雪花啤酒清爽和冰酷区别，雪花啤酒清爽型和青岛啤酒冰醇是生啤还是熟啤

酒水饮料

雪花清爽，纯生，冰酷，笔触，我知道的也就这么多了

还有特纯、彩炫、勇闯天涯

青岛啤酒为大米+麦芽+啤酒花制作的发酵啤酒，一般为8度口感比较清爽，也有10度的经典1903、奥古特、逸品纯生等醇厚型啤酒。雪花啤酒为玉米淀粉+啤酒花制品+乙基麦芽酚勾兑、调味的啤酒，喝多了容易上头，你可以看产品的配料表。

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觉得雪花啤酒的种类一般就是像什么清爽型啊淡爽型啊，但是雪花的话它出了一款就是叫做白啤还不错。

雪花啤酒有雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花勇闯天涯、雪花爱尔、雪花纯生等系列。大众比较喜欢喝纯生。

其实喝雪花的人也挺多的，关键是雪花宣传力度不够，好多饭店雪花都没有自己的品牌在里面，自己人都找不到这个牌子…

问我就对了，何以解愁，唯有雪花呀，雪花旋彩，雪花金麦，精制雪花淡爽，简装雪花淡爽，雪花干啤，雪花黄牌，雪花绿牌，老雪花基本全了，答对了是不是有奖

金麦、全麦芽（09新品）、香麦、勇闯天涯、冰爽、纯生、酷爽、晶尊、清5、元生、无醇、（仅仅是江苏省的产品，还不包含听装，只是瓶装的）其中晶尊最高档。

所谓纯生啤酒是指该酒液没有经过巴氏杀菌，保留了啤酒的原生态口味，其酒液中的各种氨基酸及营养成分得以最大化保留。该产品的诉求点就是：纯生、原生态；针对高端消费人群，突出高品味；

度数越高的越好！越贵

雪花旗下上百种啤酒，每个品种只是在酿造工艺上有所不同罢了，例如纯生啤酒是不需要经过高温杀菌的，其他的只是在口味上进行不同的调整，或清淡或焦香味略浓，或麦汁浓度高一些。其实万卷不离其宗。大体没什么太大的区别。

不过是一些促销的手段 淡爽的酒精含量低一些在雪花品牌之下，用淡爽、特制、精制、特纯、金醇等标识品种及价格属性，区隔口味消费群而不是品牌消费群；同时打造零点品牌来获取雪花以外的品牌消费群。重要的是，华润采用了严格的技术及工艺控制系统，确保各分厂相同品种啤酒风味的一致性。也就是说，你可以不喜欢淡爽而喜欢特纯，但你在成都与在安徽、江苏、辽宁喝到的特纯都是同一种口感。 只有先有了产品的同一性，然后才可以谈统一品牌，然后才是全国性品牌传播的有效性。否则，所谓的品牌整合传播都是一种策略的错误、资源的浪费！我们没有去谈那些眼花缭乱的SP手法、新闻炒作、媒体选择，上述的策略才是真正回归原点的“促进销售”的方法，这些策略性问题不解决，热闹好看的SP就无非是一场美丽的烟花盛会，点缀着别人的风景！

确实，没什么意思，就是玩概念而已，主要原料和工艺都差不多，叫什么“金小麦”的在酿造时可能一点小麦芽也不会用，现在国内的啤酒厂尤其是比较小的厂一般就2-3种母啤酒，多了不好管理，这些概念上的啤酒其实全是来自这2-3种母啤酒，主要是用于企业销售时区分不同的档次，或者想提价时就换个名称，反正一般消费者者也不懂啤酒是怎么酿造的

雪花是空气中的水汽冻结成的，而冰，普通冰都是直接由液态水冻结而成（还有一种特殊的冰叫冰川冰，下面再讨论）。雪花可以看作是很碎的冰组结而成的。在冰箱的冷冻室中，室壁上会附上许多冰晶，这可以看作是雪花吧，因为它是由冰箱冷冻室中的空气水汽结成的。人工造雪花嘛，我想，用酒精灯加热水，然后把水引到一个容器中，再冷冻容器，应该可以结成雪花状的冰吧。而雪花在冷的条件下可以直接变成冰，这就是上面所说的冰川冰。对雪花加压，让雪花在压力状态下变成水，又立即变成冰就可以了。冰川中的冰就是这样长期受压而结成的，比普通冰更加结实。

有区别的.分子结构不同.如同雾和雨的状态不一样一个道理人工是填加了化学成份.

