泡酒瓶密封，自制葡萄酒时玻璃瓶需要密封吗

酿制葡萄酒一定要使用专用的酿酒容器，使用普通的玻璃瓶是酿不出合格的葡萄酒。

自酿葡萄酒，一般正常的十几天就能完全发酵，里面没有气泡时就需要及时过滤皮渣了，让皮渣过久浸泡在葡萄酒里，会融入过多的杂质，也容易感染变质的。已经一个多月了，时间太长了，尽快过滤皮渣吧。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

因为你买的都是玻璃瓶厂生产的不合格产品，基本都是有这样那样的问题被淘汰的，玻璃瓶厂就低价卖出去。好的那些密封的磨砂口玻璃瓶，不便宜的。 不密封的玻璃瓶泡酒的话，用保鲜膜先在磨砂的玻璃瓶盖的盖口缠到一定的厚度，再将玻璃瓶盖慢慢旋紧入玻璃瓶，最后再用保鲜膜将盖和瓶颈交接的地方缠起来，缠紧点，这样密封的效果很好的

自酿葡萄酒，发酵过程不需要密封容器口的，需要留出能够透气的缝隙。 发酵后会产气的，密封的过严，会造成容器内压力过大，撑坏容器的。 看到上层葡萄过于干燥，也需要搅拌一下的。

发酵好的葡萄酒，装在能够密封的瓶子里最合适。像啤酒瓶子，只能用软木塞塞上，再用塑料布盖上，用细绳子扎好，这样才能长期存放的。

怎么水封啊?没理解你的方法不过就理论而言,密封瓶口是为了隔绝氧气和红酒进行过多的氧化反应.否则时间长了就变醋了.你只要能够隔绝氧气,道理上应该差不多.不过别漏水了就稀释红酒了哦

自酿葡萄酒，发酵时容器口不需要密封的，用几层干净的白布或一层塑料布盖上就行了。发酵后温度升高后，看到里面膨胀时，需要揭开容器搅拌一下的，控制温度有利于葡萄酒的品质。

（1）人参枸杞酒的做法：1，烘软切片人参;2，枸杞除去杂质;3，人参，枸杞子，熟地上用纱布袋，扎口备用;4，白糖放入锅中，用融水加热至沸，炼至色黄时量，热用纱布过滤去渣备用;5，酒入酒坛内，将药袋放入酒中，覆盖和密集的封闭;6，浸泡10-15天，每天搅拌一次，使灯泡的气味;7，过滤沉淀与薄纱，加入白糖，搅拌均匀，静置另一个过滤，清晰即成。（2）[原料]：人参首乌20克，枸杞350克糖400克百克10公斤的白酒[制作]：1烘烤切片人参，枸杞除去杂质，用纱布袋扎口备用。2，白糖放入锅中，以水加热至沸腾熔化量，炼至黄色时，热备用，用纱布过滤去渣。3，酒，都将配备人参，枸杞酒密封袋放置在一个密封浸泡1015天，每天搅拌一次，使灯泡的气味，取出药袋，用细布过滤沉淀物，加入白糖，搅匀，静置过滤，清晰即成。【用法用量】：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮1020克。【功效】：强大的抗衰老，滋阴补血，黑头发，强时弱，强的视野，促进血液循环。适用于疾病和贫血，营养不良，神经衰弱，糖尿病等患者饮用后体虚。各种无病的消耗，也有电力的物理寿命。

你好，枸杞子和人参泡酒的比例是8:1即8克枸杞子配1克人参。用适量白酒浸泡，一个月以后即可适量饮用，不可过量。

卫生是第一要素自酿葡萄卫生方面要把握好不容易啊放酒瓶没问题用橡木塞啊让其有微小的空气流通但必须发酵完后否则温度升高可能要破的装瓶,只是让其酒品更稳定,更和谐,慢慢熟成,以及利于保存

市场上的葡萄酒可以保存10年左右，好酒甚至可以保存15-25年左右，我的意思是这个没有肯定的答案，谁知道你酒的品质如何。不过一般半年可以的。 一。不可控因素首先要看你的酒质到底如何，因为自制的葡萄酒很容易变坏，（因为自制葡萄酒酒精度太低，另外酒中含有太多的杂质，如果子的残渣，添加的糖，各种微生物，和制作过程不可避免混进去的各种微量元素等等，这些都是导致变质的原因）这些原因就无法准确判断，你酒到底能放多久 二，可控因素 （你提到的瓶子问题）温度（7-18度 12度最易）湿度（75％左右为易）不要有震动避免光线直射抽真空保存如用的软木塞可倒置 因为红酒瓶是深色瓶子，可以减少光线的直射，所以对保存有一定的好处，其他地方没有什么特殊加成。建议小橡木桶本身含单宁酸，具有防腐作用，再加上对葡萄酒的风味有很大的影响提升，是最佳的选择。不过不太经济。 求采纳

没有事的，一般来说当你的葡萄酒发酵到不再有甜味时，再发酵是不会产生太多气体的，想要保险一点的话可以在酒瓶中多留一点空间。

可以的，装好之后放在阴凉的地方，保鲜柜也可以的。如果是放在外面的话，最好是把酒瓶放平，酒塞碰到酒，这样就会放更长时间点

如果后发酵一个月，温度不是太低的话，绝对发酵完全。直接灌装密封，一定不会爆炸的。葡萄酒没有用“煮”这个工艺的。葡萄酒存放的关键就是相对隔绝空气木塞密封后应该横放或者斜放让塞子接触酒液。