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1，请问大家安慕希莫斯利安纯甄哪种口感最好好纠结不知道选哪个
莫斯利安，光明家的老牌子了，很浓稠很喜欢。
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2，台台菜配啥好吃
台台菜搭配肉类比较好吃，口感鲜美可口，营养丰富，里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合青少年增强体质不明白啊 = =！
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3，酱香型白酒一般搭配什么菜像糊涂老酱香郎酒
湘菜+酱香型白酒 相互提携，余味悠长 同为中国八大菜系之一的湘菜可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派，特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称。 湘菜的最佳拍档是酱香型白酒。酱香型白酒属于大曲酒类，主要产自贵州，以高粱、小麦等为原料，经传统固态发酵而成。其酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，余味悠长，清澈透明，色泽微黄。 搭配示范：带有浓郁湘菜风味的干锅鸡，以新鲜嫩土鸡为主料，先精心卤汁让调料汁全部渗入鸡肉后大火煮熟，再以小火煨制。成菜色泽鲜丽，肉质鲜美，口感香辣，与甘美回味、香味厚重的酱香型白酒搭配，在口中交织出馥郁的香气，在辣味的衬托下白酒口感更加柔顺，余味悠长。百年郎酒 酱香型53%(vol) 3668元、五十年陈
青云郎酒酱香型 53%(vol) 998元。
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4，喝酒应选配什么样的菜酒菜
最佳时间：下午 每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解知酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受道损害。 最佳饮量：2至3杯 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。 最佳佐菜：鱼肉蛋菜 空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精版之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸权鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。中国白酒类型众多，传统的有浓香型、清香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，令人眼花缭乱。一桌甜咸苦辣、山珍海味，数道珍馐佳肴，到底配什么类型的白酒合适呢？ 湘菜+酱香型白酒：相互提携，余味悠长 湘菜可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派，特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，讲究原料入味，口味偏重酸辣。 湘菜的最佳拍档是酱香型白酒。酱香型白酒属大曲酒类，主要产自贵州，以高粱、小麦等为原料，经传统固态法发酵制成。其酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，余味悠长，清澈透明，色泽微黄。 川菜+浓香型白酒：相得益彰，香味醇厚 川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称。 吃川菜最适宜喝浓香型白酒。浓香型白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种原料发酵，采用混蒸续糟工艺，由老窖发酵而成，以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 新派菜+绵柔型白酒：完美搭配，极致清柔 近年来，一些吸收各大菜系精华，融汇全国各地烹调技法的新派菜也成为席上主角。其以注重营养均衡、多元化的口味、精雕细琢的上佳口感为主要特色，在视觉和味觉上都带给消费者全新的体验，引来了火爆人气。
5，喝白酒吃什么菜好
炸花生米花生米。我爸爸就很喜欢这样喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴为主,当然也可以根据自己的口味和习好来定.
