把白酒倒在鸡蛋上怎么办，喝白酒跟吃鸡蛋会中毒吗

不会中毒。很多时候都会出现吃鸡蛋喝酒的时候，比如三鲜馅、炒鸡蛋，喝酒时候在生活中经常出现，没有报道和周围人反馈中毒情况。

白酒烧鸡蛋治胃寒：50克（在46度以上），倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。因为胃不舒服想吐可能是的毛病

不会中毒的

多吃热性的东西。

用归脾丸 比较方便

请教医生会更详细了解

①鲜姜、白糖治脾胃虚寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。 ②白酒烧鸡蛋治脾胃虚寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。 ③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了

因为炒鸡蛋时加点白酒，炒出的鸡蛋鲜嫩松软。白酒在烹饪中具有去腥除膻、杀菌防腐、增香添味、解腻的作用。由于酒精含量高，易破坏菜肴风味，一般不作烹调用酒使用，仅在制作某些特殊的菜式使用少许，如茅台酒烤鸡球、汾酒牛肉等。另外制作醉菜时，常用白酒，如炝虾、醉鸡，其成菜效果比黄酒佳。 白酒在烹饪中妙用：炒鸡蛋时加点白酒，炒出的鸡蛋鲜嫩松软。先把河鱼在白酒中浸一下，然后再裹面油炸，可去泥腥味。在烹调脂肪较多的肉类或鱼类时，加些白酒，能使菜肴香浓、味美而不油腻。剖鱼时弄破胆，马上在鱼膛内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。把太咸的腌鱼洗净后，放在白酒中浸泡2—3小时，可去鱼身上的盐分。烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里倒一些白酒，即可减轻酸味。

鸡蛋有很好的蛋白质。我用过鸡蛋洗头发。能让发质变好，应该能让胡子长的快些。只能才考哦。呵呵。

白酒煮鸡蛋的作用中医认为，白酒有活血通络，增加药性，促进食欲，缓解疲劳，提神御寒等功效，能令人心情轻快，适量饮白酒对健康确实有一定的作用，而且不同类型的白酒配合不同的食材更能发挥它不一样的神奇功效。1、白酒煮鸡蛋有温胃健脾、去风散寒，滋阴补肾的功效。糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。2、白酒煮鸡蛋能丰胸。酒酿蛋有丰胸的作用主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量源。另外牛奶都有助于胸部发育酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。如果不喜欢糯米酒的辛辣味可以煮得熟久一点，这样煮出来的汤会更甘醇，配上鸡蛋吃，既有口感又美味。3、白酒煮鸡蛋治胃寒。二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃，轻者吃一、二次可愈，注意鸡蛋不加任何调料。4、白酒煮鸡蛋治感冒。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈。5、白酒煮鸡蛋对风湿、关节炎、骨刺、骨质增生等疾病有缓解作用。准备一些草鸡蛋，洗净擦干后放入铝锅中。倒入50度以上的白酒，将鸡蛋浸没。点火加热，至鸡蛋煮熟，每次吃一个鸡蛋，并适量喝些白酒。然后上床盖被子发汗。病情较重者吃半个月左右，即可摆脱病症。白酒对营养饮食学而言，既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料。白酒煮鸡蛋很滋补的，尤其是用自己的酿造的甜酒做成的酒煮鸡蛋，它的功效更神奇，无论是坐月子或者是18岁的少女、成年男性吃了对身体也有一定的好处

