茅台酒日产量多少吨，吐鲁番葡萄酒酒的产量产酒率几斤粮产多少酒酒厂分布地

吐鲁番地区, 全地区有葡萄加工企业30家，其中葡萄酒厂6家。吐鲁番葡萄实际总产量达到65万吨，其中除去销售鲜食葡萄10．67万吨外，当地葡萄酒厂和巧克力葡萄干的加工量仅有2万吨，剩余的葡萄全部被晾制成了葡萄干。

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6-7万吨。12月31日晚间，贵州茅台(600519)发布2021年生产经营公告。经初步核算，预计营业总收入和净利润约1090亿元。 　　目前2021年贵州茅台的设计产能为5.6万吨，实际产能为6-7万吨。2019年，茅台基酒产量4.99万吨。简介茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

2019年上半年，公司完成茅台酒基酒产量3.44万吨、系列酒基酒产量1.09万吨；实现营业总收入412亿元、同比增长16.9%，归属于上市公司股东的净利润199亿元、同比增长26.2%。这意味着，上半年，贵州茅台（2063.00，-0.91%）平均每天产出191吨茅台酒，日赚1.10亿元

还好了，这是在宜宾五粮液生态园区即五粮液酒厂范围内的，,是我国非常著名的一大白酒品牌 ..。.2012年11月1日，宜宾珙县县委副书记、县政府县长叶盛与宜宾乌蒙山酒业有限公司董事长周玉贤正式签订了乌蒙山白酒包装车间项目投资协议。　　据悉，乌蒙山白酒包装车间项目由云南镇雄刘家坡煤矿有限公司全额投资，总投资8亿元人民币，选址珙县王家镇和洛表镇，拟建年产2万吨优质白酒包装生产线，分三期工程建设。其中，一期工程投资2亿元，整合王家镇当地小酒厂，同时启动洛表镇水车坝白酒包装生产线，实现年产优质白酒0.5万吨，预计2014年建成投产，可实现年销售收入1亿元以上，上缴税金0.5亿元以上。项目全部投产后，预计实现年销售收入40亿元，上缴税金18亿元以上。

还行

2020年，茅台酒基酒产量约5.02万吨。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台酒（贵州茅台酒）产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方千米。从该范围往南延伸，地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原范围相接，延伸面积约7.53平方千米，总面积共约15.03平方千米。

四川泸州，中国浓香型白酒的发源地，处于川南名酒带之上缘（包括：泸州老窖、五粮液、和郎酒等），被誉为“中国酒城”，其酿酒历史传统可溯及秦、汉时代。盛于唐宋，到明代中期，演变发展成为中国蒸馏酒的主要产地，其建于明万历年间的酿酒窖池沿袭至今，堪称中华民族酿酒历史之活文物，其地域自然独特，山水灵秀，经千年酿酒，其窖池在长期酿造中形成的有益微生物群高达400余种，为酿造美酒提供了优越自然条件。秉承于泸州悠久的酿酒历史和文化、集泸州酿酒自然环境之独特，蕴泸州酿酒工艺之精髓，而成就其“泸派”酒品牌，以非凡品质今年盛情上市，并且取得了不俗的业绩！本刊在第一时间采访了四川老泸州酒业有限公司总经理姜滨先生记者：姜总您好！我们这次来到泸州采访时，闻讯“泸派”酒，这一下让我们的思绪回到了“中国浓香白酒发源地——泸州这块“金字品牌”上。作为享有“中国浓香白酒发源地”的“泸州”，其酿酒历史悠久、文化丰厚、在中国白酒业享有很高的盛誉。想问的是，“泸派”酒，的上市，是不是意味着在“中国浓香白酒发源地”上，将诞生又一个“文化酒”！姜总：是这样的！“泸派”酒强调的是文化、历史、品质与价值的相互演绎。酒是文化的，这一点在我们看来是绝对正确的，也是符合未来白酒发展趋势。中国几千年浩瀚的酿酒历史和丰厚的酿酒文化，至今仍然影响着整个华夏，在中国文明的记载中享有相当高的地位和份量。酒以文生辉，是“泸派”酒品牌的理念所在。根植于“中国浓香白酒发源地”，凭托于悠久的历史文化、独特的自然环境和酿酒微生物群，沿袭千年精湛的浓香酿造工艺精髓，以“百年老窖”酿造 “泸派酒”，强调的是一种品质、一种价值文化体现” 记者：现在市场上以文化和品质作为卖点的很多，但真正做好的品牌，尤其是新开发的品牌，成功的却寥寥无几。请问我们如何确保“泸派酒”的成功？您们对此信心足够吗？姜总：我们有足够的信心与耐心，把“泸派”酒倾力打造成深受广大消费者喜欢的具有优秀品质与文化的酒品牌。四川老泸州酒业有限公司作为国豪投资公司的全资子公司。首先具备规模：我们的酿酒基地座落于泸州沙湾工业园区，车间占地面积15亩，拥有窖池48个，年生产能力2000多吨，基酒储存能力达2800吨，现拥有一条正常运作成品流水包装生产线，日生产量可达2000件。为确保市场需求量。公司实施卓越的质量管理，严格按照ISO9000标准的要求，建立健全了质量管理体系，成品酒的质量已处在同类产品的前列，成为泸州市浓香型白酒的重点生产企业。其次众所周知现在要开发操做一个酒品牌没有资本实力是不行的：四川省国豪投资实业有限公司是由董事长郭全湘先生一手创办打拼起来的一家省级大型综合性的民营实业公司，自有2000万元商业经营性资产的国豪公司。我们秉承“品质、品牌、服务”的经营理念，本着“以质量求生存，以诚信求发展”的宗旨，主要以多元化的产业发展模式，经营涉入“浓香型”白酒的生产经营、中小型企业生产经营性投资、能源开发、房地产资源整合等多种经营领域。(未完·待续，详见《酒类营销》234期）

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如何鉴别酒的好坏　　要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。　　“水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。　　12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。　　但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中？　　但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。　　塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。　　据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。　　上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。　　目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。　　勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒头”（原酒），还要用到一种神奇的“食品添加剂”，如果不用这种“食品添加剂”，制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”，造成白酒塑化剂严重超标。　　根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。　　勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。　　此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。　　此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。　　塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。　　四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。　　中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系，把“香”的来源归功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。　　唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。　　唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。　　国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。　　茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年“年份酒”，而继茅台推出所谓“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。　　该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的“年份酒”？　　许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上“年代”二字，身价马上就是几万到几十万。　　茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。　　酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件

肯定是有真有假的，其实我不推荐购买自酿酒，酒的品质和健康没有完全的保证，现代工业还是值得信赖的，想要喝好酒可以购买谷养康粮食酒，真正的无添加纯粮食酒，在京东购买也更方便

淘宝的上自酿原浆酒有70％是假的，它们是酒精勾兑酒，有添加就不是真正意义上的纯粮食酒。但是谷养康纯粮酒承诺自己零添加，只做无添加的纯粮酒品牌，在京东和天猫就能买得到。

很多都是假的，只是宣传的噱头罢了，我还是信赖优秀的品牌，纯粮食酒我都是购买谷养康粮食酒的， 酒的品质很好， 你在天猫就可以购买

去买正规产品就是真的