1,准备去见女朋友家长应该送什么价位的酒好一些呢
真正酿造品质高端的白!酒,都在四佰元以上,也就是低于四佰元以下的白酒不要去买给未来老丈人喝
之前听家里人说亲戚家的小孩去女方家买了中华的烟还有一箱扬子福酒,听说还可以,价位适中,然后一箱的包装也挺高档的。
2,重庆主城区有什么好吃的
渝中区:
大排档一条街(体育馆后街)
红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)
九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)
杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)
胖子田螺(两路口急救中心对面)
“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)
金王烧烤(七星岗邮局对面)
农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)
翠云水煮鱼(李子坝)
江北区:
大排档一条街(小苑背后和海关背后)
金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)
金蹄花(金岛花园)
鹅掌汤(五里店)
周公筒骨汤(海洋公园对面)
三妹乌江鱼(龙溪镇)
香一方(金岛花园)
小小水煮鱼(刘家台)
翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)
巴渝酒家(渝北两路政府对面)
沙坪坝:
大排档一条街(南开美食街)
贵州天香鹅(天星桥中学旁)
各种口味的鳝段,螺蛳骨,小龙虾的大排档(工人村)
烧烤(重大后门向左转,大约30米,有两个摊拉,推荐前面一家)
老太婆汤锅,烂豆花,粉蒸排骨(重大大门口)
谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)
“雷烧腊”(雾都电影院旁)
“贵州黑笋鸡“,“熊猫”的鳝段(空军招待所附近)
“李记鹅掌门”(天星桥)
辣子田螺和芋儿鸡(井口)
烈士墓驿站烧烤
连锅子的滑水兔(火车北站)
泉水罗非鱼(西南医院对面)
“玉煌兔”,南瓜饭,银耳汤(西南医院附近)
蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)
南坪:
大排档一条街(南坪万寿路夜市)
一品香黔江鸡杂(福利社车站旁)
月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)
烧公鸡(南坪老街上)
“胖娃大排档”(万寿路夜市里)
“又一香”牛筋汤锅(区府)
鲜鸡杂(南坪六小区)
巷口烧菜(南坪江南商都对面)
“六合鱼”(南泉大弯)
杨家坪:
大排档一条街(直港大道下段)
乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号)
成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)
烧烤大排档,有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走,晚上9点左右开档)
开半天耳丝面(马家堡和科园三路)
东北饺子城,各种口味的饺子和烧菜(南方花园)
“老羊馆”羊杂,羊肝(大坪菜市)
大盘鸡(石油路石油技校后门)
漆家鸡(石油路长航医院对面)
很多火锅店都不错 还有南滨路晚上的大排挡 夜啤酒
解放碑千万别去好吃街,那里的东西并不好吃
解放碑有特色的是赵二火锅,沙坪坝磁器口那些东西还比较有特色而且也好吃
重庆好吃的,都为海椒为主
特别推荐上周刚去的江北小苑燃气大厦对面的--疯狂鸡翅!
解放碑好吃一条街
3,歌曲最幸福的人MV中的男女主角是谁呀
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4,白酒和啤酒的区别
区别一:原料不同:白酒:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。啤酒:啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。区别二:危害不同:白酒:酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。啤酒:因啤酒的酒精含量不高,一旦过量,酒精绝对量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱。长此以往,可导致心力衰竭、心律紊乱等。区别三:分类不同:白酒:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。啤酒:黑啤酒、 冰啤酒 、果味啤酒、小麦啤酒、淡色啤酒等。参考资料来源:百度百科-白酒参考资料来源:百度百科-啤酒
原料不一样,发酵不一样,工艺不一样最后的口感等形式都不一样等
原料不一样,发酵不一样,工艺不一样最后的口感等形式都不一样等。有计划尝尝扬子精酿啤酒和扬子苦荞啤酒,进口啤酒花和酵母采用上发酵口感香足,营养丰富等。
