白开水跟白酒怎么区分好坏，区分凉开水与白酒我们只能用闻的方法

通过化验，酸度大的是白酒，酸度小或者说是中性的是水。通过检测密度也可以区分，白酒密度小于1水的密度等于或者接近1。

喝伤了。停一段时间不喝白酒和黄酒。等身子慢慢调整过来就行。

白酒有高度的酒精，很刺鼻，白开水什么味道都没有。

除了闻以外，最简单的就是摇晃一下瓶子，白酒出现的泡沫比水多，你实验一次就知道了

可以用嗅觉法还可以用味觉法！

是物质不同，白开水的主要成分是水（H2O），酒的主要成分的乙醇（C2H5OH），但是二者都是混合物，不是纯水或者纯乙醇

白酒是由水和酒精混合成的，你往里面加开水只是让酒的度数变低而已，加了之后喝起来就不会那样烈了。至于好处倒是没什么

没区别,渴了就喝.

白酒喝多了会醉，白开水喝多了会涨

白酒对我来说就是白水！

都是不占主要的。白酒中还有很多酒精

都是水

都有点甜，一个是农夫三拳，一个是你打农夫三拳

感官有三种方法：1、闻：白酒有酒味，糖水微香、白开水无味；2、尝：白酒辣，糖水甜，白开水无味；3、看：稍震荡，白酒有酒花，糖水有粘度，白开水花大不挂杯。

闻，白醋，白酒，有味道看，盐水，白糖水，有浑浊。摇，雪碧，有气泡

先闻后尝，嗅到有酒气的液体是白酒。品到其中有甜味的液体是糖水，另一则是白开水。

气味 最简单的食品尝

1.闻。有气味的是白酒。 2.加热，最快沸腾的是白酒。3.降温。先结冰的是水

1.加热，最快沸腾的是酒精。2.闻。有气味的是酒精。

我觉得只要是品质有保证的水，不管是喝纯净水还是白开水，都一样。关于纯净水没营养的说法，我觉得极其可笑，我们喝水的目的就是补充水分，谁会为了营养去喝水。一杯白开水的营养素有一粒米含的营养多吗？ 人们的营养物质及矿物质、微量元素都是从食物中获得的，通过饮水获得的营养非常微少。况且人们所吸收的矿物质多以有机矿物质形态存在，多数溶于水中的无机矿物质是人体难以吸收的(形成水质硬度的钙质正是其中的一种)，正如你不可以依靠石头浸泡过的水给你补钙。倒是从饮用卫生角度看，如果是合格的纯净水理论上比开水卫生健康，因为过滤水的活性炭和滤网可以过滤掉各种细菌和重金属，并保证水中的氧分子不丢失；而开水只能杀死部分细菌，而且不能虑掉水中对人体有害的重金属，开水最大的缺点是将水中的氧分子耗掉（如果用凉开水浇花花会死就是这个原因）对人体的危害是很大的。

1、酒类的感官鉴别要点 在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多，一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量极少，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹叶青，五茄皮及各种露酒和药酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者为低度酒，如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒，酒液中保留营养成分。 (3)按生产原料分 ①粮食酒：以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒：以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。 (4)按酒的风味特点分 在商业经营中，我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的，即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。 (1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量 60％。 白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。 影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

看喝起来的味道` 好的酒 `喝起来会有种纯纯的香味