白酒中香味物质更加协调，提高白酒口感，使白酒闻香、口感、后味得到提高。白酒中香味物质包括醇类、酯类、酸类、醛类、酮类，贮存期不同，白酒味道发生微妙变化，通过勾兑可以提高产品质量，保持产品竞争力。勾兑和调味是对白酒的精加工，原酒一般会有不同程度的缺陷，所以需要勾兑师对其进行后加工，用不同的酒体去相互掩盖自身的缺陷，提升白酒的口感和品质。