喝啤酒只会头疼,再多点就会明显感觉到心跳,跳的疼。喝白酒喝的时候不会头疼,也没有明显感觉到心跳,只是感觉心里面发烧,手好像有点发软。白酒白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兌而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏酒的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒。按所用的原料不同,又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如朗姆酒)。啤酒啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%) 的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料,品种很多,一般可根据生产方式,产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。啤酒可分为:1 淡色啤酒2 浓色啤酒3 黑啤酒4 其它啤酒在原辅材料或生产工艺方面有某些改变,成为独特风味的啤酒。如:纯生啤酒:这是在生产工艺中不经热处理灭菌,就能达到一定的生物稳定性的啤酒。全麦芽啤酒:全部以麦芽为原料(或部分用大麦代替),采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。小麦啤酒:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。浑浊啤酒:这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。按生产方式,可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温灭菌(也称巴氏灭菌)而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。熟啤酒,是指啤酒经过包装后,经过低温灭菌的啤酒,保存时间较长,可达三个月左右。
白酒和啤酒的区别 1.啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。 2.白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。
一、酒精度不同;二、原料不同;三、口感不同;四、色泽不同;五、工艺不同。
5,为什么冬天有些人会出现手脚冰冻
冻疮是冬天的常见病,据有关资料统计,我国每年有两亿人受到冻疮的困扰,其中主要是儿童、妇女及老年人。冻疮一旦发生,在寒冷季节里常较难快速治愈,要等天气转暖后才会逐渐愈合,欲减少冻疮的发生,关键在于入冬前就应开始预防。 众所周知,手脚和耳廓是人体血液循环的末梢部分,亦是冻疮的好发部位。深秋以后,气温突然降低,末梢血管内的血流也随即变得缓慢。当温度低于10摄氏度时,上述部位的皮下小动脉遇冷收缩,静脉回流不畅,从而发生冻疮。也有部分患者是因为血管先天性变异、血管狭窄导致血流不畅而诱发冻疮的。因此,预防冻疮应针对其发病机理,提前采取措施,往往有事半功倍之效。 体育锻炼法 加强适合自身条件的体育锻炼,如练气功、跳舞、跳绳等活动,或利用每天洗手、脸、脚的间隙,轻轻揉擦皮肤,至微热为止,以促进血液循环,消除微循环障碍,达到“流通血脉”的目的。 温差水泡法 取一盆15摄氏度的水和一盆45摄氏度的水,先把手脚浸泡在低温水中5分钟,然后再浸泡于高温水中,如此每天乾地3次,可以锻炼血管的收缩和扩张功能,减少冻疮的发生。 服、擦药物法 有冻疮体质者,可在入冬前一月增加维生素A、C及矿物质的食入,可口服烟酰胺片0.1克,日3次,钙片0.5克,日3次,以提高机体耐寒力。也可在冻疮好发部位涂擦辣椒酊(取干辣椒20克,密闭浸泡于75%酒精500毫升中,7天后可用),每日擦2-3次。也可取中药三七、红花、赤芍、鸡血藤等各适量,水煎取液,局部擦洗。 冻疮是冬季常见的皮肤病,若能在夏季提前预防,冬季就可免却冻疮之苦,现介绍几则冻疮夏治方,供选用。 1. 鲜芝麻叶适量,放在生过冻疮的部位,用手来回揉搓20分钟左右,让汁液留在皮肤上,1小时后再洗去,每日1次,连续1周。 2. 吃西瓜时,将西瓜皮适当留得厚一些,形成白中稍带红的样子,用它轻轻揉搓生过冻疮的部位,每次3分钟,每日1次,连续1周。 3. 红辣椒10克,去子切碎,放入白酒60毫升中浸泡7天,再加樟脑3克摇匀,使用时用消毒棉签沾药液外搽生过冻疮的部位,每日2次,连续1周。 4. 生姜60克,捣烂,加入白酒100毫升,浸泡3天即成。使用时用消毒棉签沾药液外搽生过冻疮的部位,每日2次,连续1周。 5. 白茄根60克,花椒10克,水煎熏洗易患冻疮处,每日1次,每次10-30分钟,1日1剂,连续1周。 上述几法,任选1种,连续5-7天,即可有效地预防冻疮发生。 辣椒 将辣椒放入白酒中密封浸泡一星期后,涂冻疮患处能消炎、镇痛、去痒。 生姜 用新鲜的生姜片涂搽常发冻疮的皮肤,连搽数天,可防止冻疮再生;若冻疮已生,可用鲜姜汁加热熬成糊状,待凉后涂冻疮患处,每日两次,连涂三天,就会见效。 萝卜 将萝卜切片,用电炉或 炭火等热源烘软,贴在冻疮患处,继续烘烤,距离与热度感觉舒适为度,过不了几分钟冻疮处有发痒的感觉直至肿消失。 白菜 白菜、茄子根等量洗净后煎浓汤,趁热洗患处,每日早晚各一次。 山楂 将山楂1枚置于火炉上烧熟变软,稍冷后搓成泥状涂患处,同时将患肢置于火炉上方烘烤,边涂边轻揉患处皮肤,直到楂泥变干,洗去楂泥即可,每日治疗3-5次。 治冻疮的良方哦 1.用热盐水浸泡患处15分钟,连续1周。 2.“十滴水”外擦冻疮局部,每天6~10次,对于冻疮未溃者疗效较好;若局部皮肤破溃糜烂,可先用红霉素软膏涂擦,待炎症消散后再使用十滴水。 3.冻疮刚刚开始时,每天晚上用电吹风边吹边揉,几天后就没有了。 4.用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮,取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净,擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上,一般贴24小时可痊愈,如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。 