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江津白酒属于什么香型,二锅头香型问题

1,二锅头香型问题

红星二锅头是清香型白酒,同属清香型的白酒有汾酒、重庆的江津白酒、河北的衡水老白干
我帮你看了一下酒上的标签:京都二锅头是清香型的!

二锅头香型问题

2,金江津是什么酒 在哪儿能买到哦

金江津酒属于重庆特产之一,属于清香型的白酒,在重庆的话应该还是好买的哦,像是商场,超市都有,还有 就是在一个好像叫买名酒网的团购网站上也看到了的,当时问了哈价格,好像比超市要便宜些也,不过我就是随便问了问,建议你可以去比较哈,谢谢
金江津是重庆江津出的酒。在江津很多地方能买到,其他地方应该也有,它在重庆挺有名气的!这酒也挺好喝的。
在重庆的各大商场、超市都有

金江津是什么酒 在哪儿能买到哦

3,怎么区分白酒的香型

白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋 !

怎么区分白酒的香型

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