白酒和鸡蛋可以怎么做成吃的，鸡蛋跟酒怎么混一起吃的

黄酒或糯米酒煮沸后打入鸡蛋搅拌均匀后即可食用，也可加入些白糖，那样口味会比较好点。

主料鸡蛋 ：1000辅料盐 ：适量白酒 ：适量具体步骤第一步1.鸡蛋洗净，晾干；第二步2.沾上白酒；第三步3.裹上一层盐；第四步4.码在坛子里；第五步5.封口，置于阴暗处，两个月，即可。烹饪技巧1、酒的度数要高一些。

可治疗风湿性关节炎。准备一些草鸡蛋，洗净擦干后放入铝锅中。倒入50度以上的白酒，将鸡蛋浸没。点火加热，煮二十分钟左右至鸡蛋煮熟,每次吃一个鸡蛋，并适量喝些白酒。然后上床盖被子发汗。病情较重者吃半个月左右，即可摆脱病症。

食材用料鸡蛋白酒 半碗盐白酒腌鸡蛋的做法1.准备一些买回来的新鲜鸡蛋2.然后把鸡蛋一个个清洗干净 晾干3.碗里倒一些白酒 把鸡蛋一个个滚一下4. 然后再放到装有食盐的碗里滚一下5.鸡蛋就成这样子啦6.最后整齐的放进一个桶里面就可以了 封住封口过两个月才可以吃 不然不好吃没味道

食材准备：具体步骤：1. 热锅放油，加入清水适量，放入红糖烧开。2. 将鸡蛋去壳，放入锅内加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品尝。

我只知道白酒煮鸡蛋是治疗牙痛的好方子，却不知还有治疗胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮鸡蛋，不知道是否正确，说出来供你参考：鸡蛋(带壳)一个，放入白酒内，淹没鸡蛋的三分之二，点火煮二十分钟，以鸡蛋壳呈黄色为标准。取出后，待鸡蛋不烫手时，去壳，以温水送服。

把鸡蛋放白酒里泡一泡，原来这么厉害，快去试试 00:00 / 01:0470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

主料鸡蛋3个黄酒500毫升辅料姜适量油适量步骤鸡蛋煮酒的做法步骤11.鸡蛋3个，姜适量，黄酒500ml鸡蛋煮酒的做法步骤22.先热锅，放入适量的油，再放入姜末炒香鸡蛋煮酒的做法步骤33.再放入鸡蛋鸡蛋煮酒的做法步骤44.鸡蛋煎至两面金黄即可鸡蛋煮酒的做法步骤55.倒入黄酒，煮开即可鸡蛋煮酒的做法步骤66.黄酒煮沸即可

清淡鸡蛋面的做法 1. 先加入适量水，煮开，加入挂面，可以根据人数增加水量和挂面的量，打匀，煮开后继续开锅煮沸3-5分钟，观察面条变晶莹剔透即可。 2. 以碗为单位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒鸡精，4-6滴香油，少许胡椒粉，少许盐，一小撮虾皮，一小撮葱花 3. 用沸水适量加入汤料中，将生抽等生料烫一烫，更入味。 4. 将煮好的挂面捞起，不用盛水。根据个人爱好将一定面分装到碗中，拌匀即可食用。

泡酒的方法可以参考泡酒之家的方法，上面很详细的配方还有步骤，还有就是买酒要看品牌，看口碑，我现在都喝健康的谷养康零添加泡酒专用酒，这个酒能从京东上直接买，本身还是不含铅的玻璃瓶，直接能用，很方便，是真正健康无添加的纯粮酒。

原料：鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。做法：1、鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了；2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失；3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈；4、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。

娘酒煮蛋步骤1娘酒煮蛋的做法大全红枣和桂圆干去核备用步骤2娘酒煮蛋的做法图解娘酒两碗步骤3倒入一小锅中，加入红枣和桂圆。小火煮开步骤4另取一锅，烧热，倒少量油，打入两鸡蛋，中小火步骤5在小锅中舀一勺娘酒，沿锅边淋入。加盖后关火焖两分钟步骤6小锅中的娘酒煮至微滚后，将鸡蛋放入，加盖，关火焖两分钟即可娘酒煮蛋成品图烹饪技巧娘酒本来可以即食的，取其温热即可，可不必过度煮沸，否则挥发酒性，效果不是特别的明显哈早上不要空腹喝娘酒哟，一定要填下肚子后再吃这个，否则，酒量小的人喝醉了，别怪我没告诉你哈冬天来一杯，暖身又暖心哟

首先：准备二十五个鸡蛋，一袋酱油，四两白糖。就这些，简单吧？然后：把鸡蛋洗净煮熟，这个你会吧？太简单了！然后再把蛋壳剥下来，这个更简单，你会的！第三：把白糖，酱油放入锅内，点火，慢慢搅动。等白糖化了，把鸡蛋放进去。看看多简单啊！就这样就行了，小火慢慢煮，过一两分钟就慢慢搅动一下。搅动为的是着色均匀，明白？二十分钟后，带汤捞出放入小盆中。。。。。。。如果你要急着吃，现在就动手吧。不过，继续放置三天后，口感受会更好！要点：1、鸡蛋煮熟后要放凉水里，打破壳丁一会儿，这样好剥皮。 2、酱油最好用黄豆酱油，这样着色好看。超市里到处都有。 3、小火煮，火大了会烧糊的。切记。 4、最好在小盆里多放两天，让味道彻底进入鸡蛋内。

做法：酒酿蛋做的美食(10张)醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。步骤 ：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴士：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。备注：酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。冰糖枸杞酒酿蛋1、准备冰糖少许、枸杞10颗、鸡蛋2个、超市或菜场买的酒酿1碗2、锅中加两碗水，放入枸杞，大火煮5分钟，打进鸡蛋，3、把鸡蛋和枸杞捞出来，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入盛酒酿的碗即可。

步骤1.先把鸡蛋煎成荷包蛋2.然后把黄酒倒在锅里放大火，沸腾后加入红枣枸杞转小火，煮3分钟后加入煎好的荷包蛋，《这个时候可以放少量水，按照呵个人口味加于不加》3-5分钟即可

－ 准备食材 －酒酿 200g鸡蛋 1个水 一小碗红枣 3颗枸杞 10粒－ 步骤 －1.效果里倒一小碗水煮开，放入红枣煮一会儿2.倒入酒酿，煮开后加入搅散的鸡蛋，再把枸杞撒进去～3.啦啦，成品。开吃咯^^营养价值真的很高呢－ 小贴士 －我是加了红枣和枸杞 喜欢甜的可以加红糖，暖身的可以加姜，不过因为时间有点晚吃姜不好所以我就没加。（姜对脾胃好，10-11点这个时间吃最好，晚上不要吃）

动物蛋的做法1.煮熟剥壳的鸡蛋，又白又滑呢。2.三只可爱的小动物，哈哈，过程没拍到，因为用手在做，没空拍，我说下怎么弄吧，先用小刀子把底下蛋白厚的部分切一片下来，半公分厚就行了，然后改刀成小动物的耳朵，在顶上用刀子切一个口，插上做好的耳朵，跟着用芝麻做小动物的眼睛，鼻子和嘴巴，大功告成喽3.左到右：小胖猪，小白兔，那个就当是小笨熊好了，为增加效果，我撕了点青葱给它们吃，哈哈，填饱它们的肚子，跟着它们就要填饱我家宝贝们的小肚子喽。