苦荞酒哪个好喝，毛铺苦荞酒现在有几款选择

4种，小荞、金荞、黑荞，还有新出的紫荞

任务占坑

两种酒原料有些不同，但个人比较喜欢喝苦荞酒。

毛铺纯谷酒属于清香型白酒，毛铺苦荞酒属于荞香型白酒，两者均属于配制酒。——来自百度知道

广西五仓芦丁白酒，原辅料用的就是黑苦荞麦

苦荞酒的品牌有：毛铺苦荞酒 荞头堡苦荞酒

有42度的小荞和金荞，还有42.8度的黑荞。

高梁酒劲大，荞麦酒温和些

荞麦

高粱酒

个人口味，看你自己喜欢喝哪种口味了？有喜欢冲的，有喜欢柔的不是？

1、选料：精选上等荞麦，去除杂质，清洗干净；2、酿酒：用大锅配以旺火煮荞麦，直到熟透，中间过程约4到5个小时；3、发酵：用塑料膜装好荞麦，加入发酵剂，保持真空，持续发酵；4、调酒：把发酵好的荞麦酒经过蒸馏设备就可以出酒了，酒的口感如何，出酒多少就看酿酒师的水平了。

发酵荞麦应把它们放在水里浸泡发孝一段时间，之后就可加水浠释直接当肥料用了

都是广告比较火的 各有各的好 酒要少喝为妙

你说的三种是不是金荞、黑荞、和喜荞呢？喜荞是为了婚宴而改的名字哦，其实跟金荞口感一样的。因此是两大分类，即金荞和黑荞。“黑荞”是使用黑荞麦酿造，并添加黑荞麦提取物生产的白酒产品，而“金荞”是使用金荞麦酿造，并添加金荞麦提取物生产的白酒产品。“黑荞”和“金荞”使用的酒体不同，黑荞所用基酒酒体陈酿时间比金荞要长，同时增加了部分陈年调味酒，饮用后的回味更加醇厚，感受更加丰富。

苦荞酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，益气力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。是一种野生原汁原味、天然、无污染的高山饮品，苦荞酒的颜色为：金黄微翠，澄清透明。酒精度：45%度，清香自然、色香纯正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蕴味爽洌，饮后令人不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡。经常适量常饮苦荞酒可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。并且有强筋骨、健脾胃、祛风湿、壮肾气之功效。　　苦荞麦称之为三降食品，降血压、降血糖、降血脂，含有人体必须的18种氨基酸。其中硒是人体必须的重要微量元素。　　最值得称道的是苦荞麦具有抗癌、防癌物质，硒能增加人体抵抗力，诱导干扰素生成，提高自身免疫力，延缓衰老，被誉为“生命的奇效元素。”