以白萝卜块或丝下酒比较好,淋上适量的醋,醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜。冬天可以适当的加肉类下酒菜。你喜欢吃什么肉就作什么肉类菜下酒。爱吃的菜解酒方法10种
（1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。
（5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
（6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
（9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
（10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
-- 如何解酒及注意事项！
如何解酒及注意事项！
知道大家都是不会醉呢人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着
问：酒后饮茶好不好？
答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。
问：为什么早晨不能吃酒？
答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。
问：喝醉酒怎样解？
答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。
问：茶能解酒吗？
答：据科学研究证明，茶中 根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶饮用白酒对菜肴是有要求的。总的原则是冬热夏凉、荤素搭配。不同香型的酒，对配菜有不同的要求。如：清香型白酒清雅、爽净，所以喝这种香型酒时，一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴，而以食用一些味道清淡的菜肴为宜，如凉拌菜等；浓香型酒则相反，其风格是暴烈，香气大，入口就有一股浓香，所以在饮用此种香型的酒时，应食用一些味道重的菜肴；酱香型白酒的特色是协调、甘美、回味悠长，所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴；芝麻香型白酒，入口丰富醇厚、香气和谐，也应以口味稍重的菜肴与之相配。
6，溜溜梅哪个口味好吃
楼下的人味觉绝对有问题。。里头的品种我都吃过。强烈推荐咖啡梅~~~超级好吃~~有的品质好的一咬还会爆浆~~~会有惊喜的感觉~~不过有的品质就一般般~就算一般般的都很好吃~~~连我妈那种完全不吃零食的人都天天叫我给她买~~~~~你可以尝试一下~~期待你吃到爆浆的咖啡梅哦~~一共有九种口味。【口味】1、情人梅优选江南地带上等李果,运用19道现代科学工艺精心蜜制,颗颗清爽溜润、肉 厚核小,酸甜迷口、怡人。2、凤梨梅优选江南地带溜溜果园上等青梅, 加以凤梨原味, 清甜滋味揉合凤梨果香, 让人爱不释手, 是你闲暇之余的休闲食品!3、九制梅优选江南地带上等李果,运用台湾传统工艺,历经选料、蜜渍、浸料等九种 工序精心制作,肉厚干爽、甜酸适口。4、清梅优选江南地带上等好果,运用19道现代科学工艺精心蜜制,颗颗清爽溜润、肉 厚核小,酸甜迷口、健康怡人。5、乌梅具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热 消渴,蛔厥呕吐腹痛。乌梅精选上等成熟乌梅颗颗饱满,天然无污染。运用台湾传统蜜饯加工工艺,当日采 摘,当日加工,充分保留了梅子的原果原味,自然本色。其酸甜适口的独特滋味流连 于唇齿之间。细细品味,滋味随心悠享。6、咖啡梅优选江南地带上等青梅,加以纯正咖啡精华, 运用台湾传统工艺,不添加防腐剂和人工色素, 特有馥郁纯正的咖啡香味, 和丰润酵厚的口感, 是咖啡梅迷人的风味!7、雪梅优选闽粤沿海地带高山青竹梅,运用台湾传统工艺精心蜜制不添加防腐剂和人 工色素人口冰爽、酸甜适口。轻松品味,自然活力充沛!8、话梅优选闽粤沿海地带高山青竹梅,运用台湾传统工艺,不添加防腐剂和人工色素,由专 业师傅手工精心蜜制而成,清甘沁爽,酸甜适口,余味悠长,乃梅中佳品。 溜溜话梅不仅可以含在口中,享受果肉美味,更可泡在水里,分分钟就成为一杯解井 降温。9、绿茶梅优选江南地带上等新鲜青梅,当日采摘、当日加工,运用台湾传统工艺,不添加人工色素,保留了青梅的自然本色, 青梅酸甜滋味揉和绿茶清香,细细品味,绿茶梅别样滋味悠然自得!溜溜梅各种口味重，推荐原西梅口味，原西梅口味是好吃的。下面介绍一下溜溜梅的各个口味：1、情人梅：优选江南地带上等李果,运用19道现代科学工艺精心蜜制,颗颗清爽溜润、肉 厚核小,酸甜迷口、怡人。2、凤梨梅：优选江南地带溜溜果园上等青梅，加以凤梨原味，清甜滋味揉合凤梨果香，让人爱不释手，是你闲暇之余的休闲食品！