腌鸡蛋的方法有很多，我常用的一种是五香咸鸡蛋的腌制方法。　　用料我一般不是很严格:取一小撮花椒，两三个八角，两块桂皮，切几片姜，有时再放上几片香叶，然后放上水煮，水开以后换小火再煮十几分钟，最后一边放盐一边用勺子搅动，差不多要达到饱和为止。也可以用筷子沾上一点尝一下，感觉咸得有点发苦了也就差不多了，然后关火，晾凉以后待用。　　鸡蛋洗净晾干，找一个干净的容器把鸡蛋放在里面，然后把晾凉以后的盐水倒在里面盖好就可以了。　　注意:盐水必须晾凉，不然有的鸡蛋会裂开，水量以没过鸡蛋为好。鸡蛋必须晾干，不然容易变味坏掉，放鸡蛋的容器也是这样，必须干净干燥。如果再往盐水里倒一些白酒腌出的鸡蛋效果会更好。吃的时候最好先吃下面的，我觉得下面的更容易咸。　　1.盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。　　2.白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便。　　3.五香味蛋取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入，封严坛口，40天后即成。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。　　4.草木灰腌制。把草木灰和入食盐，用水沾上蛋壳(市场上卖的多是用这种方法腌制)　　5.米汤腌制,用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴，并加入食盐(食盐的量没有比例，根据自己要求的咸、淡来添加)，据说这种腌制的咸蛋黄出油最多。

干腌咸鸡蛋 将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。 咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌……各种腌法，各有短长。有人腌不好，酸臭怪味或半壳，煮熟时乒乓爆裂，或是咸得无法入口。我用沙腌，经反复验证比较，沙腌效果最为理想。而且，沙腌鸡蛋的优点一是用盐少，二是沙保护杜绝了蝇虫叮咬和霉菌污染。三是经久不坏，日久蛋黄出油，蛋清不糟软。 沙腌鸡蛋的方法是： 一斤蛋，一斤细沙，三两水，一两盐，花椒、大料、茶、酒、糖、味精随意。容器中一层咸沙一层蛋，最后要全部埋入沙中，并盖严防干耗。吃前捞出来去沙煮熟。沙可反复使用。

注意脚部保暖每天晚上泡脚饮食要规律平时生活精神压力不要大，尽量缓解自己不要吃对胃太刺激的食品，即使是热性食物。 治胃寒3法 ①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。 ②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。 ③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了 ，您还可以喝润之尔慷谓松cha，谓松cha脾胃兼顾，健脾养胃，不仅追风散寒、舒筋活络，改善人体的新陈代谢。还可增强人体免疫力，防止胃溃疡癌变等，您可以试试看！

可以多吃温热性的水果，如荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。　　忌吃凉性食物　　如猕猴桃/ 甘蔗 / 莼菜 / 西瓜 /茭白 /蚌肉/ 麦门冬/ 螺蛳/ 蟹 /柿子/香蕉/苦瓜/梨/荸荠/ 甜瓜　　此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。　　治胃寒六简方　　1．高度白酒50毫升，盛在小碗内，打入1个鸡蛋，把白酒点燃，待酒烧干、鸡蛋熟后，于早晨空腹吃1次。轻者1～2次可显效，重者4～5次可愈。　　2．生猪肚1个(洗净)，老生姜15克(切片)。将老生姜装入猪肚内，炖熟或蒸熟，分2～4次吃完。　　3．小茴香、橘核各等份，炒后研为细末混匀，每次胃痛时或早晚饭前，取5克温开水冲服。　　4．小茴香、干姜、木香各5克，甘草6克。水煎服，每日1剂。　　5．吴茱萸、砂仁、生姜、半夏、党参、神曲各3克，大枣3枚。水煎服，每日1剂。　　治胃寒四良方　　1.桂皮红糖饮：　　桂皮15克，水煎去渣取汁,加入红糖10克，调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。　　2.白胡椒红枣:　　取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。　　3.果蔻乌鸡煲：　　乌骨鸡1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净；将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口,加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。　　4.干姜枣芪羊肉:　　羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

中草药腌蛋 （1）、选料：新鲜的鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、雁蛋均可。 （2）、配料：按每公斤蛋加中草药末(专利申请号：ZL02153078.5，您买不到，可到调料行买煮肉料代替)6克、茶叶3克、盐100克、65度白酒20毫升的比例配料。 （3）、制法：将蛋放入清水中浸泡20分钟后，用软毛刷刷净污物，冲洗后晾干水。将中药末、茶叶、盐放入煮锅，加入与蛋等量的水，煮开后用慢火炖15分钟，停火；焖1小时后再用慢火炖15分钟，冷却至室温，再加入白酒搅匀。 （4）、腌制：将蛋码入洗净、控干的腌器内，倒入料水没过蛋体，不足可添加凉开水，上压一个平盘或竹蓖，防止蛋浮起。 （5）、管理：头三天每天倒缸一次，使蛋受盐均匀，三天后可封缸，存放于阴凉处，15—20天既可用慢火煮熟食用。 （6）、加速：可添加中药透骨草促其早熟。 一、将鲜鸡蛋放如坛中，码一层鸡蛋，放一层黄土，将咸盐用温开水化开，按一斤鸡蛋四两盐，倒入坛中即可，此法淹的鸡蛋不会空，不会臭。 二、把鸡蛋洗净，晾干水，买一瓶白酒，倒在碗里，盐放在盘子里，就可以腌了，把鸡蛋在白酒里浸以下，在沾上盐（不要太多，几个面上都有点就行），码放在容器里，大概过10天的样子就可以了。这样腌鸡蛋比较方便，腌出来的鸡蛋黄一样出油。不信你试试！ 三、如果你急着吃，按这个方法：先准备一个塑料袋，将洗净的鸡蛋滚上细碘盐，要均匀，然后放进塑料袋里扎进口，别让它透气，一个星期就可以吃了。 四、给你介绍一个老人用的方法吧。我奶奶腌制咸鸡蛋的时候，都是把盐、花椒、茴香、大料等的作料放在足够大的锅里煮，知道把作料的味煮下来以后，等汤凉了，再把鸡蛋放到坛子里，把汤也倒进坛子里，盖子盖好，剩下的就是等了。要想腌制出来的鸡蛋好吃，就要等的时间长，虽然大家也介绍了一些速成的方法，可是要想好吃，还是要慢慢来，时间长了，鸡蛋才能入味。不妨试试。 五、告诉你我的独门秘诀：把花椒、盐、白酒各适量放入水中煮开，把滚开的水倒入洗净的蛋中，剩下的就是等待了。主要秘诀是用热水呀。这样腌的蛋白不会硬，蛋黄油多。 六、干腌咸鸡蛋 将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。

咸盐，水，鸡蛋。

刘谦春晚魔术揭秘皮筋魔术 拇指和食指勾住皮筋，合拢的时候用中指挂住皮筋，松开食指，然后又用食指勾住皮筋。就出来了。然后放回原位时不断的晃动皮筋，因为已经出来了。动一动不容易被看穿。 　　　　　　硬币玻璃　　原理：有两个硬币，一个是主持人当场作了记号的，一个是没作记号的。　　作了记号的硬币用于两个人拿在手里给观众看，没作记号的硬币只用于在玻璃杯中一下子跳动出来迷幻观众，让观众误以为那是作了记号的硬币。　　过程：硬币进杯！ 杯底的桌布下面定有机关！　　大杯套着小杯中间任有缝隙，大杯是倒立着的，小杯是正立着套在大杯里的。放在桌面上也有很大的缝隙，桌布为黑色是为了掩饰桌布弹射硬币的出口开关动作不被人发觉。！！没作记号的硬币是从我们被杯挡住的视线的小杯后部的小杯底面与大杯口间的桌面射进大杯然后被大杯壁和大杯底2次反弹后落入小杯中的。！！（大杯内部是口大底小的内壁与桌面明显不是垂直的，所以硬币从桌面垂直向上射出后先被大杯壁反弹改变了运动轨迹，再由大杯底反弹就刚好进入小杯，通过硬币在小杯中剧烈抖动可以看出其射出的速度很快）其弹射硬币的机关的触发可以是刘谦的脚或身体的某个部位碰一下桌子某个部位的开关，就让硬币从桌布下面射出来了。变魔术的桌子是特制的，上面铺了一层黑绒布，正立的杯子和倒扣的杯子之间有点缝隙，正好够一枚硬币通过，两个杯子缝隙处下面的桌面有个小口，桌面下的机械装置可以通过这个小口将硬币弹射出，桌面的这个小口由黑绒布进行演示，同时，此处的黑绒布也有个可供硬币通过的小口。魔术师利用袖子中的弹力皮筋，把硬币缩到左手袖子中，造成硬币消失的效果，然后解释自己要把硬币变到杯子，让观众把注意力集中到杯子的时候，右手指着杯子，左手悄悄将袖子中的硬币放到桌子后面的投币口，投入硬币后，桌子中的机械装置启动，将硬币从两个杯子之间的缝隙，快速弹入到杯子中，形成将硬币变到杯子中的效果。戒指进鸡蛋刘谦把董卿的戒指要过来，说能放进生鸡蛋里，而且不破坏生鸡蛋。于是拿来一打生鸡蛋，放在桌子上。又把一个鸡蛋打进一个盘子里。然后从桌子旁边又拿出一个大大的蓝玻璃盘子。。这个盘子底部很厚，呈现深蓝色。很多玻璃盘子都是这样的。然后他离的远远的，叫别人把鸡蛋打进这个盘子。说，鸡蛋就在这里了。可是别人都没看见。这时候他拿一个镊子伸进盘子缸里挑出戒指。解密：从电视里可以看出，挑出鸡蛋的盘子是从桌子上旁边拿出来的。而这个盘子的底部呈现深蓝色其实不是因为玻璃厚，而是有一层蓝色浆糊。刘谦在拿盘子的时候把戒指塞进浆糊里，因为浆糊不透明，所以别人看不见浆糊里的戒指。等鸡蛋打进去，刘谦就从浆糊里挑出戒指。首先，我们要充分相信这只是个魔术，不可能是真的。其次，我们要仔细仔细再仔细的观察。在观察的过程中，我们不仅要仔细观察打碎的鸡蛋，更要注意魔术者每一个动作和道具。我想很多人在鸡蛋打碎的瞬间一定在找那戒指的影子吧，不过相信大家一定都不会在第一时间找到（主持人也一样），但在魔术者将钳子伸入鸡蛋的瞬间，蛋中会发生明显的变化，就是一下子出现了戒指的影子，大家或许一开始不会在意，但这点或许就是破绽。在家还可以注意一个细节，那就是魔术师伸入钳子的地方是蛋黄和蛋清的交接处，这个地方可以更好的来隐藏魔术出现的破绽（如果是蛋黄处，那可能不被人看到么？戒指根本不可能从蛋黄内取出；如果是蛋清处，瞬间变化会很明显，很容易被发现）。至于魔术师何时把戒指放到钳子上的，或许就是大家在努力找蛋中戒指的时候。戒指进鸡蛋。刘谦把董卿的戒指要过来，说能放进生鸡蛋里，而且不破坏生鸡蛋。于是拿来一打生鸡蛋，放在桌子上。又把一个鸡蛋打进一个盘子里。然后从桌子旁边又拿出一个大大的蓝玻璃盘子。这个盘子底部很厚，呈现深蓝色。很多玻璃盘子都是这样的。然后他离的远远的，叫别人把鸡蛋打进这个盘子。说，鸡蛋就在这里了。可是别人都没看见。这时候他拿一个镊子伸进盘子缸里挑出戒指。解密：从电视里可以看出，挑出鸡蛋的盘子是从桌子上旁边拿出来的。而这个盘子的底部呈现深蓝色其实不是因为玻璃厚，而是有一层蓝色浆糊。刘谦在拿盘子的时候把戒指塞进浆糊里，因为浆糊不透明，所以别人看不见浆糊里的戒指。等鸡蛋打进去，刘谦就从浆糊里挑出戒指。这是刘谦在春晚上表演的鸡蛋魔术的录像，大家注意听4分45秒到5分钟之间，对话如下：==========================刘谦：