十五年茅台是什么基酒，什么是15年的茅台

装瓶后窖藏年份有15年的说法正确.虽然随着年份上去价格持续上涨,不过现在勾兑生产,所以酒是陈的香的说法渐渐名不副实.

是15年陈茅台酒，茅台的年份酒系列。是用15年前的基酒勾兑的。要学习茅台酒知识，请百度搜索：茅台客网可以进入茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。

你家的茅台是茅台的基酒勾兑装瓶放了15年的，在自然条件下；茅台15年就是茅台的基酒窖藏了15年勾兑装瓶的。15年茅台就是陈酿了，你那茅台估计除了酯多点香点别无是处，口感会差的。所以别以为在自己家放了十几年的就是陈酿了

茅台关键是要看是那一家出产的。有茅台股份和茅台集团的区别。还有什么茅台镇出产的。茅台股份的是真的。如果你有，那恭喜你了。

摘要 您好，首先，15年茅台酒和20年的茅台酒一般有三个区别。 1、时间区别。20年茅台老酒是生产出来，包装出厂后又正常存放了很久的酒，是不可再生的。而茅台15年酒是用陈年基酒勾兑的，自上世纪90年代推出后，直到现在，茅台公司一直在生产销售。 2、工艺区别。15年茅台年份酒与20年老酒的勾兑工艺不同。众所周知，20年茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的，需要存放一定的时间后方可成为老酒。而15年茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄，也可直接将其划入老酒的行列。 3、口感区别。因为不同酒度、不同香型、不同轮次的酒，在不同环境下储存不同年限，口感会有差异。如果单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，未与其他的酒进行勾兑，它的香气香味比较单调，口感也较单一，与你的想象会有差异。 咨询记录 · 回答于2021-10-23 15年茅台酒和20年的说明不一样 马上就好 您好，首先，15年茅台酒和20年的茅台酒一般有三个区别。1、时间区别。20年茅台老酒是生产出来，包装出厂后又正常存放了很久的酒，是不可再生的。而茅台15年酒是用陈年基酒勾兑的，自上世纪90年代推出后，直到现在，茅台公司一直在生产销售。2、工艺区别。15年茅台年份酒与20年老酒的勾兑工艺不同。众所周知，20年茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的，需要存放一定的时间后方可成为老酒。而15年茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄，也可直接将其划入老酒的行列。3、口感区别。因为不同酒度、不同香型、不同轮次的酒，在不同环境下储存不同年限，口感会有差异。如果单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，未与其他的酒进行勾兑，它的香气香味比较单调，口感也较单一，与你的想象会有差异。 希望能帮到你 谢谢亲

看你怎么理解，正宗茅台15，他并不是说所有酒都是酿造15年，而是用基酒加入15年的窖藏就一定比例。当然某宝等商城茅台镇的酒99％都是酒精勾兑的，关键国家容许

真的应该不是勾兑的，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买原浆酒，需擦亮眼睛，请认准谷养康粮食酒，京东有，望采纳！

茅台酒主要是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。 而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

茅台型酒的用料极为讲究，一定要用本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱，粒小、皮薄、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。

不是的，真正存放15年的很贵的，市场上的十五年是用十五年的陈酿和基酒勾兑的。

是不同时期的酒和新酒勾兑的，像15年得酒 最早勾兑的就是15年。真正上歌德拍卖的，才是真正的年份酒。比如80年茅台 还有30年份茅台不管是价格还是内涵 还是文化，都不一样

15年陈茅台酒，是指用15年前的茅台酒为基酒勾兑出来的，并不是整瓶都是15年的茅台酒。目前市场售价在7000元左右要学习茅台酒知识，请百度搜索：茅台客网可以进入茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。

15年茅台是贵州茅台酒的年份酒，是指茅台酒厂用达到茅台酒标准的原浆酒在酒窖里储藏15年以后经勾兑包装而成。市场价比普通茅台酒贵很多，厂家指导零售价：5999元/瓶。

当前国家严格控制三公消费及其他各种原因，茅台酒零售价大跌，这严重影响了老酒的价格，目前真的99年53度15年茅台陈酿市值8500元左右，2004年53度500ml15年茅台陈酿市值在7800元左右。

是15年陈茅台酒，茅台的年份酒系列。是用15年前的基酒勾兑的。要学习茅台酒知识，请百度搜索：茅台客网可以进入茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。

15年茅台是里面加入了15年的茅台基酒，不是一瓶都是基酒，一瓶里面只放少部分十五年的基酒。存放15年的茅台，相当于十五年基酒，如果保持够好，够真，存放15年的酒，无论价值和口感，各个方面都会优于15年茅台。

“存放15年的茅台”就属于陈年老酒，这个词多出现在白酒的收藏市场。上个世纪90年代前，中国在白酒行业要求精益求精。相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒（普遍认为至少五年以上）称之为陈酒。白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程，即降低酒体的辛辣、刺激感，同时增加其香味微量成份，使整个酒体口味趋于和谐，趋于醇和，这个过程叫做白酒的老熟。老熟过程中既有物理变化，又有化学变化。其中化学变化是酒体品质改善的主要因素，它使酒体中醇、酸、酯、醛类等物质成分重新组合达到新的平衡，既有部分成分的消失或增减，也有微量新物质的产生。曾经有酒友提问茅台集团前总工程师吕云怀老师，“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后，跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好?”吕老的回答是茅台15年更好，陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。曾经有酒友对比品鉴了出厂后存放15年的茅台和当年出厂的“15年茅台”验证过这个答案，年份酒“茅台15年”在陈香的功力上则略胜一筹。高手过招，毫厘之间，但高下立判。不过一些“茅粉”也持不同意见，他们认为“存放15年的茅台”比当年新生产的“茅台15年”年份酒要好喝，这是一个仁者见仁，智者见智的问题，每个人喜欢的口感不同、饮用习惯不同，自然做出的评价也是不同的。

之前有酒友提问“茅台15年和存放15年的茅台酒相比，哪个更好喝呢？”这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给酒友们分享一下这个知识。

茅15比存放15年的茅台好喝，存时间太长不一定好喝需要跟新酒兑着喝，茅15虽然用了一勺15年基酒，但是茅台勾调技术好，况且用的这个调味基酒说不定是陈酿酒质存放15年呢，茅台存放10年可能就达到最佳饮用了吧，再多了就是炒作的幌子了

15年的，3,4千，不过假的很多，喝酒都是喝的牌子，没有什么好不好的