3、九制梅：优选江南地带上等李果，运用台湾传统工艺，历经选料、蜜渍、浸料等九种工序精心制作，肉厚干爽、甜酸适口。4、清梅：优选江南地带上等好果，运用19道现代科学工艺精心蜜制，颗颗清爽溜润、肉厚核小，酸甜迷口、健康怡人。5、乌梅：乌梅精选上等成熟乌梅颗颗饱满，天然无污染。运用台湾传统蜜饯加工工艺，当日采摘，当日加工，充分保留了梅子的原果原味，自然本色。其酸甜适口的独特滋味流连于唇齿之间。细细品味，滋味随心悠享。扩展资料：溜溜梅各个口味受到大众喜爱的原因：1、美味的溜溜梅，含有许多营养物质，可以解酒、增进食欲，预防便秘等等。2、溜溜梅梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味。3、溜溜梅梅子中含有丰富的梅酸，梅酸可促进血液循环，软化血管，进而推迟血管硬化的过程，延缓衰老的作用。个人觉得溜溜梅口味中咖啡味青梅最好吃。溜溜梅聚焦青梅品类，先后开发原味青梅、雪梅、乌梅、话梅、清梅、绿茶味青梅、凤梨味青梅、咖啡味青梅、蜂蜜味青梅、黑糖味青梅、九制梅、情人梅、杨梅、西梅14款热销口味。溜溜梅产品介绍：1、原味青梅优选4月新鲜青梅，当日采摘当日加工，保留青梅原果风味和自然本色。含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0、甜味剂添加量为0。2、清梅优选北纬23°闽粤山区完熟果子，传承台湾古法工艺，辅以天然蜂蜜和青梅汁蜜制而成。含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0、富含膳食纤维。3、雪梅优选高山青梅，添加薄荷、金银花和罗汉果等植粹成分。含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0。4、西梅西梅采用溜溜梅经典制梅工艺，富含膳食纤维。5、乌梅溜溜梅乌梅以江南山谷完熟青梅为原料，传承中华食药文化。含有多种有机酸、人工色素添加量为0、升级传统熏制工艺。6、绿茶味青梅优选新鲜青梅，辅以绿茶浸润，含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0、人工色素添加量为0。7、情人梅优选闽粤山区红熟果子，新鲜采摘、当日加工。采用传统广式凉果工艺精心制作，膳食纤维高达30%、广式凉果传统工艺。8、凤梨味青梅含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0、人工色素添加量为0。9、九制梅优选闽粤山区红熟果子，晨起采摘、新鲜加工，历经选料、晒坯、蜜渍、浸料等九道古法工序，防腐剂添加量为0、富含膳食纤维、广式传统凉果工艺。10、话梅话梅以青梅为原料，承袭传统古法工艺，历经选级、晒坯、浸料、调味等19道工序，防腐剂添加量为0、富含膳食纤维、传统古法工艺。11、蜂蜜味青梅旋即采摘、新鲜加工。辅以天然蜂蜜蜜制而成，含有多种有机酸、防腐剂添加量为0、人工色素添加量为0。黑糖味青梅优选优质青梅，采用台湾传统工艺，含有多种天然有机酸、防腐剂添加量为0、人工色素添加量为0。12、杨梅优选江南吴越山区东魁杨梅，新鲜采摘、当日加工，零下38℃ 急速冷冻锁鲜工艺，优含维生素E及钾、锌等微量元素。13、咖啡味青梅优选上等青梅原料，防腐剂添加量为0、人工色素添加量为0、承袭台湾经典工艺。以上内容参考：百度百科-溜溜梅都好吃，建议你去试一下
7，喝了几天的白酒晚上吃什么菜比较好呢
胡萝卜，一些清淡的菜！ 平时可以买些B族维生素来吃，那个可以保肝护肝，过滤好脏，干白酒：口感清爽，酸度高，最常用来当餐前酒，或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类，或水煮海鲜最对味，味道浓一点的酒，可以配简单的鸡肉或猪肉。乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪。 甘甜浓厚型干白酒：此类白酒以特优产区生产的夏多内种葡萄酒最著名，勃根第的montrache是经典产区。通常经橡木桶发酵培养，口感甘而不甜，圆润丰厚，酒香浓郁多变。口味甘美的龙虾、鲜干贝和螫虾等是最佳良伴；口感较浓稠的，甚至可以搭配鹅肝酱等浓腻的前菜。主菜类以搭配有香浓酱汁的鱼或禽类为主，此类酒年轻时常有香草和橡木味，最好避免配清蒸等清淡作法的鱼类菜肴。 果香浓郁型干白酒：以格鸟兹塔明邵、蜜思嘉及新近流行的viognier品种酿成的干白酒最具代表，以香味独特著称，如热带水果、玫瑰、杏桃等，口感偏圆润，酸度较低。适合搭配口味较奇特的菜肴，例如芦笋配蜜思嘉、格乌兹塔明那配香料味重的菜肴，也可试著配以水果入菜的新式菜肴。 半甜型白酒：罗亚尔河的vourvay、德国spatlese或auselese等级的甜酒都属此类。在搭配欧洲食物方面较不受重视，反适合比较辛辣或常带甜味的亚洲食物。