在冷库里

冰(ice) 自然界中的水 ,具有气态、固态和液态三种状态。液态的我们称之为水,气态的水叫水汽,固态的水称为冰。水是一种特殊的液体。它在4℃时密度最大。温度在4℃以上,液态水遵守一般热胀冷缩规律。4℃以下,原来水中呈线形 雪花（snow flake） 又名未央花，一种美丽的结晶体，它在飘落过程中成团攀联在一起，就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之间。雪花很轻，单个重量只有0.2——0.5克。无论雪花怎样轻小，怎样奇妙万千，它的结晶体都是有规律的六角形，所以古人有“草木之花多五出，度雪花六出”的说法。雪花为什么多呈六角形，花样又如此繁多呢？ 雪花是由小冰晶增大变来的，而冰的分子以六角形的为最多，因而形成雪花多是六角形的。雪花形状的多种多样，则与它形成时的水汽条件有密切的关系。 对于六角形片状冰晶来说，由于它面上、边上和角上的弯曲程度不同，相应地具有不同的饱和水汽压，其中角上的饱和水汽压最大，边上次之，平面上最小。在实有水汽压相同的情况下，由于冰晶的面、边、角上的饱和水汽压不同，其凝华增长的情况也不相同。如果云中水汽不太丰富，实有水汽压仅大于平面的饱和水汽压，水汽只在面上凝华，这时形成的是柱状雪花；如果水汽稍多，实有水汽压大于边上的饱和水汽压，水汽在边上和面上都会发生凝华，由于凝华的速度还与弯曲程度有关，弯曲程度大的地方凝华较快，所以在冰晶边上凝华比面上快，这时多形成片状雪花；如果云中水汽非常丰富，实有水汽压大于角上的饱和水汽压，这样在面上、边上、角上都有水汽凝华，但尖角处位置突出，水汽供应最充分，凝华增长得最快，所以多形成枝状或星状雪花。

动画片 海尔兄弟 里不是说过的吗?你没有看?? 过冷水是有一定的生成条件的：或因为水中缺少凝结核，或其它愿因，在○℃以下还保持着液态，这样的水叫过冷水。当过冷水的条件不足时它会马上变成冰（比如天空中的飞机穿过有过冷水的云层时，云中的过冷水遇到飞机，在有凝结核时会马上结成冰，飞机机身就是凝结核，飞机就容易发生坠机事故） 原理： 一般我们会认为水的凝固点为 0℃，也就是水在 0℃以下会冻结，但实际上，水在 0℃以下仍会以过冷水的型态存在，这是因为由液态水转变成冰的过程存在有一个能量状态。我们知道液态水具有比冰还要高的熵能（enthalpy），即结冰是一个释放能量的有利过程，但在冰晶核化的过程中，必须创造水与冰的界面，而这个界面（表面）也是一种能量，这可由表面张力的单位"焦耳每平方公尺"（单位面积的能量）看出，此界面的形成便是冰晶核化过程的能量障碍，因为当水中一个冰胚（ice embryo）初形成时，其「表面积/体积」的比值相当的大，而创造表面积的能量也远高於由水转变成冰所放出的"体积能"。因此水会以过冷（supercooling）的型态存在。由於冰晶的核化速率为非常强的过冷度的函数，过冷度愈高愈不易维持液态水的存在；且过冷的液态水可能保持短时间内不结冰，但时间久了终究会冻结。 在本世纪 40及 50年代，科学家们希望知道液态水过冷度的极限，但结果不但随研究方法而异，使用同样的方法也常得到前后不一致的答案，早期的困难在於将实验用水加以纯化，去除杂质，这是因为水中杂质可作为现成的冰胚，造成在较高的温度下就以「异质成核」（heterogeneous nucleation）的方式结冰。所以为了探测液态水的最高过冷度，除去水中这些可作为冰核的杂质为必要程序，而使用「 少量样品」（small sample）则成为标准的技巧。假设固定体积的水中含有一定量的杂质，那麼一半体积的水中杂质的量便只有一半，也就是说，愈小的样品应含有愈少的杂质，也愈不容易形成异质成核。经由实验，冻结温度的确随样品体积的减少而降低，其极限约在 –40℃，即 –40℃为理论上半径约 1?m的液滴之「同质核化温度」，也常被用来称为水的过冷极限。 另外，和液滴样品接触的固体表面免不了含有一些杂质或结构上的缺陷可在低温下成为冰核，因此 1861年Doufour便想到将水的样品悬浮在一个比水轻及一个比水重的两种不与水互溶的油质之间，免除了样品与固体表面的接触而形成一种悬浮胶体。 当一些科学家致力於在实验室中取得最高的过冷度，另外一批则热中於使大自然中的过冷度减至最低。由於冷云过程为中纬度地区降水形成的主要机制，若大气中的冰核数量太少，则云中凝结水多为不冻的水，不易使之降至地面。 人工降水的想法，即将一些冰核引入云中，以造成异质成核作用而催化云内冰晶的形成。但不是所有的冰核都能在冰点以下的温度起作用，例如高岭土、黄土、火山灰等属於自然界的冰核要在约 –9℃方能成核，而碘化银（AgI）在 –3℃左右便可成核，为目前对冷云实施人工降水作业所常使用的一种材料。

说这么复杂干吗。。。雪花是在寒冷条件下，由气体变成固态的结晶。冰则是由液态变为固态。还有个很重要的因素。雪花的结晶环境不受限制，过程完全在空中完成，冰则不一样，受到形状的限制