1,摄影如何拍摄白酒杯好看点
你好!不能一概而论,要结合酒杯的形状、大小、光线来考虑了。。注意尝试不同的角度。打字不易,采纳哦!
酒杯是透明的,所以不要用正面的闪光灯,会有反光,可以试试侧面用光,体现酒杯的透亮,可以用大光圈,使背景虚化,如果光源充足,iso就可以用50或100,白平衡自动就成,或者自定义一下,
2,如何让白杯子变干净
茶渍:茶渍的部分放在碗口上,扎紧用开水不断地冲
你好!小苏打水 或者是醋我的回答你还满意吗~~
牙膏刷一下就行
可以用牙膏尝试一下~个人认为不错~~
滴几滴84消毒液加满水,静泡半小时,杯子会焕然一新!如果还有些味道,可以再用洗涤灵刷一遍,就没有味道了。
如果是玻璃杯就用去污粉呀,很好用的。
3,白葡萄酒适合配怎样的杯子
①怒ゐ葒顏倁2级2010-02-17高脚杯热心问友2010-02-17高脚本赢政13级2010-02-17事实上高脚杯这个答案太笼统,专业的葡萄酒杯有根据不同的葡萄品种就有不同的杯子,大小高低均有不同,白葡萄常见的比如雷司令、莎当妮、白頌维翁之类的都有自己的杯子,您的问题太笼统了,如果是自己家的话就选择高脚的冰冻过的杯子即可,因为大多数白葡萄酒都需要冰镇到一定温度饮用比较适合热心问友2010-02-17基本上,大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子,杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯,甚至同类的酒,由于产区、年份不同,酒杯也要有所区别。
喝白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口都偏小,这样容易聚集酒的香气,不至于让香气消散得太快。
4,白兰地酒杯如何
白兰地酒杯怎么样 白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。白兰地杯是一种:杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。饮用时常用手中指和无名指的指根夹住杯柄,让手温传入杯内使酒略暖,从而增加酒意和放香。倒入不超过1/3为佳。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆,细细品尝这天造地设的美味。
5,想学习调酒师不知道现在该怎么做求指点经验
1、下料程序要遵循先辅料、后主料的原则,这样如在调制过程中出了什么差错,损失不会太大,而且冰块不会很快融化。 2、在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用配料预先备好,以方便使用。若在调制过程中,再耗费时间去找酒杯或某一种配料,那是调制不出高质量鸡尾酒的。 3、在使用玻璃调酒杯时,如室温较高,使用前应先将冷水倒入杯中,然后加入冰块,将水滤掉,再加入调酒配料进行调制。其目的是防止冰块直接进入调酒杯,产生骤冷骤热变化而使玻璃杯炸裂。 4、在调酒中使用的糖块、糖粉,要首先在调酒器或酒杯中用少量水将其溶化,然后再加入其它配料进行调制。 5、鸡尾酒中使用的蛋清,是为了增加酒的泡沫和调节酒的颜色,对酒的味道不会产生影响。 6、调配制作完毕之后,一定要养成将瓶子盖紧并复归原位的好习惯。 7、调酒器中如果剩有多余的酒,不可长时间地在调酒器中放置,应尽快滤入干净的酒杯中,以备他用。 8、调酒配方中的蛋黄、蛋白,指生鸡蛋的蛋黄和蛋白。 9、调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择,应以物美、价廉为原则。 10、初学者在制作鸡尾酒之前,要学会使用量酒器,以保证酒的品位纯正。即使对于经验老到的调酒师,使用量酒器也是非常必要的。 11、调酒所用冰块应尽量选用新鲜的,新鲜的冰块质地坚硬,不易融化。调酒用的配料要新鲜,特别是奶、蛋、果汁等。 12、绝大多数的鸡尾酒要现喝现调,调完之后不可放置太长时间,否则将失去应有的品味。 13、调制热饮酒,酒温不可超过 78℃,因酒精的蒸发点是78℃。 14、调酒人员必须保持一双非常干净的手,因为在许多情况下是需要用手直接操作的。 15、调酒器具要经常保持干净、整洁,以便随时取用,而不影响连续操作。 16、在调酒中,“加满苏打水或矿泉水”这句话是针对容量适宜的酒杯而言,根据配方的要求最后加满苏打水或其它饮料。对于容量较大的酒杯,则需要掌握加的多少,一味地“ 加满” 只会使酒变淡。
你好!人去似春休,一种烟波各自愁如有疑问,请追问。
6,新手如何学习扒带