微具甜味，酸度够时有很好的平衡口感。可试试酸度高、甜度低的甜点；另外以水果入菜常带甜味的热带食物，以及辣味重，一般葡萄酒很难配的食物，例如咖哩、沙茶等，都值得一试。 贵腐白酒：德国的trockenbeerenauselese、波尔多的sauterne以及匈牙利多凯（t0kaii）的essencia是这类浓腴香甜白酒的使使者。配菜用途广，从餐前酒开始，和经常作为前菜的鹅肝酱是相当古典的搭配，也可配两道主菜间的水果冰淇淋，接著油滑味重的蓝霉乳酪也是传统配法，最后还能配饭后的甜点（避免配巧克力或咖啡味道的甜点）。贵腐白酒佐餐的问题在於味道太重，会盖过其它酒和菜肴的味道，上下一道菜前，可以先喝一口水或上一碗汤。 玫瑰红酒：大部份的玫瑰红酒都属清淡型，以新鲜果香为主，以配简单的菜肴为主。最适合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、凉菜类和白肉等。此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。玫瑰红酒的口感比较没有特性，经常用来配比较难配的菜，如醋、蒜头加得很多的食物，即使不是特别好的组合，但也不会大离谱。 清淡型红酒：此类的红酒包括每年十一月上市清淡爽口的新酒，以及一些颜色浅，新鲜果香重，单宁含量低的年轻红酒。法国的薄酒来、意大利的valpolicella都属这一类。以搭配简单的食物为主，如肝和肉酱做成的冷肉冻、肉肠、猪和小牛等白肉，以及用内脏作成的简单菜肴。味道淡的乳酪也值得一试。 高单宁型红酒：此类酒是目前全球最受瞩目的红酒，意大利的巴厚镂（barolo）、法国的波依雅克和罗第丘以及加州邵帕谷的卡本苏维浓等是最佳代表。酒色深浓，结构紧密，收敛性特强但细致，需久存柔化单宁，成熟后香味浓郁丰富。如此刚健又细腻的酒需要精致调理的红肉类菜肴，口味强劲的野味配上香浓的酱汁是最佳搭档。 细腻顺口型红酒：代表性的酒是黑皮诺种葡萄品种酿成的勃根第红酒，通常被形容成具有女性优雅细腻的风格。部份美露种制成的红酒也有类似风味，年轻时单宁稍重，香味较简单，适合配牛排等煎烤的肉类。待陈年后，四溢的酒香和丰满的口感，足堪搭配长时间煨煮的丰盛菜肴，或野禽加野菇等材料做成的珍肴。 圆润丰厚型红酒：气候炎热的沿地中侮区，如法国南部和西班牙是这一类红酒的主要产区，西班牙的利奥哈和隆河谷地南部的教皇新城红酒最具代表。丰富的甘油和酒精让酒的口感肥腴丰厚，天冷时配上多种香料炖煮的肉类最为适宜：也可搭配烤肉和附浓厚淋酱的红肉。陈年老酒更可搭配野味，或加松露调味的美味佳肴。 清淡型气泡酒：几乎所有在酒槽中二次发酵的气泡酒都属此类，还包括一些瓶中二次发酵的气泡酒,但口感比较细腻，如西班牙普及的cava或意大利的snumante。主要用作平常时的餐前酒，或搭配海鲜和白肉做成的简单菜肴，若是半甜型则可以选来配水果派或蛋糕等甜点。 细致浓厚型气泡酒：法国的香槟是这一类气泡酒的代表，风味多变，适合多种类型的菜肴。以白葡萄为主酿成的香槟，口味较淡，混合干果香,是特殊餐会理想的餐前酒，较陈年时可搭配精致的鱼类菜肴，或陈年的乾乳酪。以红葡萄制成的香槟口感比较浓厚，香味也较丰富，适合搭配鱼子酱、白肉和海鲜类的菜肴；较陈年时甚至可配淋有浓稠酱汁的菜肴和野禽类味道重的珍肴。至於粉红香槟口味更是丰厚，口味浓重的佳肴是挑选的原则。 洋酒： 一、红葡萄酒（red wine），简称红酒，分甜型和干型两种。适宜吃红肉类菜肴时饮用。是烹饪红肉类菜肴时的最佳酒烊，尤其是在红酒烧牛肉、红酒烩牛尾及红酒烩酿牛肉卷方面更是配合得天衣无缝。红酒的馥郁酒香正好与牛肉的丰腻肉味产生理想的效果，令汁液更为浓郁，肉香四溢。至于红酒烩鸡更是法国菜式中的精选。另外，红酒最好不要和鱼、蛋、蚝类等食物搭配，但若用于腌制和烹制野味类，则又能帮助去除膻味，增加野味的香味。 二、白葡萄酒（white wine），简称白酒。白酒干型的较多，清冽爽口，适宜吃海味类菜肴时饮用。烹调中使用广泛，常用于海鲜类或牛仔肉及鸡肉类等白肉类菜式，能掩盖海鲜的腥味，带出其鲜美的原味。如白酒青白，白酒汁石斑等。烹调时最好选用干烈型白葡萄酒，这类白酒含有较高的酸度，调成的菜式格外清香。 三、香槟酒（champagne），有着酒皇的美称。该酒色泽金黄透明，味微酸甜，果香大于酒香，缭绕不绝，口感清爽、纯正，各路味觉恰到好处。香槟多伴于鱼虾等海鲜类，配海鲜类的汁用香槟调制将更加美味可口，如扒大虾香槟汁。 四、芬劳酒（pernod），具有兴奋作用的法国酒，香气甚盛。在烹饪中常用于海鲜菜式中，具有祛腥、调味、增加海鲜的鲜美味，如海鲜清汤中加入几滴则鲜香味俱全。 韩国清酒就要用韩国菜来搭配了．涮羊肉配二锅头，高粱配乱炖，大曲配水煮鱼。。。这样才正宗．啤酒就是狗皮膏药，什么都能搭得上．吃生鱼片弄一点高度的白酒我觉得更好。50度以上的，不要清香型和浓香型的。酱香和烧酒都不错小葱拌豆腐多喝汤 菌类 蔬菜