5.治冻疮的方法很多,但往往时间长,见效慢,而用云南白药治疗有良效。其方法是:冻疮未溃破者,用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷,并注意保温。冻疮已溃破者,将患处洗净后,直接撒云南白药药粉于创面,用消毒纱布包扎,数日内可愈。 6.伤湿止痛膏的妙用治冻疮:伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛,先用热水洗净局部擦干,然后贴上膏药,每天1次,2-3次即奏效。 7.正骨水还有它的新用途,对冻疮有特效,每天擦3-4次,擦了三次能把出现的疱块消除了,半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。 8.风油精治疗冻疮:将患处洗净,取本品少许涂搽患处,接着用手轻轻地揉搓,直至局部发热,每日3次,连续3周,适用于冻疮初起,局部红肿硬痛者,但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时,每日取本品少许外搽患处,可预防冻疮。此外,用正骨水等亦可。 9.夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。 10.香蕉:每晚用热水洗患处后,取香蕉去皮,用香蕉肉擦涂皲裂处,涂擦后不要洗患处,每日1-2次,数天即愈。 11.冻疮初起时,用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。 12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒,浸泡20分钟,即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用,可防止和治疗冻疮、脚气等。.
因为冷天那些人手脚很冰,
血气不足,一般出现系女性
肾嘘。。。买份扬子晚报、上面有详细介绍
阳虚体质
6,生活中怎样养胃
论坛中许多人都有慢性胃炎,这是常见病多发病,许多人都不需要药物治疗。现在我着重在此讲述,希望对大家有帮助。感谢扬子晚报、三九健康网、中国食品报、中国胃病专家网等。感谢丁香园sword20000。1 、注意饮食a、饮食的选择:刺激性的、酸性的、产气性的食物不要吃;b、饮食的量:饮食的多少跟胃的工作量和负担有很大关系,尽量少量多餐,有规律地进食;c、饮食的温度:胃对温度比较敏感,忽冷忽热对胃的刺激很大,饮食以温热为佳。2 、日常生活不抽烟、不喝酒,不要熬夜,尽量保持心情轻松。3 、经常锻炼经常锻炼身体,提高身体的免疫力和抵抗力。 慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病,以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化,根据胃粘膜的组织学改变,可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。临床上共有的症状为:上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位,因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点,慢性胃炎要以说已治愈了一半。慢性胃炎的饮食治疗( 1 )、注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。( 2 )、注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。( 3 )、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。五宜方针:1、宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。2、宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。3、宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。4、宜细。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。5、宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒慢性胃炎的病因是多方面的,也是复杂的。但值得注意的是,大量喝啤酒可以引起慢性胃炎,已患慢性胃炎的容易使病情加重或促使病情反复。据研究,胃粘膜主要合成一种叫前列腺素E的物质。前列腺素E能抑制胃酸分泌,保护胃粘膜。而缺乏前列腺素E,可引起胃粘膜损害。饮一定量啤酒,可抑制或减少胃粘膜合成前列腺素E。但是,慢性胃炎病人大量饮用啤酒后,病人比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为显著。胃镜下见胃粘膜充血增多。所以,患有慢性胃炎的人不宜大量饮用啤酒,最好是不要饮用。戒用四类药 一、解热镇痛药。。如阿司匹林、扑热息痛、水杨酸钠、去痛片等。这类药物退热效果较好,但对胃黏膜有较强的刺激作用。因此,有胃病史的人患感冒发热时,不应服此类药物。可选用物理降温和中成药退热。 二、消炎镇痛药。常用于治疗关节炎等疼痛性疾病,对胃黏膜有较强的刺激和损伤。常见的有消炎痛、布洛芬、芬必得、炎痛喜康等。因此,患胃病而又必须服该药时,要在饭后半小时或与胃黏膜保护剂同服,如有胃部不适应及时停药和对症处理。 三、糖皮质激素。具有抗炎及免疫抑制等作用,临床应用很广,但它可诱发或加剧溃疡病,甚至引起出血或穿孔。常见的有强的松、可的松、去炎松、地塞米松等。 四、抗癌药及抗生素。某些抗生素如红霉素、复方新诺朋片及抗癌药环磷酰胺、5-氟尿嘧啶等,均可导致胃黏膜损伤,应在医生的指导下正确使用,以防不测。