“扒带”这两个字初次听起来很深奥,事实上它并不难,而只是一种很公式化的学习方法。 通俗地说,是通过自己的耳朵和对吉他的了解程度对原曲进行Copy(复制)。它是任何搞音乐, 特别是搞流行音乐的人都必须经过的一个阶段。 如果要进行扒带练习,事先应当准备好以下“工具 一、录音机 扒带时,我们常常会遇到一些变化复杂的分解和弦音型或比较怪异的重叠和弦,这时必须把 歌曲从唱片上转到磁带上,然后一小段一小段反复听。 二、随身听 使用耳机,不但可以隔绝外界干扰,而且听起来具有更好的层次感。有时歌曲中的吉他伴奏 淹没在强大的电声乐队之中,随身听可以把它们较容易地区分开来。 三、变调夹 很多歌曲的伴奏使用了capo,这就要先确定capo的位置后再扒带。否则,硬用食指按封闭和 弦的话,许多精彩的指法无法进行。 扒带的基本步骤如下: 1.先确定调性,即找到歌曲的“Do”音落在吉他的哪个位置上。落在C音上是C大调或它关系 小调a小调,落在F 音上自然是F大调或d小调——当然,要做到这一步的前提是你必须会唱歌曲 的旋律。 2.很多情况下,歌曲会是bA调或 #F调的,这时伴奏会使用Capo,你就得先把Capo的位置确定 好。如果原曲不是吉他伴奏的,你可以选择自己擅长的任意调。假设原曲是B调的,你可以把 Capo夹在第一品弹A调和弦,也可以夹在第三品弹G调和弦,甚至可以夹第五品弹F调和弦。如果 原曲是吉他伴奏的,这就要凭经验了,你必须首先听出原唱采用的是什么调的和弦。第三品的G 调和弦与第五品的F调和弦虽然音高相同,但由于和弦中的音在吉他上的排列不同,实际的听觉 效果有很大差别,这一概念在吉他编配中相当重要。像保罗-西蒙、江建民等吉他大师的高明之 处就在于此,他们最擅长利用各调和弦的不同音响特征来达到他们自己所期望的效果。 3.确定好调性和Capo的位置之后,便可以开始扒带了。扒带首先要扒的是低音,低音一出 来,整个和弦就基本上出来一半了。假如原曲是G调的,而和弦的低音弹的是“Do”,那么这个 和弦无疑是G系列和弦,会是G?会是G7?会是Gmaj7?总之是在这个范围之内。假如原曲是E调, 而和弦低音弹的是“Re”,这个和弦肯定是 #F系列的,不是#Fm就是#F,或是#Fm7……当然, 有少数情况例外。如和弦是转位和弦或低音只是经过音,但也还是有规律可循。低音一般都比较 容易听出来,因为它进行得比较慢,如果一小节之内有好几个低音,那么一般情况下,落在重拍 上的是该和弦的根音。 4.有了低音后便可以开始确定和弦。分解和弦较为简单,它们基本上都落在所猜想的和弦之 内。假如某C大调歌曲中,你确定了某和弦根音是“Fa”,而在分解和弦的高音部分又听到 “La”和“Do”,那么这个和弦一定是F和弦,再一听还有个“Mi”音,那赶快修改——这是个 Fmaj7和弦。 5.如果原曲的吉他伴奏没有分解和弦而全是Pick扫弦,扒这种歌曲就需要一定功力了。你必 须对不同色彩的和弦有极为清晰的概念,比如说,大七和弦极不协和,因为“Si”和“Do”这个 小二度有激烈的撞击感;九和弦(吉他上大都是挂二和弦)听起来比较空旷,挂四和弦更空一 些。有时候要凭感觉和经验,以C调为例,当你听到低音弹“Si”时,这个和弦很少会是B系列的 和弦,最大可能是G或G7甚至是Em或E弦的转位,如果它的下一个是 VIM(Am),那就基本确定无 疑了。当然,这些经验需要经过长期的训练才能获得。 6.听音要讲技巧。如果你的能力还达不到仅凭Pick一扫就能够确定出和弦名称的水平也不要 紧,那就一个音一个音地听。把先听出的音记下来,然后强迫自己不去听这些音而去听另外一个 音,直到把所有的音听出来为止。这个过程是很痛苦的,刚开始你肯定无法做到不受已经确定的 音的影响,以至于翻来复去都是那个音,这需要耐心。如果伴奏中还有其他乐器则更好,许多关 键音在乐队中都有所体现,不妨在小提琴或弦乐中去找一找。7.吉他伴奏的节奏型很多,变化亦复杂,你事先必须对一些基本节奏型有所了解。例如:华 尔兹、吉特巴、雷吉、伦巴、民谣摇滚、6/8拍慢摇滚等等,歌曲伴奏一般来说万变不离其宗。 扒节奏时要一边听磁带一边打拍子,找到重音、切音、闷音、休止、延音这些关键地方的位置, 有时节奏型重音落在后半拍或连续切分,这更需要仔细辨别。还有一点很重要,那就是必须会读 节奏型。鼓手有“鼓经”,吉他手更须在弹奏之前把节奏型“读熟”。对扫节奏有恐惧感的朋友 一定要马上试一下,找一条曾让你手足无措的节奏型,把它读准读熟之后再去弹,你一定会发现 翻天覆地的变化。 8.扒带的学习需分步进行。刚开始可扒一些以民谣吉他为主进行伴奏的歌曲,如,校园民谣 《同桌的你》、《青春》,黑豹乐队的《Take care》等。这些歌使用了些变化和弦,但左手较 简单,右手指法也不复杂,原曲中其他乐器成分不重,吉他声音清晰可辨。其次再学习扒扫弦较 多的歌曲。 希望大家准备一个笔记本,记录下扒带过程中的一些感受:如,IVm很飘、IV/V很浪漫、II很 甜蜜……还可以记录一些你扒过可能又容易忘记的歌曲,嫌麻烦的话可以只记和弦名称或和弦的 级数。最好还能写写心得体会,如,这首歌的和弦配置有什么特点,这样配是何种原因等等。 9.作为我们的读者,大家都比十年前的王鹰、马鸿幸福,因为你们手中现在就拥有原版的曲 谱。本网页里面收录的歌曲,如果能找到原曲的自己先扒一遍,实在不行再看书,想想自己为什 么没能记下这个和弦或音型,找出原因,不断总结,这们做的效果远胜一些心急如焚,翻开曲谱 便开始弹唱的人。10.扒带是学习的手段而非目的。扒出一支不会的歌,可以自弹自唱了,这是一大收获,同时 在扒带的过程中还要吸取别人的伴奏方式和编曲技巧,通过分析体会,融汇贯通,全面提高自己 的音乐素养,这才是扒带的最终目的。
新手学不了扒带 肯定学不了。。【天才另论】
7,谁教下最简单的几种酒的调制方法和果盘的制作方法啊
一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练;
二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。
三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。
四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 。
如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种:
第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入;
第二种是为了谋职而学习调酒;
第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。
从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。
想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让几个瓶子同时在空中飞舞,把燃烧的火焰抛来抛去,这更像是一种表演艺术。
CULB流行调酒方法:
B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。
处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。
寡妇之吻(Widow‘s Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。
椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。
威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
活斯布鲁(Wall‘s Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。
金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。
西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。
邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。
老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。
白象(White Elephant):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
樱花(Cherry Blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。
天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1点金巴利苦酒、?个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
香槟朱丽浦(Champagne Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。
螺丝刀开瓶器(Corkscrew):15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。
阿兰(Allen):1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法,用鸡尾酒杯盛载。
卡罗(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。
白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。
田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。
热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁。再次摇匀,插入桂皮枝做点缀。
莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了!
牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻。
灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰冻。