茅台 五粮液为什么贵，茅台贵还是五粮液更贵为什么好哪个好

当然茅台了，中国白酒的代表

茅台

目前国内白酒行业的定价趋势愈加走高，40%以上的毛利率凭什么还有那么多人为其买单。茅台五粮液确实是好酒，但是他到底能好到什么程度，很难用量化指标来衡量。但有一点可以肯定，他们都是用粮食来酿造，3斤粮食1斤酒是通常的出酒率，那么即使你用的原料贵、设备先进、工艺水平高，好吧，在达到规模量产的前提下，你的成本比别人翻一倍可以吗，那也就是十几元最多几十元的事情。

茅台酒1915年至今，共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。茅台是有多少爱就有多少人恨（夸张了点~），毕竟酱香型，口感醇厚，并且有太祖和遵义茅台加成，历史地位摆在那，但近几年销量下滑，假冒产品不少，茅台镇都算不错的了。五粮液全能，各种场合都能适应，常年排在高档酒销量前列，但因为没有中低档帮手，经常被酒鬼联合梦之蓝天之蓝海之蓝教做人，但未来还是他的，酒厂经过更换高层，打开中低档市场，夺取销量冠军，但因为党的群众路线教育实践活动，不得不再一次调整。

茅台

五粮液

五粮液啦

由于个别酱香型酒厂的大肆“炒作”，随着名酒消费的不断回暖，越来越的人在不科学的舆论引导下喝起了酱香型白酒。殊不知，这些喝酱酒的人却不知不觉地被蒙在了鼓里。小编仅从酿造工艺、原料、窖泥等三个方面为你作个介绍，酱香型白酒是怎样酿造出来的？酱香型白酒里的玄机究竟有哪些值得注意的呢？酱香型白酒尤如“高压锅炖肉”如果把酱香型白酒与浓香型白酒的酿造工艺相比较，用中国老百姓比较形象地说法，前者好比“高压锅炖肉”，而后者好比“砂锅小火煨肉”一样。为什么这样说呢？众所周知，酱香型白酒的工艺具有“三高”特点，即：高温堆积、高温发酵和高温流酒。虽然高温作用会加速酿酒微生物及其酶的反应速度，但同时也存在正丙醇为主的杂醇油等物质积累过多的弊端，这与“高压锅炖肉”又有什么区别呢？因此，口感及内在质量无法得到保障。而浓香型白酒的酿造工艺特点是“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛”，由于这个原因，在酿造过程中，酿酒功能微生物及其酶的反应速度虽然较慢，但反应会更彻底，杂醇油等积累也较少，口感和内在质量能够得到保障，这与“砂锅小火煨肉”实际上是没有什么两样的。用这两种方式炖出来的肉，你自然知道谁的味道好了，哪样的内在质量更能得到保障想必任何一个喜欢美食的人都会知道的。应该知道，由于酱香型白酒是采取“高温堆积、高温发酵、高温流酒”工艺的，高温堆积和发酵，会产生一种叫正丙醇的物质，因此，在酱香型成品白酒中，一般而言，正丙醇含量达100mg/100ml以上，而一般浓香型白酒中，正丙醇含量仅为20mg/100ml左右。显然，酱酒中的正丙醇含量大大高于浓香型白酒中的正丙醇含量。从医学角度讲，正丙醇这种物质，口服后可导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、倦睡、昏迷甚至死亡。长期皮肤接触可致皮肤干燥、皲裂。而浓香型白酒由于采用“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵”等独特工艺，能够最大程度地控制正丙醇等为主的有害物质的生成，从而保护人体健康。这是有科学依据的。酱香型白酒的食材单一是美中不足中华美食最讲究的是食材，食材好才会菜肴好。烤酒也一样，酱香型白酒选用的原料是高粱，小麦是用来制曲的。在中国封建社会时期，高粱是作为粗粮，不是人们的生活主食，因此，在烤酒的时候，如果能添加大米、糯米，是权贵的象征，也就是只有贵族才可以食用这上等食材，而五粮浓香型白酒，添加进大米、糯米烤出来的酒自然是上等好酒，只有权贵们才能享用。为什么是上等好酒？理由很简单，按一定比例添加在一起酿出来的浓香型白酒，由于在“低温缓慢发酵”过程中，更加有利于酿酒功能微生物的相互吸收、相互平衡，最终实现各味协调，这是缘于博大精深的中医理论是一脉相承的。所以，通过“低温缓慢发酵”的作用，可以给酿出来的酒赋予独特的风味，形成幽雅、多粮复合香的口感特征。当然，用高粱酿造出来的酒，并不是品质不好，只是香和味都较一，这较浓香型白酒来说，没有多粮复合香味，再加上是高温酿造出来的，难以避免酒体中酸味、涩味、糠味等异杂味的产生。因此，酱香型白酒的食材单一是美中不足。这也是浓香型白酒为什么要在食材上添加大米、糯米的根本原因。酱香型白酒是不用窖泥的也许很多消费者认为酱香型白酒也是通过窖泥发酵酿造出来的。实际上，这是认识的误区。科学的说法，酱香型白酒的酿造，是不用窖泥的，而只有浓香型白酒才会使用窖泥，尤其是千年老窖泥。那么，使用老窖泥的好处在哪里呢？现代的菌检技术发现，窖池、窖泥中生长着种类繁多、功能各异且有益于发酵的功能微生物菌落群，正是这些肉眼所看不到的微生物利用谷物中的淀粉、蛋白质等成分发酵生成了浓香型白酒中的各种呈香、呈味的物质。窖龄越长，酿酒功能微生物越多，香味物质越多，酒香越浓。因此，好窖池、优质的窖泥是生产优质浓香型白酒的重要前提条件。也正是这些酿酒功能微生物的不断繁殖代谢，经过窖泥发酵所产生的己酸乙酯为主的复合窖香，赋予了浓香型白酒自然的甜味、净味、爽味等，也形成了浓香型白酒“窖香幽雅、多粮复合香，绵甜净爽”的特点，而酱香型白酒由于不用窖泥，根本不能产生己酸乙酯为主的复合香味，如果将酒度降到43度以下，酸味、涩味、糠味等异杂味就会非常明显。

茅台酒虽然贵为国酒，享誉海内外，但对于消费者来说，浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味，酱香型的茅台有些人并不喜欢，但并不妨碍茅台酒销大于产的现状！

不是，酒对身体顶多是活血化瘀，驱寒散热的功效，但是营养基本很少，贵是因为品牌价值。

对身体有极大的坏处也没有营养，只有低度的葡萄酒可以少喝点抗氧化

没有特别益处，就是品牌价值档次高而已。普通白酒可能粗糙了，或者有非法成分，相比茅台等应该不会这样干，就是你钱掏了老高，它也会给你一个纯粮的保证，而且品质方面优秀。

没有好处，只是面子工程再看看别人怎么说的。

没有，要的只是一种感觉

因为郎酒出了个红花郎卖的比他们都贵，一个破酒卖的比国酒都高，促使国酒涨价了，然后五粮液国窖也跟风涨价，再有就是这些酒都是奢侈酒，普通百姓喝不起，都是送人用的，那些送礼托关系的，肯定不计较价钱高低，怎么都得送。就水涨船高了

看你是买来送人还是自己喝了，都不错吧，飞天茅台送人有名气。不管怎样亲只要是去网上买东西的话都可以通过曲省网过去买呢，另外还能再多省个几十块

资源的稀缺性与需求的无限性之间的矛盾，同时这些企业都是饥渴营销，动不动就是断货，其实他们有货就是不发货，在市场上制造一种紧张气氛，还有就是现在粮价上涨，酒类也随之而涨

白酒消费税有从量计税和从价计税。不同容量、不同价格实际缴纳的消费税则不同。尽管税率是相同的。

消费税已经在零售环节给提出了！茅台、五粮液都是厂家，他们将货物卖给零售端，并不直接面对消费者，所以，你很难在报表中找到确切的消费税！1、财务报表年报：肯定是年底12月底的资产负债表和利润表2、季报是一个季度的报表，一年分4季就4张季报表，如：第一个季报是4月报1-3月累计的利润表 第二个季报是7月报4-6月的利润表中本月数累计，以此类推。。。。。。3、月报：月报就是一个月一个月报表。共同点就是 资产负债表都是时点数，不能累加的，不管是季报还是年报都是利润表中本月数的累加数，如季报是3张月报的本月数累加，年报是1-12月利润表本月数相加。同时要注意的是利润表中本年累计数，是前一期数加上本期数，如第二个季度季报7月份填制2季度报表，资产负债表是6月30号的资产负债表，第二季度利润表本期数等于4-6月本月数相加，本年累计数等于上一个季度本期数加上4-6月本月数相加数。。。。。。

第一茅台与五粮液只能说物以稀为贵，本人不太喜欢我还是喜欢二锅头。而且很多北方人都不太喜欢。1．酱香型，又称为茅香型　　以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。浓香型，又称泸香型　　浓香型以四川泸州老窖特曲636f7079e799bee5baa6e997aee7ad9431333332613637，五粮液为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。至于你说的茅台52度家常宴十八年珍藏只是制作工艺属于浓香型白酒。南山庄园葡萄酒我没有喝过但是他与其他葡萄酒从制作工艺来看没有什么不同，葡萄产区在烟台，也是我国著名的葡萄产区。没有什么特别之处

首先从产地来说四川和贵州南北交界，有着相同的地质和气候，酿酒的方知法大同小异。长期以来,人们还在为这么一句话争论不休：云烟贵酒和云烟川酒。香烟早已经是被男人们所共识了的，云南的烟醇,当之无愧！而到底是川酒（五粮液）香，还是贵酒（茅台）醇呢？我们知道，贵州的茅台镇的酒师们素以特有的酱香而闻名遐迩，誉满世道界，于是四川的郎酒厂不甘示弱，同样也做出了酱香型川酒，在酒界称之为酱郎。川酒从有历史考证以来，素以浓香型酒而响誉海内外。茅台镇各大酒厂也唯恐落后，在香型类别上立即跟回进，很快地同样酿制出浓香型贵酒。　　由于两地有着类似的地貌气候特征，酿制出的酒没有太大的本质区别。而在酿酒的制作工艺上，茅台与五粮液之间唯一的区别在于酒曲的不同，川人酿酒，习惯于使用浓香型酒答曲；贵人制酒习惯于使用酱香型酒曲。总而言之是异“曲”同工，各有千秋。

茅台是酿造的酒，五粮液是勾兑的酒。口味上茅台是酱香型的酒，五粮液是浓香型的酒。

浓香型的闻着好闻，但酱香型的口感会更好，LZ如果喝酒的话，应该不难发现。

楼主，以上茅台与五粮液介绍我就不再发达自来己的意见了。讲一下你说的南山葡萄酒吧。公司简介与网站我都浏览过很有气势，解百纳就是他们的产品。座落在源国际葡萄酒城－烟台的南山庄园葡萄酒有限公司是个庄园式的现代化葡萄酒公司，2001年由南山集团投资2亿元，在国家4A级旅游风景知区建成。烟台地区气候宜人，雨量充足，光照时间长，昼夜温差大，具道有良好的葡萄酒生长条件，是中国优质葡萄酒生产产区之一。