一日三餐要按时正常,喝些小米粥或南瓜粥,来养胃
养胃的食物,如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。 1、枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4、5个)、核桃(3—4个核桃)、都可以零食或入菜 2、大枣生姜汤:大枣500克,生姜120克。将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1~2片,饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血大枣生姜汤 3、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃黏膜) 4、馒头很养胃,可以作为主食。胃疼以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等 5、汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难 6、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 7、橘叶汁:橘叶30克,煎汁饮。 8、餐后苹果:每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效。 9、平时宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。 10、姜枣饮:生姜3片,法半夏6克,红枣2个,煎水饮。 11、维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
7,高血压血脂稠应该怎么注意饮食
就您爸爸的这种情况,我给您点建议:三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。 高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。 果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 补铁 研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。 饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。 以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。
在饮食上特别注意:瘦肉多是蛋白质,影响不大,可以食用,高血压病人主要是要控制胆固醇(动物内脏),尽量少食糖类食物,淀粉类食物(主要是粮食类)和脂肪类食物.这些食物在人体内可以相互转化均要少食.多食纤维素类食物(蔬菜).
高血压必需要吃药 问医生该吃什么药 不能随便停药 药尊医嘱 降脂: 玉米 薯类 荞麦 黑木耳 螺旋藻 生活中调节血脂四法 《扬子晚报》 一、膳食以植物性脂肪为主。每日脂肪提供的能量应占总能量的30%以下。其计算方法为:每日所需的总能量,去掉最后一位数,再除以3,即为每日可食用脂肪的克数。举例来说,某患者全日应摄入总能量1800千卡。去掉最后一位数,180÷3=60,即每日可食用60克脂肪。食物中的胆固醇,每天摄入不应超过300毫克。植物油也是脂肪,过多食用也会造成肥胖,同时会降低血浆高密度脂蛋白的浓度。 二、增加不易消化的碳水化合物。目前我国居民大多以细粮为主食,而细粮中的每克碳水化合物可产生16.7千焦尔(4千卡)热能。不易消化的碳水化合物,如糙米、全麦面、燕麦中的碳水化合物,每克可产生8.4千焦尔(2千卡)热量。其中燕麦含丰富的亚油酸和皂甙素,有明显降低血清胆固醇、甘油三酯,升高高密度脂蛋白的作用,可防治动脉粥样硬化。 三、选用优质蛋白质。优质蛋白质包括动物精瘦肉、水产品等,烹调时最好采取清蒸、水煮的办法,每日不超过75克。带皮肉、加工肉制品、动物内脏、鱼子、鱿鱼等富含饱和脂肪酸和胆固醇,应少吃或不吃。大豆蛋白可使血总胆固醇含量降低,但每日摄入量不超过30克干豆量,相当于豆腐150克或豆腐干45克,不要选用油豆腐、豆腐泡、素什锦等。奶类每日不超过250克,以鲜奶、酸奶为好,不选用全脂奶粉、乳酪等奶制品。 四、多吃新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜每日400-500克,宜选用深绿叶菜、红黄色蔬菜。如洋葱、韭菜、胡萝卜、芹菜、香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、黄瓜、茄子等,都因含维生素C、纤维素较多,能够降低甘油三酯,促进胆固醇的排泄。另外,大蒜油中含有一烯二丙基二硫化物和二烯二丙基二硫化物,均能降低血清胆固醇,并阻止血栓形成,提高高密度脂蛋白。
高血压患者的饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠) ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜) ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子) 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。
首先要了解什么样的因素会影响高血压和高血脂,高血压主要是钠的摄入,也就是食盐。而高血脂则是脂肪,甘油三酯,胆固醇。所以饮食中不要吃太咸,清淡一点,不吃肥肉和内脏,蛋糕甜点类的也要少吃。