1,酒鬼酒是什么意思
就是喝他的人都会成为酒鬼 听起来很可怕 所以还是少喝酒好
酒鬼酒是指工艺之鬼,原料之鬼,口感之鬼。也是一种境界的体现,酒中妙品,鬼斧神工,不可不醉,不可太醉。鬼在湖南是褒义词,而不是贬义词。
“酒鬼酒”是一种酒的牌子,产地在湖南,味道不错的
2,中国酒魂汾酒
汾酒,清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。
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3,酒麴是什么意思
真厉害!字典里都查不到!我想将您的答案说的简化一点都没办法!佩服!
麴gu(阴平) 菌种於乾燥低温环境保存为佳,40。C以上,晒太阳,结冰,会造成菌种死亡。 霉菌,将淀粉分解成糖水。酵母菌将糖水分解成酒。 平均米1公斤出酒40度约1公斤,若米之淀粉含量高,可达1.2公斤。 发酵期间加糖,出酒率将大大提高,但米香味变淡。 菌种发酵品质稳定,受污染的酒麴,制酒会产生异味。 谷物若含脂肪量高,发酵时脂肪酸也多,须以化学或过滤法去除酒之酸味